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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 109 毫秒
1.
为实现熟肉制品从"原料到流通"的质量安全追溯,以熟肉制品为研究对象,采用二维信息编码、多平台溯源、B/S与C/S混合架构等技术,结合熟肉制品加工生产的特点,开发了熟肉制品通用管理框架,建立了多层次、多角色的质量安全可追溯系统。该系统功能包括基础信息管理、生产管理、指标管理和溯源管理,不仅面向企业实现了原料、生产过程、质检、运输及销售等环节的质量安全信息管理,并以电话、网络、短信、移动溯源终端等多种方式向消费者、监管部门提供服务。  相似文献   

2.
张健伟  吴清平  黄明胜  黄淼 《安徽农业科学》2014,(31):11183-11186,11192
当前我国食品安全溯源需求迫切,利用物联网技术以及整合食品产业链上重要的安全数据共同建立溯源系统,系统基于ASI.NET技术进行食品安全管理及溯源信息系统各种功能的设计与实现。溯源系统分为食品质量安全管理服务系统和安全溯源系统两部分。建立食品生产、检验、监管、查询等主要功能,开发4种客户端,建立前台网页专业模块和后台数据库。溯源数据来源于食品生产企业和第三方监测机构,为食品生产企业提供了一个有效的生产管理和质量追溯平台,为第三方检测机构提供面向企业和政府部门的数据接入平台,政府监管部门能抽查生产企业或第三方检测机构的检测结果,可实现对食品生产、流通的规范监管和高效管理。  相似文献   

3.
马铃薯质量安全管理及溯源信息系统的设计与实现   总被引:2,自引:0,他引:2  
介绍了在互联网络下,基于ASP.NET技术的马铃薯质量安全管理及溯源信息系统的设计与实现。信息系统分为马铃薯质量安全管理系统和马铃薯质量安全溯源系统两部分。结合常见的面向对象开发模式,开发分为前台网页专业模块开发和后台数据库开发,溯源数据来源于已有的马铃薯无公害生产基地,为马铃薯生产加工企业提供了一个有效的生产管理和质量追溯平台,同时也为我国农产品安全信息系统的设计提供参考。  相似文献   

4.
随着海洋渔业工业化、产品化飞速发展,海洋食品安全问题已经成为制约海洋渔业发展亟待解决的瓶颈。为实现海产品质量安全控制,基于物联网技术和海产品产业链特点,本文提出了一套标准化、智能化、普适性的海产品质量安全溯源系统。系统以"种苗购入(种苗繁殖)—海产品培育—海产品捕捞—海产品加工—海产品销售"为主线,采用传感器等采集海产品信息。最终信息汇集到海产品溯源数据中心。企业可在溯源系统内查看海产品主线溯源数据,消费者可通过扫描产品包装二维码获取产品溯源数据。系统采用B/S模型,运用SSH框架完成系统开发。  相似文献   

5.
基于溯源技术的蔬菜基地管理系统开发与应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
蔬菜是我国重要的农产品,其质量安全问题关系着国计民生,一直是社会关注的重点。当前我国的蔬菜产品质量安全问题仍然十分广泛和严重,问题蔬菜的来源去向不明、责任不清,企业对蔬菜种植基地的管理缺乏有效的信息管理手段,消费者对购买蔬菜缺乏有效可靠的信息获取途径。因此,从信息技术的角度构建了一个基于溯源技术的蔬菜基地管理系统,详细介绍了蔬菜溯源码的设计、系统的开发环境、业务流程与主要功能,并重点阐述以规程控制为农业生产指导的蔬菜安全管理模式。系统的开发与应用,实现了"问题蔬菜"的企业内部溯源,以及消费者通过手机查询蔬菜溯源信息,为蔬菜企业提供了对基地种植进行质量管理的信息化工具,为政府提供了一种溯源系统解决方案。  相似文献   

6.
欧盟转基因食品溯源管理体系   总被引:4,自引:0,他引:4  
食品的可追溯性是转基因食品安全的关注重点之一,欧盟通过法规(EC)NO 1830/2003建立了转基因食品可追溯性管理框架,并通过法规(EC)1829/2003来规范转基因食品的授权和投放市场后的监督、以及转基因食品的标签管理;通过唯一标识系统法规(EC) 65/2004实现转基因食品的溯源管理,整个溯源体系体现了欧盟在食品安全管理中“从农场到餐桌”的管理理念。文章系统介绍了欧盟转基因食品溯源管理体系,为我国转基因食品的溯源及其管理提供参考。  相似文献   

