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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
<正>经济的发展推动了我国畜牧业的发展,但由于一些污染或不合格质量畜牧产品流入市场,出现了多项消费者食用安全问题,特别是禽流感的出现,导致人们畜产品的安全充满质疑。故而,我国政府部门加大了畜牧业发展宏观调控,在各级地方政府中建立了食品质检中心,针对的动物疫病,在基层动物工作中完善了各项制度以及指标,并对实际检疫工作做出具体的指示,动物检疫在畜产品质量保障中占据越来越高的地位。1动物检疫对现代化畜产品质量安全的意义现代化市场背景下,食品安全的标准以及检查越来越严格,畜牧业要从快速发展转变到高质量发展时期,确保质量与经济效益共同提升。有关部门也因此加强了对畜产品质量的检测以  相似文献   

2.
<正>随着国家畜业的发展,畜产品质量受到广泛重视,然而当前部分机构在畜产品安全检测期间,还存在一些工作难点,无法保证检测结果的准确性,难以有效提高工作效果。因此相关部门需要针对畜产品安全检测工作要求,采取有效措施应对。在畜产品质量安全检测期间,相关部门需要建立健全检测机构,提高检测工作的全面性与可靠性,加大工作力度,逐渐提高工作质量,为消费者营造安全的畜产品供应环境。1畜产品质量安全检测难点分析  相似文献   

3.
随着我国经济发展水平的不断提高,社会居民畜产品消费量增大,畜产品质量安全问题的影响越来越受到社会的关注,三鹿奶粉、双汇"瘦肉精"以及去年的白羽鸡事件,使人们更认识到提高畜产品质量安全的迫切性。现阶段,在基层畜产品的生产、加工、销售各个环节均存在着不容忽视的质量安全问题,有必要进一步加强畜产品质量安全工作。1加强基层监管体系建设,全面提升畜产品质量安全监  相似文献   

4.
近年,我国强化动物卫生监督管理工作,畜产品质量检验检测标准及手段日渐完善和提高,畜产品质量安全监督管理机制越来越健全。但是从整体上看,畜产品安全问题仍然比较突出,隐患依然存在,由畜产品质量安全问题引起的危害人们身体健康乃至生命的事件时有发生。畜产品质量安全问题已经成为社会关注的热点问题和敏感问题。加强肉食品安全监管工作已日益显示出它的重要性和紧迫性。  相似文献   

5.
随着社会经济的快速发展,人们的生活水平有了显著提高,肉、蛋、奶等畜禽产品在饮食结构中占有越来越高的比例。与之不协调的是,畜产品质量安全事件时有发生,这为我们的畜产品质量安全工作敲响了警钟。畜产品质量安全问题引起社会的密切关注,各地加大政府投资和监管力度,经过这几年的健康、快速发展,相关检测机构初具规模,畜产品质量安全得到有效保障。本人从事基层检测工作多年,现将自身体会与同行分享:  相似文献   

6.
畜产品安全并不是我国的问题,是全球性公共卫生问题,这与全球人们的身体健康均有着非常紧密的联系,尽管我国通过各种有效措施实现了畜产品安全管理质量的提升,但其与国际水平仍然存在一定的差距,为此,积极加强畜产品全面监管和监测力度,为畜产品质量安全做出贡献。  相似文献   

7.
畜产品安全并不是我国的问题,是全球性公共卫生问题,这与全球人们的身体健康均有着非常紧密的联系,尽管我国通过各种有效措施实现了畜产品安全管理质量的提升,但其与国际水平仍然存在一定的差距,为此,积极加强畜产品全面监管和监测力度,为畜产品质量安全做出贡献。  相似文献   

8.
在畜产品由增量型向提质增效型转型的新常态下,畜产品检验检测工作面临着前所未有的机遇与挑战。文章从市场活力、创新发展、消费需求等方面分析了畜产品安全检验检测工作的新机遇,从畜产品的需求增量、质量要求、监管难度、技术手段等方面分析了畜产品安全检验检测工作的新挑战,并提出了畜产品检验检测工作发展和进步的新措施。  相似文献   

9.
随着公众生活水平和健康意识的不断提高,畜产品质量安全越来越受到人们的关注。然而,在畜产品质量安全工作方面还存在着不少问题。本文就影响千阳县畜产品质量安全的因素作了简要分析,并就如何解决畜产品质量安全问题提出了相应的对策与措施。  相似文献   

10.
随着人们生活水平的不断提高,人们对畜产品的需求量也是越来越大,但是,近年来在畜产品的质量安全方面也是出现了很多的问题,这也成为了人们关注的重点话题,因此,这就需要相关部门采取一定的措施进行畜产品质量安全工作,来为人们的生活提供安全保障,下面,本文就针对动物检疫在畜产品质量安全中的作用进行分析,并加强动物检疫提供相应的措施。  相似文献   

