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相似文献
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1.
一、集约化和专业化生产在美国多种栽培作物中,马铃薯占有特殊地位。马铃薯生产正转向集约化和专业化,区域之间的劳动分工程度较高。在美国,93%的农场高度专业化。例如,爱达荷州所有马铃薯农场只栽培爱德华·鲍斯杰特(АйдахоПастет)品种,而缅因州75%的马铃薯面积仅栽培卡达基特(Катадит)品种,佛罗里达州只种植谢巴高(Себаго)品种。  相似文献   

2.
<正> 1986年11月至1987年8月,我们对日本北海道马铃薯生产、科研、贮藏和加工等进行了全面地考察和学习。现就考察和学习中受到的启发,结合内蒙古马铃薯生产的具体情况,讨论几个问题。  相似文献   

3.
<正> 根据全国农作物品种审定委员会的统一部署,继西北、华北、中原及西南片考察之后,1987年对华北片进行了考察.考察组从7月22日至8月10日,先后考察了本溪市马铃薯所、吉林省原种场、吉林省蔬菜所、东北农学院、呼兰县富强村马铃薯种薯生产基地、黑龙江省阿城原种场、黑龙江省农科院马铃薯所、克山县第二良种场、克山县宾河乡马铃薯种薯生产基地、黑龙江省马铃薯原种场、呼盟农科所、满州里良种场、呼盟种子公司、扎兰屯种子公司繁殖基地.  相似文献   

4.
<正>由西北农林科技大学农学院马铃薯专家刘孟君老师翻译的《马铃薯生产与食品加工》一书,已经由上海科学技术出版社出版(2017年1月)。本书是美国20世纪以来西方世界所出版的最经典和最权威马铃薯生产与食品加工专业书籍之一,在美国再版三次。本书也是中国迄今为止所引进和出版的第一部马铃薯生产与食品加工专业书籍。本书共有二十章。第一章到第六章主要阐述了食品加工用马  相似文献   

5.
<正> 1986年11月至1987年8月,笔者对日本北海道等地马铃薯生产、科研、贮藏、加工等进行了全面考察学习。现就日本马铃薯良种繁育体系简介如下:日本马铃薯良种繁育体系,是从1938年开始建立,由国家投资作为道、府、县的财  相似文献   

6.
<正> 应加拿大联邦政府国际发展署(CIDA,简称西达)的邀请,受中华人民共和国农牧渔业部和经贸部的派遣,在黑龙江省农业科学院许忠仁院长的带领下,我们一行5人,于1984年10月8日~29日对加拿大马铃薯的科研与生产进行了历时21天的考察与访问。这次赴加考察目的是为中加签署《加强克山马铃薯研究所的研究工作,以促进马铃薯生产发展》的合作项目做技术性准备。考察组共  相似文献   

7.
<正>由西北农林科技大学农学院马铃薯专家刘孟君老师翻译的《马铃薯生产与食品加工》一书,已经由上海科学技术出版社出版(2017年1月)。本书是美国20世纪以来西方世界所出版的最经典和最权威马铃薯生产与食品加工专业书籍之一,在美国再版三次。本书也是中国迄今为止所引进和出版的第一部马铃薯生产与食品加工专业书籍。本书共有二十章。第一章到第六章主要阐述了食品加工用马铃薯在品种、栽培、施肥、病虫防治和抑芽及收获方面的原理与  相似文献   

8.
根据联合国开发计划署 (UNDP)援华马铃薯项目的计划安排 ,受中国国际经济技术交流中心和UNDP驻华代表处的选派 ,中国农业部国际合作司同意 ,由项目承担单位中国农科院蔬菜花卉所、内蒙农科院马铃薯小作物所、山西农科院高寒区作物所共同组团 ,于 1995年 9~ 10月对英国、法国、德国、荷兰、美国、加拿大进行了考察访问。此次考察主要是侧重于马铃薯遗传育种、种质资源、生物技术、病虫害检测及良种繁育和种薯生产技术。在美期间 ,还应邀参加了美洲马铃薯学会 (PAA )第 77届年会 ,会上与来自欧美及国际马铃薯中心的 2 0 0多位代表…  相似文献   

9.
美国的马铃薯产业是在世界马铃薯产业中产业链最长、产值效益最好的区域农业之一。通过系统梳理美国30年来马铃薯产业发展的基本数据,全面介绍了美国马铃薯产业规模变化趋势、季节分布和区域分布、单产、单价及单位面积产值变化趋势,以及美国马铃薯品种布局情况。此外,还介绍了美国商品马铃薯销售情况,并对销售季节分布进行了归纳分析。最后,介绍了美国马铃薯种薯生产和销售情况。建议中国马铃薯产业需要在发展有中国特色的马铃薯加工业、推进马铃薯产业布局、加快中国马铃薯种薯标准化建设和加大马铃薯科技创新四个方面着手,保证中国马铃薯产业健康稳定发展。  相似文献   

10.
正由西北农林科技大学农学院马铃薯专家刘孟君老师翻译的《马铃薯生产与食品加工》一书,已经由上海科学技术出版社出版(2017年1月)。本书是美国20世纪以来西方世界所出版的最经典和最权威马铃薯生产  相似文献   

