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随着动物营养学研究的深入和发展,动物学家已注意到饲粮中的电解质平衡对畜禽生产性能及体内生理生化功能的重要作用。适宜的饲粮电解质 相似文献
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自从家禽饲养业商品化以来,家禽营养学的概念即不断地发生着变化。尽管已经制订了比较好的家禽营养标准,但由于遗传、管理、疾病、饲料供给和某些人工化学合成的饲料添加剂等因素的变化,家禽营养学的概念仍然有阶段性的变化。实用家禽营养学作为一门科学,它的任务是给家禽补充可利用的饲料成分,最经济地满足家禽对已知营养成分(蛋白质—氨基酸,能量—脂肪酸、维生素、矿物质和水份)的日需要量。 相似文献
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本文借鉴动物营养学的最机关报进展，重点讨论了提高家禽营养利用率，促进养禽业由数量型向效益型生产模式转变的几种途径，以更准确，合理的控制家禽营养平衡供应，进行经济高效的生产。 相似文献
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饲用酶在家禽营养中的作用 总被引：4，自引：0，他引：4
近年来,动物营养中,尤其是单胃动物营养中饲用酶的出现,是营养学知识上的一个重大突破。众所周知,酶在所有已知养分的代谢中具有极为重要的生物化学作用,它在动物体内存在的量极小,它本身并不是养分,但它催化着所有一切生物化学反应。 营养科学还相当年轻。我们现在已知的几乎每一种养分都发现于1898年到1950年的大约50年间。维生素、矿物质、氨基酸等都已被确认为养分,其在不同动物中的需要量都已得到了研究。从1950年到今天,即在那以后的50年内,营养学中并没有发现许多新的东西。添加剂出现在五十年代早期,由于那时已发现了青霉素以及… 相似文献
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2014年6月22～25日，由动物营养学国家重点实验室主办，国家肉鸡产业体系营养与饲料研究室和中国畜牧兽医学会动物营养学分会协办的“家禽营养与肠道健康国际学术交流会”在湖北宜昌召开，来自中国、美国、西班牙、希腊、加拿大、澳大利亚等国家的科技工作者、企业管理者、市场总监及技术经理等600余人参会。 相似文献
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透视家禽营养中的生物活性物质 总被引：1，自引：0，他引：1
现代家禽业正面临一个突出的矛盾，即要在不依赖抗生素和药物的前提下低成本生产大量优质禽产品，并维持家禽健康和动物福利，减少家禽生产对环境的影响。通过营养学途径来解决这一矛盾变得越来越重要，充分利用饲料中的添加剂或生物活性物质可以实现这一目标。重要的添加剂主要包括：抗氧化剂、类胡萝卜素、乳化剂、酶、不可消化的低聚糖 相似文献