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[目的] 分析我国散养肉牛的饲养成本收益及影响因素。[方法] 利用1999—2019年《全国农产品成本收益资料汇编》中黑龙江、河南、宁夏、陕西、新疆5个省（区）散养肉牛的统计数据,对散养肉牛养殖成本收益和结构变化进行分析;采用Eviews 10.0软件建立模型,以仔畜费、精饲料费、青粗饲料费、死亡损失费、医疗防疫费、燃料动力费和人工成本费7项指标作为解释变量,分析不同生产要素对五大主产省（区）散养肉牛生产总成本的影响。[结果] 1998—2018年,五大主产省（区）散养肉牛养殖的生产总成本呈缓慢上升趋势,净利润也呈现波动上涨趋势,2008年以后成本利润率在30%左右。物质与服务费的直接费用中,仔畜费占生产总成本的比重较大,其次是饲料费;除燃料动力费外,其他直接费用均呈上涨趋势;间接费用呈先降低、后升高的趋势。2009年之后,劳动日工价与雇工工价同步增长,人工成本占生产总成本的比重不断提高。在生产要素中,仔畜费、精饲料费和人工成本费是影响散养肉牛生产总成本的主要因素,与生产总成本有正相关关系。[结论] 从五大主产省（区）散养肉牛养殖成本收益来看,养殖成本在不断提高,养殖收益良好;建议适度提升饲养规模,以降低边际成本。 相似文献
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《畜牧与饲料科学》2021,42(6)
[目的]分析我国散养肉牛的饲养成本收益及影响因素。[方法]利用1999—2019年《全国农产品成本收益资料汇编》中黑龙江、河南、宁夏、陕西、新疆5个省(区)散养肉牛的统计数据,对散养肉牛养殖成本收益和结构变化进行分析;采用Eviews 10.0软件建立模型,以仔畜费、精饲料费、青粗饲料费、死亡损失费、医疗防疫费、燃料动力费和人工成本费7项指标作为解释变量,分析不同生产要素对五大主产省(区)散养肉牛生产总成本的影响。[结果]1998—2018年,五大主产省(区)散养肉牛养殖的生产总成本呈缓慢上升趋势,净利润也呈现波动上涨趋势,2008年以后成本利润率在30%左右。物质与服务费的直接费用中,仔畜费占生产总成本的比重较大,其次是饲料费;除燃料动力费外,其他直接费用均呈上涨趋势;间接费用呈先降低、后升高的趋势。2009年之后,劳动日工价与雇工工价同步增长,人工成本占生产总成本的比重不断提高。在生产要素中,仔畜费、精饲料费和人工成本费是影响散养肉牛生产总成本的主要因素,与生产总成本有正相关关系。[结论]从五大主产省(区)散养肉牛养殖成本收益来看,养殖成本在不断提高,养殖收益良好;建议适度提升饲养规模,以降低边际成本。 相似文献
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2009年上半年,辽宁省肉牛发展走势近乎"V"字形.第一季度受饲料价格上涨、后节日效应、金融大环境等因素影响,肉牛养殖持续低迷;第二季度受饲料玉米价格回落、打工者回乡增加、牛源紧缺拉动养牛收益增加等因素影响,肉牛养殖逐渐呈现了农户积极参与养牛、母牛快速补栏、育肥生产出现良机、本地屠宰企业提升价格收拢本地牛源等良好形势. 相似文献
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中国的肉牛养殖是一个动态的变化过程，为了找出肉牛养殖集聚变化的影响因素，本文采用重心模型分析中国肉牛养殖区域的变动，构建了动态固定效应空间杜宾模型，检验了资源禀赋、比较收益和政策效应对中国肉牛养殖区域变动的影响，估算了这些因素的空间溢出效应并将其分解为短期影响和长期影响。研究结果表明，中国肉牛养殖中心变动呈现出“先东北后西北、西南”的趋势，养殖行为存在空间聚集现象。对其成因的研究发现：从短期和长期影响来看，草地优势、产业优势和牛肉价格都具有正向的影响。肉牛养殖区域的变化是养殖户的理性选择行为体现，建议充分考虑省份间的空间溢出效应，重视省份间肉牛养殖的空间相关性，因地制宜制定产业扶持政策，助推肉牛产业发展。 相似文献
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2010年肉牛养殖业运行回顾及未来展望 总被引：3，自引：0，他引：3
2010年,我国肉牛养殖业整体呈现出"肉牛存栏继续下降,能繁母牛存栏小幅增加,牛源紧缺问题依然突出,养殖成本高位运行,养殖效益小幅增长,规模化程度进一步提升"的基本态势。预期2011年,肉牛存栏略降并逐步趋稳,规模化养殖进一步推进;基础母牛将有所增加,架子牛供求仍呈趋紧态势;养殖成本仍居较高水平,养殖效益难以有效提高。从较长时期来看,无论国内外宏观经济形势还是我国肉牛产业发展的微观基础,对我国肉牛业发展的影响都是弊多利少,必须采取切实措施,营造良好的宏微观条件,以保障肉牛业持续健康发展。 相似文献
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采用吉林省126个肉牛养殖户的调查数据,对不同养殖规模和不同育肥方式的经济效益进行了计算,并通过C-D生产函数模型,测算了各投入和产出因素对农户肉牛养殖经济效益的影响程度。结果表明,架子牛育肥方式和50～99头规模组效益最佳,而出售时牛的体重、出售单价、购牛成本及精饲料费用因素是影响农户肉牛养殖效益的最主要因素,扩大规模对提高肉牛成本利润率也是有利的。建议通过保护基础母牛、加强良种繁育、规范农户饲养技术、发展适度规模养殖等途径来提高肉牛养殖户的经济效益。 相似文献
