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我国加入世贸组织以后，国际市场对畜产品质量安全的要求越来越高。发达国家纷纷采取法律和技术手段提高畜产品的安全管理水平，对畜产品进口设置了标准较高的“绿色壁垒”，近年来，一些发达国家又开始运用“动物福利”这一道德壁垒对畜产品的国际贸易施加影响，而我国在动物福利方面还是空白，这无异于雪上加霜，使我国畜产品出口面临更大的压力和挑战。 相似文献
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近年来，由于“瘦肉精”中毒、多宝鱼药物残留超标、“红心”鸭蛋等畜产品安全事件时有发生，畜产品安全问题成为广大民众和社会各界关注的焦点。如何加强畜产品安全控制，消除广大民众对畜产品安全的疑虑，提升畜产品的国际竞争力，成为我国当前迫切需要解决的问题。 相似文献
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畜产品安全问题越来越受到人们的普遍关注。近年来我国部分地区频频发生“瘦肉精”事件，令人“望肉却步”；我国畜产品出口也屡屡受阻，麻烦不断。事实说明，国内畜产品质量安全确实存在问题。确保畜产品安全关系到广大人民群众的身体健康，是使人民群众吃上“放心肉”的重要保证，也是提高我国畜产品国际竞争力，扩大畜产品出口，保证畜牧业持续、稳定发展的重要前提。 相似文献
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中国加入WTO，面对“绿色壁垒”，畜产品出口承受着空前的“绿色”压力，主要障碍是畜产品的卫生质量问题。在深刻检点、猛醒的同时，也要看到我国发展“绿色”畜产品现实和潜在的比较优势。冲破“绿色壁垒”，政府要担当重任。 相似文献
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随着社会的进步和人生活水平的提高,人们对畜产品质量的要求越来越高,其质量安全越来越受到人们的重视。特别是近几年频发的“瘦肉精”（盐酸克伦特罗）、“三聚氰胺”、兽药残留等畜产品安全事件引起社会各界的广泛关注。畜产品安全事件的频发揭示出我国畜产品安全存在着很多的问题,解决畜产品质量安全问题已成为我国畜牧业发展的当务之急。下面笔者对影响畜产品质量安全的主要因素及对策进行深入的阐述。 相似文献
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中国加入WTO，面对“绿色壁垒”，畜产品出口承受着空前的“绿色”压力，主要障碍是畜产品的卫生质量问题。在深刻检点、猛醒的同时，也要看到我国发展“绿色”畜产品现实和潜在的比较优势。冲破“绿色壁垒”，政府要担当重任。 相似文献
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近年来．我国相继出现了猪链球菌、瘦肉精中毒和“三聚氰胺”等事件．畜产品质量安全形势依然严峻,畜产品质量安全问题已经成为社会关注的敏感问题。目前．影响畜产品质量安全的因素是多方面的．仍存在一些不可忽视的安全隐患．笔者旨在剖析我国畜产品质量安全影响因素的基础上．提出提高畜产品质量安全水平的对策。 相似文献
8.
无公害畜产品成为当今人们健康消费的新时尚,也是畜产品打入国际大市场的“通行证”。今后我国畜产品在国内外市场是否有竞争力,关键取决于畜产品的卫生质量。明确什么是无公害畜产品,影响无公害畜产品的生产因素,无公害畜产品的生产措施,具有现实的指导意义。 相似文献
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朱瑞花 《畜牧兽医科学(电子版)》2021,(4):126-127
畜产品质量安全不仅关乎农户收入和农业产业健康发展,还直接影响消费者食品安全和社会稳定。甘肃省是我国的农业大省,正在积极打造“甘味”畜产品品牌,为甘肃省畜产品标准化、商品化和产业化的发展提供品牌和战略支持。虽然我国对畜产品质量安全要求较为严格,但是仍有许多问题制约和阻碍畜产品产业健康发展。该文对甘肃省畜产品质量安全检查工作中出现的问题进行总结,并针对这些不足之处提出对策。 相似文献
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我国畜牧业的质量安全问题与信息可追踪体系的应用 总被引：1，自引：0，他引：1
一．我国畜产品的质量安全问题 加入WTO以后，许多学者认为“入世”对我国畜牧业冲击不会太大：首先，我国主要畜产品具有成本优势及价格优势，其中猪、牛、羊肉价格大大低于国际市场；另外，国外廉价饲料谷物的进口结合我国廉价的劳动力，可以加强我国畜产品的竞争力；近年来国际上“疯牛病”及“二恶英”的流行， 相似文献
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随着人民生活水平的不断提高,人们对畜产品的安全、卫生、营养、健康越来越重视,人民需要“放心肉”、“安全奶”,市场需要无公害、无污染的安全畜产品。随着我国加入WTO和全球经济一体化的实现,畜产品质量标准、管理标准都要和国际接轨,要提高畜产品在国际市场上的竞争力,必须加强质量控制,确保畜产品优质安全。因此,无论从满足国内消费者需求来说,还是从扩大国际贸易来说,生产优质安全的畜产品显得极为重要。1制约畜产品优质安全的因素畜产品来源于动物,受污染的机会很多,污染的方式、来源和途径是多方面的。在畜产品的生产、加工和销售… 相似文献
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无公害畜产品成为当今人们健康消费的新时尚，也是畜产品打入国际大市场的“通行证”。今后我国畜产品在国内外市场是否有竞争力，关键取决于畜产品的卫生质量。明确什么是无公害畜产品，影响无公害畜产品的生产因素，无公害畜产品的生产措施，具有现实的指导意义。 相似文献
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畜牧要发展,防疫是关键。目前,我国猪肉、鸡肉、禽蛋生产已迈入世界前列,但是,畜产品产量高,出口少,其中原因主要是畜产品安全系数低。疫病复杂,药残超标已成为我国畜产品跨出国门的“瓶颈”,因此,要把畜牧业发展成为一个大产业,确保畜产品安全和人体健康,必须加强动物防疫工作 相似文献
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加强畜产品“三品一标”基地建设,增加产品竞争力,真正体现优质优价,使余、附曾效、农民增收。 尤公害畜产品、绿色畜产品、有机畜产品和畜产品地理标志统称畜产品“三品一标”,是政府主导的安全优质畜产品公共品牌。近年来,随着消费者生活水平的不断提高和食品安全、保健意识的进一步增强,“三品一标”畜产品更是备受青眯。 相似文献
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制约畜产品安全的因素及确保畜产品安全的主要措施 总被引：1，自引：0，他引：1
随着人民生活水平的不断提高,人们对畜产品的品质要求,除了外观体脂硬度、胴体瘦肉率、肉品色泽和口感风味外,更主要的是要求畜产品内在卫生、安全巳符合质量标准。人民呼唤“安全肉”、“放心奶”,市场需要无公害、无污染的安全畜产品。随着我国加入WTO和全球经济一体化的实现,畜产品的质量标准、管理标准均要与国际接 相似文献