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无公害畜禽产品主要包括饲料生产、畜禽养殖、屠宰加工、贮藏、运输、包装、销售等环节。任何一个环节生产不规范、降低技术标准或违反行业规定 ,都会影响到畜禽产品的卫生和安全。国家已把无公害畜禽产品生产纳入法制轨道 ,实行标准化操作。1 目前我国畜禽产品出口的现状我国肉、蛋的总产量已居世界之首 ,但其出口量仅占总产量的 1%左右。之所以如此 ,主要是产品的质量差 ,加工技术落后 ,在国际市场上缺乏竞争力 ;产品的卫生合格率低 ,药物残留高。由于饲料原料及加工、饲养管理、圈舍环境、屠宰等环节的卫生条件差 ,致使畜禽产品被污染 ,… 相似文献
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饲料安全是食品安全重要保汪的观念深入人心。市场急切呼吁生产“绿色畜禽产品”。而无公害畜禽饲料的生产应用是生产无公害畜禽产品极为关键的一环,因此大力开发生产无公害畜禽饲料,势在必行。 相似文献
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为了提高畜禽产品质量,提升产品档次,促进产品销售,促进对外贸易,提高养殖业的经济效益,必须要积极推行和实施无公害畜禽标准化生产。就无公害畜禽标准化生产进行了探讨,以供参考。 相似文献
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“无公害食品行动计划”以全面提高我国农牧产品质量安全水平为核心，以农牧产品质量标准体系和卫生质量监测检验体系建设为基础，通过对农牧产品实施“从农田到餐桌”全过程质量安全监控，以逐步实现我国主要农牧产品的无公害生产、加工和消费，在无公害畜禽肉类加工中必须严格执行，防止污染。 相似文献
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众所周知，随着我国无公害食品的发展和加入世贸组织后国际市场对我国食品安全要求的程度越来越高，畜禽产品生产的安全问题也越来越引起人们的重视，由此天然无公害中草药产品的开发也会越来越引起人们的关注。 相似文献
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绿色饲料添加剂的研究与开发 总被引：12，自引：1，他引：11
我国的饲料添加剂工业起步于20世纪80年代初,经过近20年的快速发展,饲料添加剂已由注重增加品种和产量,进而获取更多的肉、蛋、奶、鱼等畜禽产品、水产品的数量,转变到重视饲料添加剂在提高畜禽鱼虾生产性能的同时,对畜禽产品、水产品质量和品质的影响,即要求使用饲料添加剂生产的动物性食品中无有毒、有害物质的残留,不危害人类健康和对人类生存环境不构成潜在污染;绿色饲料添加剂应用于无公害饲料生产,进而生产出无污染的安全、优质、营养类绿色畜禽产品、水产品,正顺应了饲料添加剂的发展方向和人们对无公害、绿色食品动物性产品的消费趋… 相似文献
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1泸州市无公害畜禽生产基地发展概况
我市无公害畜禽生产基地建设自2004年正式启动以来，至2006年6月30日止，已建成无公害畜禽生产基地12个，已有9个无公害畜产品通过农业部认证，产品范围涉及猪、牛（含奶牛）、羊、鸡、鹅、兔、蜂七个种类。全市无公害畜产品生产基地建设呈现出方兴未艾的发展势头。 相似文献
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畜禽产品是人们的日常食品,也是我国加入世贸组织最有潜力参与国际市场竞争的重要农产品之一。发展无公害畜禽产品是提高安全消费的重要保障,是增强产品市场竞争力的需要,是实现农业增效、农民增收的重要途径。我们要以加强生产监管为基础,严格市场准入为手段,大力实行保障措施,全面提升无公害畜禽产品的安全质量水平。 相似文献
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随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，畜禽产品在人们日常膳食结构中的比例愈来愈大，因此，重视食品安全，生产无公害的畜禽产品，成为社会共同关注的焦点。特别是占我国人民膳食结构重要地位的猪肉生产，更是人们关注的热点。 相似文献
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生产无公害、绿色、有机畜禽产品是畜牧业发展的趋势。内江市无公害畜禽及产品生产迈出了第一步,但还面临着诸多困难。要健康发展,从畜牧生产的组织形式到各环节执行标准的实施、产品营销,都必须理清思路,并进行全程监控。 相似文献
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畜禽产品的质量不仅关系着我国广大农村的经济发展,对维护人民的身体健康更有着重要的意义。无公害畜禽产品的理念与市场需求,正在被越来越多的农牧民群众所接受。如何提高畜产品质量和市场竞争力是实现农牧业增效、农牧民增收的迫切需要。1无公害畜产品的概念所谓无公害畜产品,就是畜牧业生产的无污染、无残留、对人类健康无损害的畜产品。可分为三大类:一是在无任何污染的自然条件下生产的畜禽产品;二是自然条件下,通过添加对人体无害的生物制剂生产的畜禽产品;三是在生产过程中,通过添加作用小、残留最低的非人用药品和添加剂而生产的符… 相似文献
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畜禽标识制度化是畜禽免疫注射的同时,佩带畜禽标识、编标识号码,出免疫证,建立养殖档案.加强流通环节的监督,对畜禽及畜禽产品可进行追溯,规范畜禽防疫工作,生产安全无公害的畜禽及其产品. 相似文献
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１无公害、绿色和有机畜产品的概念及其生产要求１．１无公害畜产品无公害畜产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经有关部门认证合格获得认证证书并允许使用无公害产品标志的未加工或初加工的食用畜产品。严格地讲，无公害是食用畜产品的基本要求，普通食用畜产品都应达到这一要求。但目前我国由于生产和市场监管措施不到位，普通食用畜产品还不能完全达到无公害的要求。因而为规范化生产和管理无公害畜产品提供法定标准，国家相继颁布实施了《无公害农产品管理办法》、《饲养饲料使用准则》、《无公害畜禽… 相似文献
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2007年9月7日,辽宁省畜牧业博览交易会在沈阳隆重召开,此次畜博会共展销了包括种畜种禽、牧草种子、无公害畜产品、兽药、饲料等12大类300多个品种,这些优质、安全的产品吸引了45000名消费者和各界群众前来观展、采购,零售商品额达到600多万元。在为期3天的展会上,最引人注目的就要数无公害畜禽产品厂家的展位了,多个名牌畜禽产品企业现场优惠出售鸡蛋、猪肉、牛肉等无公害畜禽产品： 相似文献
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