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相似文献
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1.
牡丹雄蕊的营养成分研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
作者对牡丹雄蕊的微量元素、维生素、蛋白质、脂肪、氨基酸、脂肪酸组成等营养成分进行了测定和分析,结果表明:牡丹雄蕊中蛋白质、K、Ca、Mg、P、Se等元素及碳水化合物、不饱和脂肪酸、VE含量、蛋白质质量较高,是一种较好的天然保健食品资源。  相似文献   

2.
通过对牡丹重瓣品种“胡红”和“洛阳红”进行追踪观察,对产生牡丹重瓣性的雄蕊瓣化和花瓣自然增生这两个条件进行研究,探索其形态规律,指出这两类花型的形成特点。  相似文献   

3.
指出了湘西地理条件得天独厚,非常适宜莓茶生长,野生莓茶资源丰富。莓茶富含可溶性糖、黄酮类物质和多种微量元素,是集药食为一体的保健佳饮,是国家地理标志保护产品。根据莓茶生物学特性,连续4年进行了调查研究和加工试验,得出了传统家庭作坊制茶工艺。结果表明:80~85℃山泉水冲泡莓茶效果最佳,最富营养,长期饮用可大大增强免疫力。加工时杀青受热均匀,控制好发酵温度,及时凉干,此法工艺简单,易操作,便于生产实践。可为让更多人熟悉掌握莓茶民间制作技术,同时也可为莓茶的初加工和饮用推广提供技术参考。  相似文献   

4.
牡丹原产于中国西北部,秦岭、大巴山和陕北山地多野生,毛茛科,芍药属。牡丹花在中国有着悠久的栽培历史,是享誉海内外的名贵观赏植物。不仅如此,牡丹全身都是宝,根(丹皮)可入药,花可以做茶,牡丹籽可榨油。以牡丹籽为原料,采用先进技术萃取的牡丹油含有100多种活性物质,其中不饱和脂肪酸含量在90%以上,亚麻酸的含量超过42%,是橄榄油的40倍。由于其具有很高的营养价值和药用价值,且原料珍贵,2011年,被国家卫生部  相似文献   

5.
《中国林业产业》2014,(7):F0002-F0002
习近平近日来到菏泽市尧舜牡丹产业园,走进展厅、车间了解牡丹开发情况。得知牡丹不仅可观赏、药用,还炼出牡丹籽油,开发出茶、精油、食品、保健品,总书记十分感兴趣。他拿起一瓶牡丹籽油,打开瓶盖闻了闻,询问定价、产销情况。他表示,今天长了见识,令人印象深刻。 牡丹是中国特有历史名花。“牡丹之都”菏泽是全国重要的牡丹主产区。目前全国牡丹面积大约75万亩,35万亩在荷泽。  相似文献   

6.
3月下旬,舟曲林业局茶岗林场在春季造林时发现野生牡丹种群。茶岗林场场长王建林告诉笔者.野生牡丹主要散生在茶岗林场辖区拱坝河两岸的低海拔灌木林中,数量较少。4月5日,笔者跟随造林队伍.在驼骆坝67林班北坡的灌木林中实地查看了野生特丹的生态特征和生长情况,发现野生牡丹与栽培品种的生物学形态极为相似,大部分已在主枝顶端形成花苞.  相似文献   

7.
油用牡丹丰产栽培技术研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
油用牡丹是指结实能力强,能够用来生产种籽、加工食用油的牡丹组。目前广泛栽植的油用牡丹品种是‘凤丹’牡丹(Paeonia ostii)和紫斑牡丹(P.rockii)。综述了我国油用牡丹在良种选育、种子采收、圃地管理技术和大田管理技术等高产栽培方面的研究进展,分析和探讨了目前我国发展油用牡丹所存在的问题。为今后发展油用牡丹产业提供科学参考。  相似文献   

8.
2013年4月下旬分别从江西婺源、河南开封两地引进茶菊品种7个,采取与绿化苗木圃林下间作方式进行有机栽培,绿化苗木为5 a生枇杷移植苗圃。当年管理精细,7个茶菊品种生长良好,秋季大量开花。经过品种比较、加工试验、品评鉴赏,筛选出3个适宜在我区规模发展的茶菊品种金丝黄菊、贡黄菊、江西皇菊,并初步研究总结出茶菊商品化加工工艺。  相似文献   

9.
茶花历来受到人们的喜爱,郭沫若同志来昆明,赋诗赞颂它胜过国色天香的牡丹。其诗云:“艳说茶花是省花,今来始见满城霞。人人都道牡丹好,我看牡丹不及茶”。古往今来,称赞过茶花的人不少,其中林则徐就是较有名气的人物之一。  相似文献   

10.
梁河回龙茶是云南绿茶中的精品,也是云南梁河县名、特、优茶业品牌。文章阐述了梁河回龙茶的人文简史、产区自然环境、茶叶品质特点、加工工艺和产业现状,提出打造梁河回龙茶产业品牌的发展思路。  相似文献   

