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1.
《农产品加工．学刊》2021,(11)
创新创业教育是以培养学生创业意识、创新精神、创新创业能力为目标,开拓学生创新思维和锻炼创业能力的实用教育,其中培养具有创新创业素质的人才是高校的主要目标。通过总结目前食品质量与安全专业人才培养模式的探索与实践成果,可进一步提升食品专业教育的教学水平和大学生的创新创业能力。 相似文献
2.
《农产品加工．学刊》2017,(20)
目前,社会就业形势严峻的背景下,培养和提升大学生创新创业意识和能力成为全国高校尤其是地方性高校迫切需要解决的重大课题。以培养应用型地方本科高校学生创新创业能力为目标,分别从创新创业人才培养课程体系建设、创新创业实践教学、校企协同育人、教师创新创业教育能力建设和创新创业校园文化建设等方面探索创新创业人才培养,促进应用型地方本科院校创新创业人才的全面发展。 相似文献
3.
大学生"就业难"问题一直是社会关注的焦点,在新形势下如何使大学生"好就业,就好业"仍是各高校面临的一个严峻的问题。根据创新创业背景下工科专业本科生对职业规划存在的问题,以沈阳农业大学为例,针对286名在校生进行调研分析。调查发现大学生普遍对创新创业感兴趣,并且态度积极、有很强的自信心。但由于缺乏实践、专业知识技能不足、创新创业意识淡薄、缺乏经验和社会环境的阻力,对如何创新创业并没有明确的职业规划。学生应加强自身专业知识,高校应在日常教学中培养学生创新创业意识,完善职业规划指导中创新创业教育体系,社会应大力支持大学生创新创业。 相似文献
4.
张冬梅 《农产品加工．学刊》2019,(11)
以山东商务职业学院食品工程系为例,探索和实践专业课程提高学生创新创业能力的多种措施和途径,通过成立运行大师工作室、搭建发展校内创新创业实训平台和校外"青年创业计划"培养基地、有效实施创新创业教育指引下的第一课堂和第二课堂教学改革等措施,促进了食品类专业教育与创新创业教育的有机融合,形成了"创业专业教学+创业项目训练+创业项目落地"的三阶段递进式食品类专业创新创业教育人才培养模式。 相似文献
5.
武杰 《农产品加工．学刊》2010,(7)
专业实践教学环节是食品专业实践类课程中的一项重要内容。根据食品专业的特点,通过食品专业实践教学环节的改革,融合创业教育,改变传统人才培养模式,培养学生既具有掌握专业知识和技能的能力,又具有掌握创业知识和技能的能力,以及提高其创新创业素质和能力。 相似文献
6.
《农产品加工．学刊》2016,(18)
创新创业人才培养是提升我国大学生创新能力的关键环节。结合大连工业大学食品学院的办学特色,针对我国大学生创新创业教育存在的问题,采取树立学生创新创业意识、建立课程体系、完善教学管理体制、丰富教学资源等系列改革措施,效果显著。 相似文献
7.
深化高校创意创新创业教育是当前推进高等教育综合改革的突破口,也是建设"大众创业、万众创新"的创新型国家的重要举措。大学生的"三创"能力培养贯穿于高等教育的全过程,其中课程作为传授知识和技能的核心,成为"三创"能力培养的关键载体。以"食品添加剂"课程为例,从教学目标、教学内容、教学方法、培养过程、教学条件等方面,探索创意创新创业实践与课程进行有机融合的途径,为食品行业培养"三创"人才奠定基础。 相似文献
8.
《农产品加工．学刊》2016,(8)
随着教育改革的不断深入,应用型工程化人才的培养模式不断创新,大学生创新创业能力的提升是目前学校教育教学改革的一项重要任务,实训教学又是培养学生创新创业能力的一个重要教学环节。食品专业实训教学进行开放性实验教学,对学生创业能力提升具有一定的重要作用。通过开放性实训教学,培养学生独立思考问题和解决问题的能力。 相似文献
9.
目前,创新创业教育与实践课程的结合存在较大脱节,依托互联网,将"翻转课堂"教学理论与创新创业理论进行紧密结合,以"西式面点制作工艺"实践课程作为载体,将课程教学分为课前线上教学资源设计、课中课程实践、课后教学效果评价等几个部分。该教学模式和传统教学方法相比,对学生的创新、管理、实践、宣传等方面的能力具有更高的挑战。 相似文献
10.
《农产品加工．学刊》2020,(9)
基于高校专业转型和创新创业人才培养理念,构建食品科学与工程创新创业教育模式,通过对传统创新创业教育成效进行分析并找出不足,探索新的创新创业人才培养途径,在教育教学模式、实践教学方法、课程评价体系等方面提出新的改革探索,旨在为高校培养食品类专业创新人才提供参考。 相似文献
11.
