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黄花菜又名金针花,是多年生宿根草本植物.具有适应性强、栽培简单的特点,其经济效益高.我县黄花菜以品质好、角长肉厚、味美清口等优点,在市场极为畅销,而且远销外地,是农民增收及进行种植结构调整的理想栽培作物.国内随着人们生活水平的提高和人们对膳食营养平衡知识的了解,黄花菜食药双重保健作用逐渐被人们所重视. 相似文献
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报道了黄花菜良种选育的生物学特征特性及性状指标,指出了黄花菜良种繁育的方法、技术和措施,对黄花菜生产具有指导作用。 相似文献
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[目的]研究黄花菜多糖的最佳提取工艺及黄花菜多糖抗肿瘤的活性.[方法]采用苯酚-硫酸法测定黄花菜多糖的含量,在单因素试验的基础上,采用L9(34)正交试验,以黄花菜多糖提取率为指标,探讨了提取次数、提取温度、提取时间、料液比对黄花菜多糖提取率的影响,得到最佳工艺.采用体内肿瘤动物模型,在昆明种小鼠右腋皮下接种S180肿瘤细胞,灌胃后观察移植瘤抑制率,采用ABC-ELISA法检测S180荷瘤小鼠血清中IL-2、TNF-α水平.[结果]黄花菜多糖的最佳工艺条件为:料液比1:25(g/ml),提取温度80℃,提取时间2h,提取次数3次,黄花菜多糖的平均提取率为17.47％.黄花菜多糖可抑制小鼠S180移植瘤的生长,高剂量组(1.60g/kg)抑瘤率为38.54％;黄花菜多糖能提高荷瘤小鼠血清中IL-2和TNF-α含量.[结论]黄花菜多糖具有较明显的体内抗肿瘤活性,其机制可能与多糖能够提高机体的免疫功能有关. 相似文献
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黄花菜是一种食疗俱佳的保健食品,具有清凉利尿、平肝止血、延缓衰老等功效,经济效益也非常高。本文中主要介绍了无公害的黄花菜的栽培技术,促进黄花菜的品质和产量的提高。 相似文献
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不同品种的黄花菜鲜干花营养成分比较 总被引：6，自引：0，他引：6
采用国标测定方法，对不同品种的鲜黄花菜和干黄花菜的Ca，Fe，P，Mn维生素C等营养成分进行了分析比较。结果表明：鲜黄花菜的脂肪和维生素C含量高于干黄花菜，而蛋白质和其他微量元素的含量均低于干黄花菜，在所测定的4个品种中，冲天花和猛子花的蛋白质、糖类、Ca，Fe含量较高，且黄花菜的营养成分含量与香菇、木耳、冬笋的相比具有较大优势。 相似文献
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黄花菜又叫金针菜,属百合科萱草属多年生草本植物.黄花菜以花蕾食用,是一种营养丰富的蔬菜,含有人体需要的多种营养成分,具有健脑通乳、利尿、美容、补肾养血、防癌、降压等作用,是一种不可多得的美容保健食品. 相似文献
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黄花菜具有特定的观赏价值与食用价值,可作为现代观光农业中的栽培品种,促进农业增收增效.分析了黄花菜在农业观光园中的应用,并从备种起苗、整地移栽、培育管理、病虫害综合防治、采收加工等方面总结了其栽培技术措施. 相似文献
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黄花菜又叫金针菜,属百合科萱草属多年生草本植物.黄花菜以花蕾食用,是一种营养丰富的蔬菜,含有人体需要的多种营养成分,具有健脑通乳、利尿、美容、补肾养血、防癌、降压等作用,是一种不可多得的美容保健食品. 相似文献
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2004年3月辽宁省有关部门查扣20多吨黄花菜,据说是因为含硫量问题.消息传出,消费者一片哗然.一时间,黄花菜似乎成了"毒菜"和众矢之的,谁都谈"菜"色变,所有的黄花菜不论青红皂白都被打入"冷宫".这一风波使全国的黄花菜产业遭受"重创",甚至是"生死劫难",到目前其阴影仍然挥之不去.特别是黄花菜生产基地、企业以及小商小贩饱受冲击,有些甚至债台高筑,一蹶不振. 相似文献
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黄花菜对人体具有催眠安神之功效;其根、叶还可入药,是一种菜药兼用的名贵珍稀蔬菜.其种性,适生范围广,除盐碱地、水洼地和年平均气温≥22℃或≤10℃气候区不宜栽种外,其余地方均可种植.栽培黄花菜要注意掌握好以下8条关键措施: 相似文献
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黄花菜,俗名金针菜、忘忧草,属百合科摺叶萱草多年生三倍体草本植物.栽培黄花菜要掌握好以下八条诀窍.1 巧选地块.黄花菜虽然对土壤条件要求不严,但由于它具有喜温光、好湿润、畏酸碱、怕粘渍的特性,故栽种地要选择土壤呈中性或微酸性反应、质地疏松不粘重、团粒结构好、背风向阳、排水方便的地块,如较肥沃的红黄壤山坡地、村宅四周平地、茶园地和菜园地等.至于地下水位高、排水不良、土质粘重的低洼积水地和盐碱地,则不宜种植,否则会烂苗不长. 相似文献
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黄土高原黄花菜无公害栽培和加工技术 总被引：2，自引：0，他引：2
黄土高原黄花菜栽培历史悠久 ,其产品营养丰富 ,经济价值和生产效益较高 ,已成为地方支柱产业 ,目前 ,面积已经发展到了 2 0 7hm2 ,产量可达到 1 80～ 2 30 kg/667m2 ,是前景十分广阔的一种特色蔬菜。1 黄花菜栽植技术1 .1 品种选择根据出口产品的要求 ,黄花菜应选择花蕾粗长、通身黄色 ,抗病虫、适应性强的品种 ,经试验观察较优良的品种有马莲黄花、渠县黄花、沙宛金针菜、荆州花等。1 .2 培育壮苗1 .2 .1 分株繁殖法 在黄花菜花蕾采收结束后的 8月中下旬至第二年黄花菜萌发前的 3月中下旬进行。选择生长健壮的黄花菜为种苗 ,将植株全… 相似文献