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相似文献
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1.
脂肪不仅能量高且是一种容易利用的能量饲料,而且是奶牛乳腺中合成乳脂的必需营养成分,对现代肉牛、肉羊育肥和减轻高产奶牛泌乳早期能量负平衡具有十分重要的作用。近年来,人们对脂肪在反刍动物生产中的应用尤其是对奶牛日粮脂肪添加剂进行了广泛研究,证实提高日粮脂肪含量或用脂肪代替部分精料能够有效改善奶牛的能量供应,提高泌乳性能和繁殖性能,改善牛奶品质。本文主要论述脂肪的营养功能、过瘤胃脂肪、日粮脂肪的添加量、饲料脂肪的添加类型及在反刍动物生产中的应用和添加脂肪对乳脂肪酸组成的调控等。  相似文献   

2.
广泛的研究已经表明家禽日粮中添加脂肪可以提高生长率和饲料效率。饲料效力的提高一般比提高日粮中的能量含量更有价值。这样未说明的提高被称之为脂肪的“超急效力”(extnra cholenic ffect),一部分解释是添加脂肪实际上是提高氨基酸消化率。  相似文献   

3.
英国诺丁汉大学 Dr.S.F.Salvador 和J.Wiseman 教授在1988年英国畜牧学术会议上报告指出,脂肪是肉用仔鸡饲料中重要的产能物质。他们的研究表明,肉用仔鸡饲料中脂肪能量值的高低,受脂肪含量和仔鸡周龄的影响。众所周知,脂肪是非常易变的物质.一些因素如脂肪链长、脂肪酸饱和度及游离脂肪酸的比率等,对含脂日粮能量值有着显著的影响。Salvador 补充说,可能影响含脂日粮能量值的另一个原因,是家禽的饲养周龄与饲料中脂脂含有率之间的关系问题。但这个论断缺乏说服力,为了补充资料的不足,在两  相似文献   

4.
夏季产蛋鸡日粮添加动物脂肪的试验   总被引:3,自引:1,他引:2  
夏季产蛋鸡日粮添加动物脂肪的试验马玉胜,徐梅娟(山东省章丘市畜牧局250200)在夏季高温季节,蛋鸡喂给含能量高的动物脂肪,一是可使产蛋鸡在不增加摄食量的情况下,可用来弥补因摄食量减少而导致的能量不足;二是添加动物脂肪后,可增强饲料的适口性和对饲料的...  相似文献   

5.
脂肪的能量较高,相同重量脂肪的能量含量是相同重量碳水化合物能量含量的2.25倍。因此,在奶牛日粮中添加脂肪,对日粮的精粗比例影响很小,也不会象碳水化合物那样导致奶牛瘤胃pH值的降低,因而可在没有任何副作用的情况下提高日粮的能量  相似文献   

6.
脂肪与畜禽生理生化的关系(综述)   总被引:1,自引:0,他引:1  
脂肪与畜禽生理生化的关系(综述)舒邓群(江西农业大学畜牧兽医学院)脂肪作为畜禽配合饲料中的高能添加剂,已在国外广泛应用,它不仅能显著提高饲料能量的价值,增加畜禽必需氨基酸的含量,改善饲料品质和风味,而且能促进畜禽的生长和饲料转化,在产蛋鸡饲料中添加动...  相似文献   

7.
张伟  梁欢 《北方牧业》2007,(11):33-34
近年来,随着奶牛生产性能的不断提高,对奶牛饲料的能量水平要求越来越高。而通过提高奶牛饲料的精粗比和添加油脂来满足能量的需要都有其难以克服的缺点。提高精粗比易引起纤维素消化率降低、乳脂下降、瘤胃功能紊乱及酮病;在奶牛日粮中直接添加脂肪会妨碍瘤胃微生物的活动,降低纤维消化率。而脂肪酸钙保护性脂肪由于其为固体粉末,在瘤胃中不溶解,只在真胃和小肠中才被水解,既可避免对瘤胃微生物的影响,[第一段]  相似文献   

8.
脂肪作为高能饲料普遍用于配制幼龄、高产以及处于热应激状态下的畜禽日粮,目的是提高饲料营养密度,保证畜禽的遗传潜能得以充分发挥。本文就脂肪在奶牛生产中的应用效果及注意事项作一简述。 1、奶牛日粮添加脂肪的效果 随着泌乳量的上升,奶牛能量需要量也随之增加,而采食量的增加却较少,尤其是泌乳  相似文献   

