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1.
水溶性维生素包括B族和C族二大类。B族已发现有20多种。对家禽来讲,Vitamin(以下用缩写“V”表示)B1、B2、PP、B6、叶酸和C等6种较重要,家禽必需每日从饲料中获得足够的这7种水溶性维生素,就不会发生缺乏症。水溶性维生素在禽体内的储存量极有限,当组织储存稍饱和后,多余的部分会从尿中排出。1维生素B1VB1在家禽体内主要以焦磷酸硫胺素的形式参与α-酮酸的氧化脱按反应。正常情况下,家禽神经系统活动所需要的能量主要靠糖的氧化供给,而α-酮酸的氧化脱校是糖彻底氧化分解的重要反应。当VB1不足时,α-酮酸的氧化脱按反应就…  相似文献   

2.
维生素一词是指一类不同于氨基酸、糖和脂类而在正常生长和繁殖中需要量很少的有机化合物.有些维生素在饲粮中并不需要.因为它们很容易由其它食物成分或代谢产物合成或由肠道微生物合成.维生素一般分为脂溶性和水溶性两类。脂溶性维生素包括维生素 A、D、E 和 K,水溶性维生素包括 B族维生素(生物素、胆硷、叶酸、烟酸、泛酸、核黄素、硫胺素、B_6、B_(12))和抗坏血酸。维生素主要用作营养与代谢中的辅酶。在生命期的不同阶段对各种维生素的需要量见表5—1到5—4.为了补充玉米-豆饼型饲粮中维生素的不足,已研制出各种维生预混剂,常添加于猪饲粮中。已证明,饲粮中添加过量维生素 A 和 D 对猪有毒  相似文献   

3.
B族维生素是一类具有辅酶功能的水溶性维生素,主要包括硫胺素(维生素B1)、泛酸(维生素B3)、尼克酸和尼克酰胺(维生素B5)、吡哆醇(维生素B6),生物素(维生素B7)、叶酸(维生素B11)及钴胺素(维生素B12)。它们在水生动物机体内不能大量贮存,当组织内含量趋于饱和时,多余部分随即排出。其结构和生理功用各异,其中绝大多数都是通过组成酶的辅酶而在水产动物营养中发挥作用。尽管动物体及其肠道微生物可合成一些维生素,但大多数维生素仍然必须依靠饲料经常提供。1B族维生素营养研究方法营养学中研究维生素的方法的有很多种,但根据研究目的的不同…  相似文献   

4.
奶牛饲料需要添加B族维生素   总被引:1,自引:0,他引:1  
最近的研究表明有必要在奶牛日粮中添加某些水溶性或B族维生素。这与以前认为瘤胃微生物能够利用饲草和饲料合成足量的水溶性维生素的观点有所不同。美国动物营养学家James Coomer博士说,最新的研究主要集中于烟酸、硫胺素、维生素B_(12)、胆碱和生物素等5种B族维生素。 烟酸对机体脂肪动员有利:烟酸(尼克酸)对妊娠后期和泌乳早期患酮血病的奶牛有好处,因为其参与机体脂肪  相似文献   

5.
最近的研究表明有必要在奶牛的口粮中添加某些水溶性或B族维生素。这与以前认为瘤胃微生物能够利用饲草和饲料合成足量的水溶性维生素的观点有所不同。美国动物营养学家Jamen Coomer博士说,最新的研究主要集中于烟酸、硫胺素、维生素B12、胆碱和生物索等5种B族维生素。  相似文献   

6.
B族维生素中有硫胺素、核黄素、泛酸、胆碱、烟酸、吡哆醇、促生素、叶酸、钴胺素等10多种。这类维生素都属于水溶性维生素,由植物、酵母细胞和各种微生物合成,反刍动物可由瘤胃中的微生物合成。家禽和猪则要依靠饲料供应,其中,除了钴胺素外,都不能在体内贮存,所以应按需要量在日粮中不断补充。否则,易发生B族维生素缺乏症。  相似文献   

