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兰坪乌骨绵羊黑色素及其候选基因研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
《家畜生态学报》2021,(5)
兰坪乌骨绵羊以其乌骨乌肉特征而闻名,而黑色素的沉积量是影响其形成乌骨乌肉特征的直接因素。黑色素的形成受多基因调控,但影响黑色素的主效基因尚不清楚。该文从黑色素的合成以及影响其合成的相关功能基因进行综述,以期为深入研究兰坪乌骨绵羊黑色素形成机理提供一定理论依据。 相似文献
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对7只兰坪乌骨绵羊、4只本地绵羊(非乌骨绵羊)和2羽乌骨鸡组织器官黑色素进行了测定,结果表明:乌骨绵羊黑色素与乌骨鸡黑色素的IR光谱基本一致,黑色物质主要是真黑色素;乌骨绵羊各组织器官中的黑色素含量高于本地绵羊;黑色素在乌骨绵羊组织器官中的沉积表现出明显的时(年龄)空(组织器官)差异,即随着年龄的增加,组织器官中的黑色素含量也随之增加;各组织器官中黑色素含量高低顺序为肝脏>气管、心脏、肾脏>脾脏、肺>舌、肌肉、皮肤>骨骼,与乌骨鸡的沉积模式有所不同;乌骨绵羊组织器官中黑色素含量与绵羊的毛色有关,黑毛绵羊组织器官黑色素含量高于花毛绵羊。 相似文献
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黑色素形成调控机理及乌骨绵羊黑色素沉积候选基因研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
黑色素(melanin)产生于黑色素细胞,是由酚类或吲哚类物质氧化聚合而成的不易溶于水的聚合体,广泛存在于微生物和动植物机体,具有消除自由基、抗氧化、抑制病毒感染、激活免疫系统、提高机体免疫力、延缓衰老等生理功能。酪氨酸在酪氨酸酶作用下生成多巴,多巴经过系列复杂的生物学反应形成黑色素。现有研究发现,多种信号通路(α-MSH/MC1R/cAMP信号通路、Wnt/β-catenin信号通路、PI3K/Akt/GSK3β信号通路、MAPK信号通路等)及相关调控因子(MITF、MC1R、TYR等)参与了黑色素的形成过程。一般认为,哺乳动物黑色素细胞主要分布于皮肤和毛囊组织,而乌骨绵羊的内脏组织也能存在大量黑色素细胞,其形成机制尚不明确。乌骨绵羊的乌质性状是重要的经济性状,与其营养和药用价值密切相关,受机体组织黑色素沉积程度的影响。文章简述了黑色素的理化性质、生物功能及其合成路径,回顾了近年来发现的调控动物机体黑色素合成的信号通路及其作用机理,总结了影响乌骨绵羊黑色素沉积和分布规律相关候选功能基因的研究现状,以期为深入研究黑色素沉积调控机理及候选功能基因应用于生产实践提供参考。 相似文献
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云南省兰坪乌骨绵羊是世界上惟一呈乌骨乌肉特征的哺乳动物,是一种十分珍稀的遗传资源。其肉质鲜美,其所含黑色素还具有很高的保健、药用价值,具有很高的保护和开发价值。 相似文献
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乌骨羊分为乌骨山羊和乌骨绵羊两类,乌骨山羊又被称为乌骨黑羊或药羊.乌骨绵羊属于哺乳纲,反刍亚目,牛科,羊亚科的绵羊属.乌骨羊的原产地为云南省怒江州兰坪县,是除了乌骨鸡以外第二种具有乌骨乌肉且可以稳定遗传的动物,也是目前为止发现的体内唯一含有大量黑色素的哺乳类动物,其适应性和抗病能力强,食性广,耐粗饲.乌骨羊肉中蛋白质含量高,胆固醇和脂肪含量低,深受消费者青睐,具有活血化瘀、祛风除湿和延缓衰老等功效,有较高的推广价值和经济效益.本文就乌骨羊的饲养管理及常见病的防治措施予以综述. 相似文献
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《中国畜牧杂志》2015,(11)
乌骨山羊肌肉组织中黑色素的的分布、含量和来源是探明乌质性状形成机理的关键。本研究以普通山羊为对照,用多巴组织化学染色法观察背最长肌组织切片中黑色颗粒分布;用酶解法测定乌骨山羊肌肉中的黑色素含量;用紫外可见光分光光度法测定乌骨山羊血清中的褐黑素、碱溶性黑色素和血浆颜色。结果表明:乌骨山羊肌肉组织中存在黑色素颗粒,而普通山羊肌肉组织中没有黑色素颗粒;乌骨山羊肌肉内黑色素含量为0.416%,其含量是普通山羊的7.6倍(P0.01);乌骨山羊血清中的褐黑素、碱溶性黑色素的含量与普通山羊的并无显著差异(P0.05);在肌肉组织中没有发现黑素细胞分布。由此推测,乌骨山羊肌肉组织中黑色素是黑色被毛毛囊外根鞘黑素细胞分泌,经血液运输到肌肉组织中沉积,缓慢形成乌骨山羊肌肉的"乌色"性状。 相似文献