9.
肉用仔鸡由于增长迅速,尤其对能量有更高的要求,常规饲料一般难以满足其营养需要,脂肪作为高能量的饲料原料,经常被添加于肉鸡日粮中以提高日粮能量。由于肉鸡消化能力有限,因此有必要在日粮中添加外源乳化剂以提高对脂肪的消化率,使肉鸡健康成长,提高其生产性能。本次试验以海波罗肉鸡为研究对象,观察脂肪乳化剂-美肥对肉鸡生产性能的影响,并与比利时纽卡米公司生产的脂肪乳化剂-唯乐美进行比较。  相似文献   

10.
通过添加混合油(豆油:鱼油为2:1)配制5种不同脂肪含量的饲料,以测定脂肪水平对鳜鱼(平均体重61g)生长的影响。混合油添加量为0-8%,饲料脂肪含量为4%-12%,蛋白质含量为44%,试验结果显示,饲料脂肪水平对鳜鱼生长和蛋白质有显著影响:饲料脂肪水平在7%-12%时铗鱼特殊生长率和蛋白质效率高。说明适当增加脂肪含量能够促进鳜鱼生长,并提高饲料效率。  相似文献   

11.
调控应激的营养途径   总被引:1,自引:0,他引:1  
1能量适当提高日粮中的能量水平,以保证猪每日所需能量的绝对摄入量,可减缓应激(Nienaaber)。由于在日粮中提高了能量浓度,降低了热增耗。在应激畜禽中用油脂代替部分碳水化合物,可使动物获得较高的生产净能,同时改善饲料适口性,并不是应激状态下畜禽对脂肪的需要量增加。具体的方法有:①适当提高日粮的能量浓度;②日粮中添加脂肪。一般认为,在高温条件下,日粮添加2%~3%混合脂肪是提日粮能量水平、稳定猪增长速度的有效措施(JohnGoihl,1989),特别在日粮赖氨酸供应不足时,该效果明显;③日粮中添加乳糖、蔗糖。…  相似文献   

12.
试验研究了低蛋白饲粮添加蛋氨酸对促进肉仔鸡生长和抑制腹腔脂肪的效果。结果表明,添加蛋氨酸、赖氨酸、精氨酸等必需氨基酸构成的低蛋白(20%CP)可消化氨基酸平衡饲粮,对1-28日龄肉仔鸡的增重效果、饲料转化率、腹腔脂肪重量均与高蛋白饲粮(22%CP)相近,比未添加蛋氨酸的相同低蛋白饲粮提高增重7.27%、每公斤增重少耗饲料0.195公斤、降低腹腔脂肪重量0.34克/100克体重,差异均为极显著(P<0.01)。因此,低蛋白饲粮添加蛋氨酸具有促进肉仔鸡生长、提高饲料利用率和抑制腹腔脂肪的作用  相似文献   

13.
近年来.随着奶牛生产性能的不断提高。对奶牛饲料的能量水平要求越来越高。而通过提高奶牛饲料的精粗比和添加油脂来满足能量的需要都有其难以克服的缺点。提高精粗比易引起纤维索消化率降低、乳脂下降、瘤胃功能紊乱及酮病:在奶牛日粮中直接添加脂肪会妨碍瘤胃微生物的活动,降低纤维消化率。  相似文献   

14.
现代畜禽生产对能量提出了极高的要求,这种要求仅靠谷实类能量饲料是难以满足的,因此,必须在日粮中添加脂肪。据国内外大量研究资料证明,日粮中添加脂肪可使畜禽增重提高15%~20%,每公斤增重耗料下降10%~15%。它可使  相似文献   

15.
本文报道了史氏鲟饲料脂肪最适含量的结果。试验饲料是以酪蛋白、鱼粉、糊精和纤维素等为主要原料配制而成的等氮(蛋白质含量41%)和等能量的(11.2MJ/kg饲料)半精制饲料,以等量混合的海水鱼油、豆油作为添加的脂肪源,设0、2、4、6、8和10%6种添加浓度。试验周期为25d。试验结果显示,增重率、饲料系数和蛋白质效率均以脂肪含量7.6%~9.6%的4、5组饲料最佳,比脂肪含量分别为1.6%和3.6%的1、2组饲料差异显著,但与脂肪含量分别为5.6%和11.6%的3、6组饲料差异不显著。如果考虑到饲料成本,把史氏鲟饲料脂肪的最适合量设定在8%左右是合适的。  相似文献   

