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胡定寰 《河南畜牧兽医(综合版)》2002,23(2):46-46
牛肉是我国畜产品的主要组成部分，我国加入WTO对牛肉生产会有什么样的影响呢。现在我国成为世界主要的牛肉生产大国和消费大国，牛肉总产量和总消费量均占世界１０％左右，仅次于美国、巴西和欧盟，居第四位。１９８０年至２０００年，我国牛的存栏量由７１６７．６万头增加到１２８６６．３万头，年均增长率３．１％。牛的出栏数量从３３２．２０万头增加到３７６６．２万头，平均每年的递增率是１３．６％。牛肉的全国年总产量从２６．９万吨增加到５３２．８万吨，平均年增长１６．７％。同粮食作物相比较，从我国肉牛产业受到进口牛… 相似文献
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山东省养牛业经过长期徘徊以后,从1983年开始回升,从1983年到1986年的4年中,全省牛存栏数平均每年增加20万头左右,1986年达到292.53万头,比上年增加34.55万头,增长13.4％,是建国以来38年中增长头数最多的一年。1987年预计达到328.75万头。1986年全省共出栏牛32.27万头,比上年多4.77万头,出栏率可达到12.5％,比上年上升0.7％,1987年预计出栏牛39.3万头,出栏率达13.4％。1986年牛肉产量为5.1万吨,比上年多3,800吨,增长8％,预计1987年产牛肉6.4万吨,比1986年增长25％。 相似文献
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罗凯 《广东畜牧兽医科技》1998,23(2):40-41
徐闻县位于我国大陆雷州半岛最南端,拥有土地266．94万亩,人口61．2万人。1993年以来,该县依靠科技进步,以秸秆氨化养牛技术和南德文公牛配种技术推广为核心,以品种优良化、饲养秸秆化、经营规模化和服务系列化为手段,大力发展养牛事业,取得了显著的成绩。1996年,全县牛存栏13．73万头。出栏1．45万头,产肉1367吨,分别比1992年增长3．5％。gO．8％和70％;1993～1996年,全县累计出栏牛4．47万头,产肉4362吨,年均出栏牛1．12万头,产肉1091吨,分别比1989～1992年年均牛出栏量和牛肉产量增长72．3％和636％。1品种优良化品种既… 相似文献
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随着生活水平的提高，我国牛肉消费的绝对量、相对量郜在快速增加，牛肉的生产也进入持续稳定增长阶段。为适应市场需要，近几年北京肉牛饲养出现稳步、快速增长的势头。肉牛出栏1999年13．5万头，2002年预计出栏26万头，平均增长率为24.4％；牛肉产量1999年239万吨．2002年预计可达到4．5-4.7万吨，平均增长率为24.9％； 相似文献
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近10年来，我国奶牛、肉牛饲养业发展很快，1984年至1993年，牛肉产量平均每年以23％的速度递增，牛奶的年增长速度在10％以上。在市场经济的推动下，专业牛饲养户有很大发展，其中大型专业户的年出栏肉牛量已超过1000头。但牛的配合饲料生产尚属起步阶段，与我国养牛业持续高速发展的形势很不适应。发达国家生产的牛配合饲料约占总配合料的1／3，例如，荷兰1987年配合饲料的总产量为1625万吨，其中牛配合饲料占32.3％，为525万吨，猪的配合饲料占46.1％，为750万吨．禽的配合饲料占21.5％，为350万吨；英国牛的配合饲料占39％；丹麦占35％… 相似文献
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世界畜产品贸易状况
2006年世界肉类产量达到2，725亿吨。2005年肉类产量是2，68亿吨．出口2050万吨．进口2040万吨．出口总量占产量的7，63％。禽肉产量8190万吨．牛肉产量6430万吨．出口量均占产量的1／10。猪肉产量10370万吨．出口量470万吨．仅占产量的4.5％。猪肉贸易量比例达不到禽肉和牛肉的一半．除了发达国家牛肉、鸡肉消费比重大的因素外．还有占世界猪肉产量将近一半的中国．猪肉出口量仅占产量比例的0.98％．也是一个重要因素。世界肉类出口量， 相似文献
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肉骨产品开发与加工工艺 总被引：1，自引：0，他引：1
近10年来,中国的肉食畜牧业有了长足的发展。仅以1985年和1993年相比,猪肉、禽肉(主要是肉鸡)和牛肉分别增长了73％、258％和400％。1996年我国肉类生产总量为5887.8万吨;其中猪肉4074.4万吨,约占肉类总量69.5％;禽肉1074.6万吨,为18.3％;牛肉471.1万吨,占8％;羊肉235.5万吨,占4％;兔肉29.4万吨,占0.5％。 相似文献