11.
针对菏泽牡丹产业发展状况,运用SWOT方法对菏泽牡丹产业发展的优势、劣势、机遇和威胁进行深入分析,结合实际情况,在牡丹种苗研发、牡丹籽油生产、牡丹精深加工、牡丹文化旅游等方面提出了菏泽牡丹产业发展的对策建议。  相似文献   

12.
采用空间差异代替时间变化的方法,调查研究云南省腾冲市、楚雄市腾冲红花油茶花朵在野生、半野生状态下的自然变异规律。结果表明,(1)花朵在变异过程中,随着花瓣数量的增多,花冠面积、萼片数量、雌蕊花柱数量也显著增加;相反,花瓣宽、雄蕊长、花柱长数量却显著减小。雄蕊数量与花瓣数量之间的回归模型呈显著二次抛物线关系,即雄蕊数量随着花瓣数量的增加先升后降,当花瓣数量增加到18瓣左右时,花朵雄蕊数量增加到顶峰,随后开始减少。(2)半重瓣花朵是单瓣花朵和重瓣花朵的一个中间过渡花朵,在变异过程中,随着花瓣数量的增多,雄蕊向内逐步转变为花朵内部的花瓣;向外,萼片能转化为花瓣,苞片也能逐渐转变为萼片。(3)重瓣、半重瓣花朵的雌蕊不仅表现出明显的萎缩、花柱多裂、深裂趋势,而且雌蕊长度也明显短于单瓣花朵的雌蕊,雌蕊数量却显著多于单瓣花朵,从而导致重瓣、半重瓣花朵的自然受孕坐果率较低。(4)腾冲红花油茶花朵除红色外,还存在深红色、粉红色、粉红粉白相间、淡粉红色、粉白色5种变异花色。  相似文献   

13.
指出了影响油茶产油量和茶油品质的因素有遗传、环境、营养、茶籽成熟度、茶籽后熟处理和加工工艺等。其中,茶籽成熟度是非常关键的因素,茶籽采收的季节性很强,采摘过早直接会降低出籽率、含油率和茶油品质;采摘太迟会使油酸水解、酸败、酸值增高,造成茶油品质下降。基于此,提出了加强油茶果采收管理、适时采收茶果等相关建议,以期为油茶产业的提质增效提供参考。  相似文献   

14.
油茶籽作为生活中比较常见的植物,可通过加工将其制作成茶油或者茶籽食用油,用于食物调味和炒制,油茶籽在处理加工中需要涉及很多个环节,包括预处理和压榨提油等工艺,分析探讨了预处理压榨工艺对后续加工的影响以及该工艺的技术要点。提出了在加工环节要注意油茶籽的植物特性,结合合适的工艺进行加工处理,使得油茶籽的利用率提升到最大化。  相似文献   

15.
综述了富γ-氨基丁酸茶的药理功能和γ-氨基丁酸富集方法的研究进展,提出应进一步改进和完善富γ-氨基丁酸茶的加工工艺和我国富γ-氨基丁酸茶叶产品的广阔市场前景。  相似文献   

16.
牡丹(Paeonia suffruticosa Andr.)属芍药科芍药属落叶灌木,为世界名花,素有“国色天香,花中之王”的美誉。菏泽有牡丹品种1100个,种植面积达4000hm^2,占全国牡丹栽培面积的3/5,是世界上最大的牡丹种质资源库,生产繁育和出口加工基地。中国加入WTO以后,随着国外市场的开拓,牡丹种苗出口数量逐年增加,大大提高了花农的经济收入,振兴了菏泽经济。  相似文献   

17.
我国油茶籽的综合利用现状概述   总被引:1,自引:0,他引:1  
指出了油茶籽可生产茶油、茶皂素、茶籽多糖、茶蛋白、木糖醇、活性炭等高附加值产品,且综合开发利用前景广阔。概述了其高附加值产品的特性、主要应用途径及加工工艺。  相似文献   

18.
“香风茶”是取柳叶蜡梅(Chimonanthus salicifolius S.Y.Hu.)鲜叶按制茶做“炒青”、“烘青”的工艺加工成的外形似“茶”的干品,用沸水冲泡饮用,清香扑鼻,香中带甜,风味独特。“香风茶”具有祛风散寒的功效,对防治感冒、肠胃不适、慢性气管炎及高血压症等有较好的疗效。  相似文献   

19.
加工工艺对名优茶品质影响的研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
以狗脑贡茶、东江银毫茶、汝白银毫茶湖银毫茶为对象,探讨加工工艺对名优茶品质的影响。研究结果表明:适宜的摊青工艺有利于提高名优茶品质,尤其是对高山茶返修青时间适当延长其品质越好;高档名优茶的制作采用机械杀青能很好地达到杀青特别针对高海拔地区和水库库区茶叶的杀青,还牟提高品质;高山茶以不揉捻为好,有利于保证绿茶类名茶色泽翠绿多毫。  相似文献   

20.
收集整理相关研究报道显示,2020年对普洱茶的研究主要集中在功效、香气成分、渥堆发酵、仓储陈化、安全性及柑普茶等方面,其中普洱茶功效研究与加工工艺是该年度报道的研究重点。本文综述了其最新研究动态,旨在让更多人了解普洱茶的最新研究动态并为进一步研究应用提供参考。  相似文献   

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