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中草药饲料添加剂与动物性食品安全 总被引：2，自引：0，他引：2
动物性食品的安全，首先是饲料的安全，而饲料安全的核心是饲料添加剂的安全。中草药饲料添加剂是安全性能好的新一代理想的绿色饲料添加剂。 相似文献
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20世纪 80年代以来 ,我国饲料工业得到了迅猛发展 ,对畜牧业的发展和人民生活水平的提高起到了巨大的推动作用。随着人民生活水平的提高 ,消费观念已从温饱型转变为营养型和健康型。因此 ,动物性食品的质量和安全性日益引起社会关注 ,食用“放心肉”、“安全肉”,成为人们的迫切要求。而动物性食品的安全 ,主要取决于饲料安全。饲料安全问题 ,涉及到饲料生产的各个环节 ,其中影响最大的当属饲料添加剂的安全问题。因此 ,正确选择并使用无公害、绿色饲料添加剂 ,已成为提高饲料安全性的重要举措。1 饲料添加剂与绿色饲料添加剂饲料添加剂是… 相似文献
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目前，动物性食品遭受药物污染并危及人类健康的情况越来越严重，渴望健康，回归自然，呼唤“绿色”已成国际潮流。生产绿色畜禽产品，需要从饲料添加剂抓起，而用中草药替代抗生素等药物添加剂是当今饲料添加剂发展的必然趋势。中草药饲料添加剂之所以受到普遍重视，是由其本身所具有的六大优势和独特功能决定的。这六大优势是：安全的可靠性、来源的天然性、实践的长期性、功能的多样性、成分的复杂性和使用的科学性。１安全的可靠性中草药饲料添加剂与抗生素等药物添加剂相比，其最大的优势就是其安全的可靠性，无残留、无毒副作用、无抗… 相似文献
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如何提高我国畜产品的质量，减少药残，生产优质、营养、安全无污染的绿色动物性食品，已成为我国21世纪畜牧业可持续发展的主题。随着对食品安全性认识的深入，FAO／WHO等国际组织多次召开过各种专家会议，讨论有关食品安全的问题，对动物性食品的源头——饲料、饲料添加剂、兽药和兽医防疫更为关注。 相似文献
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绿色饲料添加剂的营养特性及其应用 总被引：2，自引：0，他引：2
畜产品安全与人类健康以及饲料安全生产的理念正在日益受到人们的高度关注,并成为世界各国政府和科技工作者的共识。其实,畜产品安全的实质是饲料安全,饲料安全的关键是绿色饲料生产,而绿色饲料生产的核心是研究和应用绿色饲料添加剂。因此,研究和开发应用性能好、价格低、无残留和无毒副作用的环保型的绿色饲料添加剂已成为世界性的重大课题。目前,国内外许多研究工作者就绿色食品、绿色饲料和绿色饲料添加剂开展了大量的研究工作,研制出了许多被称为绿色饲料添加剂的产品,并在生产实际中推广应用。1绿色食品———绿色饲料———绿色饲料… 相似文献
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酶制剂在饲料中的应用研究进展 总被引：3，自引：0，他引：3
自从1975年美国饲料工业首次把酶制剂作为添加剂应用于配合饲料中并取得显著效果后，饲用酶制剂日益受到世界养殖业的重视。而抗生素、激素和药物类添加剂大量应用于饲料中，造成的动物食品污染和有害物质残留日益加重，饲料安全问题日益突出。目前，许多国家都在努力加强对饲料添加剂的管理，西欧、日本、美国等国家相继颁布了一系列法律，在饲料中禁止或限制使用抗生素、激素和药物类添加剂。“天然、绿色、无污染、无残留”成为21世纪世界畜牧业发展的主题。 相似文献
