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我市禽类产品主要以外进为主，本地禽类的屠宰加工只占一小部分．多数为个体屠宰，大型屠宰加工企业只有香河正大集团一家。为严防病禽进入食品加工领域，切实保证全市人民禽类食品的消费安全，促进全市养禽业的健康发展，市县两级动检监督机构严格按照《动物防疫法》的有关要求。全面加强了以产地检疫、屠宰检疫为重点的禽类及禽类产品的检疫工作。 相似文献
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近年来，随着禽流感的流行，人们对食用禽类产品产生许多不必要的恐惧，消费受到一定影响。其实，目前上市的禽类产品在出厂时和上市前都经过了严格的检疫，广大消费者在购买时只要注意购买有动物检疫标识的禽产品就可放心食用。为了保证经营中鲜蛋和蛋制品的质量，提高利用价值，各级动物检疫部门、禽蛋经营者和广大消费者，有必要了解掌握鲜蛋的质量指标及其鉴别方法。 相似文献
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在2004年初的高致病性禽流感发生期间，各有关部门加强了禽类及禽类产品的监督检查工作，对无检疫合格证明和检疫合格标志的禽类产品禁止其运输和销售，但其中也引发了一些问题。2月19日，黑龙江省铁力市年丰乡年丰村一养鸡户到我站，要求给他家出售的鸡蛋(商品蛋)进行检疫。但是根据《动物防疫法》第三条第二款的规定： 相似文献
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5月15日上午，珠海市正式实行家禽检疫标志制度，该市农业、卫生等六个部门在珠海市和平三鸟批发市场举行了启动仪式。这是珠海市率先在全国实行禽类动物及其产品的检疫标志制度，将上市交易的家禽佩戴统一的标志。 相似文献
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2008年6月6日,安徽省合肥市正式实行家禽集中检疫,对上市的禽类产品进行检疫,合格者将套上“检验脚环”,并取得检疫合格证明,才能上市销售。 相似文献
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为了进一步规范我市禽类动物及其产品安全卫生管理,加强高致病性禽流感等重大动物疫病的防控工作,确保人民群众生命财产安全和身体健康,根据相关法律、法规的有关规定,由珠海市农业局、市工商、市食品药品管理局、市卫生局、市质量技术监督局、市城管局联合下发《关于实行禽类动物及其产品检疫标志制度的通知》,规定从2007年5月15日起,对市内上市的禽类动物及其产品实行检疫标志制度。但本人认为推进此项工作值得探讨: 相似文献
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赵婧 《养殖与饲料．饲料世界》2008,(10):79-80
整顿和规范禽类市场经营秩序，加强市场监管是有效防控高致病性禽流感等重大疫病发生和传播的一项重要措施。为防止禽流感等疫病通过市场环节传播，确保人民群众生命财产安全和身体健康，我县从2003年开始推行“禽类定点屠宰、白条禽上市”制度，2005年开始对上市的禽类动物产品实行检疫标志制度，并切实加强产品质量和卫生监管，确保禽肉新鲜、安全，使我县的禽类检疫工作逐步走向规范、合理。 相似文献
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为促进家禽业进一步恢复发展，中山检验检疫部门将延长扶持家禽业发展政策的实施期限，2006年12月31日之前，继续对出口的禽类及其产品全额免收出入境检验检疫费。 相似文献
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我国不少地区禽类及其产品的卫生监督尚存在诸多不足。加强基层兽医卫生防疫和宣传、着重加强对包括禽类及其产品在内的动物防疫检疫证明的监管、不断改进与完善我国大部分地区,特别是中小城市与农村相关产品的销售方式是整个动物防疫工作的重要组成部分。 相似文献
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四川省广元市在严禁无检疫证明的活禽及禽类产品上市销售的基础上，从2009年3月1日起，将全面禁止除冷鲜分割禽肉及禽蛋外的所有未戴检疫啷环标识的活禽、禽产品上市销售。 相似文献
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为实现动物卫生监管智慧化,高效保障动物产品质量安全,本研究在搭建禽类检疫卡环追溯信息系统基础上,探索了多环节信息衔接-共享机制、硬软件保障、禽类卡环追溯智慧化实践路径及其运行体系的建设经验。结果显示：禽类卡环追溯智慧兽医体系运行后不仅堵住了检疫监管漏洞,而且营造了良好“企商”关系,降低了禽类屠宰企业经营成本,节约了禽类产品销售商时间,提高了企业及其产品竞争力,高效保障了肉品品质,确保了消费者吃上“放心肉”。最后就官方兽医能力提升、系统优化、多部门协调及立法建设等方面提出了建议,以期为动物卫生监督提供有益的可推广的方案。 相似文献
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开展家禽定点屠宰、集中检疫工作是防止禽类疫病传播，保护养禽业健康发展和人民群众身体健康，保证广大人民群众吃上“放心肉”的重要保证。2002年底，中宁县在全区率先实行了家禽定点屠宰、集中检疫制度，规范了禽类屠宰市场，杜绝了私屠滥宰现象，在2004年防制高致病性禽流感工作中，发挥了很重要的作用。我们的做法是： 相似文献
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李庆爱 《河南畜牧兽医(综合版)》2022,(1):39-40
笔者着力于对禽类屠宰检疫现状进行研究分析,探讨了禽类屠宰检疫有关法律法规、查找存在的主要问题,并提出针对性对策建议,以推动禽类屠宰检疫工作,保障禽肉质量安全. 相似文献