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非饲料源性有毒有害物质,既不是饲料原料本身存在的.也不是人为有意添加的有毒有害物质,它是指在饲料生产链条中,会对饲料产生污染的外界有毒有害物质,包括霉菌毒素、农药、病原菌、有毒金属元素、多环芳烃等。 相似文献
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目前,畜牧养殖产生的废水问题颇为严重,通过实验分析可掌握具体的污染情况,及时发现水中的有害物质。微囊藻毒素(MC)是畜牧养殖污水中的有害物质,本文结合物理与化学去除技术,对MC处理方法提出意见。 相似文献
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蜂蜜中有害物质对人体的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
自古以来,蜂蜜作为一种天然品,以其独特的风味供人类享用,同时因其具有多种药理功能和生物活性物质而作为民间医药.随着人们对健康要求的提高,越来越多的人开始关注蜂蜜中存在的有害物质会对人体产生何种影响,现就常见的几种有害物质作一阐述. 相似文献
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近年来,我国饲料行业出现了前所未有的繁荣景象,极大地促进了养殖业的发展,产生了巨大的经济效益和社会效益。但是,饲料中有毒有害物质超标的现象也越来越严重,给畜产品安全造成的隐患,带来的一系列负面影响也日益突出。这些有毒有害物质以某种单一化合物或多种化合物存在于饲料中, 相似文献
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通过研究畜禽饮水质量的卫生要求和标准,分析了水体中一些有害物质及其对畜禽可能产生的负面影响,阐述了水的某些卫生控制指标以及水的卫生处理方法. 相似文献
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浅谈实验动物饲料内有害物质的污染及其消毒中国科学院上海实验动物中心张德福一、实验动物饲料有害物质的污染1、生物性污染饲料可以受细菌、细菌毒素、霉茵毒素的污染,饲料在微生物作用下,蛋白质分解为氨、硫化氢、硫醇、粪臭素等;脂肪分解产生醛、酸,这些物质对动... 相似文献
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有毒有害物质如致病微生物、生物毒素、农药、兽药及添加剂残留等会造成极大的食品安全隐患,严重威胁人类健康。目前,对有毒有害物质的风险监测仍然面临着巨大挑战。代谢组学技术通过考察生物受到有毒有害物的刺激或干扰后代谢产物的变化,进行系统的定量定性分析,获得具有高度敏感性及特异性的代谢组学投影,适用于对多种微量毒物的鉴别监测。同时,代谢组学技术可反映出毒物代谢过程中可能的生物标志物,为毒物代谢过程和毒理机制的进一步研究提供参考。因此,以色谱质谱联用、核磁共振等为代表的代谢组学方法逐渐成为检测和研究有毒有害物质的关键技术,为其风险评估提供依据。同时各种生物标志物的发现及检测方法的优化将进一步促进代谢组学技术在毒物监测中的实际应用。作者介绍了代谢组学技术的产生和发展,总结了代谢组学技术对常见有毒有害物质的检测方法和生物标志物的研究进展,旨在为代谢组学技术在有毒有害物质检测中的进一步应用提供参考。 相似文献
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<正> 肉鸡饲养者对所采用的化学物质和药品在肉鸡体内产生的有害物质残留应负有法律的责任。当药品和化学物质进入饲料和饮水系统,或者从空气中被鸡吸入时,禽体中就会有残留产生。所以,必须采用良好管理规范(GMP)以避免这种残留。如果在你的肉鸡群体中发现了这种残留,就意味着你的合同要解除。一、选择饲养地点 1.检查土壤中的有害物质对所选肉鸡舍的地点进行检查,并获取当地使用化学物质的史料。通过土壤样品 相似文献
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兽药残留产生的原因是多方面的,在养殖过程中,由于兽药投入品的不合理使用,再加上工业和生活污染,造成畜产品药物残留及有害物质超标。在加工过程中,由于一些经营者违法、违规使用禁用品,致使有的产品中含有毒有害物质。而只有从动物性食品源头上杜绝兽药残留,才是解决残留问题的有效方法。 相似文献
