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紫外分光光度法快速测定蔬菜中的硝酸盐含量 总被引：11，自引：1，他引：11
以市场上购买的5种蔬菜为材料，采用加入硼砂，沸水浴提取，提取液用活性炭过滤后直接利用双波长紫外分光光度法测定待测液中的硝酸盐含量。结果显示，5种蔬菜用该方法测定的结果与国标法测定结果无显著差异，RSD为0.46％～0．97％；其中春菜和菜心硝酸盐的回收率分别为105％-102％。该方法可适用于大批量蔬菜样品中硝酸盐含量的快速测定。 相似文献
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[目的]测定贵阳市渔洞峡河水中硝酸盐和亚硝酸盐含量.[方法]采集贵阳市渔洞峡水样共计9份,采用紫外分光光度法和重氮偶合分光光度法,分别测定其硝酸盐与亚硝酸盐的含量.[结果]渔洞峡河水中硝酸盐含量为2.5 ～3.1 mg/L,亚硝酸盐含量为0.002～0.006 mg/L.根据《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006),渔洞峡河水中硝酸盐和亚硝酸盐含量均低于Ⅱ类饮用水源限值.[结论]该研究为水资源污染的科学调控提供了理论依据. 相似文献
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以河北省主要土壤类型褐土、潮土和潮褐土区域的10个代表性耕层土壤样品为试验材料,分别利用流动注射分析法和紫外分光光度法对同一土壤浸提液进行硝态氮含量测定,并将测定结果进行比较,分析了2种测定方法的精密度和准确度。结果表明:流动注射分析法的加标回收率为95.00%~105.00%,相对标准差为0.99%~7.02%、平均值为4.43%;紫外分光光度法的加标回收率为96.00%~104.50%,相对标准差为3.27%~8.90%、平均值为5.82%。2种测定方法准确度均较高,但流动注射分析法的精密度高于紫外分光光度法,土壤硝态氮含量测定结果基本一致。 相似文献
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人体日摄入硝酸盐量超过正常负荷时,将会危及健康。人体摄入的硝酸盐大约80%来自蔬菜,叶菜类是硝酸盐含量最高的大宗蔬菜,也是探索硝酸盐含量超标率最高的蔬菜[1,2]。因此准确、便捷的叶菜类硝酸盐含量的分析方法,精确估测叶菜中硝酸盐含量非常重要。目前蔬菜中的硝酸盐含量分析方法[3~5]主要有:镉粉还原分光光度法、镀铜锌粒还原光度法、一阶紫外光度导数法等。镉粉还原分光光度法方法复杂,分析过程对环境污染严重;镀铜锌粒还原光度法,待测液的制备较繁琐,且制备镀铜锌粒时其镀膜容易脱落,方法重复性差;一阶导数法对仪器要求高,计算和处理… 相似文献
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[目的]建立板栗花水提液中总黄酮含量的快速、准确测定方法,为产品开发提供技术支持。[方法]以槲皮苷为对照品,分别采用紫外分光光度法与高效液相色谱法测定板栗花水提液中总黄酮的含量。[结果]紫外分光光度法测得总黄酮的含量为4.62 mg/mL,高效液相色谱法测得总黄酮的含量为4.64 mg/mL,2种方法所得结果基本一致。[结论]紫外分光光度法与高效液相色谱法均可用于板栗花水提液中总黄酮的准确定量,但在实际生产应用中完全可用紫外分光光度法替代高效液相色谱法对总黄酮的含量进行快速测定。 相似文献
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酚二磺酸法是测定蔬菜中硝酸盐含量的常用方法,但是,该方法的应用受测定条件的制约且操作繁杂。为了快速、准确地测定蔬菜中的硝酸盐含量,本研究探讨了菜浆的制备方法、提取方法、待测溶液制备方法、反应条件对叶菜类蔬菜中硝酸盐测定的影响。结果表明：(1)组织捣碎机法适用于制备菜浆,所获得的菜浆硝酸盐含量与研磨法制备的量相当;(2)常温水提法可很好地提取硝酸盐,其提取量与煮沸法的无显著差异;(3)过滤法与离心分离法获得的待测液中硝酸盐含量无显著差异;(4)在干燥条件下冷却干燥后的待测物及进行显色可显著提高测定的准确度。 相似文献
