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随着宠物饲料事件越闹越大,食品安全卫生问题又一次成为全社会关注的焦点.这些问题已经从传统的食品概念延伸到宠物食品、饲料安全上。本文通过对饲料和宠物食品安全因素的分析.研究了在动物饲料和宠物食品企业尽快实施危害分析与关键控制点(HaCCV)的必要性、紧迫性和可行性。通过以上分析作者提出:HACCP作为一种以预防食品安全为基础的食品安全生产、质量控制的保证体系.在控制食品安全方面已经发挥了重要的作用。近几年的成功经验证明,在宠物食品和动物饲料生产企业尽快推行HACCP具有非常重要的现实意义。 相似文献
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适口性为某一种食物被宠物采食时,其理化性状刺激宠物的视觉、味觉和触觉而使动物表现出好恶反应的现象.影响宠物食品适口性的因素很多,除了食品性因素如食品的组成成分、成分来源、物理性质等以外,还与宠物的自身因素如宠物的种类、品种、生理特点、行为特征等相关,还与宠物采食时所处的环境存有一定关系.本文综合国外对后两类影响宠物食品适口性的因素作出综述,对国外宠物食品适口性研究的现状进行分析,以期对中国宠物食品研究有所借鉴. 相似文献
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研究了以淡水鱼加工副产物为原料研制宠物食品的配方、工艺及杀菌剂量.结果表明,以低值淡水鱼加工副产物、玉米、大豆为原料,通过改变原料比例和添加复合维生素,使产品营养指标已经达到美国饲料监察联盟机构(AAFCO)提出的成年宠物(猫狗)食品营养需要指标.确定了宠物(猫狗)食品最佳膨化工艺条件为温度(Ⅰ区温度176℃、Ⅱ区温度135℃、Ⅲ区温度76℃)、压力-1.23MPa、螺杆转速50 r·min-1、进料速度17 r·min-1.通过该工艺加工的宠物食品外观良好,口感酥脆,存放后产品不回生.采用4kGy剂量辐照,可使产品的含菌量低于每克300个,达到出口宠物饲料标准,产品的保质期达6个月. 相似文献
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伴随宠物家庭地位的提高,宠物食品的需求量也大量增加,该文主要针对辐照技术在对宠物食品(宠物零食)的应用进行研究,剖析辐照技术对宠物食品的影响。 相似文献
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采用NY/T1372-2007实验方法,在配合饲料、浓缩饲料、添加剂混合饲料、植物性蛋白饲料、宠物饲料5种不同性质的饲料样品中添加相应5种不同浓度的三聚氰胺标准溶液,浓度分别为0.5、1.0、2.0、3.0、5.0 ug/mL,对应添加体积分别为10、8、5、2、1 mL,平均回收率分别为72%、75%、73%、76%、78%。结果表明,NY/T1372-2007实验方法适用于配合饲料、浓缩饲料、添加剂混合饲料、植物性蛋白饲料、宠物饲料中三聚氰胺的测定。 相似文献
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在饲料生产中,酶制剂的应用不仅能提高饲料利用率,还有利于畜禽生长,减少环境污染。硫酸钙在饲料酶制剂中主要起到激活酶活性的作用,还能作为矿物载体、培养基成分、稀释剂、包衣液成分、干燥剂等用于饲料酶制剂中。随着饲料酶制剂的发展,硫酸钙的使用也将越来越明朗化、规范化。 相似文献
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陈楠 《山西农业:致富科技版》2006,(20)
目前,与宠物有关的产业,可以分为“宠物赚钱”和“赚宠物钱”两部分。“宠物赚钱”是指买卖宠物,只能赚一次钱,但利润较高,包括宠物买卖、配种以及繁殖等交易;“赚宠物钱”则包括宠物美容、医疗以及衣食住行等一系列服务和商品销售。如制造业,包括宠物食品、药品、用品、玩具、服装等的生产;服务业,包括宠物医院、驯犬学校、寄养宠物、护理咨询等服务。总之宠物的衣食住行、生老病死,每个环节都有文章可做。 相似文献
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食品安全卫生问题从来没有像今天这样得到社会的广泛关注和重视。毋庸置疑,食品安全卫生问题又一次成为全社会、全世界关注的焦点。尤其值得关注的是,最近的食品安全问题已经从传统的食品概念延伸到宠物食品、饲料安全上,从而又影响到人类食品安全,比如三鹿奶粉"三聚氰胺事件"。在出口宠物食品方面,目前企业只是建立在HACCP原理的企业自检自控体系进行管理,对于出口产品卫生安全意识亟需进一步提高;如何对出口宠物食品生产加工企业使用的原辅料及食品添加剂进行动态、有效的监管已经成为必须解决的问题。建立一套以HACCP预防食品安全为基础的风险因子分析的出口宠物食品检验检疫监管系统具有非常重要的现实意义。 相似文献
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中草药添加剂研制应用中应注意的问题 总被引:2,自引:0,他引:2
中草药作为饲料添加剂,具有提高畜禽生产性能、促进生长、提高免疫、防止霉变等作用。但是目前中草药添加剂大都存在粗制型多、品种单一、制作工艺滞后、配方无固定标准等问题。文章介绍了中草药添加剂的特点,重点阐述了其在研制中应注意的一些问题。 相似文献