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辽西朝阳地区十年九旱,干旱是制约农业发展的主要因素。由于旱田和坡耕地较多,得天独厚的光热资源适宜抗旱杂粮作物生长,具备优质杂粮生产的地理气候优势。同时当地农民有种植杂粮的悠久历史和丰富经验,是开发具有地方特色的绿色有机杂粮产品的天然宝地,适合大面积发展杂粮产业。2004~2007年在绿色有机杂粮基地建设和杂粮产品开发上,创新运筹模式,获得了明显的经济效益与社会效益,推进了辽西地区的杂粮产业化的进程,实现了产品升级和农业增收。 相似文献
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随着全球经济一体化进程的加快和我国加入WTO,我国的农业产业将面临巨大的挑战.我国玉米、水稻等主要粮食作物的价格均高于国际市场价格,加入世贸组织后这些主要粮食作物将失去国内关税贸易保护,其价格优势将不复存在.相对而言,我国杂粮生产历史悠久、品种多、质量好、分布广,在全世界杂粮生产中占有重要地位,我国谷子种植面积和总产均居世界第一位,荞麦种植面积与产量均居世界第二位,出口量居第一位;黍、稷种植面积与产量均居第二位.在短时期内杂粮作物仍属于劳动密集型产业,不适于国外的机械化生产,因此近年来国外杂粮生产略呈下降趋势,而我国人口多、劳动力充足,发展杂粮是我们的优势,因此加入WTO后,我国的杂粮产业将有很大的发展空间. 相似文献
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朝阳市小杂粮生产现状及发展建议 总被引：1，自引：0，他引：1
辽宁省朝阳市小杂粮主要有谷子、荞麦、糜子、绿豆、红小豆、黑豆、芝麻、花生、向日葵等。杂粮富含各种人体所需的营养元素。随着生活水平的提高，人们更注重膳食结构的改善，追求营养均衡和保健，杂粮作为药食同源的保健食品，越来越受到重视，临床实践表明，杂粮食品能预防和治疗很多疾病，在现代绿色保健品中占有重要地位。 相似文献
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目前,粮食作物仍是京郊农业的主体,其与都市农业的发展关系值得探讨。杂粮由于在生产、生活、生态等方面适应都市农业发展的需求,近几年已作为京郊迅速发展的朝阳产业日益兴起。通过分析京郊杂粮生产现状和存在的问题。北京杂粮产业发展的方向,指出京郊应发展特色有机杂粮,杂粮产业应走与首都都市农业发展相协调的路子。 相似文献
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荞麦、燕麦、小米的营养及其几种食品开发 总被引：6，自引：0，他引：6
简述了荞麦、燕麦、小米等杂粮的营养特征介绍了几种传统的和新型杂粮保健食品的加工工艺为中老年人的身体健康和新型烘焙,蒸煮杂粮保健食品的开发提出了新的思路. 相似文献
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加入WTO后我国小杂粮产业发展的机遇、挑战和优势 总被引：8，自引：2，他引：6
随着我国加入WTO和经济全球化进程的加快,对我国农产品的出口贸易、农村产业结构调整、促进流通领域体制改革具有积极影响.但加入WTO后对玉米、水稻、大豆、棉花、小麦等产业造成较大冲击.这些产业既面临出口价格无优势,同时又面临优质、价廉农产品大量进口的双重压力.而杂粮作为我国传统的出口商品,由于价格优势在国际市场上有很强的竞争力,出口数量及其占粮食创汇总额的比重不断增加.随着人民生活水平的提高,膳食结构的改变,具有营养丰富、保健功效的绿色杂粮必将倍受青睐,积极发展杂粮作物产业,对农村产业结构的调整,增加农民收入,改善人民的膳食结构,具有重要意义. 相似文献