7.
根据广西外向型蔬菜产业质量安全溯源和监管需求,集成RFIP技术、Web、BDS和传感器技术等,详细设计了蔬菜质量溯源系统总体架构和农业投入品管理、模型管理、生产管理、生产环境信息监测、仓储管理、加工流通、质量安全保障、溯源查询等系统功能模块,研发了广西外向型蔬菜质量溯源系统,并在相关蔬菜种植企业进行推广应用,为广西外向型蔬菜产业健康发展提供了一种溯源解决方案.  相似文献   

8.
[目的]完成农产品加工包装、运输仓储、销售等环节相关信息的自动采集与处理,克服常见农产品溯源系统缺点,以保障农产品的质量安全,实现从农场到餐桌的农产品信息溯源.[方法]基于手机安卓系统设计并开发客户端,采用安卓系统的应用程序接口(Application programming interface,API)实现近场通讯(Near field communica-tion,NFC)标签的读写,采用android-async-http作为网络请求框架、universal-image-loader作为图片显示框架,Gson作为Json数据序列化和反序列化框架,采用基于位置的服务(Location base service,LBS)实现物流定位和轨迹跟踪;服务器端运用Java Web技术,采用JFinal作为开发框架.[结果]基于NFC开发的农产品移动溯源系统具有用户管理、溯源码读写、打包码绑定、车辆信息录入、仓储信息采集、物流路径跟踪和溯源信息查询等功能,方便涉农企业和仓储人员便捷、快速、高效录入农产品在加工包装、仓储运输及销售等环节的溯源信息,消费者也能够使用具有NFC功能的手机对农产品信息进行查询.[结论]基于NFC的农产品移动溯源系统能够很好地满足涉农企业和公众对农产品信息溯源的需求.  相似文献   

9.
针对茶产业质量安全问题,在探讨良好农业规范GAP的基础上,研究设计茶叶GAP关键控制点和生产过程条码化管理方法,利用Visual C#.NET面向对象编程技术和SQL Server 2005关系型数据库技术,采用二维码(QR code)标识方法,开发了茶叶质量溯源管理客户端软件和茶叶二维码溯源查询系统。应用表明,该系统实现了茶叶企业根据GAP种植规程指导茶农进行规范化生产,为确保茶叶质量安全生产提供一种有效手段,同时为政府监管提供溯源依据。  相似文献   

10.
解决棉种销售过程中假种子频现问题的前提是准确获得棉种各个环节的实时信息,为了更准确地检测棉种在各个环节的实时信息,采用Visual Studio 2012作为开发平台,以C#为开发语言,以SQL Server 2008为数据库,以射频识别(radio frequency identification,RFID)为数据传输技术,开发了基于RFID技术的棉种质量安全溯源系统,该系统主要包括基础信息维护、原种加工、仓储信息维护、订单管理和在线查询5大模块。系统运行表明:开发的溯源系统可实现对棉种培育、加工及销售过程中数据的移动采集与网络传输,实现了对棉种各个环节电子档案的建立及产品质量安全数据的深度查询;同时,该系统为政府监管部门提供了1种便捷监管平台执行监管工作。研究进一步表明,随着RFID技术的普及成本费用下降,该系统在农产品质量安全溯源方面具有广阔的应用前景。  相似文献   

11.
【目的】随着我国农产品进口规模不断扩大,人们对进口农产品质量安全的重视程度不断增加,进口农产品的质量安全管理越发重要。传统的农产品溯源查询系统在多源数据采集、数据共享、数据处理能力等方面存在局限性,难以满足日益增长的溯源查询需求。文章将大数据与云计算技术引入进口农产品质量溯源系统,为进口农产品溯源管理提供高效的解决方案。【方法】该文利用WebGIS、Node.js、数据库开发等技术,介绍了基于大数据和云计算技术的进口农产品溯源系统的设计与实现。系统包括溯源信息查询、防伪验证查询和投诉举报3个功能模块。【结果】实现了对进口农产品溯源数据的分布式动态采集,并以跨平台、多终端的方式为监管部门提供舆情监控、举报频次热度追踪等服务,为企业提供进口农产品追踪与管理服务,为消费者提供包括产品、企业、追溯信息、检疫检测等信息的进口农产品溯源信息查询服务。【结论】对进口农产品问题的及时发现、及时追查、及时控制,能减少进口农产品质量问题,保障进口农产品质量安全,维护消费者和生产企业的权益具有积极的作用。  相似文献   

