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辣椒(Capsicum annuum L.),别名番椒、海椒、秦椒、川椒、青椒、辣子、辣蔬、椒茄等,为茄科辣椒属作物.单叶,互生,叶片卵圆形,无缺裂.花单生或蔟生,白或淡紫色.果未熟时多为青绿色,成熟后一般为红或橙黄色.辣椒在温带地区为一年生草本蔬菜,在热带地区则为多年生木本植物.世界许多国家都栽培辣椒.辣椒在我国长江流域及华北各地,都是一年生草本植物;在四川、贵州一带,冬季利用保温防冻措施,可以老根越冬,如重庆的回兜海椒;在广东、广西及云南的南部,可以露地越冬,第二年春暖,又可发出新芽,如云南的多年生木本"辣椒树".辣椒的类型和品种可谓丰富多彩,辣椒的"家族"极其繁荣昌盛. 相似文献
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BPC(basic penta cysteine)转录因子是植物特有的转录因子家族。在拟南芥中,BPC家族成员广泛而特异的表达。bpc1-1、bpc2、bpc4、bpc6四突变体植株生长、发育多个生理过程受到严重影响。利用中国重要的辣椒Capsicum annuum L.栽培品种遵辣一号(Zunla-1)及其墨西哥野生祖先种Chiltepin(C.annuum var.glabriusculum)的基因组序列,我们获得了遵辣一号及其野生祖先种基因组中BPC家族成员,并对其进行染色体定位、系统发育和可能的功能等一系列分析。发现了甜辣椒中存在拟南芥中没有的BPC亚家族,以及野生祖先种Chiltepin中存在栽培种遵辣一号中没有的BPC基因。甜辣椒中存在而拟南芥中没有的BPC亚家族,序列中含有拟南芥BPC基因没有的保守基序。在驯化过程中,野生祖先种Chiltepin中存在而栽培种遵辣一号中没有的BPC基因对改变甜辣椒农艺性状的作用,值得进一步的研究。 相似文献
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辣椒(capsicum annuum L.),别名番椒、海椒、秦椒、川椒、青椒、辣子、辣茄、椒茄,为茄科辣椒属作物.单叶,互生,叶片卵圆形,无缺裂.花单生或蔟生,白或淡紫色.果未熟时多为青绿色,成熟后一般为红或橙黄色.辣椒在温带地区为一年生草本蔬菜,在热带地区则为多年生木本植物. 相似文献
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辣椒茶黄螨的为害及其无公害防治对策 总被引：1，自引：0，他引：1
《科学种养》2016,(8)
正茶黄螨,又称侧多食跗线螨、白蜘蛛,属蛛形纲、蜱螨目、跗线螨科,是为害辣椒的主要害螨之一。茶黄螨食性极杂,除为害辣椒外,茄子、番茄、马铃薯、黄瓜、西葫芦等多种蔬菜也易遭受其为害。茶黄螨寄主植物广泛,已知寄主达七十余种。下面介绍其对辣椒的为害及其无公害防治对策。 相似文献
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糖基转移酶(glycosyltransferase,GT,EC 2.4.x.y)是植物次生代谢过程中一类重要的结构修饰酶,可参与催化受体分子进行糖基化修饰。本研究以杜仲为材料,基于前期构建的杜仲转录组数据设计杜仲糖基转移酶编码基因EuGT2克隆引物,克隆得到全长为285 bp的EuGT2片段,序列分析表明,该基因可编码94个氨基酸,且EuGT 2蛋白结构预测表明,该蛋白分子量为11.2 kDa,理论等电点(pI)为7.88,无信号肽、无跨膜结构域,属疏水性蛋白。蛋白同源序列比对以及系统进化树分析结果表明,与黄灯笼辣椒(Capsicum chinense)的糖基转移酶CcGT 6的亲缘关系较近,序列同源一致度为69.14%。Real-time PCR分析表明,EuGT2基因在杜仲初生幼苗期(2片真叶)的根、茎和叶中表达量没有显著差异性,而在杜仲小苗期(初生)的各器官中出现显著差异,其中EuGT2在茎中的表达量最高,分别为幼苗生长30 d左右根和叶片中表达量的2.5倍和5.5倍。 相似文献
