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腐霉利(Procymidone)是一种在农业生产中广泛使用,具有保护和治疗双重作用的新型内吸性杀菌剂。为明确金华地产蔬果中腐霉利残留对金华居民的膳食暴露风险,采用2017年金华市域主要种植基地农产品中腐霉利残留的监测数据,应用分布点评估法,评估了10个不同年龄、性别组人群腐霉利的膳食暴露风险水平。结果表明,腐霉利在蔬菜水果中的残留量总体较低,蔬菜、水果中平均残留量分别为0.032和0.012 mg·kg-1。检出率较高,蔬菜、水果中腐霉利检出率分别为22.3%和22.1%。各类人群对腐霉利多来源慢性膳食暴露风险商平均值为0.002~0.003,99.9th百分位点残留值为0.300~0.536,表明蔬果中腐霉利的慢性膳食暴露风险较低,低于其可接受水平。对膳食暴露的贡献率分析结果显示,蔬菜是金华居民腐霉利膳食暴露的主要来源,控制蔬菜中腐霉利残留是降低腐霉利膳食暴露风险的关键。 相似文献
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[目的]评估生产基地韭菜中农药腐霉利的残留情况及居民膳食暴露风险.[方法]采用QuEChERS法提取、气相色谱法分析技术,测定2019年韭菜中腐霉利的残留量;采用食品安全指数法进行风险评估;根据食品中农药最大残留限量判断腐霉利残留量是否超标.[结果]172个韭菜样品中有53个样品腐霉利残留量有检出且超标,检出率和超标率均为30.81％,残留最大值14.70 mg/kg,平均值为3.70 mg/kg.腐霉利在韭菜上的食品安全指数(IFS)为0.000247～0.019255,平均值为0.002850,均远小于1,对人体健康无影响.[结论]该研究为指导腐霉利的科学应用提供依据. 相似文献
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腐霉利在生菜中残留分析方法研究 总被引：3，自引：0，他引：3
腐霉利（procymidone），属广谱内吸性杀菌剂，具有保护和治疗作用，对低温高湿条件下发生的各种作物的灰霉病、菌核病有显著防效，对葡萄孢属和核盘菌属所引起的病害具有特效。菌核病、灰霉病为蔬菜重要病害，近年来在蔬菜上危害逐年加重，尤其在保护地栽培及种植时间较长的菜区发病严重。腐霉利作为一种对菌核病、灰霉病有显著防效的杀菌剂，也得到广泛使用。但随之而来的是腐霉利的残留量问题日益突出，而目前采用气相色谱法对生菜中的腐霉利残留分析方法尚未见报道。本文将介绍腐霉利在生菜中的残留检测分析方法。 相似文献
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为毕节蔬菜安全生产、消费及质量安全监管提供科学依据,对2021年8月至2022年8月毕节地区635个蔬菜样品中45种农药残留进行检测分析。结果表明：635个样品合格率为99.5%;162个蔬菜样品中农药残留有检出,2个叶菜类蔬菜样品的啶虫脒最大残留量和1个豆荚类蔬菜样品的吡虫啉最大残留量均分别大于其MRL,致其判定为不合格,且超标农药均为杀虫剂;叶菜类蔬菜样品农药检出率最高,为29.2%,根茎类蔬菜样品农药检出率最低,为13.9%;甲氰菊酯、氯氰菊酯、霜霉威、噻虫嗪、氯氟氰菊酯、腐霉利、啶虫脒和多菌灵在蔬菜中的检出数居前8位,共占总检出数的79.1%;635个蔬菜样品中不同农药残留最大值、残留平均值的风险商分别为0.04%～31.64%、0.04%～11.92%,表明农药残留引发的健康风险均可接受。 相似文献
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气相色谱-质谱联用法测定蔬菜中的腐霉利残留试验 总被引：6，自引：0，他引：6
提出了一种用气相色谱-质谱联用法测定蔬菜中的腐霉利残留量的方法,即样品用丙酮作为提取溶剂提取.正己烷萃取,净化后用气相色谱-质谱进行检测.结果表明,该方法对蔬菜巾腐霉利的平均回收率为84.7%~98.3%,相对标准偏差(RSD)为2.4%-6.3%.检出限为0.01 mg,mg/kg. 相似文献
