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本试验旨在探讨中性、酸性及复合植酸酶对植物性饲料磷和钙体外透析率的影响，为实际生产中有效选择适宜的植酸酶提供参考依据。试验选取1种酸性植酸酶和1种中性植酸酶，并在此基础上配制复合植酸酶。其中，酸性植酸酶pH=2.5～5.5时，相对酶活保持在70％以上，中性植酸酶pH=4.0～6.0时，相对酶活保持在80％以上，两种复合植酸酶酸性、中性的配伍分别为1：1和2：1。在体外设定条件下，用透析袋法分剐测定豆粕、莱籽粕、花生饼、红高梁、养麦中磷和钙的体外透析率。结果表明：在设定的酶促反应条件下，添加植酸酶可提高豆粕、菜籽粕、花生饼、红高粱、荞麦中磷和钙的体外消化透析率。其中，酸性植酸酶对磷透析率的影响最大，而复合植酸酶2：1对钙透析率的影响最大。 相似文献
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本文综述了植物性植酸酶的来源、特征、活性、对植酸磷的分解作用、影响植物性植酸酶活性大小的因素、植物性植酸酶与其他养分之间的关系、从麸皮中提取植酸酶的研究现状等，最后对植物性植酸酶在畜牧业中的应用进行了展望。 相似文献
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植物性日粮中植酸的存在，不但影响营养物质在体内的吸收．还会对环境造成一定的威胁。在植酸酶添加后。营养物质在机体内的利用率大幅度提高。因此本文综述了植酸酶对钙、磷、锌、氨基酸／蛋白质生物学利用率以及对代谢能的影响，并对畜牧生产上植酸酶高效利用的途径作一介绍，以便为今后植酸酶的进一步研究作一参考。 相似文献
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植酸酶的功能特性及其在畜牧业生产中的应用研究 总被引：2，自引：0，他引：2
植物性日粮中植酸的存在，不但影响营养物质在动物体内的吸收，还会对环境造成一定的危害。在添加植酸酶后，营养物质在机体内的利用率大幅度提高。因此，笔者综述了植酸酶对钙、磷、锌、氨基酸（或蛋白质）生物学利用率以及对代谢能的影响，并对畜牧生产上植酸酶高效利用的途径作一介绍。以便为今后植酸酶的进一步研究提供参考。 相似文献
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鸡日粮中应用植酸酶的研究进展（二） 总被引：4，自引：0，他引：4
２植酸酶对鸡生长发育和养分代谢的影响进入９０年代，各国研究者都对植酸酶的应用进行了深入的研究，但试验结果既有比较一致的地方，也有差异较大的方面。为了较清楚地阐述这些问题，下面就植酸酶在生产性能、生化指标、养分代谢上的作用及影响植酸酶效果的因素这四方面... 相似文献
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植酸酶是一种新型的、可作为动物饲料添加荆的重要酶制剂。它对提高饲料中磷的利用率，提高畜禽的生产性能，以及减轻高磷粪便对环境水域的磷污染具有重要意义。笔者对植酸酶的作用机理、影响植酸酶作用的因素以及养殖业中的应用进行了综述。 相似文献
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植酸酶和木聚糖酶对断奶仔猪生长性能及蛋白质利用率的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验研究了在饲粮中添加植酸酶和木聚糖酶对断奶仔猪生长性能及蛋白质利用率的影响。采用完全随机设计．将90头35日龄的断奶仔猪分为5组．每组3个重复．每个重复6头。5个处理组分别为：（1）玉米-豆粕基础日粮（正对照组．PC），（2）基础日粮-75％磷酸氢钙（负对照组．NC）．（3）负对照组＋植酸酶（植酸酶组，phy），（4）负对照组＋木聚糖酶（木聚糖酶组，xy），（5）负对照组＋植酸酶＋木聚糖酶（植酸酶-木聚糖酶组，phy—xy）．植酸酶的添加量为750U／kg，木聚糖酶的添加量为4000U／kg。结果表明：低磷饲粮添加植酸酶或木聚糖酶后．平均日增重和平均日采食量都得到了明显改善（P〈0．05）．植酸酶和木聚糖酶同时添加对仔猪平均日增重的改善极显著（P〈0．01）。在低磷口粮组单独添加植酸酶或同时添加植酸酶和木聚糖酶极显著提高了蛋白质生物学价值（P〈0．01）。饲粮加酶后，血清尿素氮浓度显著降低（P〈0．05）．添加植酸酶或同时添加植酸酶和木聚糖酶后．血清总蛋白浓度显著升高（P〈0．05）．但添加酶对蛋白质表观消化率无显著影响．总之．在断奶仔猪低P日粮中添加植酸酶或木聚糖酶都不同程度地改善了仔猪生长性能．促进了蛋白质的利用．二酶同时添加对仔猪的平均日增重有显著的协同效应． 相似文献
