首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 374 毫秒
1.
1.中毒畜禽肉的管理问题 对抗生素、微量元素、违禁药品、农药污染等致使畜体中毒事件时有发生,抗生素、重金属、违禁药品在动物体内积累、浓缩,并随肉、蛋、乳等进人人体,对人体产生中毒现象,中央电视台及各省台多有报道.  相似文献   

2.
盐酸克伦特罗的危害性与检测   总被引:1,自引:0,他引:1  
2 0世纪 70年代末 ,美国等发达国家首次对盐酸克伦特罗 ( CL B)开发研究 ,80年代被广泛应用到畜禽生产中。 CL B作为饲料添加剂应用于养殖业在许多省市相当普遍 ,造成动物体内的残留量相当严重 ,并相继发生了食用含CL B猪肉或内脏引起中毒的事例。人食用了残留有 CL B的畜产品对健康造成严重的危害。文章对 CL B理化特性和对人畜的危害性 ,以及应用高效液相、气相色谱法以及电泳和免疫技术对 CL B残留的检测方法进行了概述  相似文献   

3.
《吉林畜牧兽医》2006,27(10):67-67
就近日在上海发生的“瘦肉精”中毒事件,记者专访农业部有关负责人。他指出,解决根本要靠强化食品监管,堵住源头,加快立法。瘦肉精是我国明令禁止使用的违禁药品。使用瘦肉精的生猪毛色发亮,肉色鲜红,瘦肉率高。一般使用瘦肉精的生猪收购价每公斤高出0.2元,利益驱动使猪贩子和养殖户铤而走险。近几年,瘦肉精中毒事件主要发生在生猪主销区,如广东、上海等地;多数是因为食用猪内脏引发中毒,尤其是猪肝和猪肺易引发中毒。我国绝大部分地区的猪肉产品还是安全的。此次上海大规模“瘦肉精”食物中毒事件,暴露出目前我国对于违法使用饲料添加剂监…  相似文献   

4.
瘦肉精等违禁药品是国家明令禁止在牲畜饲料和饲养过程中使用的药品.近年来,各地区和各有关部门认真贯彻国务院领导同志的指示精神,在加强瘦肉精等违禁药品监管方面做了大量工作,瘦肉精等违禁药品专项整治工作取得了显著成效,保障了养殖业的安全生产,维护了人民群众身体健康.但近期的监督检测结果表明,瘦肉精等违禁药品仍然是影响我国饲料和畜产品安全的突出问题.  相似文献   

5.
西宁市畜产品质量安全检验检测体系的现状及对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着人们生活水平的提高和膳食结构的改变、畜产品质量大幅增长的同时,兽药、饲料添加剂、消毒剂等畜牧业投人品也大量使用,致使畜产品中抗生素和激素残留,违禁药物的添加和其他有害物质的超标。长期使用这些不安全畜产品会引起人体的多种急慢性中毒以及致癌、致畸、致突变,对人类危害非常大。  相似文献   

6.
解读我国饲料中违禁药物添加管理法规   总被引:1,自引:0,他引:1  
饲料中违禁药物添加直接影响饲料的品质,阻碍养殖业的发展,危害人们健康。文章重点介绍我国饲料中违禁药物添加管理法规现状,从而指导饲料企业和养殖单位科学合理地使用饲料药物添加剂,对提高我国饲料和养殖产品质量安全水平,促进我国饲料产业和养殖业健康发展产生积极作用。  相似文献   

7.
据有关方面的调查,目前,一些不法商贩和个别企业中的不法分子给家畜使用一种名为“盐酸克伦特罗”的兴奋剂,一些饲料生产企业将违禁药品装成小包装的饲料添加剂,向饲养户销售;一些饲料经销商将违禁药品制成小包装与饲料搭配销售;还有的畜牧养殖企业和个人,将这类违禁药品直接加入饲料或水中让动物饮食。 据悉,以前人们没把“盐酸克伦特罗”视为违禁药品,因为它可用于治疗支气管哮喘、肺气肿等疾病。当人们对其毒副作用有了更全面的认识以后, 1997年,我国有关部门在全国范围内查处了这种违禁药品的非法生产和销售。 日前,农…  相似文献   

8.
近年来,由于食用添加违禁药物和抗生素等药物残留超标的畜产品,造成群众中毒的事件时有发生,群众反响强烈,已严重影响了社会的稳定.  相似文献   

9.
农业部近期发出通知指出:为从源头解决制售、使用“瘦肉精”等违禁药品问题,进一步提高我国畜产品的质量安全水平,农业部制定了《2003年饲料及畜产品中“瘦肉精”等违禁药品专项整治计划》。  相似文献   

10.
在畜禽饲养管理过程中使用违禁药物或滥用药物,使用饲料添加剂或超量用药,不遵守休药期规定等均可引起畜产品兽药残留。同时饲养环境遭到污染也能致使药物残留,并且我国关于食品安全的法律法规不健全、监管力度不够等,致使畜产品中药物残留问题更加严重。人体摄入存在药物残留的食品后,不仅会引起急性、慢性或蓄积性中毒,还会致使机体细菌产生耐药性,甚至污染整个生活环境等。  相似文献   

11.
《中国动物保健》2005,(3):44-44
“瘦肉精”受到严查,一些不法商贩就想方设法使用替代品。日前,上海质检部门在全国率先制订了有关“瘦肉精”替代品检测方法的6项地方标准,为打击违法使用违禁药物提供技术依据。由于监管较为严格,2003年至今,上海没有发生一起因食用含有“瘦肉精”的畜产品而中毒的事件。然而,  相似文献   

