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寇茜茜韩坤岳远瑞弓浩杰贾梦可李运杰吕刚 《饲料研究》2023,(8):130-134
豆粕的营养价值较高，具有较高的蛋白质含量及均衡的氨基酸，但豆粕中的抗营养因子会导致畜禽机体不能充分吸收豆粕中的营养物质。发酵可降解豆粕中的抗营养因子，提高物质消化率及营养价值，提升豆粕中的有机酸含量。文章综述发酵豆粕的质量检测体系、质量评估及其在动物生产中的应用，指出不能以单一指标评估发酵豆粕的品质，应将相关指标进行关联性分析，综合评价发酵豆粕的质量，以减少不良发酵豆粕造成的损失，为选择合适的发酵豆粕应用于畜禽饲料生产中提供参考。 相似文献
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文章综述了发酵豆粕的营养特性、质量标准、在水产饲料中的应用现状，以及存在的问题及对未来的展望，为发酵豆粕的生产和在水产饲料中的科学应用提供参考。 相似文献
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现代养猪与饲粮营养之间的关系 总被引：1，自引：0，他引：1
随着养猪生产不断发展，运用现有科学技术知识解决养猪生物圈中出现的问题，越来越感到知识不够用，很多边缘领域和交叉领域的新问题，甚至一些在传统养猪中不是问题，而现代养猪生产中可能成为难题的问题。科学认识、解决养猪生物圈中的新问题还存在理论技术上的差距，特别是营养、饲养，不只是让猪吃饱的问题。吃好也不只是多用一些玉米、豆粕的问题。近来，一些规模化养猪场的读反映，现代养猪业的饲料、营养和饲养管理越来越复杂，猪越来越不好养。因此，我们请有关专家对此进行分析。 相似文献
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双低菜籽粕中的芥子甙和单宁等毒素含量大大低于普通菜籽粕含量。双低菜籽粕作为一种高蛋白饲料替代产品具有十分诱人的应用前景。适当比例的双低菜籽粕替代豆粕养猪,不仅能满足生产需要,其主要生产技术指标达到较高水平。同时可大大降低饲料成本,取得良好的经济效益。本文就使用双低菜籽粕替代豆粕养猪试验作一初报。 相似文献
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早期断奶仔猪的营养问题是养猪业中的焦点问题。近年来,随着仔猪日粮中蛋白质水平的提高和大豆粕在断奶仔猪中的广泛应用，蛋白质饲料短缺，饲料价格上扬，饲料成本增加和仔猪断奶后腹泻已成为养猪生产中极为普遍的问题。为解决青海省蛋白饲料短缺，减少仔猪腹泻．寻求当地能替代豆粕蛋白原料,采用4％的高蛋白料精等量替代豆粕,探讨其对早期断奶仔猪增重的影响。 相似文献
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发酵豆粕营养特性的研究进展 总被引：5，自引：0，他引：5
近年来国内外大量研究表明,微生物发酵豆粕是一种多功能的优质蛋白质原料,但不仅抗营养因子含量明显低于豆粕,而且常规营养得到改善,并富含多种生物活性因子.本文就发酵豆粕营养特性的研究进展作一综述,以期为发酵豆粕在饲料生产和动物养殖实践中应用提供参考. 相似文献
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青绿饲料是我国传统养猪的饲料,在过去的农村分散饲养中被大量使用。但近年来,随着规模化、集约化养猪的不断深入,青绿饲料在养猪生产中的利用已越来越少。养猪业的发展离不开饲料,饲料占养殖成本的70%,随着玉米、豆粕等价格的不断升高,如何节本增效,提高饲料利用率,降低养殖成本,成为当前养猪场面临的一个重要问题。青绿饲料鲜嫩多汁,适口性好,易消化,富含蛋白质、维生素、矿物质,是营养相对平衡的大容积饲料,在饲料成本不断上涨的今天,合理研究、开发、利用青绿饲料资源,对发展节粮型养猪生产具有重要的现实意义。 相似文献