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相似文献
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1.
<正>油菜籽经过溶剂浸出、机械压榨提取油脂后的残留物分别称为菜籽粕(rapeseed meal,RSM)和菜籽饼(rapeseed cake,RSC)。我国每年油菜种植面积大约600万hm2,油菜籽加工产品单一,主要有油、菜籽饼粕和油脚,其中油约占35%,饼粕约占60%,油脚约占5%。  相似文献   

2.
低硫葡萄糖甙和低芥酸油菜籽饼作蛋鸡饲料的营养效果   总被引:1,自引:0,他引:1  
低硫葡萄糖甙和低芥酸油菜籽饼作蛋鸡饲料的营养效果中国科学院长沙农业现代化研究所钟华宜印遇龙黄瑞林李铁军湖南农业大学陈孝珊油菜是世界主要的油料作物之一,我国年产油菜籽5000万吨左右。菜籽制油后,可得55%左右的饼粕,饼粕含有35%~40%的粗蛋白,是...  相似文献   

3.
菜籽饼是油菜籽榨油之后的副产品——油渣。油菜具有易栽培、适应性强、产量高、含油量高、茬口好等特点,成为我国主要的油料作物,种植面积约六百多万亩。菜籽油也成为我国百姓的最主要食用油。在现代工业加工条件下,每百公斤油菜籽,压榨之后可得约35~40公斤的菜籽油,副产品菜籽饼约40~45公斤。也就是我国每年油菜籽的50%用压榨法制油,则每年可得菜籽饼约300多万吨。菜籽饼的主要成分与大豆饼相比见表1、表2。菜籽饼含蛋白质35%~45%,见表1。氨基酸含量也接近联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)推荐值,见表2。消化…  相似文献   

4.
任振森 《饲料工业》1993,14(4):44-46
<正> 蛋白质饲料,一般是指含粗蛋白质超过20%的饲料原料,如鱼粉、各种豆类及其饼粕等。根据我国国情,豆类一般不直接用作畜禽饲料,因此饼粕类则是我国蛋白质饲料的主要来源。一、我国主要蛋白质饲料的产量及其特点根据1989年我国有关方面资料统计,可利用作饲料的饼类约1193.4万吨,其中豆饼占32.20%,花生饼14.80%,菜籽饼24.60%,棉籽饼24.30%,胡麻饼2.50%,向日葵饼1.80%,芝麻饼1.30%。由此可见,豆饼、花生饼、菜籽饼、棉籽饼占饼类总量的95%左右,是蛋白质饲料的主要来源。此外,我国自产鱼粉约6万吨,进口鱼粉约40万吨。上述这些主要的蛋白质饲料,因产地不同,其营养成分含量也有差异,参见表1。  相似文献   

5.
<正> 菜籽饼(粕)是油菜籽经不同加工工艺取油后的残留物,它含有35%~42%的粗蛋白质,其中蛋氨酸和胱氨酸含量丰富,是一种极为重要的蛋白质饲料资源。近几年来我国菜籽饼年产量约320万吨以上,占世界第一位,在国民经济中起着不可轻视的作用。目前我国采用的菜籽加工工艺沿用已久,主要以  相似文献   

6.
菜籽饼作饲料概述   总被引:1,自引:0,他引:1  
一、资源数量及利用现状油菜是我国主要油料作物之一,其榨油后的副产品菜籽饼,粗蛋白质含量为35~40%,氮基酸组成比较全面,是一种良好的蛋白质资源。在目前全球性蛋白质需求量不断增加,而鱼粉、豆饼严重短缺,且价格日益上涨的情况下,开发利用这一资源具有现实意义。全世界油菜籽产量约为1,000万吨,主要产区是加拿大、中国和印度三国,约占总产量的70%以上。我国菜籽饼年产量约275万吨,直到现在,仍有80~90%的菜籽饼直接用作肥料。作饲料的主要是用于喂牛,而用来喂单胃动物(猪、禽)非常少。一方  相似文献   