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绿色饲料添加剂的研究与开发 总被引：12，自引：1，他引：11
我国的饲料添加剂工业起步于20世纪80年代初,经过近20年的快速发展,饲料添加剂已由注重增加品种和产量,进而获取更多的肉、蛋、奶、鱼等畜禽产品、水产品的数量,转变到重视饲料添加剂在提高畜禽鱼虾生产性能的同时,对畜禽产品、水产品质量和品质的影响,即要求使用饲料添加剂生产的动物性食品中无有毒、有害物质的残留,不危害人类健康和对人类生存环境不构成潜在污染;绿色饲料添加剂应用于无公害饲料生产,进而生产出无污染的安全、优质、营养类绿色畜禽产品、水产品,正顺应了饲料添加剂的发展方向和人们对无公害、绿色食品动物性产品的消费趋… 相似文献
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植物提取物在动物生产中的应用研究及发展前景 总被引：10，自引：2，他引：8
<正>植物提取物类饲料添加剂被认定为"安全、高效、稳定、可控"的饲料添加剂,正在成为绿色环保、安全的动物食品生产和饲料工业中充满活力的、新的经济增长点。在过去的20多年里,由于消费者对抗菌药物在动物产品中的残留和细菌产生抗药性 相似文献
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双乙酸钠添加剂在动物饲料中的应用 总被引：1，自引：0，他引：1
随着食品和饲料工业的迅速发展，各类食品和饲料添加剂的使用日益广泛，特别是保证食品、饲料质量完好，增加食品及饲料营养功能的各种添加剂越来越受到人们的重视。双乙酸钠是一种良好的食品及饲料添加剂。国内外研究结果表明：在饲料中添加双乙酸钠不但可以抑制霉菌生长，而且可增加饲料的营养价值、安全无毒，在机体内无残留，对环境和生态无不良影响。１双乙酸钠的化学性质和安全性 双乙酸钠，又称二乙酸钠，双醋酸钠，商品名为Ｖｉｔａ－ｃｒｏｐ（维他可乐波），化学结构为ＣＨ３ＣＯＯＨ·ＣＨ３ＣＯＯＮａ，其主要理化性质见表 １。… 相似文献
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安全动物生产系统中饲料添加剂的应用与研究 总被引：2，自引：0，他引：2
饲料添加剂的研究与应用是关系畜牧业可持续发展与人类生存质量的一个重大课题。为适应国际、国内市场对绿色食品的需求，充分利用我国丰富的植物与微生物资源，开发“绿色”饲料添加剂产业，促进安全动物生产系统的构建十分重要。纵观世界饲料工业的发展．每一个新的饲料添加剂技术出现都使饲料科技水平上一个新的台阶。为了保证安全动物生产系统的有效运行，应用“绿色”饲料添加剂成为生产系统中的关键。目前，应用比较广泛的“绿色”饲料添加剂主要有：寡聚糖、中草药、饲用酶、生物活菌制剂、有机酸和有机态微量元素。 相似文献
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目前、动物性食品遭受药物污染危及人类健康的情况越来越严重。渴望健康、回归自然、呼唤“绿色”已成国际潮流。畜禽产品是人类食品的主要来源，生产绿色畜禽食品，需要从饲料添加剂抓起。事实证明，发展现代化中草药饲料添加剂是生产绿色食品的必由之路，目前，开发研究中草药饲料添加剂已成国际热潮。中草药饲料添加剂之所以受到世界各国普遍重视，是由于它具有许多独特优势和多种多样的功能。中草药饲料添加剂与抗生素等药物添加剂以及当前正在开发使用的益生素、酶制剂及一些植物提取物等相比，其最大的优势就是其安全(无残留、无毒副作用、无抗药性等)的可靠性、功能的多样性和使用的科学性。中草药这种安全的可靠性是由其来源的天然性、实践的长期性和使用的科学性决定的。中草药饲料添加剂的多功能性是由于中草药种类繁多、成分复杂和可以组配成许许多多具有特殊功能的添加剂。