农民大学生数字化学习能力与学习效果实证研究——以浙江广播电视大学为例 总被引：1，自引：1，他引：0
基于数字化学习环境的现代远程教育,在农民大学生培养过程中,面临着农民学习适应性和学习能力弱、学习需求多样性等问题.笔者通过问卷调查、访谈等实证方法,对农民大学生数字化学习能力和学习效果进行调查分析,并结合理论研究和实践成果,对农民大学生的信息素养和创业能力培养、课程教学和实践教学模式改革、数字化学习平台和特色资源建设等方面进行探讨,并提出创新思路和措施. 相似文献
12.
专业课程教学中融入创新创业教育（以下简称“双创”教育）关系到创新创业教育的可持续发展,是专业教育与创新创业教育有机融合的关键环节。基于创新创业教育的视角,分析了高职种子专业《种子检验技术》课程特点、教学现状和课程目标,通过对课程内容的优化设计,整合“双创”教师团队,改革教学方式,构建符合“双创”培养的课程评价方法等方面进行了改革,提出了基于“双创”教育《种子检验技术》课程教学体系,加强了学生种子检验能力与创新创业能力的培养。 相似文献
13.
《农产品加工．学刊》2016,(19)
在举国上下"大众创业,万众创新"的新形势下,各高校都如火如荼地开展创新创业教育。作为高等院校食品类专业的"分析化学"也应不断深入进行教学改革。通过精心设计课程计划、优化精选教学内容、科学运用教学方法等举措,初步探讨了在食品类专业基础课"分析化学"教学中融入创新创业教育的方法与策略,并经过3届12个教学班的教学实践表明,在专业基础课程中开展创新创业教育对师生认清专业和职业发展有积极作用;同时,对学生理解专业基础课在创新创业中作用、激发其学好专业基础课的兴趣、培养好学勤思的自主学习能力,以及善于发现问题、分析问题与解决问题的创新创造能等综合素质均有极大的促进作用,对实现"分析化学"教学质量的稳步提高效果显著。 相似文献
14.
《农产品加工．学刊》2017,(13)
创建适合于食品加工专业大学生创新能力培养的实践教学新模式,是培养和提高大学生创新能力的关键。为转变教育观念,遵循以人为本的培养宗旨,结合学生整体性与主体性的教育教学观念和原则。以食品加工专业大学生创新能力的培养意义和途径为基础,深入阐述了河南科技大学食品与生物工程学院食品加工专业实践教学发展模式的改革成果,达到优化现有高校主要培养模式,培养在校大学生的创新意识,进而提升学生的自我创新能力和技能,为其他各级高校对创新人才的培养、教学管理改革提供借鉴参考。 相似文献
15.
为了全面提高食品类大学生的创新意识和创业能力,人才培养方案中的实践课比例明显增加。为了将实践课程与各级各类创意创业大赛有机结合起来,从大二学年开始,根据各年级特点,结合各种比赛,设计了4门实践类课程,既切实完成了实践课内容,又帮助学生有计划、有目标地参加各类比赛,提高了比赛成绩,锻炼学生实践能力。 相似文献
16.
《农产品加工．学刊》2021,(11)
在"大众创业、大众创新"的号召被提出后,形成了"大众化"的新局面和新创新,人人创新。"这是中国经济增长的新引擎,引领了中国经济的发展创新与创业的黄金机遇,尤其是创业的优势。"在校研究生和大学生群体是创新创业最具活力和创造力的主力军,培养创新人才是创新教育的起点和最终目标。分享了以食品科学在校学术型研究生和包装工程专业本科生为例应用型本科高校充分利用自身优势,抓住机遇,缓解就业压力,如何努力培养应用型创新食品包装人才。 相似文献
17.
《农产品加工．学刊》2016,(2)
随着我国市场经济不断发展,大学生创新创业能力的培养越来越重要,因此新时期高校亟需构建创新创业教育体系。高校应积极修改并完善教学计划、培养方案,建立创新型师资队伍,开展创造性教育,营造良好环境,为社会培养出创新创业型优秀人才。 相似文献
18.
创新创业教育已成为应用型地方高校转型发展人才培养的主要内容,其中依托于校企合作的创新创业实践体系的构建尤为重要。从地方高校转型发展校企合作的重要性和校企合作存在的问题分析入手,探讨校企合作模式下应用型地方高校创新创业实践体系的构建,以期为应用型地方高校学生创新创业能力的培养提供帮助和借鉴。 相似文献
19.
随着食品科技的快速发展和高等教育变革的深入推进,培养具有德才兼备、能力卓越的高质量食品人才是专业课程教学的一项重要使命。"食品专业导论"是面向新生开设的专业引导课程,在激发学习能动性、融合创新创业教育等方面具有独特优势。以"双一流"建设为背景,深入分析课程改革基础与现状,研究构建"食品专业导论"课程教学与创新创业教育的融合路径,形成以"课程内容建设、多模态融合、高频次路演、实践基地拓展"为育人体系的教学方法,为高校课程改革提供理论参考。 相似文献
20.
培养大学生创新能力是高等教育的核心内容。通过对大学生创新能力培养现状进行分析,以河南农业大学食品科学技术学院为例,从创新教育理念改革培养模式、优化课程体系改进教学方法、加强实践教学等方面探索培养大学生创新能力的途径,以期为农业院校食品专业创新人才的培养提供参考。 相似文献