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应用模拟人体胃肠消化的SHIME（simulator of the human intestinal microbial ecosystem）体外方法评价肠道菌群对不同农产品中腐霉利生物可给性的作用规律，为正确评价农产品中农药残留健康风险提供理论依据。结果表明：肠道菌群可使葡萄等13种农产品中腐霉利生物可给性降低30.3% ~ 97.2%，其中以葡萄和大豆中供试农药残留生物可给性的影响较为显著；膳食成分可增强肠道菌群对腐霉利生物可给性的影响，菊粉作用下可使肠道菌群对葡萄中腐霉利生物可给性降低39.6%。大肠杆菌是影响腐霉利生物可给性的主要优势菌，36 h时可使葡萄中腐霉利生物可给性显著降低33.9%。 相似文献
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【目的】建立蔬菜中甲醛含量测定的快速方法,明确蔬菜中甲醛的残留情况,掌握蔬菜中甲醛含量对人群的膳食暴露风险。【方法】采用单因素试验优化关键实验条件,建立蔬菜中甲醛含量测定的乙酰丙酮分光光度法,分析 383 个蔬菜样品中的甲醛含量,利用点评估的方法结合膳食数据对蔬菜中甲醛的暴露风险进行评估。【结果】乙酰丙酮分光光度法测定蔬菜中甲醛含量的检出限和定量限分别为 0.45、1.5 mg/kg,在 1.5、7.5、15 mg/kg 添加水平下,回收率在 86.33%~92.40%,相对标准偏差为 2.23%~4.21%;不同蔬菜中甲醛的检出率为5.00%~72.73%,总检出率为 26.37%,不同蔬菜的检出平均值在 0.47~1.67 mg/kg;不同蔬菜中甲醛含量对一般人群的膳食暴露水平为 0.0019~0.068 mg/kg (bw/d),安全限值（MOS）为 14.1~289.8,蔬菜中甲醛含量对不同人群的膳食暴露水平为 0.0060~0.15 mg/kg (bw/d),MOS 在 10.1~33.3,所有评估的 MOS 均大于 1。【结论】乙酰丙酮分光光度法能快速测定蔬菜中的甲醛含量,方法操作简便,灵敏度高;蔬菜中甲醛残留量的膳食摄入风险较低,在可接受范围内。 相似文献
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为了解江苏省蔬菜中农药残留超标风险状况,并提出针对性对策建议,搜集汇总2019—2021年江苏省蔬菜安全质量风险监测、监督抽查及个人委托共计25 197份蔬菜样品农药残留检测结果,通过统计分析,得到以下几点结论：4个季度中,农残超标风险由高到低的顺序是一季度、四季度、二季度、三季度。超标频次排前10位的农药是毒死蜱、腐霉利、啶虫脒、多菌灵、阿维菌素、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、烯酰吗啉、氯氟氰菊酯、吡虫啉、灭蝇胺。超标农药中氧乐果、氟虫腈有不可接受慢性摄入风险;腐霉利、哒螨灵、氟虫腈、克百威、多菌灵、灭蝇胺有不可接受急性摄入风险。超标率排前10位的蔬菜是芹菜、普通白菜、茼蒿、萝卜、油麦菜、韭菜、茎用莴苣、辣椒、菠菜、蕹菜;超标率排前10位的蔬菜按苏南、苏中、苏北区域统计,超标农药品种极少超过5个。这几点结论为采取加强设施栽培蔬菜绿色防控技术的推广应用、加强低风险用药技术的推广应用等针对性风险防控措施提供了可靠依据。 相似文献
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通过调查分析草莓农药残留状况,并基于农药残留量开展膳食风险评估,为提高草莓安全种植水平和实现靶向监管提供科学依据。对43批次草莓检测了49种杀虫剂、16种杀菌剂、1种除草剂和2种生长调节剂共68项农药的残留量,根据慢性膳食摄入风险评估方法和急性膳食摄入风险评估方法分析草莓样品检出农药超标数量和检出农药的种类,评估草莓中农药残留的膳食风险。结果表明,43批次草莓农药残留超标率为4.65%,%ADI和%ARfD最高值分别为18.113 7%和7.014 4%,均远低于安全界限（100%）,食用草莓风险较低。但生产中存在多种农药混用或滥用、农药超范围使用情况,建议对生产者加强宣传培训和用药指导,并对吡唑醚菌酯、啶虫脒、多菌灵、腐霉利、烯酰吗啉、咪鲜胺等农药品种加强监测和使用监管。 相似文献
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宁波市地产蔬菜5种重金属点风险评估 总被引：1，自引：0，他引：1