7.
我省油料饼粕资源丰富,主要品种有胡麻饼、菜籽饼、大豆饼、大麻籽饼、荏籽饼和棉籽仁饼等.近年来饼粕产量稳定在1 7万吨左右,其中胡麻饼约占50%.各种油料饼粕富含蛋白质,是配混合饲料中的主要植物蛋白质原料之一.随着饲料工业的发展,饼粕在饲料中的用量逐年增高.由于各种饼粕的营养及其所含毒索差别甚大,一些饲料厂和饲养户缺乏此类常识,生产中曾造成不应有的损失.为了帮助用户正确使用,现将几种饼粕的营养成分及毒物知识和使用中应注意的事项简介如下:  相似文献   

8.
<正> 我国油菜籽丰富,加工后的副产品:菜饼约54—55%:油脚约1.5%。全国每年生产菜油脚约1.2万吨。菜油脚中含能量和磷丰富,是畜禽和鱼等养殖业中的好饲料。因此,把菜油脚用作饲料,具有经济效益和社会效益。 一、饲用价值 菜籽在榨浸精炼菜籽油过程中,由粗菜籽油(毛油)经过水解和离心机分离,得清油和副产品。副产品包括油脚(菜籽胶)和  相似文献   

9.
菜籽饼是油菜籽经过提取油脂后剩的饼粕,具有相当大的热值,蛋白质含量亦很高。但对动物有一些毒性。我国菜籽饼产量居世界首位,年产约350万吨,每吨市价420~500元,价格比其他蛋白质饲料低,如何解决去毒问题,扩大饲用价值,是一个重要的研究课题,本文乃作此综述。一、菜籽饼的营养价值及特性菜籽饼的养分含量菜籽饼营养素含量丰富,其中蛋白质含  相似文献   

10.
菜籽饼粕的饲用价值   总被引:2,自引:0,他引:2  
油菜籽是北半球温带气候条件下最重要的油料和蛋白作物。也是我国重要油料之一。在现代工业条件下加工菜籽,通常可得到将近60%的菜籽饼粕。按照营养需要。人们蛋白质营养水平较好为每天75~80g。其中动物性蛋白质应占25%,约15g左右。我国畜牧业生产所需的蛋白质饲料主要依靠饼粕。因此。作为菜籽饼粕也就显得尤为重要。因为菜籽饼粕蛋白质中的赖氨酸含量同大豆饼粕蛋白质接近,  相似文献   

11.
菜籽饼粕的营养特性及其在畜禽生产中的研究和应用   总被引:3,自引:0,他引:3  
近几年来,我国油菜栽培面积都在700万公顷左右,主要分布在长江流域及其以南各地(湖北、安徽等省),油菜籽产量在1100万t以上,油菜籽经榨油之后,产生700万t以上的菜籽饼粕是重要的蛋白质饲料资源之一.但由于菜籽饼粕中存在硫代葡萄糖甙及其降解产物等有毒物质和单宁、植酸、芥子碱,抗蛋白酶因子等抗营养因子,粗纤维含量较高导致有效能值低,因而限制了菜籽饼粕在动物饲料中的应用.  相似文献   

12.
正据报道,我国油菜籽年产量约1300万吨。在现代工业条件下加工,可得到约800万吨的菜籽饼粕。菜籽饼粕是一个潜在营养价值很高的巨大的植物蛋白资源,其营养价值可与联合国粮农组织和世界卫生  相似文献   

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(4)菜籽饼粕是油菜籽制油后的副产品,有效价值较低,适口性较差,含粗蛋白质36%左右.蛋氨酸含量较高,在饼粕饲料中名列第二,精氨酸含量在饼粕中最低.磷的利用率较高,硒含量是植物性饲料最高的,锰含量也较丰富.菜籽饼粕中含有较高的芥子苷,在体内水解产生有害物质,造成中毒.因此,没有经过去毒处理的菜籽饼粕一定要限制饲喂量.在配合饲料中不能超过7%.菜籽饼粕可采用坑埋法、水洗法、加热钝化酶法、氨碱处理等方法降低其毒性,以增加饲喂量,提高利用率.  相似文献   

