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相似文献
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1.
虫纹鳕鲈在动物分类学上隶属鲈形目(Periformes),鳕鲈科(Maccullochellidae),鳕鲈属(Maccullocbella)。它是澳大利亚本土体型较大、寿命很长的一种暖水性鱼类,俗称澳洲石斑或墨累鳕鱼,主要分布于澳大利亚东南部的墨累河以及维多利亚和新南威尔东南部的水源上游。由于其分布广泛、原产量大、肉质细腻、口味鲜美,已成为当地捕捞、加工食用、休闲垂钓的最主要的淡水鱼类。  相似文献   

2.
墨瑞鳕     
正墨瑞鳕是澳大利亚的"国宝鱼",2014年,广东东莞安业水族养殖有限公司宣布全人工繁育养殖墨瑞鳕获得成功,墨瑞鳕也因此逐步走入了广东的水产品市场。据了解,墨瑞鳕原产地在澳大利亚东南部墨瑞达令河流域,为澳洲四种主要人工繁殖的暖水性淡水鱼类之一,也是当地著名的淡水养殖品种。营养价值高还可观赏据了解,墨瑞鳕肉质结实、细嫩洁白,无腥味,且有淡淡独有的清香味。其肉质比同样来自澳大利亚的宝石鲈要好很多。东莞养殖者曾将墨瑞鳕的成品  相似文献   

3.
陈永乐  简绍基 《水产科技》1999,(4):24-25,20
银鲈(Bidyannsbidyanus)属鲈形目(Perciformes),条纹鱼科(Teraponidae),原产于澳大利亚墨累一达令(Murray-Darling)河流域。一般体长35—40厘米,体重0.75—1.5公斤,最大个体可达8.0公斤,是该流域游钓业、捕捞业特别喜爱的四种鱼类之一。其资源量日益减少,目前在该流域的大部分地区已不多。  相似文献   

4.
澳拟大力发展养殖的优良品种──银鲈银鲈原产于澳大利亚墨累一达令河水系,90年代初资源量开始下降,现水系内大部分地区已不常见。因此,澳大利亚1984年开始进行保护性研究,1990年正式列计划进行系统研究。研究发现,银鲈是一种新的优良养殖对象。银鲈体形好...  相似文献   

5.
<正>墨瑞河真鲈(Maccullochella peelii peelii),英文名Murray cod,俗称墨瑞鳕、河鳕、东洋鳕、鳕鲈、澳洲淡水鳕鲈等,中国大陆称为澳洲龙纹斑、虫纹鳕鲈或虫纹石斑。墨瑞鳕原产于澳大利亚东南部墨瑞达令河流域,为澳洲四种主要人工繁殖的暖水性淡水鱼类之一,也是当地著名的淡水养殖品种。墨瑞河与宝石鲈、黄金鲈、银鲈等原产于澳洲的淡水鱼并列为澳洲鱼。由于墨瑞鳕有特殊的外型以及鲜美口感,在澳大利亚素有"国宝鱼"的美称。  相似文献   

6.
澳洲银鲈池塘养殖试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
澳洲银鲈(Bidyanusbidyanus)原产于澳大利亚墨累———达令(Murray-Darling)河流域,属广温性鱼类,生存温度范围2~36℃,最适生长温度范围18~30℃,能在淡水、半咸水中生活。该鱼具有食性杂、生长快、病害少、对环境的适应能力强等特点,是澳洲重要的水产品养殖对象。泉州市某公司1997年从澳大利亚引进并试养成功,产品投放市场后深受人们喜爱。现将澳洲银鲈的池塘养殖技术总结如下。一、人工繁殖在人工养殖条件下,澳洲银鲈2龄可达性成熟,生产上一般选用3龄以上亲鱼(雄鱼2龄以上)进行人工催产,繁殖季节为4~…  相似文献   

7.
<正>墨瑞鳕学名虫纹鳕鲈(Macculochella peeli),又名澳洲龙纹斑、河鳕、东洋鳕和澳洲淡水鳕鲈等,隶属鲈形目、支鲈科,是世界上最大的淡水鱼类之一。该鱼原产于澳大利亚东南部的墨瑞河,其肉质细嫩、味道鲜美、肌间刺少、富含EPA和DHA,素有澳大利亚"国宝鱼"之称。中国大陆自2001年引进该鱼以来,目前在广东、福建、浙江、江苏和山东等地均有养殖,是一种极具开发前  相似文献   

