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魏晓玫 《江西畜牧兽医杂志》1998,(4):4-6
随着动物营养学研究的深入，微量元素砷（AS）的作用已得到广大动物营养工作者的首肯，其在动物营养中的多功能作用已被大家逐步认识，它在畜牧业中的应用逐渐得到推广。故此，本文拟就对砷的研究状况作一概述。1砷的生物学功能砷元素属于“类金属”，不溶于水和强酸，几乎没有毒性，若其暴露在空气中，其表面极易氧化成剧毒的二氧化二砷。在自然界中，砷主要以硫化物的形式存在，有时也以单体存在。在畜牧业的应用上，砷主要以化合物的形式被添加到饲料或饮水中。1、1促进生长，提高饲料转化效率，同时可抗球虫、抗痢疾。Moxon（938）首… 相似文献
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随着动物营养学研究的深入,砷已成为动物必需的微量元素。但砷也是致毒元素,在动物营养中应予以重视。本文对砷的缺乏症及生物学功能,应用及需要量,代谢、毒性和影响因素作一综述。 相似文献
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随着动物营养学研究的不断深入，砷是动物必需的微量元素已获肯定。将胂制剂作为非营养性饲料添加剂一抗菌制剂，早在50年代就已被美国、加拿大等国所广泛应用。我国对胂制剂的应用研究较晚，近年来始逐渐增多。1胂制剂的生物学功能砷属于第四周期的类金属，在第五主族的位置与P、Se、S相邻，因而胂化物的生物学功能及毒害作用常常涉及P、Se、S的化合物。砷的作用机制目前尚不明确。据推测，动物体内胂酸和亚胂酸可以互相转化（AS~(3 )AS~(5 )），起着还原剂和氧化剂的作用，从而影响物质代谢。根据砷与硫化氢的相互作用的过程来推测，… 相似文献
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有机砷制剂对畜禽营养作用的研究进展 总被引：9，自引：0，他引：9
一、引言砷分布广泛,遍及动物体各组织及血液里,但其浓度差异很大。主要分布在肝、肾、皮肤、毛发、脾和消化管壁。骨骼和肌肉中浓度虽低,但分布总量大,是体内的主要贮存部位。毛发中的砷,一般是在动物接触砷两周后才开始蓄积,由于它可存留多年,所以可作为有砷接触史的标志。微量元素砷已被确认为畜禽营养所必需,在组织器官以及物质代谢方面起着重要作用。然而,砷化物对各种动物均有毒性。进入体内的过量砷与细胞中酶系统的ＳＨ—基结合,使细胞代谢所需要的ＳＨ—基酶系统发生障碍,造成许多器官组织功能紊乱和器质性病变。但是砷… 相似文献
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阿散酸和土霉素碱对生长肥育猪增重效果的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
阿散酸和土霉素碱对生长肥育猪增重效果的影响河南农业大学林东康，刘香然近年来有资料报导。适量的砷对动物有一定的活血刺激作用，能提高氮在动物体内的贮留，参与组织蛋白的合成，从而促进组织和细胞生长的功能。还有资料报导，砷制剂和抗生素有协同的保健促生长作用。... 相似文献
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砷制剂作为一种常用的饲料添加剂,对提高饲料利用率和增强畜禽动物抗病能力有着显著的作用,因而被广泛的添加于饲料中。砷既是动物体内必需元素,又是有毒有害的元素,不同砷形态的化合物其毒性差异也很大,亚砷酸盐As(Ⅲ)砷酸盐As(V)一甲基砷(MMA)二甲基砷(DMA),砷甜菜碱(AsB)和砷胆碱(AsC)通常被认为是毒性很小或者基本无毒的。文章对液相色谱-电感耦合等离子体质谱法的基本原理,及其在中药、食品、环境等领域中对砷形态分析的现状进行了综述,并对其在饲料中砷形态分析的应用前景进行展望。 相似文献
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<正>铅和砷及其化合物对动物都有毒性,铅对畜体主要是重复剂量的慢性积累,中毒对神经系统,造血功能和血管病变特别明显;砷可影响细胞代谢的正常进行,引起多种组织器官的功能扰乱和器质性病变,所以必须引起养殖场(户)的高度重视。1主要来源铅为重金属元素,是动物中毒的常见因素,其来源主要为日粮和饮水,畜禽主要通过消化道和呼吸道 相似文献
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导读:尽管人们认识到砷对有些动物可能是必需的微量元素,但目前尚未见到在生产中由于缺砷而影响动物生长性能和健康的报道。加强这方面的研究,以便于饲料生产企业、养殖企业科学把握住有机砷添加剂"度"的分寸,把合理利用有机砷添加剂为畜牧业生产服务,及控制其在畜禽产品中的残留和环境污染有效结合起来,已刻不容缓!专家提出,由于对有机砷的促生长效果和作用机制还缺乏系统的研究,尤其对有机砷制剂在环境中的循环、转化机理等研究还处于初级阶段。而建立高灵敏度、简便易行的分析方法,来正确评价有机砷制剂的饲用安全性、食品安全性及生态安全性的研究,将是今后研究的重点。本文从对饲用有机砷制剂的作用机制、毒性及残留、环境行为和对不同形态、价态砷的检测技术四个方面对其安全性评价及发展情况进行综述。 相似文献