11.
畜产品质量安全是最近几年我国畜牧产业发展过程中面临的一个突出问题,其对一个地区畜牧产业健康发展会产生深远的影响。影响畜产品质量安全的因素有很多种,主要有疾病、药物使用、饲养模式等几方面影响,为了保证地区畜产品质量安全需要我们正视畜产品生产过程中各种不安全因素,并采取措施将其克服,确保地区畜产品市场安全稳定。本文主要结合实际情况,首先分析了影响畜产品质量安全的因素进行了分析,然后论述了畜产品质量安全的对策,希望通过本次研究对更好积累相关工作经验有一定助益。  相似文献   

12.
杨梅 《吉林农业》2011,(7):244-244
随着经济的发展和人民生活水平的提高,畜产品在人们膳食结构中所占的比重越来越大,但在畜产品生产和服务规模不断增长的同时,畜产品的质量安全问题却成了社会关注的热点、焦点问题。文章将对影响畜产品质量安全的因素进行分析,并就保障畜产品质量安全的对策和措施进行探讨。  相似文献   

13.
随着国民经济的快速发展和人民生活质量的不断提高,人们对食物要求营养和安全。但近年来,媒体披露的畜产品事件屡见不鲜。畜产品质量安全存在的主要问题是,主要有残留、加工过程中的污染和造假。怎样确保畜产品质量安全,需要采取多方面的措施:加强畜产品质量安全立法、完善畜产品质量标准、建立畜产品质量追踪机制、实施畜产全程监控制度、健全畜产品质量安全管理机制等。  相似文献   

14.
保山市畜产品安全状况及对策探讨   总被引:2,自引:0,他引:2  
畜产品质量安全事关人民身体健康和社会公共卫生安全,受到全社会的普遍关注。保山市畜产品生产总量约排在云南省第九位,畜产品安全工作任务艰巨、意义重大。本文应用近几年的监测结果,分析畜产品安全状况、潜在问题,提出对策。认为保山市畜产品安全状况总体上是好的、安全的,但也存在形势严峻、疫病威胁、投入品质量低、用料用药不规范、流通屠宰监督滞后的问题,保障畜产品质量安全应采取加强疫病预防控制、投入品质量检测、生产全过程监管、技术培训和宣传、标准制定和绿色无公害认证等,为抓好畜产品安全工作提供了参考意见。  相似文献   

15.
正随着"苏丹红""三聚氰胺""瘦肉精"及"速成鸡"等畜产品质量安全事件的不断发生,全国各地畜产品检测机构应运而生。以河南为例,从2004年至今,全省18个地级市都陆续建立了畜产品质量监测检验中心,并先后通过了计量认证。这些监测检测为畜牧执法部门提供了有力的技术支持,担负着提高畜产品质量安全水平、加强畜产品质量安全监管的重任。但随着检测工作的开展,各种问题也不断涌出。笔者对河南省各市级畜产  相似文献   

16.
随着我国社会经济的快速发展,人们经济水平和对生活质量要求逐渐提高,对畜产品的需求量越来越大,与此同时,社会对畜产品质量也提出更高的要求,畜产品作为人们膳食结构的重要内容,与人民群众的日常生活紧密关联,人们十分关注畜产品的质量安全,我国政府对畜产品的质量安全也在加强关注。畜产品质量受到诸多因素的影响,包括饲养品质、饲养环境、饲养方法等,直接影响畜牧行业的产业链反应,本文对影响畜产品质量安全主要因素和应对策略进行讨论。  相似文献   

17.
畜产品质量安全问题及对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
劳动密集型的畜牧业将是我国加入WTO的主要受益行业,但现实情况是我国的畜产品质量安全不容乐观。本文指出了当前我国畜产品质量安全中的主要问题并提出相应的对策,强调了加强畜产品质量安全的管理工作是目前迫切需要完成的一项任务。  相似文献   

18.
众所周知,我国畜产品的质量安全形势不容乐观,直接威胁着人们的身体健康。本文主要针对我们国家现在的畜产品存在的诸多质量方面的问题进行了详细的分析,着重从畜禽会出现的一系列疾病、畜产品的药物残留和畜产品掺杂物质等方面进行研究,以上提及的这些问题均会对畜产品的质量造成不同程度的影响,因而本文阐述了畜产品质量问题的原因,并有针对性的提出了一些相应的解决方案,旨在充分保证畜产品的质量。  相似文献   

19.
畜产品质量安全的影响因素及保障措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
总结了我国畜牧业的现状,从生产、流通、加工等环节分析了影响畜产品质量安全的因素,并提出保障措施,以期为畜产品质量安全工作提供参考。  相似文献   

20.
畜产品质量安全直接关系人民群众的身体健康,乃至生命安全,目前畜产品安全工作仍存在着不少问题。一些畜禽饲养户在生产过程中大量使用、甚至滥用抗生素等兽药,致使药物残留严重超标,严重影响了畜产品的质量,加之某些疫病时有流行。直接影响了畜产品的安全性。食用安全的动物源性食品已成人民群众广泛关注的热点话题。实施畜产品安全放心工程,对保障畜牧业经济持续、稳定、健康发展,保障人们身体健康,维护社会稳定大局具有极其重要和深远的意义,刻不容缓。  相似文献   

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