混合尿素缓释剂在茎瘤芥栽培上的应用效果     

李昌满  秦世民  许明惠 《长江蔬菜》2008,(15)

茎瘤芥(Brassica juncea Coss. var. tumida Tsen et Lee)是"榨菜"的原料作物,俗称青菜头。施用尿素是茎瘤芥栽培的主要增产措施之一,但普通尿素在施用上存在供氮期短、利用率低、地下水污染严重等问题。为此,近年来,许多专家研究出各种尿素缓释剂(又称脲酶抑制剂),在多种作物上试用,均取得了良好的效果。由长江师范学院生命科学系科研  相似文献   

重庆茎瘤芥(榨菜)优良品种介绍及优质高效栽培技术     

邹瑞昌  罗云米  陈磊  王爱民  鞠丽萍  杜纪艳  万正杰 《长江蔬菜》2021,(15):11-14

茎瘤芥(Brassica juncea var. tumida Tsen et Lee)又名青菜头、菜头,是十字花科芸薹属一种重要蔬菜,既可鲜食又可加工,其加工成品称为榨菜.重庆是中国榨菜生产的发祥地,也是国内规模最大、加工原料生产最集中的优势产区[1].目前,全市茎瘤芥(榨菜)种植面积10万hm2以上,产量超过300万t,综合产值95亿元[2];拥有榨菜精深加工企业100余家,"地理标志证明商标"4件、"中国驰名商标"5件.近年来,茎瘤芥(榨菜)品种选育成效明显,先后选育推广一批丰产、抗病(逆)、耐抽薹、优质茎瘤芥(榨菜)优良品种,既丰富了茎瘤芥(榨菜)产品种类,又满足了不同层次消费需求.现将重庆茎瘤芥(榨菜)主要优良品种及优质高效栽培技术介绍如下,供生产参考.  相似文献   

缓释复合肥料对茎瘤芥产量、品质和养分含量的影响   总被引：2，自引：0，他引：2  

王菲  王正银  赵欢  张国平  吕慧峰 《中国蔬菜》2012,1(20):68-72

采用田间试验方法,研究了不同缓释复合肥用量对茎瘤芥生物学性状、产量、品质和养分含量的影响。结果表明：与专用肥相比,施用缓释复合肥能改善茎瘤芥生物学性状,提高茎瘤产量。缓释复合肥处理的茎瘤可溶性糖含量降低,氨基酸含量增加,VC含量变化不大。施用缓释复合肥显著降低了茎瘤的硝酸盐含量,改善其卫生品质。施用缓释复合肥增加了茎瘤芥茎叶的全氮、全磷和全钾含量。在缓释复合肥的不同施用量中,综合考虑各种因素,以缓释复合肥减量5%处理,即81.7 kg·（667 m2）-1为缓释复合肥经济施用量。  相似文献   

不同药剂和肥料对涪陵茎瘤芥（榨菜）根肿病的控防效果     

冷容  沈进娟  董战  汤勇  赵守忠  姚强  任小平 《中国蔬菜》2012,1(19):31-32

榨菜的原料作物为芥菜种茎瘤芥（Brassica juncea var. tumida Tsen et Lee）变种，俗称青菜头。2010 年，重庆涪陵茎瘤芥种植4.4 万hm2 （66.5 万亩），总产量145.5 万t，鲜销37 万t，加工成品榨菜38.5 万t，出口2.5 万t，是国内外最大榨菜种植生产加工基地。近年来茎瘤芥生产常受到根肿病的为害。该病几乎侵染所有的十字花科植物，其中以茎瘤芥（榨菜）、叶芥、抱子芥（儿菜）、大白菜、小白菜、萝卜感病最重，甘蓝、花椰菜发病略轻。笔者选用6 种药剂和肥料对涪陵茎瘤芥根肿病的控防效果进行试验，以期为茎瘤芥根肿病有效控防提供技术参考。  相似文献   

不同药剂和肥料对涪陵茎瘤芥（榨菜）根肿病的控防效果     

冷容  沈进娟  董战  汤勇  赵守忠  姚强  任小平 《中国蔬菜》2012,(10)

榨菜的原料作物为芥菜种茎瘤芥（Brassica juncea var.tumida Tsen et Lee）变种,俗称青菜头。2010年,重庆涪陵茎瘤芥种植4.4万hm2（66.5万亩）,总产量145.5万t,鲜销37万t,加工成品榨菜38.5万t,出口2.5万t,是国内外最大榨菜种植生产加工基地。近年来茎瘤芥生产常受到根肿病的为害。  相似文献   