16.
在日粮中添加保护性脂肪以以提高奶牛的产奶量,实验研究证实,产奶量随保护性脂肪的饲喂水平增加呈上升趋势。据报道,提高日粮油脂含量或用油脂代替部分精料,可有效改善奶牛能量供应,提高泌乳性能并改善健康状况,但最好添加过瘤胃保护性脂肪。另外,指出油脂不利于纤维的消化,若将油脂直接添加到青贮饲料中,则会使饲料采食量和纤维消化率下降,但添加经皂化、氢化、甲醛处理的保护性脂肪,可防止瘤胃内不发生脂肪的离解和水解,让脂肪直接进入小肠消化吸收,这既能提供能量,又可避免对纤维素及其他营养物质消化吸收的影响。但夏季奶牛常处于体能负平衡状态,高温可以使奶牛的采食量下降,身体消瘦,造成奶牛体内能量的负平衡,为明确保护性脂肪对夏季奶牛泌乳量的具体影响,本研究进行了分组对比试验。  相似文献   

17.
在奶牛的泌乳早期,随着产奶量的不断上升,能量需要量也逐渐增加,而干物质采食量的增加却很有限,处于泌乳高峰期的奶牛,特别是高产奶牛,常常出现能量负平衡。为了增加日粮中的能量浓度,可以在日粮中添加经过处理的保护性脂肪,使脂肪在瘤胃中不发生解离和水解,直接进入小肠被消化吸收,从而进一步提高奶牛的生产性能,挖掘奶牛的产奶潜力。1奶牛饲喂脂肪的好处保护性脂肪作为一种高能饲料,可以提高日粮能量浓度,而不影响瘤胃发酵,可以满足高产奶牛在泌乳早期对能量的大量需要,从而提高产奶量。同时,保护性脂肪被吸收后,可通过乳腺合成分泌到乳汁…  相似文献   

18.
满足高产奶牛能量需要是现代奶牛饲养所面临的一大难题,当青贮玉米或其他饲草不足、质量低劣时.能量缺乏就显得尤为严重。这时,如果采用大量精料来补充能量,易导致奶牛瘤胃酸中毒、乳脂率降低和采食量下降。因为要保证瘤胃的正常功能,其饲草的喂量至少应达到日粮干物质的45%。脂肪作为一种高能饲料原料,可以替代较多的谷物,以补充低质饲草的能量,维持奶牛的能量平衡,提高其生产性能。因此,在奶牛饲料中添加脂肪已成为现代奶牛饲养技术的要点,但由于其方式方法各不相同,导致补饲脂肪的成功率较低。本文介绍了脂肪在奶牛体内的消化代谢及其在奶牛生产中的作用。同时介绍了在奶牛生产中饲喂脂肪的几条原则.希望对广大奶牛养殖户有所稗益。  相似文献   

19.
谈谈奶牛饲料中脂肪的添加问题   总被引:3,自引:1,他引:2  
谈谈奶牛饲料中脂肪的添加问题○河北省畜牧兽医研究所(保定市071000)安永福○河北省邢台县畜牧水产局(邢台市054001)王海平近年来,随着奶牛生产性能的不断提高,对饲料能量水平的要求也越来越高。但为了保证奶牛的正常代谢和维持乳脂率,饲料中淀粉质含...  相似文献   

20.
脂肪在保育期仔猪日粮中的应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
猪营养学家、饲料加工商和养猪者如今保育期仔猪日粮中采用动植物油脂 ,他们采用这些重要的脂肪源是因为 :( 1 )脂肪的能量含量高 ,比大部分谷物的能量含量高 2 2 5倍之多 ;( 2 )在某些条件下 ,其价格低于其它能量源 ;( 3 )能够减少饲料产生的粉尘 ,尤其在以粉料形式饲喂时更是这样 ;( 4)有助于生产颗粒料 ,因为脂肪能对压模起润滑作用。然而 ,至今为止没有研究数据表明仔猪能够在营养上得益于采食这种高脂肪的现代复杂断奶后日粮。几乎没有生理需要猪少量需要 (每千卡消化能 0 3克 )亚油酸 (这很容易从大多数日粮成分中得到满足 ) ,但对…  相似文献   

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