8.
澳洲龙纹斑又称墨瑞鳕、河鳕、东洋鳕、鳕鲈、澳洲淡水鳕鲈等,中国称澳洲龙纹斑、虫纹鳕鲈或虫纹石斑。澳洲龙纹斑是澳大利亚的原生鱼种,为最顶级的白肉鱼,在澳洲排名四大经济鱼类之首,是世界上最大的淡水鱼之一,与宝石鲈、黄金鲈、银鲈等原产于澳洲的淡水鱼并列为澳洲鱼。由于龙纹斑有特殊的外型以及鲜美口感,肉质细嫩,风味独特,不饱和脂肪  相似文献   

9.
鳕鲈是澳洲个体最大的淡水鱼,其外形美丽,肉质细嫩鲜美,价格昂贵,有澳大利亚“国宝鱼”的美称。鳕鲈生长速度相对较快,成活率高,病害较少,易接受人工饲料,较适合在我国进行养殖,因此本试验将澳洲鳕鲈引进乐清市港龙渔业有限公司进行养殖,现将试验情况介绍如下。  相似文献   

10.
澳洲银鲈人工繁殖试验   总被引:2,自引:0,他引:2  
许色明 《淡水渔业》2000,30(8):17-18
澳洲银鲈 (Bidyanusbidyanus)原产于澳大利亚墨累 -达令 (Murray -Darling)河流域。体色银白 ,肌间刺少 ,肉质鲜美 ,头小 ,可食用部分大 ,杂食、不互相残食 ,生长速度较快。属广温性鱼类 ,适宜在各地淡水池塘 ,水库养殖。近年来 ,该鱼从台湾省引进闽南地区养殖 ,获得较好效益。 1999年以来 ,笔者即进行银鲈人工繁殖试验 ,并于今年获得成功。1 材料与方法1 1 亲鱼1 1 1 亲鱼来源。本试验用的亲鱼来源于1998年 5月从台湾引进 3cm左右银鲈苗在本地池塘养殖选留培育而得。1 1 2 亲鱼选择。选择体重 1 1~ 1 …  相似文献   

11.
澳大利亚银鲈的人工繁殖和养殖   总被引:1,自引:0,他引:1  
陈永乐  简绍基 《淡水渔业》1999,29(12):30-32
银鲈(Bidyanusbidyanus)属鲈形目(Perciformes),条纹鱼科(Teraponidae),原产于澳大利亚墨累-达令(Murray-Darling)河流域。一般体长35~40厘米,体重0-75~1-5公斤,最大个体可达8-0公斤,是该流域游钓业、捕捞业特别喜爱的四种鱼类之一。其资源量日益减少,目前在该流域的大部分地区已不多见。银鲈体形似梭形,色银白,故得名。肌间骨少,肉质鲜美,可食部分大,肉片率达40%。银鲈适应性广,生长较快,体长5厘米、体重2克的鱼种,12个月可生长至1…  相似文献   

12.
金鲈、银鲈     
《江西水产科技》1993,(4):44-44
金鲈(Macquaria ambigua)原产于澳大利亚墨累溪河和达岭河水系的维多利亚支流中,经过多年的迁移引种,现已遍布于澳大利亚许多水域。金鲈的最大个体可达23公斤,体长75cm,一般在5公斤以下。栖息环境多集中于较为温暖,浑浊且流速较慢的水域中,  相似文献   

13.
正龙纹斑(学名虫纹鳕鲈)又名墨瑞鳕、澳洲淡水鳕鲈、澳洲龙纹斑,是原产于澳大利亚墨瑞河流域的一种著名淡水经济鱼类,是世界上最大的淡水鱼之一。龙纹斑肉质细嫩鲜美、无肌间刺,富含DHA、EPA及丰富的维生素和矿物质等,具有独特的香味,为顶级的白肉鱼,拥有较高的开发  相似文献   

14.
金鲈(Macquaria ambigua)原产于澳大利亚墨累溪河和达岭河水系的维多利亚支流中。经过多年的迁移引种,现已遍布于澳大利亚的许多水域,其中包括安皇湖和万诺河中。  相似文献   

