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《农业工程技术:农产品加工》2014,(9)
<正>近日,记者在位于重庆市潼南县梓潼街道云谷村的重庆市茂欣食用菌种场看到,10多个房间里上下几层木架上长满了金灿灿的灵芝,工人们正在房内采收灵芝孢子粉。"今年,我们栽培的3万袋灵芝长势不错,目前已进入孢子粉采收阶段,预计可实现产值990万元。"该菌种场负责人叶立川信心满怀地对记者说。种灵芝市场前景看好"灵芝素有‘仙草’、‘瑞草’之美誉,自古以来就被认为是吉祥、宝贵、美好、长寿的象征,中华传统 相似文献
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以龙泉灵芝孢子粉产业为主要研究对象,研究和总结了龙泉市灵芝孢子粉产业现状特征及规模。在结合龙泉市灵芝孢子粉质量安全的现实情况的基础上,设计了灵芝孢子粉质量安全溯源制度的主体框架和功能结构,运用HACCP危害分析技术,分析了从生产、加工、运输到销售等过程中影响灵芝孢子粉质量安全的关键因素,研究了符合灵芝孢子粉产业的质量安全追溯系统,使其能够对产品供应链中反映灵芝孢子粉质量安全的信息进行有效地追溯、跟踪和预警。 相似文献
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《特产研究》2020,(1)
旨在探究灵芝孢子粉破壁前后水分、总灰分、浸出物、多糖及总三萜含量的变化,为市售灵芝孢子粉产品的质量评价及临床应用提供理论依据。参照2015版《中国药典》四部通则方法分别测定灵芝孢子粉的水分、总灰分、酸不溶性灰分、浸出物及重金属含量等;采用显微和薄层色谱法对灵芝孢子粉进行性状鉴别;采用紫外-分光光度法对灵芝孢子粉中粗多糖、总三萜含量进行测定。结果显示,在显微镜下,未破壁灵芝孢子粉呈完整卵形,破壁孢子粉呈不规则碎片;10批破壁与未破壁孢子粉水分平均含量分别为8.16%、10.77%;总灰分平均含量分别为0.87%、0.64%;酸不溶性灰分平均含量分别为0.31%、0.16%;浸出物平均含量分别为5.86%、7.48%;多糖平均含量分别为1.54%、0.99%;总三萜平均含量分别为4.22%、2.32%。说明灵芝孢子粉破壁前后化学成分含量有差异,破壁孢子粉主要成分多糖与总三萜含量均高于未破壁孢子粉,因此认为破壁的灵芝孢子粉质量优于未破壁的灵芝孢子粉。 相似文献
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灵芝孢子长在菌盖背面的管孔之中,当灵芝成熟时,孢子就会从管孔中飞出,随风飘向四周。若不采取特殊的收集方式,就很难收集到质量纯正的灵芝孢子粉。下面介绍一种特殊的收集方法,即套袋收集,具体方法如下: 相似文献
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《(《农业科学与技术》)编辑部》2021,(1)
对4个不同灵芝品种和3种栽培料配方的菌丝生长情况、子实体形状和单袋产孢子粉干重分别进行比较试验。结果表明:赤芝1号菌丝生长速度快,菌丝粗壮、浓密、抗性强,菌盖圆整厚实、孢子粉产量高,是灵芝孢子粉高产优良品种;椴木经营养液浸泡24 h后,具有菌丝生长快、孢子粉产量高的特点,是灵芝孢子粉的高产配方。 相似文献
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立足蕉岭当地丰富杂木屑资源,筛选孢子粉产量高、品质好的优良菌株,为以采收孢子粉为目的袋栽地区提供技术支持。分析比较了6个灵芝菌株的生长情况、农艺性状、孢子粉及子实体产量、品质以及效益等指标,筛选出优良菌株梅灵3号。该菌株菌丝生长速度快(0.83cm/d)、芝形好,孢子粉产量高,达13.17g/包,比对照梅灵2号提高38.24%,孢子粉产量比子实体高41.39%,孢子粉粗多糖和硒含量分别为0.59%、0.0832mg/kg,比对照提高15.69%和43.68%。每吨原材料产生的总产值比对照提高28.58%,收益提高29.21%。试验结果表明梅灵3号孢子粉产量高、品质好、综合收益高,适合在以采收孢子粉为主的袋料栽培地区推广应用。 相似文献
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蛹虫草孢子粉活性成分分析 总被引:4,自引:3,他引:4
蛹虫草是虫草属的模式种,也是冬虫夏草的近缘种。其活性成分和医疗保健功效与冬虫夏草相近。由于冬虫夏草寄主专一、生境特殊,人工培养尚未完全成功,以致货源稀缺,价格高昂,人们便将研究开发的重点放在蛹虫草上。目前蛹虫草已开发出发酵菌丝体、米饭子实体、蚕蛹草和蚕虫草等品种,但蛹虫草的孢子粉尚未引起人们关注。同属珍贵药用菌的灵芝,人们在开发子实体的同时注重灵芝孢子粉的研究开发,使灵芝孢子粉成为灵芝系列产品的重要品种。为此,我们对蛹虫草孢子粉的活性成分进行分析检测,并与蛹虫草进行对比,以期为研究开发蛹虫草孢子粉提供科学依据。 相似文献
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随着科技的进步和人们生活水平的不断提高,灵芝子实体和灵芝孢子粉作为食药两用的真菌类保健养生产品,日益受到人们关注和倩睐,市场前景广阔,发展潜力巨大,椴木灵芝栽培出的灵芝子实体和灵芝孢子粉能为后期灵芝孢子油产品的提炼萃取提供更优质高效的加工原料,因此,在武夷山旅游城市发展椴木灵芝栽培是乡村振兴的好项目,笔者根据自己多年的实践经验总结出椴灵芝栽培及孢子粉收集技术与同行们分享。 相似文献