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黄艳 《世界热带农业信息》2018,(6)
正孟加拉国Pran农业有限公司是该国最大的农业公司之一,开始芒果收集和芒果果肉加工活动。该收获季,该公司设定一个目标,采购逾6万t芒果,价值约为10亿孟加拉塔卡。自2018年5月28日开始一直持续到芒果供应期结束,采购工作正在进行中。 相似文献
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卢琨 《世界热带农业信息》2008,(3)
来自乌干达当地的鲜果和果干在爱尔兰和丹麦市场供不应求。位于乌干达Ntinda地区的非洲有机水果公司负责人说,他们非常注重出口水果的品质问题,但这些热带水果季节性很强,因此市场供应有限。非洲有机水果公司出口芒果、菠萝和香蕉的鲜果和果干。 相似文献
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黄艳 《世界热带农业信息》2007,(4):25-26
3年前，Banderas海湾是墨西哥芒果的主产地（年产芒果逾500万箱）。2006年墨西哥出口芒果大约2．2万吨，而2007年预计仅有3834吨。红圆蚧、Ceratitiscapimtais和芒果自盾蚧3种虫害危害该地区的芒果，芒果农为了建房而出售芒果田地，芒果产品的包装公司也因此而离开该地区。 相似文献
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[目的]探索轻糖原味菠萝蜜果干加工关键技术,为生产轻糖原味无硫新型果干提供技术参考.[方法]以干苞黄肉菠萝蜜为原料,采用单因素试验与正交试验相结合的方法,研究不同成熟度菠萝蜜对原味果干加工特性的影响、果肉不同预处理方式对糖渍工艺和果干质量的影响、不同复合糖液配比对果干质量的影响,确定轻糖原味菠萝蜜果干加工关键工艺技术的最佳方案.[结果]轻糖原味菠萝蜜果干加工最佳工艺:采用1000 mg/L乙烯利、45℃下催熟72 h的80%~90%成熟度菠萝蜜为原料,在加入0.6%D-异抗坏血酸钠的80℃清水中热烫3 min,再采用直接加糖、间歇强制循环复合糖液(糖水初始糖度25°Bx、75%麦芽糖浆添加量15%和甘油添加量0.3%)的技术进行糖浸,直至糖液稳定在35°Bx后捞起沥干糖水,烘干后制成的轻糖原味菠萝蜜果干水分≤18%、总糖(以还原糖计)≤60%、二氧化硫残留≤0.02 g/kg,具有新鲜菠萝蜜特有的果香味,质地柔软,甜度适中,口感较好.[结论]综合运用熟果加工技术、热烫杀菌灭酶无硫护色联合处理技术和间歇强制循环轻浓度复合糖液浸渍技术生产的菠萝蜜果干,具有新鲜菠萝蜜特有的果香味,总糖含量和二氧化硫残留量低,可实现果干的原味化、轻糖化和无硫化,该技术可用于轻糖原味无硫新型果干的工厂化生产. 相似文献
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果品加工的范围很广，其制品种类繁多。按其制作方法和制品特点，可分为以下6类：果品干制类这类制品是将果品脱水干燥，制成干制品，如葡萄干、苹果干、桃干、杏干、红枣、柿饼、柿坠等。糖制果品类这类制品是将果品用高浓度的糖加工处理制成。 相似文献
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《山西农业:致富科技版》2008,(3):48
果品加工的范围很广，其制品种类繁多。按其制作方法和制品特点，可分为以下6类：果品干制类这类制品是将果品脱水干燥，制成干制品，如葡萄干、苹果干、桃干、杏干、红枣、柿饼、柿坠等。糖制果品类这类制品是将果品用高浓度的糖加工处理制成。 相似文献
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郑淑娟 《世界热带农业信息》2014,(6):16-16
<正>印度芒果出口遭受禁令影响而减少,巴基斯坦Imtiaz公司获知该消息后非常吃惊,并预测该公司芒果的出口量将增加2倍。巴基斯坦许多公司明白这是一个好机会,巴基斯坦的芒果大量出口欧洲。该公司计划2014年举办芒果节,开发新的出口地如罗马尼亚、毛里求斯和新西兰。 相似文献
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金芒果枣是我国最新培育的优质特晚熟鲜食大枣品种,它以形状奇特,外形酷似芒果而得名,白熟期为金黄色,完熟期呈鲜红色。该品种具有如下特点。 1.果实大。金芒果枣平均单果重34克,最大70克。 相似文献
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《世界热带农业信息》2015,(6)