15.
澳洲银鲈 ( Bidyanus bidyanus)原产于澳大利亚墨累—达令 ( Murray- Darling)河流域 ,属广温性鱼类。该鱼体色银白 ,肌间刺少 ,肉质鲜美 ,头小 ,可食部分所占比例大 ,食性杂 ,不互相残食 ,生长快 ,适宜在淡水池塘、水库养殖。近年来 ,闽南地区从台湾省引进该鱼 ,获得较好养殖效益。但由于苗种来自台湾 ,价格较高 ,难以推广养殖。自 1999年以来 ,笔者进行了银鲈人工繁殖试验 ,并获得成功。现将试验总结如下。材料与方法   1.亲鱼试验用亲鱼是用 1998年 5月从台湾引进的 3cm左右银鲈鱼种在本地池塘饲养选留而得。选择体重 1.1~ 1.2 kg、…  相似文献   

16.
澳洲龙纹斑工厂化养殖技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
澳洲龙纹斑(Murray cod),又称墨瑞鳕、河鳕、东洋鳕、鳕鲈、澳洲淡水鳕鲈等,中国称为澳洲龙纹斑、虫纹鳕鲈或虫纹石斑. 澳洲龙纹斑是澳大利亚的原生鱼种,为最顶级的白肉鱼,在澳洲排名四大经济鱼类之首,是世界上最大的淡水鱼之一,与宝石鲈、黄金鲈、银鲈等原产于澳洲的淡水鱼齐名.由于龙纹斑有特殊的外型以及鲜美口感,肉质细嫩,风味独特,不饱和脂肪酸含量高,深受消费者喜爱.但受到养殖技术、养殖条件的制约,澳洲龙纹斑在我国水产养殖领域尚属空白.江苏省中洋集团引进澳洲龙纹斑进行工厂化养殖,在养殖一年之后,取得了较好的成果,现将工厂化养殖澳洲技术进行总结.  相似文献   

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<正>墨瑞鳕鱼,又称澳洲鳕鲈、澳洲龙纹斑、虫纹鳕鲈、虫纹石斑鱼。是澳大利亚驰名的淡水养殖良种,有"国宝鱼"之称,属鲈形目鮨鲈科鳕鲈属。墨瑞鳕刺少、肉细滑无腥味、且有一种淡淡的特殊香味,外型理想,市场价值较高。2014年,广东东莞市安业水族养殖有限公司宣布全人工繁育养殖墨瑞鳕获得成功,并且掌握一套养殖关键技术。目前安业  相似文献   

18.
正江鳕(Lota lota)属鳕形目、鳕科、江鳕属,俗称鲇鱼,为淡水冷水性底栖凶猛鱼类,在中国主要分布于黑龙江、鸭绿江及额尔齐斯河流域。江鳕是鳕科鱼类中唯一的淡水种类,也是中国冷水鱼类的珍稀物种,具有较高的经济价值、药用价值和特殊的科学研究价值。在自然条件下,江鳕于冰下产卵,受精卵孵化期超过两个月,生物  相似文献   

19.
江鳕人工繁殖试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
江鳕(Lota lota)属鳕形目,鳕科,江鳕属。肉食性。环境条件好、食物充足时,当年鱼可长到300克、两年鱼可长到800克以上,笔者所见最大个体达8千克。在0~26℃的水域中生存,体被暗纹,有细小圆鳞,体表有金钱豹类似的花纹,所以在新疆当地俗称"金钱豹",在黑龙江有地方名:山鲶鱼、山怀子。江鳕的肉质细腻鲜美,无肌间刺,特点是其肝脏大而味美,是鳕科鱼类中制造鱼肝油的唯一淡水品种。在我国仅分布于新疆的额尔齐斯河及东北的黑龙江水系及鸭绿江上游。  相似文献   

20.
<正>墨瑞鳕鱼原产于澳大利亚,为大型淡水鱼类,分布于澳洲墨瑞(Murray-Darling)水系,是澳洲极为古老鱼类之一。由于味道鲜美,素有澳洲"国宝鱼"美誉。广东省东莞安业水族养殖公司于2013年成功人工繁育出鱼苗并掌握了全套的养殖技术。现将墨瑞鳕从幼苗到成鱼养殖所需设施条件、养殖关键技术、病害防治等简述如下。一、设施要求需要水泥池等基本养殖设备同时  相似文献   

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