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植酸酶在猪饲料中的应用研究 总被引：3，自引：0，他引：3
植酸酶是一种水解酶，能降解饲料中的抗营养因子植酸，并释放出无机磷及与植酸结合的蛋白质、微量元素等。笔者综述了植酸酶在猪饲料中应用的经济意义和生态意义，阐述了应用新一代植酸酶产品，发掘饲料中游在的营养价值，提高动物生产性能，减轻高磷对环境的污染的生态畜牧业发展方向。 相似文献
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3-植酸酶主要来源于真菌和大多数细菌微生物，而6-植酸酶主要来源于植物和大肠杆菌。大量试验结果表明：从纯酶角度而言，其差别仅在EC码的最后一位，即水解磷酸根的启动位置不同。但是，即使同是植酸酶，不同的来源会在动物的表现上有相当大的差异。因此，仅用酶的活性数量还不能完全描述或作为衡量、判断3-植酸酶和6-植酸酶的差异。因此，从空间结构、酶学特性、作用机理等方面比较研究3-植酸酶和6-植酸酶，更有利于科学合理地制作配方，促进国产植酸酶走向国际市场。 相似文献
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孟祥光 《国外畜牧学(猪与禽)》2022,42(1):53-59
本文筛选了共计24篇关于植酸酶对肉鸡氨基酸回肠表观消化率影响的独立的同行评议论文，并对其中符合要求的数据进行荟萃分析，以探索氨基酸对植酸酶添加水平的反应模式。进行分析前抄录了所有论文中的氨基酸消化率反应数据，形成了一个拥有745个观察结果的数据库，这些观察结果来自于用由各种谷物(主要为玉米)、蛋白粉(主要是豆粕)和副产品(米糠、麦麸等)配制而成的日粮进行的试验。被选中的论文大多数发表于1996年至2006年之间，不过有几篇论文最近(截至并包括2015年内)才发表，植酸酶的添加水平介于500FYT/kg到2 000 FYT/kg。对照组日粮的氨基酸回肠表观消化率的平均系数为0.80，添加植酸酶后，该系数提高到0.84(+4.1%)。赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸和苏氨酸的消化率分别提高了3.4%、1.3%、7.2%和6.0%。对照组日粮中氨基酸的消化率与其对外源性植酸酶的反应程度之间存在明显的负相关，(在相对和绝对的基础上)植酸酶的作用在氨基酸固有消化率较高的日粮中较低。植酸酶的添加水平从500FYT/kg逐步提高到1000FYT/kg，导致氨基酸消化系数从2%左右提高到4%左右，但当将植酸酶的... 相似文献
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植酸酶应用在畜禽养殖中可通过水解饲料原料中的植酸提高饲料营养物质利用率，改善动物生产性能和健康，同时减少磷的添加和排放。近年来研究发现，饲粮中植酸酶推荐剂量（500 U/kg）只满足近50%的无机磷需求，超量添加可提高至90%以上，同时植酸酶改善作用与饲粮中植酸酶的添加水平呈剂量效应关系，为了响应国家“节能减排”号召和非常规原料的应用，超量添加植酸酶成为必然。本文结合国内外近年来的研究成果，对超剂量添加植酸酶在畜禽上的应用研究现状做一综述，以期为超剂量添加植酸酶在畜牧生产中的应用提供一定参考。
[关键词] 超量添加|植酸酶|植酸|畜禽 相似文献
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植酸酶的研究应用现状 总被引：1，自引：0，他引：1
本文从植酸性质，植酸酶的来源及特性，影响植酸酶活性的因素以及植酸酶对植酸磷的利用研究，应用现状方面对植酸酶的重要意义和应用前景作一简要综述。 相似文献
