共查询到20条相似文献，搜索用时 15 毫秒
1.
2.
3.
4.
美国绿头野鸭饲养管理技术刘学彬，殷松枝（农业部南京农业机械化研究所）（江苏省射阳港特种动物养殖场）美国绿头野鸭八十年代中期引入我国，经过多年培育驯化，已成为一个新兴的珍禽养殖品种。美国绿头野鸭肉质细嫩、味道鲜美、无鸭臊味，高蛋白低脂肪、营养极为丰富。... 相似文献
5.
1 绿头野鸭的概况 野鸭是水鸟的典型代表，属鸟纲、雁形目、鸭科。狭义的野鸭泛指绿头野鸭。它是除番鸭以外的所有家鸭的祖先，是目前开发人工驯养的主要对象。绿头野鸭在我国东北、新疆、甘肃、青海、江苏、浙江等地区都有繁殖，在国外主要分布于欧美、亚洲等北部、格陵兰南岸、墨西哥北部、美国佛罗里达州。 相似文献
6.
野鸭的种类较多，目前人工驯养的主要是美国绿头野鸭。绿头野鸭肉质鲜嫩，味美可口，脂肪较少，是传统滋补食品和野味佳肴，这种野鸭生长速度较快。20日龄平均体重可达1．2kg左右，一般165日龄开始产蛋，年产蛋150枚左右，大群圈养时料肉比一般3．7∶1左右，抗病力强，适应能力较强，养殖方法基本上和一般家鸭差不多，商品野鸭市场价每千克14～20元，养殖周期短，市场销路广，经济效益高，下面根据我县的几个养殖大户，按野生习性饲养美国绿养野鸭的新技术介绍如下。1 营造适宜的野生环境，建造野鸭场舍野鸭舍的建筑符合野鸭的野生习性，应… 相似文献
7.
8.
9.
绿头野鸭是美国野生水鸭经驯化育成的一个新型特禽鸭种。野鸭肉具有肉质鲜嫩，味美可口，高蛋白，低脂肪，低胆固醇的营养特点，不仅是优质绿色滋补保健食品和野味佳肴，而且还有较高的药用价值。所以，深受消费者的青睐，广州年消费量500万只．上海400万只，全国每年食用超过2亿多只， 相似文献
10.
野鸭是水鸟的典型代表,属鸟纲、雁形目、鸭科。狭义的野鸭泛指绿头野鸭。它是除番鸭以外的所有家鸭的祖先,是目前开发人工驯养的主要对象。绿头野鸭在我国东北、新疆、甘肃、青海、江苏、浙江等地区都有繁殖。在国外主要分布于欧美亚洲等北部,格陵兰南岸,墨西哥北部,美国佛罗里达州。我国目前约有十多个品种,主要有花脸鸭(元鸭,也叫王鸭)、罗纹鸭(三鸭)、绿翅鸭(人鸭)、斑嘴鸭、赤麻鸭、白眉鸭、琵嘴鸭、赤膀鸭、针尾鸭(中鸭)、绿头鸭(对鸭)。这些品种鸭是我国春季和冬季的主要狩猎禽类。由于绿头野鸭具有较高的经济价值,从当前的趋势看,饲养绿头野鸭的人将会越来越多,因为它既可采 相似文献
11.
12.
<正> 绿头野鸭(Anas poecilorhyncha Zonorhyncha Swinhoe)是鄱阳湖地区重要野生资源。我国有关驯养绿头野鸭吸虫和吸虫病的报告较少,为了摸清绿头野鸭寄生吸虫的种类及其感染强度,给防治与研究寄生虫病提供科学依据,促进野鸭生产,我们进行了调查分析,现报告如下: 相似文献
13.
14.
绿头野鸭(Anas crecca)别名鹭、大麻鸭,鸟纲雁形目鸭科河鸭属。经驯化、选育,绿头野鸭具有适应性强、食性广、耐粗饲、抗病力强、易养殖、瘦肉多、脂肪少、生长快、耗料少等许多优点。其肉产品为野味 相似文献
15.
绿头野鸭肉质随代次变化规律的研究 总被引：3，自引：1，他引：2
绿头野鸭肉质随代次变化规律的研究王成新（北京市特禽场）绿头野鸭是家鸭的远祖，驯化后失去了原祖飞行的迁徙生物节律和其它生态习性，其生产性能及血液生理指标随代次变化规律的研究已有报道，伴随着生产性能及血液生理指标的变化，其肉质似也应有规律性变化，但目前尚... 相似文献
16.
17.
美国绿头野鸭是我国80年代末引入的珍禽动物。该鸭因其肉鲜嫩可口深爱着消费者的青睐。目前,香港市场年需绿头野鸭500万只以上;广州、深圳市场每公斤绿头野鸭售价达60元以上,且有价无货,养殖前景看好。 相似文献
18.
19.
美国野鸭人工孵化技术袁涛，李可可（湖南省汉寿县畜牧局４１５９００）美国绿头野鸭生长快，皮下脂肪层甚薄，肉味鲜美，营养丰富，深受消费者的青睐。但野生捕捉远远不能满足市场需要，开展人工繁殖家养来供应市场需求成为当务之际。笔者在湖南省汉寿县西山孵化场，采用... 相似文献
20.
鄱阳湖绿头野鸭原产于江西鄱阳湖区,后经人工孵化繁殖,现已遍布江西全省乃至全国各地,其产品大量出口国外及港澳市场。由于野鸭人工养殖的历史较短,国内国外都尚未对野鸭的营养需要进行全面系统的研究,缺乏可供借鉴的野鸭营养需要资料,这就给配制野鸭日粮带来了较大的盲目性。为此江西省科委专门立项,进行了鄱阳湖绿头野鸭营养需要研究。现将试验研究情况介绍如下。1 材料与方法11 供试鸭及分组 选择鄱阳湖区经过若干世代驯化的纯种绿头野鸭供试验。挑选品种特征明显、个体差异小的刚出壳绿头野鸭171羽,随机分为3组,每组57羽,置于同一栋… 相似文献