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[目的]反硝化细菌是原位生物修复地下水硝酸盐污染过程中起主要脱氮作用的微生物,通过好氧反硝化细菌去除灌溉农田地下水中的硝酸盐.[方法]将菌株NSA4接种于灌溉农田地下水中,检验其在实际地下水中的脱氮效果.总氮测定采用过硫酸钾氧化紫外分光光度法;氨氮测定采用纳氏试剂分光光度法;硝氮采用酚二磺酸紫外分光光度法测定;亚硝氮测定采用N-(1-奈基)-乙二胺分光光度法.[结果]加菌处理地下水中的NO3--N的去除率要比未加菌处理对NO2--N的去除率高10;～40;,加菌处理对地下水中的TN的去除率要比未加菌处理对TN的去除率高10;左右.[结论]好氧反硝化细菌对于农田灌溉地下水脱氮效率具有显著的改善能力,在未来的地下水处理中具有一定的应用价值. 相似文献
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[目的]为牛乳中微量元素营养价值的研究提供参考。[方法]采用稀释法处理纯牛奶样品,并采用火焰原子分光光度法测定了纯牛奶中锌元素的含量。[结果]纯牛奶中锌元素的含量为6.25 g/ml。该方法的加标回收率为104.0%,精密度（样品相对标准偏差RSD）为0.61%。[结论]该法样品前处理简便、快捷,测定结果准确,适用于纯牛奶中锌含量的测定。 相似文献
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[目的]为离子电极法快速测定土壤中氟化物含量的推广与应用提供理论依据。[方法]准确称取土壤3．00g,置于蒸馏瓶中蒸馏,加150μg／ml乙酸钠和10．00ml总离子强度调节缓冲液,用离子电极法测定土壤中氟化物含量。并对样品溶液pH值、温度对电极电位和标准曲线斜率的影响等测定条件进行优化。[结果]在测试样品中添加适量的氟化物标准溶液,按样品测定的全过程加标试验时,样品的加标回收率均在90％以上,重复性测试的标准偏差为0．001,变异系数为3．700％。[结论]离子电极法能满足测定土壤中氟化物含量的需要,且测定的精密度与准确度较高,快捷简便,有助于推广。 相似文献
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[目的]研究含碘水体中溴离子的测定方法,减小测定误差。[方法]用亚硝酸钠氧化,丁酮衍生,环己烷萃取,并用酚红分光光度法测定含碘水体中的微量溴离子。取5个除去碘离子后的含碘水体测定精密度,之后对5个除去I-后的含碘水体分别准确加入含溴离子2.00、4.006、.00、8.00、10.00μg的标准溶液,进行加标回收率实验。[结果]精密度实验结果表明,采用酚红分光光度法测定含碘水体中的微量溴离子的RSD为0.59%。加标回收率实验结果表明,该法的平均回收率可达96.58%。[结论]采用酚红分光光度法测定含碘水体中的微量溴离子,结果较稳定,精密度较高。 相似文献
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[目的]测定怀山药及其零余子中薯蓣皂苷元成分的含量。[方法]以齐墩果酸为标准对照品,浓度5%香草醛-冰醋酸和高氯酸混合液为显色剂,用紫外可见分光光度计在波长547 nm处对怀山药及其零余子的皂苷成分进行含量测定。[结果]怀山药中薯蓣皂苷元含量为0.016 4%,怀山药零余子中薯蓣皂苷元含量为0.021 3%,平均加标回收率为98.46%,RSD为1.36%;零余子中薯蓣皂苷元含量略高于怀山药。[结论]该方法简便、易行、准确度高,可用于怀山药零余子中薯蓣皂苷元成分的含量测定。 相似文献