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无公害胡萝卜栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
胡萝卜为伞形科二年生草本植物,其产品器官营养丰富,含有多量的胡萝卜素、糖和钙、磷、铁等矿物盐.胡萝卜耐贮藏运输,适于加工,我国南北各地均有栽培,是冬春季主要蔬菜之一. 相似文献
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北方胡萝卜高产高效栽培技术 总被引：2，自引：0，他引：2
胡萝卜为伞形科胡萝卜属二年生草本作物。胡萝卜营养丰富,因富含胡萝卜素和钙、磷、铁等矿物质,而有“小人参”之美誉。胡萝卜适应性强,生长期短,管理简便,生产成本低．病虫害少,产量高,利于无公害、高产、高效、优质栽培,并具有便于加广、运输、贮藏等特点,是冬春蔬菜淡季供应市场的一种良好蔬菜．越来越受到人们的青睐。 相似文献
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胡萝卜营养丰富,含有大量的胡萝卜素,以及糖和钙、磷、铁等矿物盐,其中胡萝卜素消化后,水解成维生素A。胡萝卜耐贮藏,适于加工,是冬春季主要蔬菜之一。特别近几年出口后,深受日本人喜爱。现以曾获第34回日本蔬菜原种审查会一等特别奖的“菊阳五寸人参”为例,简述其栽培技术要点: 一、品种特性 “菊阳五寸人参”属新黑田系列,根长18cm,根径5cm,圆筒形,单果重180-200g;浓橙红色,红心红肉,外观美,质量好,劣根少。抗黑斑病,耐热性强。全生育期100-110天,适合夏秋栽培,一般田块亩产5-6吨。每罐种子10-12万粒,种子发芽率80％,可栽1-1.5亩。 二、土壤与施肥 胡萝卜属根类蔬菜,直根入土深,吸收养分范围广,宜选择土层深厚、通气、排水良好的砂壤土种植。砂性大,胡萝卜表皮光滑,产量低;粘土地栽培,根毛多,表皮不光滑,质量差。有线虫的地块,要结合耕翻地施DT处理土壤。胡萝卜种子小,发芽困难,肉质根入士深,要求深耕20cm以上,整平耙细,做到土壤细碎疏松。土质疏松的田块可用旋耕犁反复旋耕。栽培胡萝卜不需施过多的肥料。根据各地的经验,增施磷肥可使胡萝卜表皮光滑细嫩,颜色鲜艳,质量提高。每亩肥料用量:N 10kg,P_2O_5 20kg、K_2O 相似文献
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正胡萝卜为伞形科胡萝卜属二年生草本作物。胡萝卜营养丰富,因富含胡萝卜素和钙、磷、铁等矿物质,而有"小人参"之美誉。胡萝卜适应性强,生长期短,管理简便,生产成本低,病虫害少,产量高,利于无公害、高产、高效、优质栽培,并具有便于加工、运输、贮藏等特点,是冬春蔬菜淡季供应市场的一种良好蔬菜,越来越受到人们的青睐。1对环境条件的要求1.1温度:胡萝卜的耐热及耐寒能力均强于萝卜,生产上可比萝 相似文献
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胡萝卜富含蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分,每100克鲜重的胡萝卜中就含有17毫克胡萝卜素。近年来,市场需求量逐年上升,胡萝卜也是一种大量加工出口的蔬菜产品,远销日本、韩国、俄罗斯等国家;另外胡萝卜可以加工脱水蔬菜及胡萝卜汁,是果蔬加工企业大量收购的产品,因此胡萝卜栽培面积逐年扩大。现将胡萝卜春季拱棚高产栽培技术介绍如下: 相似文献
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豫北地区春胡萝卜栽培方式、播期及品种试验 总被引：1，自引：0，他引：1
胡萝卜俗称"小人参",富含胡萝卜素和多种维生素,具有较高的营养和药用价值,是广大消费者喜食的蔬菜种类之一.2007年我们对春季胡萝卜的不同栽培方式、播期、株距及品种等方面进行了试验研究,现将有关试验结果综合报道如下. 相似文献
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胡萝卜有很高的营养价值和多种医疗保健作用 ,素有“小人参”之称 ,它含有人体必需的氨基酸、钙、磷、铁、食用纤维、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分 ,尤以胡萝卜素含量高著称。胡萝卜素在人体肝脏内可转化为维生素A。维生素A不但能促进人体生长发育 ,调节新陈代谢 ,增强对传染病的抵抗力 ,还具有抗血管硬化、降血压和抗癌等作用。胡萝卜来源广泛 ,价格低廉 ,易贮藏 ,可大力开发胡萝卜制品。姜汁胡萝卜脯是以胡萝卜的肉质组织为载体 ,浸入白糖和姜汁 ,使三者融为一体的一种风味独特、营养高的果脯产品 ,有较高的商品价值和经济效益。1 … 相似文献
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红芯三号、红芯四号胡萝卜一代杂种是利用欧美流行的南特型瓣花形雄性不育系与日本流行的金港五寸类型分离的自交系杂交而成的.具有胡萝卜素含量高,外观整齐,颜色一致,畸形根少等特点.经近两年的试种表明,其在产量、品质、外观、抗病虫等性状上均优于目前推广的新黑田五寸. 相似文献
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