12.
“瘦肉精”受到严查,一些不法商贩就想方设法使用替代品。日前,上海质检部门在全国率先制定了有关“瘦肉精”替代品检测方法的6项地方标准,为打击违法使用违禁药物提供了技术依据。由于监管较为严格,2003年至今,上海没有发生一起因食用含有“瘦肉精”的畜产品而中毒的事件。  相似文献   

13.
1当前我国养猪产业的生产形势面临着挑战1.1违禁饲料添加剂和抗生素的滥用部分猪场为了片面追求利润,从促生长、控制疾病和提高瘦肉率等目的出发,超量或违禁使用矿物质、抗生素、防腐剂和类激素等。如为促生长而使用"高铜"、"高锌"饲料,造成排泄物矿物质含量超高,影响土壤生态;抗生素的大  相似文献   

14.
盐酸克伦特罗在动物体内代谢与残留规律   总被引:2,自引:0,他引:2  
盐酸克伦特罗(CL),俗名“瘦肉精”,是一种强效选择性β2受体兴奋剂,作为饲料添加剂能提高胴体瘦肉率,但其残留积聚在动物体内,人食用这类肉制品和内脏后可引起中毒,因此,国家农业部明文规定,禁止使用“瘦肉精”养殖生猪。但仍有不法分子在生猪饲养中非法添加,使得“瘦肉精中毒”事件偶有发生,去年上海的“瘦肉精中毒”事件造成上海9个区336人次中毒,  相似文献   

15.
盐酸克仑特罗在动物产品中残留对人体有极大的危害,已被国家列为禁用药。据报道人吃了含有“盐酸克仑特罗”药物的肉类,引起中毒,出现脸色潮红、头痛、胸闷、心悸、手脚发抖等症状。2003年12月12日至17日,我县兽医卫生监督所依法查处通挽镇覃某和桐岭镇钟某两猪场使用含盐酸克仑特罗饲料添加剂养猪案,有力地打击了使用含违禁药品饲料添加剂养猪的违法行为。  相似文献   

16.
为从源头解决制售、使用“瘦肉精”等违禁药品问题 ,进一步提高我国畜产品的质量安全水平 ,2 0 0 2年 ,我部组织开展了饲料及畜产品中“瘦肉精”等违禁药品专项整治工作。各地按照我部的统一部署 ,制定计划 ,落实责任 ,加大了打击“瘦肉精”等违禁药品工作力度 ,净化了饲料及畜产品市场。为了深入贯彻党的“十六大”关于增强我国农产品市场竞争力的精神 ,全面实施“无公害食品行动计划” ,我部制定了《2 0 0 3年饲料及畜产品中“瘦肉精”等违禁药品专项整治计划》 ,现印发你们 ,请认真贯彻执行。在执行过程中有什么新情况、新问题、新建议 ,…  相似文献   

17.
为切实加强违禁药品的管理 ,杜绝在饲料和饲料添加剂以及饲养过程中非法使用盐酸克伦特罗药品 (也叫瘦肉精 ) ,日前 ,河南省畜牧局在郑州召开了严厉查处违禁药品专项斗争会议。会议传达了农业部“关于严厉打击非法生产经营使用‘瘦肉精’的紧急通知”和《河南省畜牧局关于深入打击非法销售和使用盐酸克伦特罗等违禁药品专项斗争的紧急通知》。会议通报了全国查处违禁药品盐酸克伦特罗案件进展情况并阐述了“瘦肉精”及其危害。河南省畜牧局局长谢振生同志在会议上指出 ,查处“瘦肉精”专项治理工作时间紧、任务重 ,各市畜牧兽医管理部门一把…  相似文献   

18.
盐酸克伦特罗的残留及检测   总被引:32,自引:0,他引:32  
本文回顾了盐酸克伦特罗(Clenbuterol,CL)作为生长促进剂在肉食动物体内的吸收、分布、代谢和残留状况,以及人们食用残留CL的肉品后引起的中毒事件,同时介绍了FDA,WHO及我国政府规定的CL肉品中的最大残留限量标准和常用检测技术。指出CL在动物体内具有吸收快、分布广,残留性积累和半衰期长等生物学特性。应用以酶免疫分析技术为基础的筛选法和以色谱技术为基因的确证法相 残留检测体系是防止CL非法使用和保障肉品安全的有效手段。  相似文献   

19.
为从源头解决制售、使用“瘦肉精”等违禁药品问题,进一步提高我国畜产品的质量安全水平,2002年,我部组织开展了饲料及畜产品中“瘦肉精”等违禁药品专项整治工作。各地按照我部的统一部署,制定计划,落实责任,加大了打击“瘦肉精”等违禁药品工作力度,净化了饲料及畜产品市场。为了深入贯彻党的“十六大”关于增强我国农产品市场竞争力的精神,全面实施“无公害食品行动计划”,我部制定了《2003年饲料及畜产品中“瘦肉精”等违禁药品专项整治计划》,现印发你们,请认真贯彻执行。在执行过程中有什么新情况、新问题、新建议,请及时向我部报告。…  相似文献   

20.
瘦肉精等违禁药品是国家明令禁止在牲畜饲料和饲养过程中使用的药品。近年来,各地区和各有关部门认真贯彻国务院领导同志的指示精神,在加强瘦肉精等违禁药品监管方面做了大量工作,瘦肉精等违禁药品专项整治工作取得了显著成效,保障了养殖业的安全生产,维护了人民群众身体健康。  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号