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相似文献
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1.
《农家致富》2012,(4):25
鉴定编号:苏鉴薯201103。来源与类型:原名"南京0565",由江苏丘陵地区南京农业科学研究所以苏薯8号混合授粉,经选育,于2007年育成,属食用型品种,适宜江苏省甘薯产区种植。  相似文献   

2.
3.
通过“徐紫薯1号”的示范与推广,可改善城乡人民的食品结构,达到更新种植品种,增加农民收入的目的。试验证明,该品种适合北方地区的旱作要求,有较好的经济效益、生态效益和社会效益,具有综合开发和推广的价值。  相似文献   

4.
对18份紫色甘薯的营养含量进行测定,并对紫薯加工品种伟祥1号的主要营养特性进行深入的研究.试验结果表明:伟祥1号营养丰富,营养成分中除碳水化合物、粗脂肪、铜、锌含量较低外,其他含量均比地瓜干加工对照品种龙岩7-3高,可作为紫色地瓜干原料品种开发利用;伟祥1号与其他食用紫薯相比,属于低干率,且富含维生素C以及铁、钙等矿物...  相似文献   

5.
紫薯开发利用研究进展   总被引:2,自引:0,他引:2  
对紫薯种质资源、功能性因子、加工工艺及以紫薯为原料开发的相关产品等方面的最新进展进行综述,分析了其开发利用前景,并提出了相应的发展对策。  相似文献   

6.
紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,具有抗癌症、降血脂、健脾胃、强肾阴等特殊保健功能,是一种理想的减肥益寿的保健食品。建瓯市川石乡自2008年引种以来,去年种植面积扩大至50亩。几年来,我们通过试验、示范及推广,总结出紫薯高产高效栽培技术,现介绍如下:  相似文献   

7.
紫薯高产栽培技术   总被引:1,自引:1,他引:0  
总结紫薯高产栽培技术,包括品种选择、育苗、整地、剪栽、田间管理、病虫害防治、收获等方面内容,以供参考。  相似文献   

8.
紫薯组织培养初探   总被引:1,自引:0,他引:1  
对紫薯组织培养过程中的初始培养、继代培养、壮苗培养及生根培养条件进行了初步探究,建立了无菌体系,并对生根苗进行了驯化移栽。结果表明:在这些培养条件下,紫薯苗能够较好的生长。  相似文献   

9.
<正>1.济紫薯1号:济紫薯1号由山东省农科院作物所育成,2012年7月通过山东省审定。突出特点为"三高",一是花青素含量高,平均含量76.4毫克/100克鲜薯,二是干物质和淀粉含量高,干物质含量36%~40%,淀粉含量25%~27%,三是产量潜力高,通过地膜覆盖、配方施肥、生长期全程化控、病虫害有效防控等措施,实现标准化、规模化种植,可充分发挥该品种的产量潜力。2.济薯18号:济薯18号为山东省农科院作物研究所育成,667平方米产量3000千克以上。3.广薯135:广薯135为广东省农科院育成,667平方米产量为2000~2500千克。4.宁紫4号:宁紫4号为江苏省  相似文献   

10.
<正>紫薯又称黑薯、苕薯等,薯肉呈紫色至深紫色。我国的种植地区主要分布在广东省、广西壮族自治区、湖南省、湖北省、福建省、四川省、云南省、贵州省、山东省、江西省、陕西省等地。紫薯具有很高的食用价值,为花青素的主要原料之一。紫薯的种植环境紫薯喜温暖气候环境,茎叶适宜生长温度为18~25℃,温度低于15℃时停止生长,块根最适生长地温为22~24℃,地温低于20℃时停止膨大。属短日照作物,需要光照充足、强度大,生长期间适宜土壤水分为田间最大持水量的60%~  相似文献   