12.
张燕  丁保华  张俊  徐杰  陈鹏  周正  杨宝祝 《安徽农业科学》2011,39(34):21501-21503
阐述了以二维码为载体,以JAVA为基础开发平台、SQL Server 2008为后台数据库,采用基于B/S的SSH三层架构体系构建农产品溯源安全管理系统的总体设计、系统功能模块设计及其实现与应用。  相似文献   

13.
为促进我国农业生产的标准化,有效控制生产、收购和加工等关键环节的质量,针对蔬菜、水果分散种植,标准难以统一,溯源渠道不畅的问题,构建基于物联网的新鲜果蔬产品质量安全溯源系统.系统依据新鲜果蔬产品供应链特点,采用RFID标签与一维码、二维码相结合的混合编码模式,应用物联网、数据库等技术,开发具有网络管理、条码打印、产品查询和智能手机管理等多功能的产品质量安全溯源系统.通过物联网技术,可自动采集环境信息,以及摄像头或手机拍摄的图像,上传至服务器,作为产品的源头信息.最终采用二维码溯源,实现产品在种植、收购、检测和加工等环节信息追溯.  相似文献   

14.
龙井茶全过程信息管理及溯源系统的设计与实现   总被引:1,自引:0,他引:1  
研究了基于ASP.NET、WebGIS和数据库技术的龙井茶全过程信息管理,以及溯源系统的设计与实现.该系统结合国内茶叶产业链现存的生产实际,采用面向对象的开发模式进行了前台网页模块、服务器端和后台数据库等开发,旨在为龙井茶的生产、加工和流通提供一套基于互联网的完整的信息管理及溯源系统,同时也为我国茶叶相关行业信息系统的设计与实现提供参考.  相似文献   

15.
溯源系统是农产品质量安全管理的重要手段,本文通过对溯源系统应用现状的回顾,探讨了构建农产品溯源系统的基本原则和技术解决途径,以加大溯源系统在农产品质量安全管理的应用推广。  相似文献   

16.
可溯源体系是管控食品质量安全的有效工具,是保障消费者利益的有效方法。以果品为溯源研究对象,在分析国内外的溯源体系的基础上,通过运用物联网技术、条码技术、农残速测技术、数据采集中间件技术等,选用C#语言,设计并开发了果品质量安全溯源管理系统。该系统能够实时采集果品在各时期的数据信息,并实时上传至系统中心数据库,实现果品的安全生产管理与数据统计分析,以提高果品生产企业的监管水平,实现果品生产管理规范化与标准化、消费者权益的最大化。  相似文献   

17.
为实现种鸡的信息化和标准化管理,提高规模化养殖效率,设计并实现了种鸡生产管理系统。系统基于物联网3级架构,采用C/S开发模式,实现了种鸡鸡群引入、日常管理、孵化免疫等生产管理功能,并能进行环境精测和溯源跟踪,实现了各个生产阶段的指标直观量化,可为种鸡养殖和品种改良提供数据参考。  相似文献   

18.
以企业为最小责任主体的农产品溯源系统的设计与实现   总被引:1,自引:0,他引:1  
建立农产品溯源机制可以对农产品的质量安全问题进行全程的跟踪,可以有效地缓解当前日益严重的农产品安全问题.本文首先研究了当前国内农产品溯源的现状以及存在的问题,通过分析农产品溯源的特性和当前农产品溯源系统存在的弊端,提出了以企业为最小责任主体从更高层次实现农产品溯源的解决方案.该解决方案以数据库为核心,建立农产品生产加工过程中的溯源关系,从而实现企业间的农产品的溯源.本文还将根据该解决方案,提出农产品溯源查询系统的设计方案,就数据采集与存储和查询系统的设计进行近一步的阐述.  相似文献   

19.
农产品冷链物流溯源系统,是冷链物流体系在农业领域的重要应用方向之一.围绕三种RFID标签中的有源温度标签,设计了一种针对陕西猕猴桃冷链物流的溯源系统.该系统利用RFID温度标签实现了陕西猕猴桃冷链物流全流程温度实时测量、监控与统计等.该系统在方便消费者进行产品质量溯源的同时,为猕猴桃冷链控温管理系统开发提供了借鉴.  相似文献   

20.
以农产品溯源系统现有的技术支持为基础,介绍现阶段国内农产品溯源系统的组成与操作设计,探讨RFID和二维码技术在农产品溯源商务平台建设中的应用,提出将物联网、电子商务及成本较低的二维码与蔬菜种植业等农产品生产相结合,实现对农产品的溯源管理,构建一套农产品溯源商务平台系统。  相似文献   

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