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茶是世界上消费量仅次于水的一种饮料,日均世界消费量30亿杯,也是亚洲、非洲、美洲等第三世界脱贫致富的一种经济作物。20世纪以来世界茶叶生产、贸易量持续稳步发展,这在很大程度上依赖于科学技术的发展和进步。一、20世纪茶叶的生产和贸易从20世纪初起,世界茶园面积、茶叶生产和茶叶出口量除第二次世界大战期间停滞不前外,其余的年份均呈持续稳步增长。以茶园面积为例,1910—1950年世界茶园面积增加1.44倍(1910年数据未包括中国茶园面积在内);1950—1990年增加87%;1990年以后,茶园面积基本稳定。茶叶产量的增长比茶园面积增长更为显著,195… 相似文献
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宜兴市茶园常见病虫害发生特点及防治技术探析 总被引：1，自引：0，他引：1
《上海农业科技》2021,(3)
茶叶是江苏省宜兴市特色产业之一,也是当地山区茶农的重要经济来源。在总结宜兴市茶园常见病虫害发生特点的基础上,介绍宜兴市茶园常见病虫害的防治技术(包括推荐药剂、防治适期和安全使用标准等),旨在为宜兴市茶园病虫害防治提供科学指导,从而转变宜兴市茶叶生产方式,推动宜兴市普及茶叶绿色生产技术,促使宜兴市茶叶产业向绿色高质量发展。 相似文献
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本文对多年来广大茶叶科技人员在茶叶市场经济逐步确立的过程中，为提高茶叶商品在饮料市场的竞争能力和经济效益而研究并取得成果的一些茶园栽培，管理新措施如种植良种无性系，走生态茶园土壤管理方法，早施基肥，调整茶树修剪时间，茶园间作经济果林，茶园大栅技术以及机械化采茶等进行诌议，认为在市场经济条件下、茶园需要的是“低耗、高质、高效”的栽培理论和新措施。 相似文献
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本文对多年来广大茶叶科技人员在茶叶市场经济逐步确立的过程中，为提高茶叶商品在饮料市场的竞争能力和经济效益而研究并取得成果的一些茶园栽培管理新措施如种植良种无性系，走生态茶园土壤管理方法，早施基肥，调整茶树修剪时间，茶园间作经济果林，茶园大棚技术以及机械化采茶等进行刍议，认为在市场经济条件下，茶园需要的是“低耗、高质、高效”的栽培理论和新措施。 相似文献
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我国生态茶园的建设研究 总被引：1，自引：0，他引：1
作为当今世界三大饮料之一的茶,有着悠久的历史,并因其保健作用而深受人们欢迎。随着生活水平的提高,人们对安全且营养丰富的饮料的需求量也逐渐增加。再加上国内外对保健意识的增强,抓好茶园的生态建设成为未来茶叶发展的方向。发展生态茶园不仅能满足人们对优质茶产品日益增长的需求,同时也可以获得良好的经济和社会效益。 相似文献
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浅谈无公害茶叶生产的HACCP架构 总被引：5，自引：0，他引：5
HACCP是危害分析关键控制点的英文缩写,无公害茶叶生产的HACCP即茶叶食品安全生产关键技术质量安全控制点.茶叶食品安全生产要求严格按照国家有关标准,通过对茶园产地环境、种植、加工、贮运等环节质量关键控制点及销售、饮用等各个环节采取安全措施和管理控制,并对生产全过程建立生产记录档案,实现茶叶生产“从茶园到茶杯”全程质量控制,使茶叶产品中的有害物质包括残留农药、重金属、有害微生物等指标达到国家有关标准的要求,对人体健康不产生任何危害,通过绿色营销等手段,让消费者得到放心、安全、优质的茶叶产品. 相似文献
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平昌县鹿鸣镇茶园面积增大,投产茶园逐步增多,产量持续增长,具备良好的产业基础。近几年来我镇茶叶发展生产要素瓶颈也逐步凸显。但茶叶产业发展也面临的优势与机遇,鹿鸣茶叶产业高质量发展务必要从发展定位上精准发力,从关系上统筹合力,从优势特色上壮大品牌,从机制上增强动力...... 相似文献
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茶树栽培及茶园管理技术的研究动态与发展趋势 总被引：1，自引：0，他引：1