7.
维生素B是一种复杂的维生素群,现已确定的就有十几种。其中最主要的有维生B_1、B_2、尼克酸、泛酸(维生素B_3)、维生素B_(12)(钻维生素)等几种。维生素B_1是一种水溶性维生素,又叫硫胺素,为白色粉末,易溶于水,不溶于醚和氯仿。是家禽碳水化合物代谢所需要的物资,在体内硫胺素成为酶的一个重要部分。从1982年8月至1987年4月间,我所实验牧场鸡队的20—45日龄的雏鸡有3%发生了维生素B_1缺乏症,我们采取了有效的治疗和预防措施,治愈率达98%,取得了比较满意的效果。现将我们对雏鸡维生素  相似文献   

8.
维生素B族是水溶性维生素,能溶于水,除维生素B12外,其他都不易在体内贮存,因此毒性很低。维生素B族复合物在动物体内通过形成辅酶催化碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中的各种代谢反应。属于维生素B复合物的主要有维生素B1、B2、烟酸、B6、泛酸、生物素、叶酸和维生素B12等。B族维生素对动物生长发育繁殖和皮毛质量等均有不同程度的影响。  相似文献   

9.
(接上期) 4.2维生素B缺乏 B族维生素包括维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B6(砒哆醇)、维生素B12(钴胺素、辅酶B12)、维生素PP(尼克酸、烟酸)、肌醇和胆碱等.由B族维生素缺乏引起的营养代谢病总称为维生素B缺乏症.B族维生素主要作为细胞酶的辅酶,催化物质代谢反应.  相似文献   

10.
<正>1概述硫胺素(又称为维生素B1)属水溶性维生素,是动物体内能量代谢途径中重要的辅酶。它以硫胺素焦磷酸辅酶(TPP)的形式参与碳水化合物代谢过程中α-酮酸的氧化脱羧反应,是动物体内整个能量代谢过程和支链氨基酸代谢所必需的水溶性维生素;同时对神经和大脑功能也有重要作用(Combs,1992)[1]。长期以来,人们一  相似文献   

11.
烟酸(nicotinic acid or niacin)也称作维生素B5,或维生素pp,分子式C6H5NO2。它是动物体必需的13种维生素之一,是一种水溶性维生素,属于维生素B族。烟酸在动物体内转化成具有生  相似文献   

12.
维生素(Vitamin)是动物机体的营养物质,为动物所必需。但维生素在动物体内不能合成或者合成量少,不能满足动物的需要,因此,必须摄食饲料以满足生长发育的需要。维生素按溶解性的不同分为水溶性维生素和脂溶性维生素两大类。水溶性维生素主要包括维生素 B 族及维生素 C,维生素 B 族是构成动物体内辅酶的主要成分;脂溶性维生素主要包括维生素 A、D、E、K 四种,脂溶性维生素虽然不是构成辅酶的成分,但它们在动物体内具有很重要的生理、生化机能。本文就维生素 D 的生物学功能及合理使用作些介绍。  相似文献   

13.
中国对虾维生素营养的研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
本文研究了中国对虾(Penaeuschinensis)对4种脂溶性维生素A、D、E、K,9种水溶性维生素B_1、B_2、B_6、B_(12)、C、烟酸、泛酸钙、叶酸、生物素及肌醇和氯化胆碱在饲料中的适宜需要量,饲料中维生素不足或过量都会影响对虾的生长和存活率。维生素在对虾肝胰脏中的积累大于肌肉,维生素B_1、B_2和B_6在对虾肝胰脏和肌肉中的累积量和摄入量有关,其变化规律与维生素对对虾生长的影响规律相同,而氯化胆碱则随着饲料中含量的增加而递增。维生素B_1在饲料中含量为6mg/100g时,虾体内α-淀粉酶的活力最高;维生素B_6在饲料中含量为14mg/100g时,虾体内类胰蛋白酶活力最高,B_1、B_6含量不足或过量时,α-淀粉酶及类胰蛋白酶的活力都相应递减。维生素A缺乏可导致对虾视觉器官病变,视觉功能降低,易发生烂眼病;维生素D_3缺乏,则虾壳及肌肉对钙磷的吸收和沉积发生障碍,形成软壳病;维生素C缺乏,除已报道的产生黑死病、经病外,还呈现虾壳松软、蜕壳周期延长、鳃混沌等症状。为此,在出现此类病症时,应在饲料中添加足够量的维生素A、D和C。  相似文献   

