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盐酸克伦特罗的危害性与检测 总被引:1,自引:0,他引:1
2 0世纪 70年代末 ,美国等发达国家首次对盐酸克伦特罗 ( CL B)开发研究 ,80年代被广泛应用到畜禽生产中。 CL B作为饲料添加剂应用于养殖业在许多省市相当普遍 ,造成动物体内的残留量相当严重 ,并相继发生了食用含CL B猪肉或内脏引起中毒的事例。人食用了残留有 CL B的畜产品对健康造成严重的危害。文章对 CL B理化特性和对人畜的危害性 ,以及应用高效液相、气相色谱法以及电泳和免疫技术对 CL B残留的检测方法进行了概述 相似文献
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西宁市畜产品质量安全检验检测体系的现状及对策 总被引:1,自引:0,他引:1
随着人们生活水平的提高和膳食结构的改变、畜产品质量大幅增长的同时,兽药、饲料添加剂、消毒剂等畜牧业投人品也大量使用,致使畜产品中抗生素和激素残留,违禁药物的添加和其他有害物质的超标。长期使用这些不安全畜产品会引起人体的多种急慢性中毒以及致癌、致畸、致突变,对人类危害非常大。 相似文献
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解读我国饲料中违禁药物添加管理法规 总被引:1,自引:0,他引:1
饲料中违禁药物添加直接影响饲料的品质,阻碍养殖业的发展,危害人们健康。文章重点介绍我国饲料中违禁药物添加管理法规现状,从而指导饲料企业和养殖单位科学合理地使用饲料药物添加剂,对提高我国饲料和养殖产品质量安全水平,促进我国饲料产业和养殖业健康发展产生积极作用。 相似文献
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近年来,由于食用添加违禁药物和抗生素等药物残留超标的畜产品,造成群众中毒的事件时有发生,群众反响强烈,已严重影响了社会的稳定. 相似文献
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王小江 《畜牧兽医科学(电子版)》2021,(4):136-137
在畜禽饲养管理过程中使用违禁药物或滥用药物,使用饲料添加剂或超量用药,不遵守休药期规定等均可引起畜产品兽药残留。同时饲养环境遭到污染也能致使药物残留,并且我国关于食品安全的法律法规不健全、监管力度不够等,致使畜产品中药物残留问题更加严重。人体摄入存在药物残留的食品后,不仅会引起急性、慢性或蓄积性中毒,还会致使机体细菌产生耐药性,甚至污染整个生活环境等。 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2005,(3):56-56
“瘦肉精”受到严查,一些不法商贩就想方设法使用替代品。日前,上海质检部门在全国率先制定了有关“瘦肉精”替代品检测方法的6项地方标准,为打击违法使用违禁药物提供了技术依据。由于监管较为严格,2003年至今,上海没有发生一起因食用含有“瘦肉精”的畜产品而中毒的事件。 相似文献
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1当前我国养猪产业的生产形势面临着挑战1.1违禁饲料添加剂和抗生素的滥用部分猪场为了片面追求利润,从促生长、控制疾病和提高瘦肉率等目的出发,超量或违禁使用矿物质、抗生素、防腐剂和类激素等。如为促生长而使用"高铜"、"高锌"饲料,造成排泄物矿物质含量超高,影响土壤生态;抗生素的大 相似文献
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盐酸克伦特罗在动物体内代谢与残留规律 总被引:2,自引:0,他引:2
盐酸克伦特罗(CL),俗名“瘦肉精”,是一种强效选择性β2受体兴奋剂,作为饲料添加剂能提高胴体瘦肉率,但其残留积聚在动物体内,人食用这类肉制品和内脏后可引起中毒,因此,国家农业部明文规定,禁止使用“瘦肉精”养殖生猪。但仍有不法分子在生猪饲养中非法添加,使得“瘦肉精中毒”事件偶有发生,去年上海的“瘦肉精中毒”事件造成上海9个区336人次中毒, 相似文献
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盐酸克仑特罗在动物产品中残留对人体有极大的危害,已被国家列为禁用药。据报道人吃了含有“盐酸克仑特罗”药物的肉类,引起中毒,出现脸色潮红、头痛、胸闷、心悸、手脚发抖等症状。2003年12月12日至17日,我县兽医卫生监督所依法查处通挽镇覃某和桐岭镇钟某两猪场使用含盐酸克仑特罗饲料添加剂养猪案,有力地打击了使用含违禁药品饲料添加剂养猪的违法行为。 相似文献
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为切实加强违禁药品的管理 ,杜绝在饲料和饲料添加剂以及饲养过程中非法使用盐酸克伦特罗药品 (也叫瘦肉精 ) ,日前 ,河南省畜牧局在郑州召开了严厉查处违禁药品专项斗争会议。会议传达了农业部“关于严厉打击非法生产经营使用‘瘦肉精’的紧急通知”和《河南省畜牧局关于深入打击非法销售和使用盐酸克伦特罗等违禁药品专项斗争的紧急通知》。会议通报了全国查处违禁药品盐酸克伦特罗案件进展情况并阐述了“瘦肉精”及其危害。河南省畜牧局局长谢振生同志在会议上指出 ,查处“瘦肉精”专项治理工作时间紧、任务重 ,各市畜牧兽医管理部门一把… 相似文献
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