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为了优化动物生产,需要在饲料中添加适量的各种体内不能合成或合成量供不应求的必需营养物质。蛋氨酸是禽类最易缺乏的（必需）氨基酸。蛋氨酸缺乏,畜禽的生长发育就会受阻碍。因此禽饲料中需加适量的蛋氨酸。饲料中常用的蛋氨酸有两种：粉状消旋蛋氨酸（DL蛋氨酸）和液... 相似文献
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DL-蛋氨酸与DL-蛋氨酸羟基类似酸比较 总被引：2，自引：0，他引：2
经几十年世界各地营养专家的大量科学试验研究证实,为满足动物最佳的生产和生长需求,需要在饲料中添加适量的多种体内不能合成或者合成不足的必需营养物质。蛋氨酸属于10种必需氨基酸之一,它是禽类日粮中第一限制性氨基酸,也是禽类生长中最易缺乏的氨基酸。因此,禽饲料中需添加适量的蛋氨酸。 目前市场上有两种形态蛋氨酸供使用者选择:粉状和液状。现就应用这两种形态的蛋氨酸作一比较。1 结构与产品特征1.1 DL蛋氨酸 化学名称是甲硫氨酸,分子式C5H11NO2S,含量99％,为白色至奶油色的粉状物 相似文献
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动物饲料中的蛋氨酸可以通过添加ＤＬ -蛋氨酸和它的羟基类似物 (ＨＭＢ)两种合成蛋氨酸源来补充。液态蛋氨酸羟基类似物作为ＤＬ -蛋氨酸的代用品添加到动物饲料中 ,已得到很多国家的认可 ,1 987年进入中国市场 ,进口量呈逐年上升的趋势。为有效控制产品质量 ,准确分析饲料中液态蛋氨酸羟基类似物的含量十分必要。我们参考诺伟思国际营养有限公司及安迪苏—亚太区私人有限公司提供的分析方法 ,对检测方法进行了优化改进 ,现介绍如下。1 测定方法1 1 原理 用 1 0 %乙腈水溶液提取样品中的液态蛋氨酸羟基类似物 ,用氢氧化钾将蛋氨酸羟基… 相似文献
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在饲料生产实践中,如何有效地添加氯化胆碱和蛋氨酸是许多畜牧科技工作者研究的课题。多数研究表明,这两种物质在一定程度上能提高畜禽的生产性能。特别是蛋氨酸添加剂已在生产中普遍应用。但对添加氯化胆碱的效果尚有争论。1985年美NRC的几项研究表明,在含有适量含硫氨基酸的蛋鸡配合饲料中没有必要再加胆碱。但对含有适量含硫氨基酸的肉鸡饲料中添加氯化胆碱的效果未见报道。我公司对此问题进行了探索。在肉用仔鸡的后期配合饲料中添加蛋氨酸,使日粮中蛋氨酸水平达到NRC标准,此 相似文献
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Alimet作为有机酸在猪日粮中的应用 总被引：1，自引：0，他引：1
《国外畜牧学(猪与禽)》2003,(4):10-13
仔猪日粮中通常添加蛋氨酸和有机酸 ,这两种添加剂对促进猪的生长发育和健康起着十分重要的作用。蛋氨酸通常被认为是猪的第二限制性氨基酸 ,对维持机体生长发育和氮平衡起着十分重要的作用 ,对肾上腺素合成、胆碱和肝脂肪的沉积有一定作用 ,也是体内重要的甲基来源 ,如果畜禽缺乏蛋氨酸就会出现发育不良、体重减轻、肝和肾机能受到破坏等一系列问题 ;而有机酸对猪的功效已研究了近4 0多年 ,因有机酸可以降低胃肠道pH值 ,提高消化酶活性等功能 ,已证实有机酸对断奶仔猪的健康和生长有正效应。饲料中常用的蛋氨酸源主要是液态的蛋氨酸羟基类… 相似文献
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王安 《国外畜牧学(猪与禽)》1988,(6)