11.
<正> 第一节我国马铃薯淀粉生产和加工概况近一二十年来,欧美各国大力发展马铃薯加工业,尤其是美国在食品方面的加工,70年代已占马铃薯总产量的一半以上。我国马铃薯的加工和综合利用,随着乡镇企业的发展,农村经济向商品经济转化,已开始引起人们的重视,有的马铃薯生产区正在发展各项马铃薯的加工事业,可以预料,不久的将来我国马铃薯作为加工原料生产,必将有  相似文献   

12.
马铃薯是世界各国主粮之一。美国从 2 0世纪5 0年代开始 ,因受到当时“方便食品的快速发展以及食用马铃薯会使人发胖”错误理论的影响 ,马铃薯的消耗量开始急剧下降。为走出困境 ,美国食品专家开始对各类马铃薯食品的开发进行了广泛的研究 ,使马铃薯的消费在 5 0年代后又得以重掀高潮 ,并一跃成为世界马铃薯食品的王国。现在 ,美国的马铃薯食品占有着整个美国食品市场约 31 7%左右的份额 ,品种多达 70~ 80余种。美国马铃薯的食品加工率在 80 %以上 ,其中5 0 %以上用于速冻薯条加工生产。美国人均马铃薯食品年消耗量约为 6 0kg左右 ,其中…  相似文献   

13.
1987年4月7~8日,国际园艺学会在荷兰的瓦赫宁根举行了“世界马铃薯的现状及未来专题讨论会”。参加会议代表有来自非洲马铃薯协会、拉丁美洲马铃薯协会、亚洲马铃薯协会、欧洲马铃薯研究会、国际马铃薯研究中心和美国马铃薯协会从事育种、生产、植保  相似文献   

14.
2000~2009年世界马铃薯生产状况分析   总被引:5,自引:1,他引:4  
根据世界粮农组织(FAO)数据,对2000~2009年全球及各洲马铃薯主要生产国播种面积、总产、单产以及生产价格等方面做了分析。结果表明,从2000~2009年,全球马铃薯播种面积呈下降趋势,其中欧洲面积下降最多,种植大国中国、俄罗斯及印度的播种面积占世界的45%左右;五大洲马铃薯单产最高是大洋洲,其次是美洲、欧洲、亚洲,非洲,单产高的国家荷兰、美国、法国及德国等达40 t/hm2以上;过去10年世界马铃薯总产变化不大,但亚洲与欧洲总产排名发生变化,亚洲由总产第二上升到第一,欧洲总产降至第二,其它各洲总产排名依次为美洲、非洲及大洋洲。中国总产最高,其次是俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。世界马铃薯生产价格主要在100~300美元/t波动,且生产价格呈现不同程度的上升趋势。  相似文献   

15.
美国是世界上马铃薯生产最先进的国家之一。在对美国种薯生产进行实地考察和查阅相关文献的基础上,介绍了美国马铃薯种薯生产概况、种薯质量检测、种薯认证方式和认证程序等,并对种薯分级、田间检测、收获后检测标准和检测参数、病害允许率等进行了详细阐述。美国的种薯生产和认证的经验,可为中国发展马铃薯种薯生产与认证提供借鉴与参考。  相似文献   

16.
《中国马铃薯》2012,(2):129
<正>2012年2月27日~3月9日,中国马铃薯专业委员会副主任委员金黎平研究员及秘书长陈伊里教授带领盛万民、庞万福等16位专家委员分别到广西、广东和福建考察了南方冬作马铃薯产业。考察期间,专家组首先出席了在南宁召开的"中国冬季马铃薯产业合作与发  相似文献   

17.
王小芬 《中国马铃薯》2004,18(4):243-244
2003年8月7~27日,作者代表天津顶峰淀粉开发有限公司,对我国北方主要的马铃薯淀粉加工厂商的原料薯生产现状进行了考察,现整理如下,希望能与从事马铃薯产业的同仁共同探讨。  相似文献   

18.
马尚明 《中国马铃薯》2007,21(6):372-373
<正>西吉县是一个以马铃薯生产为主的农业大县,年马铃薯种植面积在7.6 ̄8.0万hm2,占粮食作物总播种面积的66.7%,马铃薯生产收入约占农民收入的40%,马铃薯生产的丰收与否和质量高低,  相似文献   

19.
<正> 据美国农业部最新报告,截至1989年1月17日下午3时发布的简报,美国贮存的马铃薯达77.8亿公斤,比1988年同期下降12%,比1987年同期下降5%。据报道,15个马铃薯主产州的农民和其它贮存者手中拥有57%的秋收马铃薯,而1988年同期是59%(见表1)。库存马铃薯中2%是红皮,15%是白皮,83%是黄皮(表2)。这说明美国马铃薯市场仍以黄皮为主。到1989年1月1日东部3个州贮存  相似文献   

20.
云南省彩色马铃薯产业的发展趋势和方向   总被引:18,自引:1,他引:18  
生产中的马铃薯肉色基本上是黄色或白色,近几年来,其它肉色(如紫色、红色、蓝色等)的马铃薯的研究成为世界性的研究焦点;对彩色马铃薯在天然色素利用和抗肿瘤活性研究等也已经成为欧、美、日发达国家的研究热点。现在彩色马铃薯作为功能食品的概念被美国人所接受,彩色马铃薯的研究、生产、经营开始在美国流行。  相似文献   

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