近年来,随着国民经济的快速发展,人们的生活水平较之以往有了显著提高.茶叶作为我国传统的出口产品,其现已成为当今世界三大饮料之一,其中又以福建福安的坦洋工夫茶最为著名.而茶叶品质的优劣,主要与茶树的种植及茶园的管理技术有着密切关系.基于此点,本文首先对茶树栽培及茶园管理技术进行探讨,并在此基础上对茶树栽培及茶园管理技术的发展趋势进行展望 相似文献
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推行无公害茶园的措施 总被引：1，自引：0，他引：1
我所从 1999年开始推行无公害茶园 ,经过几年的努力 ,已经取得了一定的成绩。这三年中 ,我所的茶叶产量逐年提高 ,1999年产量为 94 35 74公斤 ,2 0 0 0年产量为 990 984公斤 ,2 0 0 1年产量为113782 8公斤。 2 0 0 1年我所的茶叶样品送中国农科院茶叶研究所进行检测 ,检测结果 ,农残指标均达到欧盟农残新标准。由此可见推行无公害茶园已初见成效。现将我所推行无公害茶园的相关措施总结如下 :1 确定无公害茶园的发展方针1 1 充分认识发展无公害茶园的必要性 茶叶作为一种世界性、日常性的大众化饮料 ,其卫生与安全状况直接关系到消费者的… 相似文献
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我国不仅是世界茶叶的起源地,而且也是人类栽制饮用茶叶最早的国家。目前世界上50多个国家和地区的茶种和生产技术,都是通过不同渠道从我国直接和间接传入的。为了更进一步弘扬我国伟大的茶文化,本文特就我国茶叶生产技术向外传播及对世界茶业发展影响,作一概述。一、我国茶叶生产技术向外传播史略 (一)日本是世界上最早从我国输入茶种和生产技术的国家。据史料记述,西汉时随着武帝征服高丽,我国的茶叶也随后传入日本福冈。到东汉建武元年(公元25年),中日两国之间的经 相似文献
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茶是世界三大饮料之一,当前全世界已有52个国家和地区栽培茶树。我国南方,尤其是云南省在茶树栽培、茶叶制造和茶的饮用方面均具有悠久的历史,直到近代,茶一直是我国人民的主要饮料和传统出口物资。在大量密集茶树的栽培过程中经常发生多种害虫的为害,常对鲜叶产量和成茶品质带来一定损失。全国茶园害虫接近300种,我省地形复杂、气候多变、植被丰富,茶树害虫的种类、分布和为害也就显得更加突出。就全 相似文献
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在世界市场的初级产品中,茶叶是一种重要商品,它不仅为欧、美广大人民喜欢饮用,也是亚、非、拉第三世界人民的重要饮料。据说世界饮茶人数已过半数,茶叶与可可、咖啡同为世界三大饮料。 相似文献
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茶叶被誉为"世界三大饮料之一",本研究结合笔者多年的工作经验,分别从因地制宜种植生态茶园、不断加大对茶产业的扶持力度、加强茶产品的深加工等方面深入探讨如何加速茶叶产品开发力度,进而希望能够培育新的经济增长点,以此来提高广大茶农的经济效益,实现茶叶产品产业化发展. 相似文献
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依托2017年云南省现代农业茶叶产业技术体系南涧试验站建设项目,对南涧县茶园肥料、农药施用种类、施用量、施用次数和施用方法等数据,1家固定监测茶叶龙头企业和10户固定监测茶农的产销数据,南涧县主要茶区春茶生产情况等数据进行调查收集并作出分析。通过调查发现,南涧县茶叶生产在茶园常规管理中影响茶园收益的主要有肥料、农药的使用情况和茶园管理理念2个方面的因素。在茶叶生产中,应引导茶农通过茶园科学管理提高茶园产值,茶叶产业效益会有较大的发展空间。 相似文献
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茶叶被称为世界三大饮料之一,是我国最为重要且极富特色的农业产业。茶叶不仅种类繁多,且均有不同的调养身体,改善机能的效果。例如普洱茶可以清热解毒,消食通便,龙井茶可以净化血管,预防心脏病和中风,碧螺春不但抗衰老防龋齿,还防紫外线和美白等等,茶叶不仅能饮用,还可以生发护发,明目止血等作用于生活中的方方面面,因此茶叶的相关产业都很重要。茶树的绿色防控和茶园的有效管理,更是重中之重。 相似文献