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辣椒过氧化物酶同工酶研究及模糊聚类分析 总被引：7，自引：0，他引：7
以辣椒属(Capsicum)的7个种(包括4个变种、3个类型)计172个品种为试材,于成株期取功能叶片进行制样分析,得出过氧化物酶(POD)同工酶的基本酶谱为12条酶带,并将172份材料中各个种、类型出现的过氧化物酶同工酶表型频率用模糊聚类分析(fuzzy clusber analysis)方法进行动态聚类.结果表明,C.annuum的两个变种关系极近;C.baccatum的两个变种关系也很近; C.chi-nense与C.frutescens关系较近,这两个种及C.praetermissum与C.annuum关系亦较近,而C.annuum与C.baccatum、eximium C.chacoense关系则较远.从而得出,普通栽培辣椒,首先应该利用其野生种C.annuum var.annuum的有用基因,其次是C.frutescens、C.chinense及C.praetermissum,最后才应当考虑利用C.eximium、C.baccatum及C.chacoense的有用基因.据此对辣椒属的起源、分类及上述种质材料在育种上的应用问题进行了讨论. 相似文献
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李瑜 《农产品加工．学刊》2009,(9):14-15
辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味,能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位,目前在我国各地都有栽培,是一种大众蔬菜。适量吃些辣椒对人体有一定的食疗作用,具有帮助消化、促进脂肪新陈代谢、 相似文献
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MYB转录因子是最大的转录因子家族之一,存在于所有真核生物中。R2R3型MYB是植物中最常见的MYB转录因子类型,它调控着植物组织发育、非生物胁迫反应和代谢等多种生物学过程。本研究从海南黄灯笼辣椒(Capsicum chinense)中克隆分离CcMYB4-2 (PHU22609.1)和CcMYB4-12 (PHT97629.1)转录因子,这两个转录因子是典型的R2R3型MYB。CcMYB4-2基因的ORF(开放阅读框)为753 bp,编码250个氨基酸,分子量为28.74 kD,理论等电点为9.39,CcMYB4-12基因的ORF为810 bp,编码269个氨基酸。CcMYB4-2和CcMYB4-12均不含信号肽,无跨膜结构域,是一类不稳定的非分泌亲水蛋白。进化关系得出,CcMYB4-12与拟南芥AtMYB4、AtMYB7、AtMYB32聚类在一起,已知AtMYB4、AtMYB7、AtMYB32可抑制苯丙烷代谢路径上木质素和类黄酮的合成,推测CcMYB4-12在辣椒中可能通过抑制木质素和类黄酮代谢途径,从而调节辣椒素的合成。对这对基因的启动子区域进行预测,含有多个激素响应元件和逆境响... 相似文献
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Jalapeno是墨西哥青辣椒的一个主要品种，辣度高，风味独特，属加工型辣椒品种，可作为速冻、腌渍、调理食品的原料。通过分析研究，提出了各生产加工过程中的最佳工艺条件，为进一步扩大Jalapeno墨西哥辣椒的产业化发展奠定了基础。 相似文献
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《分子植物育种》2016,(8)
