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随着现代化畜牧业的发展,微生物饲料的研究、应用、普及和推广在世界各国日益受到重视。人们利用有益的微生物,对饲料进行加工、调制,这既有利于饲料的保存.又可提高饲料的适口性和营养价值,并且对工农业生产中的废弃物进行了有效的利用,增加了畜产品,为缓解粮食供应紧张的现象发挥了良好的作用,现就饲料中的微生物做一简述。一、发毒饲料的微生物和发酵饲料(一)青贮饲料1、青贮饲料中微生物的来源和作用青贮饲料是以天然发酵为主,有时也利用老发酵液或接种剂进行接种作为自然发酵的补充。自然发酵中青贮饲料的微生物,主要是植物茎叶表面附生的微生物,以及空气中的部分微生物。这些微生物中的主体是乳酸细菌,其中包括胚芽乳酸杆菌、弯曲乳酸 相似文献
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酶制剂是从动物、植物及微生物中提取的一种具有酶特性的高效生物活性物质，是畜禽生理机能的激活剂，对畜禽营养物质的消化吸收和转化有强烈的促进作用。70年代初，国外就有应用酶制剂作为畜禽饲料添加剂，来提高畜禽生产性能的研究报道。我国在研制和生产酶制剂方面起步较晚，近年来也取得了一定的成就。随着酶工程技术的不断发展，酶制剂在养殖业上的应用越来越受到人们的重视。据有关资料，目前从动物、植物及微生物中提取的具有经济价值的酶制剂约80余种，有的已应用于养殖业生产。在畜禽饲料中添加酶制剂的目的，在于提高饲料中营养成… 相似文献
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近年来，我国对微生物饲料的研究取得了长足进步。本文主要介绍了微生物饲料的菌种、作用、机理、生产工艺等内容，并阐述了微生物饲料在我国发展的优势、意义及发展趋势。 相似文献
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可替代抗生素的绿色饲料添加剂 总被引：3，自引：0，他引：3
抗生素添加剂的长期使用，能使许多病原菌产生耐药性，同时，在畜产品中产生严重的药物残留，从而对畜禽疾病的进一步防治和人类的健康都产生了严重的不利影响。为了寻找抗生素的替代品，生产出既有效防止畜禽疾病发生，促进生长，且毒副作用小、无药残、无耐药性的绿色饲料添加剂，国内外许多畜牧兽医工作者进行了大量研究，取得了一定进展，现将这方面的情况介绍如下：１绿色饲料添加剂的种类及功能１．１益生素益生素即饲用微生物添加剂，它是绿色饲料添加剂中研究最早且效果良好的一类添加剂。它通过在饲料中添加无病原性、无毒副作用、… 相似文献
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引言在过去的10年中,对反刍动物消化过程中起关键作用的瘤胃微生物区系的研究取得了很大进展,特别是在各种微生物的数量、分布及其生命活动同消化底物和动物机体组织的关系等方面。这为今后在维持瘤胃微生物生态平衡的基础上控制饲料消化速度,提高反刍动物饲养管理水平奠定了理论基础。1 瘤胃内饲料的成分与结构反刍动物对牧草或谷物籽实饲料营养成分的有效利用率在很大程度上取决于饲料进入瘤胃时的物理结构。如果高能饲料的营养成分被一些未经破坏的保护层,如蜡 相似文献
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《上海畜牧兽医通讯》2016,(2)
正随着饲料产业的发展,我国动物养殖业得到了极大的发展。但近几年来频发的食品问题,让大众的目光聚集到了食品原料上。如何保证饲养动物的健康与品质,是饲养者和研究专家的关注点和研究方向(成廷水等,2012)。在动物养殖中,饲料的重要性不言而喻,而在饲料的生产和储藏中微生物对饲料的影响极大。下面就微生物对饲料的影响作一简要的分析。1饲料中的微生物微生物是一群体型细小、结构简单、人肉眼看 相似文献