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本文论述了乳中常见的非固醇类抗炎症药物、β—肾上腺兴奋剂、激素的含量,产生的危害等。同时介绍了乳中主要有害物质(如消毒剂和杀菌剂),来源于环境的污染物(如二噁英、聚氯联苯、卤化烃、重金属、植物毒素),硝酸盐和亚硝酸盐,可能的有害物质,几种危险物质(如反式脂肪酸、β—内酰胺酶制剂、皮革水解物、硫氰酸钠)的来源,对健康的影响及检测分析技术。 相似文献
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(一)鸡舍内有害物质的种类与安全指标 鸡舍内由于受鸡的正常呼吸、排便、有机质的分解以及清扫、鸡只活动等诸多因素的影响,随时随地都会产生氨气、硫化氢、二氧化碳、甲烷、硫醇、啡哚、微生物、尘埃等多种有害物质. 相似文献
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饲料在生产、经营和饲喂畜禽过程中因不同原因污染后,产生了不安全的饲料。而这种饲料中的有毒有害物质通过生物链进入畜禽体内被富积在畜产品中,便产生了不安全的畜产品。这种畜产品又通过食物链进入人体后,其有毒有害物质易在人体内的蓄积造成危害,浓度越高危害越大。所以,安全饲料可以乍产出安全的畜产品,不安全的饲料所生产出来的畜产品必然不安全,并给人类身体健康和生命安全带来了极大的危害。 相似文献
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食用纯鲜蜂王浆时经多次解冻是否真会降低功效和产生有毒有害物质 ?可以肯定地说 ,答案是否定的。一些消费者习惯在食用前将放在冷冻室的王浆转移到冷藏室稍微解冻后再食用。这种在重复冷却和解冻的过程中 ,蜂王浆一直处于低温状态 (基本在0℃下 ) ,这种低温下多次解冻 ,王浆中的各种分子运动非常缓慢 ,不会产生任何剧烈的化学变化 ,对成分和功效的影响可忽略不计 ,也不具备产生有毒有害物质的条件。严格说 ,这种蜂王浆的“解冻”不如说是“解硬”。因为蜂王浆并未解冻到原始状态。另外 ,蜂王浆是一种营养物质 ,没有细胞和细胞膜 ,而非细胞… 相似文献
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有毒有害物质如致病微生物、生物毒素、农药、兽药及添加剂残留等会造成极大的食品安全隐患,严重威胁人类健康。目前,对有毒有害物质的风险监测仍然面临着巨大挑战。代谢组学技术通过考察生物受到有毒有害物的刺激或干扰后代谢产物的变化,进行系统的定量定性分析,获得具有高度敏感性及特异性的代谢组学投影,适用于对多种微量毒物的鉴别监测。同时,代谢组学技术可反映出毒物代谢过程中可能的生物标志物,为毒物代谢过程和毒理机制的进一步研究提供参考。因此,以色谱质谱联用、核磁共振等为代表的代谢组学方法逐渐成为检测和研究有毒有害物质的关键技术,为其风险评估提供依据。同时各种生物标志物的发现及检测方法的优化将进一步促进代谢组学技术在毒物监测中的实际应用。作者介绍了代谢组学技术的产生和发展,总结了代谢组学技术对常见有毒有害物质的检测方法和生物标志物的研究进展,旨在为代谢组学技术在有毒有害物质检测中的进一步应用提供参考。 相似文献
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低聚糖的应用与研究 总被引:1,自引:0,他引:1
《饲料与畜牧》2010,(5)
以抗生素为代表的药物添加剂在养殖业上的广泛应用产生了一些影响动物健康并最终危害人类健康的负面效应,其中最主要的是有害物质的残留在人体中产生耐药菌株,或有害物质的大量蓄积对人体产生毒害作用等。因此那些既具有防病抗病能力,又能大幅度提高养殖产量的新型、高效、无公害绿色饲料添加剂的开发和应用受到了政府部门、饲料企业和养殖企业的普遍关注。近年来,低聚糖作为一种新型绿色添加剂,其研究应用已越来越广泛,鉴于此,《新饲料》杂志与江苏康维生物有限公司合作在2010年05期合作开办"特别关注"栏目,邀请行业内权威专家共同探讨其应用、加工工艺、作用机理及添加方法等,以供广大饲料工作者参考。 相似文献
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畜禽养殖环境污染及其治理的基本途径 总被引:5,自引:0,他引:5
畜禽养殖产生的粪尿、畜禽产品中有毒有害物质的残留以及来自畜禽场的废弃物均已成为农业面源污染不可忽视的污染源。为了加强对这些有害物质的控制及其治理,报告了我国畜禽养殖环境污染的现状,并对畜牧业环境污染的特点及其危害进行了调查分析与研究。提出了开发环保饲料技术、畜牧业生态工程技术、生物和生态净化技术、粪便的资源化再利用技术,制定完善了防污染的法律法规、加强环境监督与药物管理等一系列解决畜禽养殖业环境污染问题的基本途径。 相似文献