通过对辣椒全基因组数据库分析获得黄灯笼辣椒eIF4E基因家族的四个基因,设计两端带有Eco RⅠ和XhoⅠ酶切位点的引物分别扩增四个基因的ORF,克隆到LexA-酵母双杂交系统的激活域载体pB42AD中,并构建pB42AD-eIF4E、pB42AD-eIF(iso)4E、pB42AD-eIF4E-Xm、pB42AD-n CBP9090重组载体。将重组质粒导入酵母菌株EGY48(p8op-Lac Z)中,进行重组激活域载体的毒性检验和自激活验证。结果表明,扩增获得了正确的黄灯笼辣椒Cc-eIF4E、Cc-eIF(iso)4E、Cc-eIF4E-Xm、Cc-n CBP9090基因ORF,并成功克隆到pB42AD载体中,同时转化有激活域载体的EGY48(p8op-Lac Z)在SD/-Trp/-Ura营养缺陷型平板上生长良好,在SD/-His/-Ura平板上不生长,说明重组质粒表达产物对该酵母细胞无毒性,对下游报告基因无自激活作用。本研究结果证明pB42AD-eIF4E、pB42AD-eIF(iso)4E、pB42AD-eIF4E-Xm、pB42AD-n CBP9090重组载体可用于该系统的互作蛋白筛选,为下一步通过酵母双杂交系统筛选与黄灯笼辣椒eIF4E家族蛋白相互作用的病毒蛋白奠定基础。 相似文献
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独山盐酸菜,原名独山盐酸,是贵州省驰名中外的一种特产蔬菜糟渍品。产品以十字花科芸苔属中的芥菜(又名青菜)为主要原料,加上甜酒、(糯米酒)辣椒、大蒜、冰糖等辅料,采用民间传统加工工艺精制而成。产品有三种:一是出口盐酸菜,用全菜柄,成品不见甜酒糟及辣椒颗粒,呈淡橙黄色,菜头、菜苔及菜柄呈半透明状,成、甜、酸、辣兼备,味鲜较甜带脆,在独山有“大酸”之称。二是冰糖盐酸菜,菜柄多于菜叶,能见甜酒糟和辣椒颗粒,呈红黄色,咸、甜、酸、辣兼备,味鲜带脆。三是白糖盐酸菜,菜叶多于菜柄,能见甜酒糟和辣椒颗粒,产品呈青黄色,咸、甜、酸、辣兼备,适口,独山称之为“细酸”。 相似文献
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《分子植物育种》2016,(2)
本研究根据已发表的辣椒基因组序列信息,设计PCR引物,利用RT-PCR的方法从海南黄灯笼辣椒中克隆了辣椒素合成相关基因Pun1基因(酰基转移酶基因),并命名为CCa Pun1基因。通过生物信息学及表达分析发现,该基因CDS区全长1 323 bp,编码440个氨基酸,推测为亲水蛋白;蛋白二级结构中α-螺旋占42.05%,延伸链占14.55%,无规则卷曲占33.64%,β-转角占9.77%。与灌木状辣椒及一年生辣椒的亲缘关系最近,分别达99.4%、98.3%。表达量分析发现,CCa Pun1基因在果实绿熟期表达量最高,其次为幼果期和膨大期。CCa Pun1基因的克隆与表达分析可为海南黄灯笼辣椒辣椒素合成相关机制的进一步研究奠定理论基础。 相似文献
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茶黄螨，又叫侧多食跗线螨，属蛛形纲蜱螨目跗线螨科，虫体很小，肉眼很不容易发现。茶黄螨食性杂、寄主广，可为害30多个科的70多种植物，成螨、幼螨均能为害，主要为害茄子、辣椒、番茄、马铃薯、黄瓜、西瓜、豆类等多种蔬菜及经济作物。 相似文献
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以30份贵州地方辣椒资源为试材,通过高效液相色谱(HPLC)法和感官评定法分析其辣度,并利用聚类分析对辣椒资源进行辣度分类。结果表明,供试材料处于辣度5~9级,辣度偏高;感官评定法和HPLC法评价结果之间存在极显著的正相关关系。供试辣椒资源可分为低辣组群、中辣组群、高辣组群和特辣组群4个辣度群,其中低辣组群13份,占43.33%;中辣组群12份,占40.00%;高辣组群4份,占13.33%;特辣组群1份,占3.33%;低辣材料的变异系数最高,为33.20%;研究表明,贵州地方辣椒资源的辣度特性具有丰富的遗传多样性。 相似文献