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分析了我国及黑龙江垦区优质小麦生产的迫切性,介绍了垦区优质小麦生产的概况,提出了发展垦区优质小麦生产的建议。垦区应调整品种结构,扩大优质小麦种植面积,加强优质小麦高产栽培技术的研究,建立和完善优质商品小麦试验、推广、闸工和营销体系。 相似文献
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我国优质强筋小麦主要品种 总被引:1,自引:0,他引:1
<正> 优质小麦是指品质优良、具有专门加工用途的小麦。国标上优质小麦分为2类,即优质强筋小麦和优质弱筋小麦。优质强筋小麦品种的种植面积和产量约占优质小麦的90%以上,是优质小麦发展的重点。 优质强筋小麦是指面筋含量较高、筋力较强的小麦,主要用于加工制作面包、拉面和饺子等要求面粉筋力很强的食品。国家优质强筋小麦标准与普通小麦标准相比,主要增加了以下指标:小麦粗蛋白、湿面筋、面团稳定时间、降落数 相似文献
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优质小麦是指品质优良具有专门加工用途的小麦.按照国标,优质小麦分为两类,即优质强筋小麦和优质弱筋小麦.优质强筋小麦品种的种植面积和产量约占优质小麦的90%以上,是优质小麦发展的重点. 相似文献
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国产优质小麦的分布及质量状况 总被引:1,自引:0,他引:1
简要介绍了我国小麦主产区所生产的优质小麦的分布及生产现状 ,重点概述了各品种优质小麦的品质特性 ,指出了各优质小麦制成面粉后所适宜制作食品的种类 ,借以指导小麦专用粉的生产。 相似文献
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张淑敏 《农村实用科技信息》2012,(5):14
随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,优质专用小麦的需求量越来越大。发展优质专用小麦对满足市场需求,推动农业结构调整,实现农业增效、农民增收。提高小麦的市场竞争力具有重要意义。尤其近几年国家加大了对农业方面的投入,实施了优质专用小麦良种补贴项目。为进一步发展优质专用小麦生产提供了可靠的政策保证。1优质专用小麦的发展方向发展优质专用型小麦必须以丰产为前提,以综合 相似文献
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小麦是陕西关中地区第一大粮食作物。宝鸡是优质小麦主产区之一,本文分析了国内外优质小麦产业化的现状,针对当地优质小麦发展实际,寻找了四点障碍因素,提出了五条切实可行的发展思路,对推动陕西关中西部优质小麦产业化上新台阶具有一定的指导作用。 相似文献
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陇东旱山区优质小麦栽培关键技术 总被引:2,自引:1,他引:1
优质小麦是指品质达到国家专用小麦品种标准,能够加工优质专用食品的小麦品种,确切地应叫优质专用小麦。目前一般所指的优质小麦主要分为优质强筋粉小麦、优质弱筋粉小麦和优质中筋粉小麦。优质小麦既受遗传基因的控制,又受环境条件和栽培技术的影响。因此要搞好优质小麦生产,就必须从品种入手,运用科学的栽培 相似文献
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赵建华 《农业工程技术:农产品加工》2021,(5):10-11
山东省从20世纪80年代中期推广优质专用小麦以来,优质专用小麦产业取得了突出成效,在当地推广应用了一大批适应能力较强的优质专用小麦品种.市场需求量不断增加,聊城市优质专用小麦产业发展前景广阔.该文分析了聊城市发展优质专用小麦产业的优势,针对发展中存在的问题提出加强品种质量控制、推广完善的栽培配套技术、加快发展专用小麦深... 相似文献
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河南省优质专用小麦产业发展战略探讨 总被引:3,自引:0,他引:3
为了寻求发展河南省优质专用小麦的有效途径,用战略研究的方法,进行优质专用小麦的种植区划,从系统工程的角度进行战略思考,并对河南省近几年生产上大面积应用的小麦品种进行了分析和评价,提出了各主产区发展优质专用小麦的战略支撑手段和发展前景。强调只有根据市场需求,加快调整小麦的品种和品质结构,进一步加强优质专用小麦新品种选育和栽培技术的研究与开发利用,实行优质专用小麦区域化种植、规模化生产、产业化经营,加快建设优质专用小麦标准化基地等战略手段才能使河南省优质专用小麦产业走上可持续发展的道路。 相似文献
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阜阳市优质小麦标准化生产技术 总被引:1,自引:1,他引:0
《现代农业科技》2016,(11)
阐述了阜阳市优质小麦生产现状及总体思路,重点介绍了阜阳市优质强筋小麦和优质弱筋小麦标准化生产技术,以供参考。 相似文献
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武威市优质小麦生产现状与发展对策 总被引:1,自引:0,他引:1
在全面分析武威市优质小麦生产现状与存在问题的基础上,论述了武威市发展优质小麦的生产优势,提出了全市今后发展优质小麦的4条对策,对武威市及河西同类地区优质小麦的生产具有较强的指导意义。 相似文献
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