[目的]了解宁波市地产蔬菜重金属残留的风险水平。[方法]对宁波市2014—2015年地产蔬菜的843批次样品中铅、镉、铬、汞、砷5种重金属的残留量进行检测,并根据国家标准《GB 2762—2012食品安全国家标准食品中污染物限量》最大残留限量(MRL)和(FAO)/(WHO)食品添加剂联合专家委员会(JECFA)推荐的健康风险评价模型进行风险评价。[结果]膳食暴露评估表明,单一重金属风险从小到大依次为砷、汞、镉、铅和铬,其中铅、镉、汞、砷风险商≤100%,表示风险可以接受;铬的风险商为139%,表明有一定的风险,但考虑到铬的价态以及摄入量的规定,风险程度不高。[结论]比较MRL与膳食暴露评估方式,MRL直接快速,适合日常快捷使用,膳食暴露评估计算相对比较复杂,需要辅助其他参数,参数越精准,评价越可靠。 相似文献
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霜霉威吡虫啉腐霉利在结球生菜上的消解动态及相关因子的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
通过开展结球生菜生产中所用主要农药——霜霉威、吡虫啉、腐霉利的消解规律研究,探讨生菜农药消解与农药种类、浓度及外部因子的关系,为结球生菜生产过程中的安全管理提供参考依据。以目前我国生产上主要使用的结球生菜品种——皇帝为材料,2007年春季露地种植,按霜霉威、腐霉利、吡虫啉最大推荐用量(计算浓度分别为1203.3、500.0、40.0mg·kg-1)和最大推荐用量的2倍(计算浓度分别为2406.6、1000.0、80.0mg·kg-1)两个农药剂量处理,分别于6月6日施药后当日、2、6、9d取样测定农药残留含量,并记录环境因子温度、光照的变化。结果表明,不论是按最大推荐用量还是最大推荐用量2倍喷施,吡虫啉、霜霉威、腐霉利在生菜上均表现为起始和最后阶段消解快、中间阶段消解平缓的特点;按日本肯定列表制度对生菜吡虫啉、霜霉威和腐霉利最大残留限量(分别为5.0、10.0和5.0mg·kg-1)要求,对于吡虫啉,即使按最大推荐用量2倍喷施,其喷施8h后的残留量仅为1.5mg·kg-1,说明春季露地生菜上喷施吡虫啉的安全性较高;对于霜霉威,按最大推荐用量喷施,施药6d后的残留量为10.7mg·kg-1,接近肯定列表制度的要... 相似文献
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为探寻桑椹菌核病化学防控药剂并分析其桑椹中农药的残留量,以桑椹肥大性菌核病病原菌为材料,用市
售农药对该菌的初始传染源———子囊孢子进行了抑菌实验,实验结果显示:甲基硫菌灵和腐霉利对子囊孢子抑制
效果最好,其EC50分别为0.0155mg/mL和0.0153mg/mL.经大田防治实验,结果表明,在适时交替喷洒甲基
硫菌灵和腐霉利,对桑椹菌核病的防治效果高达97.96%±0.2%,而对照区发病率高达40.93%±0.2%.对化学
防控实验区成熟桑椹,分别采用HPLC和GC对其农药残留进行分析,甲基硫菌灵的残留量超过国际标准限量,而
腐霉利的残留量则在国际标准限量之内.其研究结果对改进桑椹菌核病的防控具有重要参考意义. 相似文献
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为明确北京地区不同科蔬菜菌核病菌对4种常用杀菌剂(多菌灵、乙霉威、腐霉利和异菌脲)抗药性现状,2011—2012年在北京郊区县蔬菜种植地区分别采集184个不同蔬菜菌核病菌(Sclerotinia sclerotiorum)菌株,采用最小浓度抑制法测定184个不同蔬菜菌核病菌对4种杀菌剂的抗药性。检测结果表明:供试的184个菌株中,对多菌灵、乙霉威、腐霉利和异菌脲抗药性菌株比例分别达到90.22%、100.00%、37.50%和50.00%;不同科蔬菜的菌核病菌对不同药剂的敏感程度不同。根据菌株对4种杀菌剂的抗药性与敏感性表现分为8种抗性表现型;其中对多菌灵、乙霉威和异菌脲抗药三重抗药性菌株所占比例为33.86%,对多菌灵与乙霉威抗药二重抗药性所占比率为27.51%;4重抗药性菌株所占比例为15.87%;对多菌灵、乙霉威和腐霉利抗药三重抗药性菌株所占的比例为12.17%,其他表现型菌株所占比例均在10.0%以下。结果表明,北京地区蔬菜菌核病菌对供试的4种杀菌剂均已产生抗药性,迫切需要选择新型的杀菌剂或生防制剂防治。 相似文献