14.
油菜籽是世界主要油料作物之一,我国的油菜籽产量约占全国油料产量的50%。菜籽饼中有粗蛋白30%~40%,氨基酸比例适当,其营养价值与联合国粮农组织和世界卫生组织推荐的理想蛋白十分接近,是极其丰富的廉价植物蛋白质饲料资源[1]。但由于菜籽饼中含有硫葡萄糖甙分解的有毒有害物质和其他抗营养因子,影响各种营养物质的消化吸收以及动物的健康,使得菜籽饼的利用受到很大的限制。近年来随着菜籽饼脱毒技术的应用研究以及无毒、低毒菜籽品种的推广,饲用率开始逐步提高,目前约占资源量的30%左右[2]。现将我国饲用菜籽的开发利用论述如下。1 菜籽…  相似文献   

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利用菜籽饼作猪饲料的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正> 油菜籽是近年来世界上发展较快的一种油料作物。1979年世界产量已突破1000万吨。我国1982年产量达565.6万吨,居世界第一,其中四川省产量为115万吨,占全国首位。油菜籽榨油后大约剩下60%的饼粕。菜籽饼是优良的畜禽饲料,含粗蛋白质35%,  相似文献   

16.
读编对话   总被引:1,自引:0,他引:1  
张永泰 《养猪》2004,(4):54-54
47编辑同志:我有两个有关养猪的问题向你请教。(1)有关菜籽饼脱毒:我地盛产油菜籽,菜籽饼价格低,在土杂(一洋一土或二洋一土杂种猪)肥育猪饲粮中,不脱毒与脱毒菜籽饼各可用多大比例?对菜籽饼脱毒有哪些简便有效的方法?(2)有关饼粕搭配问题:我地农村现阶段养猪户规模不大(十几头到几十头),饲养的多是耐粗放饲喂的土杂猪,地产地销。据此情况,我想利用本地资源(盛产菜籽饼、棉籽粕、花生饼)优势,等量使用大豆粕、棉籽粕、菜籽饼、花生饼构成配合饼粕,再补充赖氨酸加以平衡,来满足土杂肥育猪对蛋白质的需要,是否可行?(湖北天门市九真镇刘庙村喻…  相似文献   

17.
油菜是我省的主要油料作物,常年面积为750万亩,总产在80万吨左右,占全省油料(其它还有大豆、花生、芝麻)总产的70%以上。油菜籽榨油后的副产品菜籽饼粕(rapeseed meal,RSM),粗蛋白含量高达35~40%,相当于稻谷蛋白含量的4倍,而且氨基酸组成比较全面,尤为蛋氨酸、胱氨酸、苏氨酸、色氨酸、B 族维生素以及多种矿物质的良好来源。但是由于 RSM 中存在有硫代葡萄糖甙为主的有毒物质及其它抗营养成分,从而严重限制了这一优良蛋白饲料的有效利用,使我省每年的近50万吨菜籽  相似文献   

18.
菜籽饼粕中有害成分   总被引:3,自引:0,他引:3  
油菜是十字花科,芸苔属越年生油料作物,共有4大类型:芥莱型、白菜型、甘蓝型和萝卜型,我国主要种植的是白菜型和甘蓝型。油菜是我国的主要油料作物,种植面积占油料作物总面积的40%以上,产量占油料作物总产量的30%以上。我国年产菜籽约400~500万吨,榨油后可得菜籽饼粕320万吨(约含38~42%的粗蛋白),是一笔可观的蛋白质饲料资源。在  相似文献   

19.
饼粕类饲料是指含油多的籽实脱油后的副产品。主要包括豆饼(粕)、棉籽饼(粕)、菜籽饼(粕)、花生饼(粕)、芝麻饼(粕)、胡麻饼(粕)、葵花饼(粕)、玉米饼(粕)、玉米胚芽饼等。饼粕中的蛋白质含量一般为30%~50%,除蛋氨酸含  相似文献   

20.
脱壳脱毒饲料菜籽蛋白营养价值研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
油菜籽(Rapeseed)是世界主要油料作物之一。在中国,年产油菜籽744万吨(1991),居世界第一位。菜籽饼是油菜籽经榨油后的残留物,我国年产410万吨左右。菜籽饼含有34%—41%的粗蛋白,是重要的蛋白质饲料资源。由于菜籽饼含有大量的抗营养因子,如硫葡糖苷、植酸、单宁、芥子碱等,这些物质不仅使菜籽饼适口性差,而且降低了矿物元素的利  相似文献   

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