中草药饲料添加剂必须实现“现代化”才能满足高速发展的畜牧业要求。实现中草药饲料添加剂“现代化”，既不能一味强调搞有效成分，也不能只是固守“膏、丹、丸、散”阵地，简单强调继承；应在强调中医药理论指导的前提下，解决“精化、量化、标准化”(三化)问题。为了解决实现“三化”与保持中草药优势产生的矛盾，必须从观念上来个彻底更新，冲出原来的“围城”，树立全新的中草药概念和抓住中草药特色或优势的根本要害，创建一套研究性味归经的科学方法。这样，不仅可以解决“三化”与性味归经的矛盾，而且，还可以便那些有毒副作用的“西药”洋为中用，甚至还可以使那些诸如抗生素之类已被禁用的药物“起死回生”，变害为利，统统成为现代化中草药饲料添加剂队伍中的成员；同时，生产无污染的安全、优质、营养类的绿色食品也就有了真正可靠的保障。 相似文献
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鱼用中草药饲料添加剂的研发 总被引：4，自引：0，他引：4
林燕 《动物科学与动物医学》2004,21(2):64-65,57
随着人们安全和环保意识的提高，特别是加入WTO后，公众对水产品的质量越来越关注，实行无公害生产已成为水产养殖发展的方向，而无公害生产是一个系统工程，在此系统工程中投喂系列无公害饲料意义重大，而要研制无公害饲料，绿色饲料添加剂必不可少。中草药制剂就是一种具有广阔前景的绿色饲料添加剂，它具有天然、高效、毒副作用小、抗药性 相似文献
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良好的饲料质量对于畜禽的生长和健康至关重要。全球对食品安全和环境保护的关注日益增加，安全绿色的饲料添加剂能够帮助减少抗生素、激素和化学药物等有害物质在畜禽产品中的使用，提高食品的质量和安全性，同时降低环境污染。开发高效、安全、多来源、精准应用的植物源饲料添加剂是目前畜牧行业的首要问题之一。天然草本植物含有丰富的黄酮类化合物，广泛存在于植物的皮、根、茎、叶、花、果实和种子等部位。植物源黄酮类化合物具有抗菌、抗毒素、抗氧化、抗炎等多种生物活性，具有提高畜禽生产性能的潜在开发价值。本文综述了植物源黄酮类化合物的种类和结构分类、生物活性及其作为饲料添加剂在畜禽养殖中的应用，旨在为不同天然植物源黄酮类化合物作为畜禽饲料添加剂的开发及精准应用提供参考。 相似文献
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１绿色饲料添加剂的概念绿色的概念原于食品，是指在特定的技术标准下生长、生产过程标准、产品标准、包装标准及其它相关标准，是一个“从土壤到餐桌”严格的全程质量控制标准体系。绿色饲料添加剂是指无污染、无残留、抗疾病、促生长的天然添加剂，饲料添加剂的绿色性包括广义和狭义两个方面。就广义而言，包括三层意思：一是对畜禽无毒害作用；二是在畜禽产品中无残留，对人类健康无危害作用；三是畜禽排泄物对环境无污染作用。就狭义而言，凡是对畜禽机体无毒害作用的添加剂可谓绿色添加剂。我国２０世纪８０年代以前的添加剂多属狭义范… 相似文献
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饲料添加剂是生产饲料时为了平衡饲料营养、预防疾病而必须使用的一类商品。中药渣经益生菌发酵降解毒素后可作为安全的有机质饲料添加剂加入到饲料当中，作为抗生素替代物和营养补充剂。为了将发酵中药渣合理添加到饲料中，文章模拟实际饲料生产环境，建立饲料营养配方优化的多目标规划模型，通过遗传算法求解模型设计，希望获取保证精准营养、绿色安全的饲料配方。结果表明：这项技术能够实现饲料配方优化在2 s内实现；同时能够利用有机质添加剂替代无机质添加剂使用，降低67.48%无机质饲料添加剂的使用量。 相似文献