<正>目前,越南前江省芒果种植面积逾6 600 hm2,主要引种和禄牌沙芒果、朱牌沙芒果、移植芒果等优质芒果品种。其中,位于前江河流域的凯比县芒果种植面积最多,为3 300 hm2。这也是以质量优越而受国内外市场普遍欢迎的和禄牌沙芒果之乡。和禄牌沙芒果合作社主任阮成仁表示,自从2002年成立以来,该合作社引导社员应用良好农业操作规范标准栽种和禄牌沙芒果,确保农产品质量安全和满足融入与革新阶段的市场需求。截 相似文献
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白净 《世界热带农业信息》2014,(8):14-14
<正>菲律宾吉马拉斯芒果种植与生产合作发展社最近获得芒果加工的共享服务设施(SSF)。芒果热水处理和加工设施用于处理吉马拉斯省贸易与工业部的芒果。FelipeGamarcha说,由于经过热水处理加工的芒果受损小,该设施将极大地帮助他们生产出更优质的芒果。这一设施将为他们生产优质产品提供保障。菲律宾工业贸易部(DTI)的SSF计划将斥资超过40万菲律宾比索购买设备,旨在帮助微型、小型和中小型企业提高他们的生产力和竞争力。 相似文献
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郑淑娟 《世界热带农业信息》2014,(8):12-13
<正>澳大利亚北部芒果采摘季即将开始,一些特早熟的芒果已经进入市场,澳大利亚北部的达尔文地区,采摘已开始,但仍有过季的芒果价格为100美元/托盘。北部芒果产业协会主席Ross Maxwell称,"作为该行业的代表,我将提醒,对芒果进行分级,让其符合成熟上市的条件。任何不符合该产业标准上市的芒果,将会伤及未来上市的水果。2013年曾发生过类似事件,今年我们 相似文献
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《世界热带农业信息》2016,(6)
正Mong Reththy公司是柬埔寨最大的农业产业公司,已出口5.4万kg芒果到欧洲。据柬埔寨农业部数据显示,2015年柬埔寨出口逾9 000 t芒果到越南。农业部发言人Eang Sophallet表示,2015年柬埔寨芒果大部分出口欧洲国家。这不是柬埔寨芒 相似文献
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黄艳 《世界热带农业信息》2012,(4):18
由于雨季影响和螟虫袭击,印度Krishna地区芒果产量减少。该地区芒果种植面积逾6.7万hm2,但目前减少到5.5万hm2,大部分损失是由螟虫袭击导致的。主要问题是芒果农不能及时发现害虫袭击,果实发芽时害虫已经开始为害芒果了。 相似文献
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黄艳 《世界热带农业信息》2019,(6):23-24
菲律宾想要增加出口芒果到日本、韩国和俄罗斯以缓解芒果供过于求的局面,但菲律宾农业部承认,由于这些国家食品安全条例很严格,所以菲律宾的芒果出口将不容易。菲律宾农业秘书长Emmanuel F. Pinol告诉采访的记者称,这个收获季菲律宾能出口逾100t芒果到日本。 相似文献
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黄艳 《世界热带农业信息》2006,(8):19-19
乌干达芒果主产区是卢韦罗区、马萨卡区、卡永加区、卡塞塞区和Nakaseke区。每年乌干达芒果都供过于求,由于芒果采后处理不当,受到大面积芒果蒂腐病的为害。过去,政府官员们和其他股东同意建立一个芒果汁加工厂加工这些过量的芒果,但该计划一直都没有实现。 相似文献
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《世界热带农业信息》2016,(5)
正柬埔寨蒙乐迪集团董事长蒙乐迪近期表示,公司计划今年出口150-200t芒果到中国和欧盟市场。蒙乐迪说,公司之前都是通过陆路运输出口芒果,但现在通过航运将芒果出口到国外。目前,公司已通过6个航班出口了36 t芒果。他说,在出口的芒果中,公司种植的芒果占10%左右,另90%的芒果是磅士卑省、干丹省和磅湛省农民种植 相似文献
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郑淑娟 《世界热带农业信息》2012,(12):10
秘鲁FCE出口公司总经理Diana Sajami女士表示,2012年尽管芒果市场面临着出口的困难,但她坚信该公司将会取得好成绩。2012年该公司芒果产量将比2011年高,出口高峰期将在2012年冬季的欧洲市场。因此重新寻找新的出口市场对该公司来讲非常重要。2012年12月至2013年1月,秘鲁芒果的出口量将达10.5万t,由于气候比较寒冷,芒果质量很好。据预测,该国芒果出口欧洲的数量占芒果总产的60%,35%的芒果出口到美国,5%的芒果出口到智利、中国与新西兰。 相似文献