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1992年全国养牛生产继续保持较高发展速度。年底存栏牛10764.2万头,比上年增加331.2万头;出栏牛1519.2万头,增加216.4万头;生产牛肉180.3万吨,增加26.8万吨。牛肉生产增长率为17.5%,高于禽肉(14.9%)、猪肉(7.5%)、羊肉(5.9%),是各种肉类中增长速度最快的。 相似文献
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陈迎丰 《广东畜牧兽医科技》2004,29(6):5-7
改革开放以来,我省畜牧业发展迅猛。2003年,全省肉类总产量358．5万吨;肉猪出栏3325．2万头,产肉232．8万吨;家禽出栏量102183．0万只,产肉112．1万吨;牛出栏量59．3万头,产肉63696吨;羊出栏量30．8万只,产肉5697吨;牛奶产量10．6万吨;禽蛋产量32．5万吨。2003年畜牧业总产值482．83亿元,占农业总产值的25．3％,比1978年的15％上升了10个百分点。 相似文献
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据畜牧生产统计资料,2006年,四川家兔饲养量达2．21亿只,其中存栏量6081．51万只。出栏量达16027．47万只。分别约占全国存栏总量的25．86％,出栏总量的36．09％。兔肉产量22．56万吨。为全国兔肉总量的35．46％;占全省肉类总产量的2．2％。分别是全省牛肉、羊肉和禽肉产量的45．68％、47．23％10．55％。 相似文献
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2003年牛肉形势分析与2004年展望 总被引：1，自引：0，他引：1
一、牛肉生产保持快速发展势头,生产效益较好预计2004年牛肉产量620万吨,比上年增长6.1%牛肉生产集中化程度进一步提高,主要分布在华北和东北各省,牛出栏数量超过150万头的省区有八个,包括河南、山东、河北、吉林、安徽、四川、辽宁、黑龙江和新疆等省区,其牛肉出栏占全国牛出栏总量的70%。在生产效益方面,由于我国肉类结构中牛羊肉比例偏少,牛肉市场长期看好,价格较高,即使是1998年卖猪难,猪肉价格极低的情况下,牛羊肉价格也没有受到太大的影响。今年肉牛短期育肥头平均获利350-500元不等,18个月直线育肥的散养户每头净收益在1900元左右。1… 相似文献
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《北方牧业》2021,(15)
今年4月,国家出台了《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》,提出在2025年牛肉自给率保持85％左右.当前,中国牛肉供给呈紧平衡态势,2020年牛肉产量为672万吨,牛肉自给率约76％.要想助推肉牛产业稳定发展,未来需通过多路径发展,逐步提升牛肉自给率.
牛肉供给呈紧平衡
生产逐步增加.近年来,产业扶贫、"粮改饲"持续推动肉牛产业发展.2020年,全国肉牛出栏4565万头,比上年增加0.7％,牛肉产量672万吨,比上年增加0.8％,年末肉牛存栏9562万头,比上年增加4.6％.2021年,肉牛养殖继续保持增长,尤其是一、二季度为新生犊牛的高峰期,肉牛存栏数量持续增加. 相似文献
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一、生产现状 黑龙江省肉牛和肉羊业近年来发展较快,肉牛出栏量年均增长10％以上。肉牛主产地主要分布干宾县、阿城、尚志、巴彦、肇东、双城等哈市周边地区,品种以西杂、夏杂为主。牛肉主要内销,向国内输出活牛约1O万头,供港活牛2万多头,通过加工企业向中东国家出口冻牛肉1千吨左右,通过边贸向俄罗斯出口部分分割牛肉。羊的主产区在龙、甘、泰、大庆等半农半牧区及东部三江平原区,多为细毛羊和半细毛羊,近年肉羊品种已开始大面积推广。羊肉全部内销,并从新疆、内蒙购入一部分以满足省内市场。 相似文献
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随着畜牧业结构的不断调整，在优惠政策和资金投入带动下，肉牛、肉羊品种改良步伐加快，生产继续以较快速度增长。根据行业统计，2004年前三季度牛存栏14025．3万头，同比增长2．27％；出栏3621．3万头，同比增长6．02％。羊存栏37480．6万只，同比增长3．91％；出栏20657．2万只，同比增长12．84％。共生产牛肉489．53万吨，同比增长7．03％。共生产羊肉280．62万吨，同比增长12．26％。 相似文献
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正一、基本情况河南省驻马店市是农业大市,也是畜牧大市。2016年,全市肉类总产量72.5万吨,禽蛋总产量31.99万吨,奶类产量3.68万吨。生猪出栏715.11万头,存栏518.72万头;牛出栏53.42万头,存栏70.96万头;羊出栏163.09万只,存栏151.97万只;家禽出栏4589.69万只,存栏4720.76万只;畜牧业总产值243.53亿元,占农业总产值的36.44%。肉类总产量、禽蛋总 相似文献