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本试验旨在研究NSP酶对植酸酶降解植酸效率的影响。试验以肉鸡常用豆粕为研究材料,设6个处理,试验Ⅰ为对照组,不添加任何酶制剂,试验Ⅱ组添加0.5FTU/g植酸酶,试验Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组分别在试验Ⅱ日粮基础上添加纤维素酶20U、果胶酶20U、木聚糖酶20U、复合酶（7U纤维素酶＋7U果胶酶＋7U木聚糖酶）,比较不同处理植酸磷的释放量。结果表明：与不添加任何酶比较,添加植酸酶、植酸酶＋纤维素酶、植酸酶＋果胶酶、植酸酶＋木聚糖酶、植酸酶＋纤维素复合酶对豆粕中植酸磷的降解率分别提高了36.98%、37.06%、37.67%、38.20%和38.28%。与仅添加植酸酶比较,植酸酶＋纤维素酶、植酸酶＋果胶酶、植酸酶＋木聚糖酶、植酸酶＋纤维素复合酶对豆粕中植酸磷的降解率分别提高了0.10%、0.87%、1.55%、1.64%。此结果说明,NSP酶能够提高植酸酶降解植酸的效率。 相似文献
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基因工程植酸酶表达系统的性质对其表达的植酸酶性质有很大影响.文章比较了基因工程植酸酶微生物、动物和植物表达系统的优缺点,为选择基因工程植酸酶的表达系统提供了思路. 相似文献
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植酸酶提高肉鸡生长性能和磷利用率的研究 总被引：6，自引：0，他引：6
本研究在不同类型和有效磷水平日粮中添加植酸酶对肉用仔鸡进行生长性能和磷利用效果评定，结果表明：①不同有效磷水平日粮加植酸酶（２００～４００Ｐｕ／ｋｇ）均明显提高体增重、饲料利用率，在玉米—糠麸—菜、豆粕日粮中加植酸酶的反应受日粮有效磷水平的影响，低磷日粮加植酸酶有较大的应答；②肉鸡生长性能的改善与磷、钙、锌利用增高相关，饲喂添加植酸酶日粮的肉鸡血清磷、胫骨灰分、磷、钙、锌含量提高，植酸磷、总磷、钙的表观利用率增加；③添加植酸酶，玉米—豆粕型日粮对肉鸡增重和饲料效率未见明显改善，而玉米—糠麸—棉、豆粕型日粮对肉鸡生长性能有提高趋势；④含较高植酸磷的肉鸡日粮中添加植酸酶可减少或不添加无机磷酸盐 相似文献
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反刍动物能很大程度上依靠瘤胃微生物来消化利用饲料中的植酸盐,但目前国内有关瘤胃微生物植酸酶的研究报道较少.本文对瘤胃微生物植酸酶的主要来源和活性进行了综述分析,发现主要有5种瘤胃细菌能分泌植酸酶,其中,反刍兽新月形单胞菌(Selenomonas ruminantium)分泌的植酸酶活性最高(199.1～703.6 U·mL-1)；根据酶促反应的最适pH和催化机理,可将瘤胃微生物植酸酶分别归类为酸性植酸酶和半胱氨酸磷酸酶植酸酶；根据植酸酶水解植酸时的立体专一性,发现瘤胃微生物植酸酶中可能同时存在3-植酸酶和5-植酸酶2类植酸酶.最后本文论述了瘤胃微生物植酸酶酶促反应动力学特性,发现反刍兽新月形单胞菌植酸酶的最适pH为4.0～5.5、最适温度为50～55℃、对植酸和ATP表现出较强的活性；埃氏巨形球菌植酸酶的最适pH为5,0、最适温度为60℃、仅对植酸表现出活性. 相似文献
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植酸酶的相关介绍及活性检测方法的探讨 总被引：3，自引：1，他引：3
1968年Shien等从68个土样中对2000个菌株进行考察发现．在所得到的22株黑曲霉中有21株能产生植酸酶．确定第一个被分离纯化的植酸酶来源于土曲霉。从此以后．陆续从十几种微生物中分离得到植酸酶．其中来源于Aspergillus ficuum NRRL3135（Aspergillus niger var awamori）的植酸酶phyA具有较好的耐热性，在酸性环境下有较高酶活性。1995年Van Gorcomd等将酸性植酸酶基因phyA重组到黑曲霉中，使植酸酶在重组菌株中得到高效表达，表达量达到了280IU／ml．这是目前国外报道的植酸酶最高表达水平．此菌株也是国外目前植酸酶工业生产所采用的菌株。 相似文献