11.
紫薯又叫黑薯、黑红苕,薯肉呈紫色至深紫色。是甘薯中的一个种类。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,具有抗癌症、降血脂、健脾胃、强肾阴等特殊保健功能。是一种理想的减肥益寿的保健食品。栽培技术如下:1、选用良种,精选种薯选作种薯要根据用途来定。目前比较好的紫薯品种有,鲜食  相似文献   

12.
紫薯又名“黑薯”,是具有保健作用的绿色食品,除含有普通红薯的营养成分外,紫薯还富含硒和花青素,能抗癌和防老化,华青素对100多种疾病有预防和治疗作用。据研究发现紫薯中赖氨酸、铜、锰、钾的含量是普通红薯的3—8倍。  相似文献   

13.
甘薯病毒病是造成甘薯品种退化的主要原因,经种薯繁育代代累积,最终会导致绝收.以优质食用型紫薯品种南紫薯008为试验材料,进行了甘薯组培脱毒苗繁育体系的研究.结果表明:利用茎尖脱毒后的茎尖分生组织在含2mg/L 2,4-D的MS培养基中诱导胚性愈伤组织,建立胚性细胞悬浮培养系,经分化和再生,以提高扩繁率.将胚型细胞悬浮培养系建立的脱毒方式与水培快繁技术相结合,建立起一套完善的脱毒种薯种苗繁育体系,为四川丘陵地区脱毒种薯繁育提供了技术支持.  相似文献   

14.
紫薯是耐旱、增产潜力大、适应性广的农作物,它除了含有普通红薯的营养成分以外,还富含硒元素和花青素等多种微量元素,对人体的健康十分有益。近年来,紫薯十分走俏,在国际、国内市场上广受欢迎,发展前景十分广阔。  相似文献   

15.
[目的]筛选适宜凤台县种植的高产、优质、高效甘薯新品种。[方法]通过对比试验开展凤台县紫色甘薯新品种筛选试验。[结果]"烟薯3号"薯干产量15 592.5 kg/hm2,"烟紫747"和"万紫56"的鲜薯产量皆超过60 000 kg/hm2。初步筛选出"济黑1号"等适宜于淀粉产品加工的专用型品种和紫色食品的兼用型品种。[结论]紫薯适于在沿淮地区种植,在选择优良品种的前提下,不仅可以获得高产,而且能提高品质。  相似文献   

16.
武凤侠 《安徽农学通报》2010,16(1):210-210,212
紫薯以其丰富的营养成分和药用价值,发展前景非常广阔,给农民带来了商机和效益。从种植制度、育苗、起垄、栽插、田间管理、采收、保鲜等方面系统阐述了紫薯的高产栽培技术。  相似文献   

17.
<正>邱县位于黑垄港流域上游、华北平原腹地,土质以沙壤土为主,土地肥沃,水资源丰富,农作物以棉花、小麦、玉米为主,少量种植谷子、大豆、花生、甘薯等。近几年在农牧局的技术指导下,少数农户开始种植紫罗兰紫薯,2014年亩产达到  相似文献   

18.
王晓峰 《农村科技》2013,(11):56-56
近几年,和田地区积极探索多元化农作物种植模式,紫薯在和田地区的试种已取得阶段性的效果,成为和田地区新型农业发展的特色产业。为达到紫薯丰产目标,结合目前紫薯种植技术措施、要领及工作实际,形成了紫薯高产栽培技术。一、播前准备1.选地宜选沙壤土地块。壤土、涝洼地及粘土地不宜种植紫薯。  相似文献   

19.
紫薯营养丰富.不但含有大量的蛋白质外,还富含硒元素、花青素、维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素.经济价值较高。为加快我县农业产业结构调整,发展特色农业,促进农民增产增收,  相似文献   

20.
紫薯营养丰富,其保健价值近年来逐渐被人所熟悉。文章综述了紫薯休闲食品、紫薯酒、紫薯乳制品、紫薯汁和紫薯速溶固体饮料等领域的加工现状及研究进展,分析了其开发利用前景,为提高紫薯产品研发与产业化水平提供参考。  相似文献   

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