利用组织培养技术辅助茎用芥菜育种   总被引：6，自引：0，他引：6  

陈利萍  李春顺  戈加欣 《中国蔬菜》2005,1(3):22-23

茎用芥菜含笋子芥、抱子芥和茎瘤芥 (BrassciajunceaCoss. var. tumidaTsenetLee)3个变种,在浙江、四川等地广泛栽培〔1〕。茎瘤芥空心是茎用芥菜生产中的主要问题〔2~6〕,而低空心率品种的选育进展较缓慢,这主要是由于大株留种容易腐烂 ( >70 % ),切剖定向选择实心瘤状茎会牺牲母株,而无法选择目标单株。为了解决这一难题,笔者进行了用组织培养技术辅助茎瘤芥育种的研究,以期加快茎瘤芥新品种的选育进程。1　材料与方法1. 1　材料　试验在浙江省种子公司农场和浙江大学农学与生物技术学院园艺系进行。以在杭州、绍兴、宁波等地搜集到…  相似文献   

PERLKA对茎瘤芥根肿病的控害效果     

高明泉  王旭祎  张建红  彭洪江  岳鹏 《西南园艺》2004,32(5):24-25

在我国茎瘤芥(Brassica juncea var.tumida Tsen et Lee，榨菜)的主产地重庆涪陵，研究了德国产药肥Perlka对茎瘤芥根肿病的控害效果。试验表明，苗床期和大田期施用Perlka都能控制根肿病发生，减轻为害，大田处理后，移栽经过苗床处理的无病苗，控害保产的效果最佳。结合控害保产、投入成本和生态环境三方面考虑，以苗床和大田均施用Perlka 0.75kg／10m^2或大田施用1kg／10m^2为宜。在暂无Perlka供应或价格较高(高于折合尿素加农药费用之和)时，按当地常规施肥，移栽无病苗，移栽时用HR混配杀菌剂灌根是目前防治榨菜根肿病的最有效方法．  相似文献   

茎瘤芥营养生长后期瘤茎鲜重和总芥子油苷变化规律研究     

胡相云  胡敏  谭祥国  王恩东  田春美 《北方园艺》2014,(24)

以茎瘤芥主栽品种"涪杂2号"和"永安小叶"为试材,分析了茎瘤芥营养生长后期瘤茎鲜重和总芥子油苷含量变化。结果表明:瘤茎鲜重与总芥子油苷含量变化与气温有关,茎瘤芥品种间的总芥子油苷含量受采收日期影响显著,各器官间也存在显著差异。试验表明,在重庆沿江茎瘤芥产区,以2月中旬气温回升时采收最为适宜,瘤茎能够达到较高的总芥子油苷含量并实现丰产。  相似文献   

酢浆草水浸液对茎瘤芥种子萌发和幼苗生长的化感效应   总被引：1，自引：0，他引：1  

周先容  周莉  杨苗  凡囡秋  甯川秀 《北方园艺》2016,(3):9-12

以茎瘤芥种植地区常见的农田杂草酢浆草为供体植物,以3个茎瘤芥品种("永安小叶"、"涪杂2号"和"涪杂5号")作为受体植物,采用室内生物测定方法,测定比较了酢浆草不同浓度水浸液处理3个茎瘤芥品种种子的发芽率、根长、茎长和鲜质量,以明确酢浆草对茎瘤芥的化感作用。结果表明:不同浓度的酢浆草浸提液对3个茎瘤芥品种种子萌发和幼苗生长均有明显的化感效应,高浓度的浸提液显著抑制茎瘤芥的生长与发育,且随着水浸液浓度的升高其抑制作用增强;不同茎瘤芥品种对酢浆草化感作用的敏感程度不同,由强到弱依次为"涪杂5号"、"涪杂2号"、"永安小叶";该试验为酢浆草入侵地区茎瘤芥栽培品种的选择和抗杂草新品种的筛选培育提供了科学参考依据。  相似文献   

涪陵茎瘤芥主要病害的发生与防治   总被引：1，自引：0，他引：1  

王旭祎  徐兴慧 《长江蔬菜》2005,(6):30-31

近年来,因气候变化和农民种植、管理手段的滞后,导致病毒病、根肿病、霜霉病对榨菜原料作物茎瘤芥的危害越来越重,已严重影响榨菜原料的产量和质量,菜农反映十分强烈.2004年9月底开始,笔者率队在重庆榨菜主产区--涪陵进行调查,基本弄清了涪陵区茎瘤芥主要病害的发生危害现状.  相似文献