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随着公众生活水平和健康意识的不断提高,畜产品质量安全越来越受到人们的关注。然而,在畜产品质量安全工作方面还存在着不少问题。本文就影响千阳县畜产品质量安全的因素作了简要分析,并就如何解决畜产品质量安全问题提出了相应的对策与措施。 相似文献
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本文指出了当前畜产品质量安全方面存在的突出问题,并分析了其原因,提出了强化畜产品质量安全管理的对策和措施。 相似文献
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伴随着当前我国社会经济不断发展,城乡居民的收入也在不断的增加,这从本质上提升了人们的生活水平,我国的肉、蛋、奶人均的消费量也已经达到了世界平均水平。但是,在当前畜产品产量大幅度增加的同时,我国畜产品的质量安全问题也逐渐凸显了出来,现阶段,在畜产品的生产、加工、销售各个环节均存在着不容忽视的质量安全问题。瘦肉精以及三鹿奶粉等畜产品质量安全的事故也时常发生,这也就使得我国畜产品质量安全问题越来越受到广大人民的广泛关注,并且成为了热点问题,这也就从本质上使得公众对于我国畜产品的质量安全产生了一种信任的危机感,对于我国畜牧业健康发展构成了严重的威胁。所以,食品安全无小事,重视和保障畜产品安全已成为保护人类生命健康的重要方面,全面加强畜产品质量安全监管已经成为了急需落实的任务,并且成为了近些年来畜产品质量管理工作以及畜牧业管理工作十分重要的任务。本文中,笔者就对加强畜产品质量安全监管等问题进行思考分析。 相似文献
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畜产品质量安全问题是食品安全的重大问题之一,关系到人类的健康。本文通过对人畜共患病、兽药残留、饲料及添加剂质量,畜产品加工和流通过程污染存在的问题进行分析,为防范畜产品质量问题提出对策。 相似文献
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随着当今社会的不断发展和进步,畜牧业的发展也在慢慢的步入更广阔的舞台,所以现在人们也更加注意畜产品的质量和安全性,其主要原因就是肉食品质量的好坏会直接关系到广大人民群众自身的健康和生命的安全,只要在安全监管方面有一点做的不到位,就会严重影响到外界对整个这一系列产品的信任度,人们对畜产品的安全性也会越来越不放心,由此可以看出加强肉食品安全监管工作,已经慢慢显示出了它对外界的重要性和时间上的紧迫性。因此本文也将对当前畜产品质量安全监管方面做出一个探讨。 相似文献
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刚察县畜产品质量安全现状及对策 总被引：1，自引：0，他引：1
本文介绍了刚察县畜产品质量安全体系建立现状,从动物防疫监督机制、动物疫病防控制度化和规范化建设、动物检疫监督、畜禽标识可追溯系统等方面分析了本县畜产品质量安全保障体系情况,指出了影响畜产品质量安全工作的主要因素,从完善防疫和检验检测体系、加强兽药饲料流通领域监督力度、畜产品质量安全监管体制等方面提出了思考及对策。 相似文献
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本文阐述畜产品质量安全及监管现状．对如何解决畜产品质量安全问题,提出了应采取畜产品质量安全立法．全面推行畜产品质量安全市场准入制度．建立落实畜产品质量安全监管措施,加强基层畜牧兽医综合执法能力建设．建立健全畜禽产品质量安全保障机制等相应对策。 相似文献
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1 认清当前形势,高度重视畜产品质量安全工作
随着国民经济的不断发展,人民生活水平的不断提高,肉、蛋、奶等畜禽产品已经成为人们饮食结构的主要食品,这些食品从生产到餐桌,要经过一系列的经济活动过程,包括从投入品的供给、畜产品的生产、加工、流通一直到销售的整个流程,在这一流程中的某个环节若受到污染,就会造成畜产品的不安全,对人体健康就会产生不利影响.为此,畜产品质量安全问题也越来越受到社会的关注,同时,使人们更清楚地认识到提高畜产品质量安全水平的迫切性.如果没有完善的畜产品质量保障体系,那么畜产品质量安全问题就会受到很大的影响. 相似文献
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饲料是畜牧养殖最主要的投入品,饲料质量安全直接影响着畜产品的质量安全。本文从饲料原料、生产加工、规范使用、检验监管等方面分析了饲料质量安全问题,提出了建立饲料监管长效机制和强化饲料质量安全监测等应对措施,旨在为防范饲料质量安全隐患、保障畜产品质量安全提供参考。 相似文献
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《农民致富之友》2015,(20)
进入新世纪以后,我国居民的物质生活水平得到了显著的提升,居民对畜产品的需求量越来越高,现如今的饮食问题已经不是过去温饱问题,而是一种高生活品质和质量追求,这就对市场上的畜产品的品质提出了更高的要求。最近几年,社会上高发的畜产品质量安全问题成为消费者高度关注的社会问题,瘦肉精事件、三鹿事件、苏丹红事件等一系列的食品安全问题给畜产品监测检验部门带来了巨大的挑战。因此,做好畜产品监测和检验工作就显得十分重要了。本文主要结合实际情况,就影响畜产品监测和检验工作质量的影响因素进行了简要的分析,然后分析了畜产品监测检验工作的重要性,希望通过本次研究对更好的促进畜产品品质提升有一定助益。 相似文献
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畜产品质量安全问题,是涉及千家万户国计民生的问题,然而各类各样的因素都会影响畜产品质量的安全,文章就影响畜产品质量安全的因素进行了分析并提出对策。 相似文献