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活性微生物在饲料工业中的应用甘肃省饲草饲料研究所刘乾近年来的大量试验表明，利用微生物开发饲料资源的工作前景广阔，是缓解我国饲料资源缺乏局面的有效途径。目前，人们在活菌制剂开发、单细胞蛋白饲料生产、劣质饲料的优质化处理等方面广泛应用活性微生物，并已取得... 相似文献
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现今养鱼业(尤其是池塘养鱼)广泛采用基本营养物质、生物活性物质平衡人工饲料。这种饲料能保证提高鱼的生长发育速度。除了传统方法生产配合饲料外,最近广泛采用具有一定饲料优点的新原料成分。在有关鱼饲料卫生公开的文献中,关于鉴定新的非传统成分的真菌卫生问题阐述很少。已确定,在配合饲料中发现的微生物中,叙述最多的是副伤寒菌(Salmonella,Es-cherichia coli,Proteus P.)和霉菌(贮存的霉菌,其中包括 Aspergillus和Penicillium)。配合饲料是以植物、动物和微生物为来源的各种产品组成的复杂混合物。这种混合物是微生物 相似文献
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论反刍动物饲料蛋白质的保护方法 总被引：1，自引：0，他引：1
对于维持饲养和低生产水平的奶牛,靠微生物蛋白和饲料未降解蛋白,甚至仅靠微生物蛋白就可满足需要,但对于快速生长犊牛和高产奶牛（尤其是泌乳初期）,微生物蛋白和饲料未降解蛋白就不能满足需要了。由于在能量一定、氮源充足的情况下,微生物产量相对稳定,所以解决此... 相似文献
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微生物饲料资源的开发 总被引：2，自引：0，他引：2
微生物饲料是利用微生物的大量繁殖和代谢来生产和调制的饲料,是开辟蛋白质饲料资源的一条重要途径.微生物饲料大体上可分为两大类,一类主要是利用微生物的发酵作用改变饲料原料的理化性状,或增加其适口性,提高消化吸收率及其营养价值,或解毒、脱毒,或积累有用的中间产物.这一类微生物饲料主要包括乳酸发酵饲料(青贮饲料)、畜禽屠宰废弃物发酵饲料、饼粕类发酵脱毒饲料、微生物发酵生产的各类饲料添加剂等.另一类微生物饲料是利用各种废弃物、纤维素类物质、淀粉质原料、矿物质等培养的微生物菌体蛋白、藻类等. 相似文献
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利用鸡粪生产再生蛋白的研究 总被引：2，自引：0，他引：2
利用鸡粪生产再生蛋白的研究山东省蓬莱市粮油集团总公司张益庆目前，国内外的畜牧工作者在鸡粪的再生利用研究上成效很大，美国、日本等国已把微生物用于处理鸡粪，使之成为良好的畜禽饲料。国内在近几年也开始重视鸡粪的研究，取得了一定的成效，如利用乳酸菌堆积发酵、... 相似文献
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微生物饲料添加剂的研究及应用现状 总被引：3，自引：0，他引：3
20世纪40年代以来,人们开始在饲料中添加亚治疗量的抗生素来提高动物的生产性能, 并取得一定成效.但随着抗生素长期广泛使用,其弊端日益明显,如引起内源性感染和二重 感染、耐药性的产生、动物机体免疫力下降以及药物残留等.对饲料中添加抗生素的争议日 益增多,终使许多国家政府明令限制使用.因此,当前研究开发以微生物饲料添加剂为代表的抗生素替代品已成为世界各国迫在眉睫的头等大事. 相似文献
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饲料以春秋之间生产的农作物为主,其它还包括食品加工业的残渣,特殊用饲料等可以周年生产的产品。这些饲料,当地生产当地利用的情况较少,在一定时间或一定地域大量生产的饲料,经过适当的贮藏,在饲料不足的时期提供适时适量的供应是必要的。如果饲料贮存不当,会导致品质下降或变质,引起养分的大量损失。因此,使生产的饲料经过长期贮藏得到有效利用,科学的贮藏是十分重要的。一般饲料变质的原因有:①霉菌、细菌等有害微生物的繁殖;②饲料本身存在的酶的作用;③害虫、鼠类的危害。饲料的科学贮藏就是要预防和消除这些饲料变质的原因,提高贮藏饲… 相似文献