14.
<正> 维生素是鱼类生长发育不可缺少的活性物质,大都被当作辅酶以使各种营养素能在体内圆满代谢。所以如果能在鱼饲料中合理地添加维生素将会使养鱼效果和经济效益得到提高,特别是在高密度养鱼方式中,提高的程度更为显著。本文就维生素对鱼类的营养作用及在饲料中添加作一常识性介绍,供养鱼户参考。一、水溶性维生素1.维生素 B_1(硫胺素)VB_1是催化碳水化合物代谢的许多酶的辅酶,对碳水化合物代谢,增进食欲,正常消化,生长和繁殖都必不可少,也为神经组织正常机能所必需。当 VB_1缺乏时,鱼类会表现出易于受惊、厌食、游动异常;鲤鱼还会出现鳍基部及皮下出血,体色素减  相似文献   

15.
维生素(Vitamin)不同于饲料中的糖类、脂类和蛋白质,在天然食物中含量极少,而这些微量的维生素对畜禽的正常生长和维持健康是必需的,它们的功能是促进和调节新陈代谢。畜禽不能合成维生素或者合成的量少,不能满足机体的需要,因此,畜禽必须从饲料中摄取它们,以满足生理及生产的需要。目前,根据维生素的溶(?)性分为水溶性维生素和脂溶性维生素两大类。水溶性维生素主要包括维生素B族和维生素C,维生素B族是构成辅酶的主要成分;脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K四种,脂溶性维生素员不是辅酶的成分,但它们在生物体内具有重要的生理功能。本文重点介绍维生素A的营养及合理使用。  相似文献   

16.
1维生素B_1维生素B_1又称硫胺素,是许多细胞酶的辅酶,其活性形式为焦磷酸硫胺素,参与碳水化合物代谢过程中α-酮酸的氧化脱羧反应。缺乏此维生素,丙酮  相似文献   

17.
维生素B族,是一组多种水溶性维生素,都是辅酶。因其全是水溶性维生素,且体内滞留的时间只有数小时,所以必须每天补充。猪的维生素B族的缺乏症是临床一种常见病,常因为饲料单一、疾病等原因使得猪只维生素B族长期摄入不足,造成猪的维生素B族缺乏。笔者现结合近年来就诊过的临床几个典型实例,对本病介绍如下。  相似文献   

18.
维生素B_1亦称硫胺素,是畜禽和鱼虾生长所必需的维生素之一。动物缺乏维生素B_1时则食欲减退,生长速度减慢,饲料利用率降低。维生素B_1属水溶性维生素,极易吸潮而缓慢分解,影响添加质量,且在动物体内易受到硫胺分解酶的作用而分解。人工饲养鱼、虾,需要在其饲料中添加一定量的维生素B_1。由于目前采用的维生素B_1易溶于水,因而需在饵料中添加过量的维生素B_1以保证需要,这不仅增加了成本而且也带来了水质污染等一系列问题。为了适应养殖业的发展,中国农业科学院饲料研究所经过较长时间的探索,合成出了新一代的营养强化剂──…  相似文献   

19.
<正> 维生素分脂溶性和水溶性两大类,前者包括VA、VD、VE,VK,后者包括B族维生素和VC。维生素是维持正常机体功能必需的低分子有机化合物。一般情况下动物体内不能自身合成,因此动物必须从外界摄取。维生素A和D的数量一般用国际单位表示,维生素K_3、C以及B族维生素的数量则以毫克/公斤配合饲料表示,而维生素B_(12)和生物素则以微克/公斤配合饲料来表示。  相似文献   

20.
各种水溶性维生素除可以预防相应的缺乏症外,还与猪的免疫反应有关。下面就各种维生素的缺乏症、代谢途径和饲料中的需要量作一扼要介绍。 1、硫胺素(维生素B_1)  相似文献   

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