为比较日粮中两种蛋氨酸来源和三种铜水平对尼古拉大白火鸡雏的生产性能的影响,进行了两项试验。26.5％蛋白质的玉米-大豆饼粉日粮中含有0或0.06％的DL-蛋氨酸或液态MHA(蛋氨酸类似物),並分别添加0、500或750ppm的铜(以五水硫酸铜形式)。在日粮中添加500ppm铜可增加采食量,提高增重並改善饲料效率,但添加750ppm铜则使所有 相似文献
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蛋氨酸作为必需氨基酸的一种,在动物体内几乎都被用于体蛋白质的合成,也有小部分在体内代谢分解,转化成与动物生长发育密切相关的重要物质,并可为机体提供活性甲基(用来合成胆碱、角质素和核酸等一些甲基化合物)和活性羟基基团(用以补充胆碱或维生素B12的部分作用),具有多种生物学功能和作用。日粮,尤其是家禽日粮中添加适量的蛋氨酸添加剂可改善日粮氨基酸的平衡程度,提高N的利用率及动物的生产性能。目前,在动物配合饲料中常用的蛋氨酸饲料添加剂主要有:L-蛋氨酸,DL-蛋氨酸(DLM),DL-2-羟基-4-甲硫基丁酸(DL-2-hydroxy-4-methylthiobu… 相似文献
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蛋白质是生命活动的物质基础，畜禽在生长发育、新陈代谢和繁殖的过程中，需要有充足的蛋白质。蛋白质由氨基酸组成，在诸多种氨基酸中，蛋氨酸是畜禽的第一和第二限制性氨基酸，其添加剂广泛用于配合饲料中。目前市场上销售的蛋氨酸种类有：液态Alimet、MHA、PL─蛋氨酸、L─蛋氨酸等，由于性状和生物效价不同，在配合饲料中要正确选用。1液态Alimet液态Alimet也叫艾丽美，是一种液态形式的羟基蛋氨酸，是活性蛋氨酸的最佳来源，其生物活性为88％。由于它是液态形式，具有以下特点：①减少粉尘；②改善混合均匀性；③提高颗粒饲料的产… 相似文献
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禾本科谷物是畜禽日粮的主要成分,但其粗蛋白含量较低,而且氨基酸成分不全,其中缺乏赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸(Clausen H,,1963;Rerat A.,1965)。利用豆类、油饼和动物性饲料,在很大程度上可弥补禾本科谷物的这一缺陷,但在实践中,猪禽日粮仍常常缺乏赖氨酸、蛋氨酸,特别是色氨酸。补充适量的合成氨基酸,是平衡日粮中氨基酸成分的方 相似文献
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液体蛋氨酸羟基类似物的生物学效价 总被引：4，自引：0，他引：4
蛋氨酸是畜禽必需氨基酸 ,特别在禽饲料中常常是第一限制性氨基酸。两种化学结构不同的蛋氨酸可以满足这种添加需求 ,一种是众所周知的粉状DL -蛋氨酸 (DLM) ,另一种是液体蛋氨酸羟基类似物 (MHA) ,它与DLM分子结构相似 ,称作DL - 2 -羟基 - 4- (甲硫基 ) -丁酸或者DL -蛋氨酸羟基类似物。几十年来 ,由于研究参数的复杂性 (例如营养水平、日粮组成和动物生产阶段 ) ,研究结果没有完全揭示蛋氨酸的吸收方式和吸收率。本文的目的在于总结两类蛋氨酸产品在试验条件和生产条件下生物效价的比较研究资料 ,供应用时参考。1 MHA单体、二聚… 相似文献