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有机砷制剂有氨苯胂酸(商品名:阿散酸)和硝基羟基苯胂酸(商品名:洛克沙生),由于其确实存在药物残留和环境毒性,农业部在《无公害食品-生猪饲养饲料使用规则》中,已明确将二者列为禁用品。在动物饲料中应用的有机砷虽然无急性毒性,但长期使用或过量添加会引起动物组织器官崩溃,同时抑制多种组织酶的活性。研究表明,不同砷化物的药理和毒理作用本质上是相同的,砷能杀灭细菌和寄生虫,对宿主同样也有毒害作用。Adrien(1985)指出,细菌和寄生虫对含砷药物也存在耐药性,从这一角度分析,砷制剂也不可能成为"后抗生素时代"替代抗菌药物的新产品。虽然有机砷制剂作为畜禽促生长剂可能在短期内获得一些经济效益,但长期使用对生态环境的破坏却难以避免,进而影响到畜牧业的可持续发展。因此,禁止使用砷制剂作为畜禽促生长剂刻不容缓。笔者提出,养殖生产者已充分认识到砷制剂具促进动物生长,但是,同时更应急需认识到砷制剂具有较强的发育毒性和致癌性。本文综述了砷制剂的作用机理、毒副作用及其对生态环境的负面效应,并提出了减轻或消除砷制剂负面影响的应对措施。 相似文献
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有机砷制剂作为饲料添加剂在我国已经应用了将近二十年,随之带来的问题也日益凸显。在我国近年来由于不少饲料厂家片面强调有机砷制剂的促生长作用和防病效果,加上有机砷制剂可使动物产品皮肤红润,易误导购买者认为该动物非常健康而掩盖其病态,同时由于有机砷制剂价格低廉,致使有机砷的应用泛滥成灾,添加剂量越来越大,有的甚至高达300ppm。另外,在有机砷制剂推销者的鼓吹和利益的诱惑下,90％以上的养猪场（户）使用了含砷制剂的饲料。所以,很多地方的饲料中总砷超过国家允许含量（2ppm）。饲料中的砷不仅会残留在动物体内,还随畜禽排泄物进入周围环境中,它们富集在植物,特别是水生生物（鱼类、贝介类）中,最后转移到人类食物链中,危害人类健康。因为,砷及其化合物已被国际癌症研究机构fIARC）确认为致癌物。目前,在引起畜产品食用不安全问题中,最突出的是非金属元素饲料添加剂砷的残留。因此,近年来许多国家相继对砷制剂的应用作了严格限制或禁止。专家强调指出,目前应该控制有机砷制剂的生产和应用,即国家有关管理部门应不再增加有机砷制剂的生产厂家,并对其使用方向和标准进行严格监控,而且应逐渐减少此类产品的生产。畜、禽养殖者在饲养中必须严格按标准使用和减少使用砷制剂。同时,监管新闻媒体报道,不宜宣传和推广有机砷制剂作为动物的促生长剂,提倡采用其他的替代品。现在一些具有促生长作用,如益生素（活菌制剂）、低聚糖（化学益生素）、酶制剂、中草药等为代表的替代品不断被开发出来,可以有效克服砷制剂作为添加剂的弊端。文章呼吁,我国也应从加强我国畜产品进入国际市场的竞争力和保护本国国民生存环境的角度考虑,尽早规定禁止使用砷 相似文献
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有机砷制剂有氨苯胂酸（商品名：阿散酸）和硝基羟基苯胂酸（商品名：洛克沙生）,由于其确实存在药物残留和环境毒性,农业部在《无公害食品-生猪饲养饲料使用规则》中,已明确将二者列为禁用品。在动物饲料中应用的有机砷虽然无急性毒性,但长期使用或过量添加会引起动物组织器官崩溃,同时抑制多种组织酶的活性。研究表明,不同砷化物的药理和毒理作用本质上是相同的,砷能杀灭细菌和寄生虫,对宿主同样也有毒害作用。Adrien（1985）指出,细菌和寄生虫对含砷药物也存在耐药性,从这一角度分析,砷制剂也不可能成为“后抗生素时代”替代抗茵药物的新产品。虽然有机砷制剂作为畜禽促生长剂可能在短期内获得一些经济效益,但长期使用对生态环境的破坏却难以避免,进而影响到畜牧业的可持续发展。因此,禁止使用砷制剂作为畜禽促生长剂刻不容缓。笔者提出,养殖生产者已充分认识到砷制剂具促进动物生长,但是,同时更应急需认识到砷制剂具有较强的发育毒性和致癌性。本文综述了砷制剂的作用机理、毒副作用及其对生态环境的负面效应,并提出了减轻或消除砷制剂负面影响的应对措施。 相似文献
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砷的生物功能及营养作用 总被引：3，自引：0，他引：3
砷的化学性质非常复杂，在自然界中以多种形态的化合物存在。砷的无机化合物有氧化物(As2O3)、硫化物(As2S3)及其盐类(砷酸铅等)。砷的氧化物和大部分盐类属高毒类化合物。常见的有机砷化合物主要有对氨基苯砷酸(阿散酸、AA制剂)、3-硝基-4羟基苯砷酸(洛克沙生)、对氨基苯砷酸钠等，这些都是常用的添加剂。1 砷的生物学功能 有关砷的生物学功能及其特殊的作用未能被充分证实，因此对砷的功能还有争议。1．1 砷与磷酸脂的关系 砷与磷同属周期系第五类主族元素，性质相似，砷酸盐与同族的磷酸盐具有异质同晶现象，因此能组成类似的化合… 相似文献