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我国蛋鸡养殖成本收益及其影响因素分析 总被引：1，自引：0，他引：1
本文采用多元线性回归方法对2006～2008年中国小规模、中规模、大规模蛋鸡养殖者的成本收益进行了实证分析.研究发现:精饲料价格是影响蛋鸡养殖成本收益的关键,提高鸡蛋价格也是促进蛋农增收的重要因素,鸡蛋产量的稳定增长对蛋鸡成本收益的提高作用很大. 相似文献
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我国生猪养殖效益的影响因素分析 总被引：2，自引：0，他引：2
生猪养殖效益受养殖规模、相应产值和总成本等多方面因素的影响,本文通过统计分析了1997—2010年生猪养殖效益的影响因素,运用相关系数法检验各因素的影响程度。研究结果表明:规模户具有综合成本优势,散户主产品产值增长速度快于规模户,生猪和仔猪价格是影响生猪养殖效益的主要因素,并且生猪价格与投入要素价格之间具有显著的线性相关性。因此,提高规模化生产水平、完善生猪品种结构、稳定生猪产业链价格系统是发展生猪生产、增加养殖收入的重要保障。 相似文献
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<正>肉牛场管理是影响牛生长发育和生产性能最主要、最直接的因素之一。近年来,门源县肉牛养殖效益较好,各地新的肉牛养殖场不断增加。从发展的角度看,自繁自养是门源县肉牛养殖发展的必然趋势,肉牛肥育场具有牲畜进出多、流动性大、运货车辆来往频繁、场地堆放大量的饲草料和容易发生火灾等问题。肉牛属于大家畜,体积大,每天向空气中排放大量的二 相似文献
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新时期农户肉牛养殖成本与利润变动及政策研究 总被引：1，自引：0，他引：1
随着经济水平的提高,中国肉牛产业取得了快速的发展,但进入21世纪以来,东北与中原产区均出现了产业徘徊不前甚至下滑的趋势。本文系统地分析了21世纪以来农户肉牛养殖成本与利润状况与变动趋势,研究发现养殖总成本呈现大幅度增加的趋势,仔畜购买成本和饲料成本增加是总成本增加的主要贡献者,由于成本增加幅度远大于收益增加幅度,从而导致养殖者的成本利润率呈现下降趋势。最后,文章结合我国实际提出了促进农户肉牛养殖健康发展的政策建议。 相似文献
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昭通市近年来积极调整产业结构,第二、第三产业比重上升,畜牧养殖逐渐成为小草坝镇农民的主要经济来源之一.同时,在地方政府政策支持和养殖技术推广的影响下,小草坝镇肉牛养殖也呈现出产业化和规模化发挥趋势,一方面显著提高了养殖效率和增加了养殖收益,另一方面由于养殖场相对集中,一旦爆发肉牛疫病,也容易造成疫病蔓延.因此,探究肉牛养殖中的疫病防治措施成为提高小草坝镇养殖经济效益的重要因素. 相似文献
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2020年,肉牛产业发展总体平稳,养殖户扩产积极性较高,牛肉产量稳定增长,消费增长较快,拉动牛肉进口大幅增加,国内供需总体呈偏紧态势。国家统计局数据显示,2020年牛肉产量672万吨,同比增长0.8%。海关总署数据显示,牛肉进口增长27.7%。据农业农村部肉牛生产监测,2020年12月底,肉牛存栏同比增长7.2%,能繁母牛存栏同比增长8.2%;全国牛肉市场价格同比上涨14.9%,养殖保持较好收益。预计2021年,肉牛存栏稳中有增,牛肉产量保持稳定增长,牛肉价格继续高位运行。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2020,(5)
正新时期,随着居民生活质量的显著改善,市场对肉牛产品的需求量持续增加,推动了我国肉牛养殖业的发展。我国是世界上传统畜牧业国家,山区肉牛产业近些年发展迅速,但是受到疫病防治、饲养管理、养殖理念和肉牛品种等因素的影响,其产量提升缓慢,市场竞争力不强,不仅对养殖户的经济收入带来不利影响,同时也不利于山区地区经济发展。本文对山区肉牛养殖技术措施进行了分析供养职户借鉴。 相似文献
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[目的]研究山西省肉牛养殖区域布局的演变规律,有利于科学制定肉牛养殖政策、有利于提高肉牛综合生产能力,为提升肉牛产业竞争力奠定基础。[方法]文章基于2005—2020年山西省肉牛养殖年度数据,运用区域重心分析法测算肉牛养殖区域布局重心变动的轨迹;运用面板数据模型对肉牛养殖区域布局变动因素进行了实证分析。[结果]结果表明,玉米产量、能繁母牛数量、人均收入、规模化品牌化农产品数量、支持养殖的财政政策、抑制散养的禁牧政策对山西省肉牛养殖布局有影响。[结论]提出了肉牛养殖数量应和当地的饲草资源紧密结合、发展种养一体化、降低养殖成本增加市场竞争力、积极应对环保要求、合理利用财政支持政策等建议。 相似文献