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畜禽 (主要为单胃动物 )日粮中添加各种单体氨基酸 (主要为赖氨酸、蛋氨酸 )的促生长效果已得到广泛认可。然而添加消旋蛋氨酸 (DL -蛋氨酸 )到反刍动物日粮中 ,会被反刍动物瘤胃中的微生物分泌的脲酶分解而降低其瘤胃通过率和消化吸收率。目前有一种消旋蛋氨酸羟基类似物的钙盐 (DL -MethionineHydroxyAnalogueCalcium ,简称MHA -Ca) ,其分子中α-NH2 被α -OH所代替 ,它不是蛋氨酸 ,而是一种具有蛋氨酸活性的羟基蛋氨酸类似物 ,需经转氨酶作用 ,利用其他来源的氨基代替其分子中的羟基才能转化为蛋氨酸参与蛋白质合成。对于反刍动物… 相似文献
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《北方牧业(奶牛)》2008,(2):34-34
现今确认，蛋氨酸是奶牛最主要的限制性氨基酸，这是因为产乳牛需要大量的蛋氨酸,然而许多因素却限制了蛋氨酸的供量。一是瘤胃微生物合成的蛋氨酸数量相对较低：二是植物性饲料特别是籽实饲料中（如常用的蛋白质饲料豆饼等）往往缺乏蛋氨酸；三是饲料中含有的蛋氨酸和瘤胃中合成的蛋氨酸．其中约有30％-60％在瘤胃中遭到破坏分解，而不能进入小肠被机体吸收利用。 相似文献
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蛋氨酸，又名甲硫氨酸，是畜禽的必需氨基酸。玉米一豆粕型生长家禽日粮中，它还是第一限制性氨基酸。饲料中添加适宜水平的蛋氨酸，可提高动物的生产性能，改善胴体品质。蛋氨酸主要存在于动物性蛋白，植物性蛋白中含量较少，且动物体内不能直接合成，动物对蛋氨酸的需要只能靠外源补充。 相似文献
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水产饲料中氨基酸类添加剂 总被引：3，自引：0，他引：3
水产饲料中的氨基酸类添加剂主要指水产动物机体不能合成的限制性氨基酸 ,即赖氨酸、蛋氨酸等。水产饲料缺乏限制性氨基酸的情况 ,往往是在使用大量植物性蛋白质饲料时多见。因大多数植物性蛋白质饲料中缺乏赖氨酸和蛋氨酸。如果在缺乏赖氨酸、蛋氨酸的配合饲料中 ,用合成赖氨酸、蛋氨酸补充到水产动物需要量的水平 ,就能强化饲料蛋白质的营养价值 ,大大提高养殖效果。同时采用添加限制性氨基酸的办法提高某些植物性饲料的营养价值 ,也是提高经济效益、合理利用饲料资源的有效途径。1 氨基酸的功能与作用鱼类对蛋白质的需要实际上是对氨基… 相似文献
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在实际饲料生产和饲养过程中,如何给畜禽日粮有效地添加胆碱、蛋氨酸和硫酸盐已是一个研究并争论了十多年的问题。多数报告证明,在畜禽日粮中合理添加这三种物质,能在一定程度上提高畜禽生产性能,特别是蛋氨酸的添加作用,已在生产中普遍得到应用。但是,也有资料报道,这三种物质(尤其是胆碱)添加于畜禽日粮效果不显著乃至没有效果。有关这方面的试验研究尤以家禽类报道较多。这里就近年来国内外有关文献资料,结合胆碱、蛋氨酸和硫酸盐的营 相似文献
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芒硝所含的硫元素(含量>20％)可刺激畜禽体内的代谢,促进含硫氨基酸、肝脏内蛋白质和核酸的合成,其吸收率和生物学效价均高于其他硫酸盐。因芒硝来源广泛,价格低廉,效果显著,已在畜禽生产中作为饲料蛋白质强化剂而广泛应用。 一、芒硝在畜禽养殖中的应用效果 硫为畜禽所必需而又不能在体内合成,只能从饲料中供给。有机硫主要以蛋氨酸、胱氨酸形式添加,但因价格昂贵而限制了其用量;无机硫中以芒硝的生物利用率最高,可作为饲料中的钠和硫的来源,尤其是在增加Na~+含量同时可避免Cl同时增加,可明显提高畜禽的 相似文献