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香椿芽休眠萌发期间内源激素和碳水化合物的变化 总被引:16,自引:0,他引:16
香椿 (Toonasinensis)为楝科香椿属植物 ,以嫩梢嫩叶作为蔬菜供食用 ,是我国特有的传统木本蔬菜(杨寅桂等 ,1 996) ,在我国温带和亚热带地区有着悠久的栽培历史和食用历史。香椿嫩芽叶中富含蛋白质、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素 (曾再新 ,2 0 0 2 ) ,营养丰富 ,香气浓郁 ,风味鲜美 ,深受人们的喜爱。香椿嫩叶中还含有黄酮、萜类、蒽醌、皂甙、生物碱等多种药用成分 ,具有抗菌、消炎、解热、祛痰、双向调节血糖、活血化瘀、抗肿瘤等药用功效 (陈铁山等 ,2 0 0 0 )。香椿是一种药食两用的功能性森林蔬菜 ,因此被称为“绿色保健菜”。近年来 ,菜… 相似文献
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太白米化学成分初步研究 总被引:1,自引:0,他引:1
对假百合属植物太白米茎叶、大鳞茎、小鳞茎3部分做化学成分系统预试,显示含有生物碱、皂甙、强心甙、黄酮、酚性成分、挥发油、甾体及萜类、糖类、有机酸、氨基酸等物质,但各成分的含量在植物不同部位存在差异。 相似文献
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连翘为犀科连翘属,果实含有连翘酚、熊果酸、齐墩果酸,还含有连翘皂甙,黄酮醇类和挥发油等,以果供药用,具有清热解毒,消肿散结,强心利尿、降血压等功能。主治风热感冒、痈肿疮疖、丹毒、颈淋巴结结核、尿路感染、扁桃体炎、肾炎双球菌等均有抑制作用。目前有数十种药物含有连翘成份。 连翘是我国常用大宗药材,连翘价格连年上涨,其原因有:一是近年社会库存减少,但需求量却逐年增长;二是连年掠夺性采收使野生资源减少,而人工栽培几乎空白;三是我国实行“天保”工程后,“封山育林”采收量下降;四是连翘用途范围 相似文献
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介绍了香椿的食用、药用、观赏及材用价值,从品种选择、繁殖技术、造林、田间管理、病虫害防治5方面详细叙述了香椿的栽培管理技术.并对采收技术进行了简单说明,最后介绍了香椿的4种加工方法. 相似文献
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生物柴油原料树种文冠果的化学成分与综合利用研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
生物柴油原料树种文冠果的叶片、枝干、果皮、种皮、种仁中化学成分丰富多样,除了含有细胞壁组分木质素、纤维素、半纤维素、果胶质以及储藏物质蛋白质、糖类、脂肪外,还含有甾体、萜类、香豆素、黄酮类、有机酸以及蒽醌等多类次生代谢产物,具有在食用、药用、饲用、化工、能源等多个领域的开发利用潜力。在对该树种化学成分和综合利用方面的研究进展进行总结分析的基础上,提出了目前存在的问题和需要进一步研发的建议。 相似文献
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巴西橡胶树胶乳是乳管细胞的胞质液,作为天然橡胶工业产品仅利用了其中的橡胶烃。近年,胶乳中含有的许多初级和次级代谢产物具有的药用价值逐渐被发现。全胶乳和其组分B-乳清与C乳清都具有抗菌作用,B-乳清和C乳清还表现出抑制癌细胞生长,并且对正常细胞为低毒性的特性。胶乳中含有的如白坚木皮醇、植物甾醇、萜类和蛋白质等成分都表现出抑制肿瘤细胞生长、抗真菌、抗氧化等药用功能。 相似文献
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生物柴油原料树种文冠果的叶片、枝干、果皮、种皮、种仁中化学成分丰富多样,除了含有细胞壁组分木质素、纤维素、半纤维素、果胶质以及储藏物质蛋白质、糖类、脂肪外,还含有甾体、萜类、香豆素、黄酮类、有机酸以及蒽醌等多类次生代谢产物,具有在食用、药用、饲用、化工、能源等多个领域的开发利用潜力.在对该树种化学成分和综合利用方面的研究进展进行总结分析的基础上,提出了目前存在的问题和需要进一步研发的建议. 相似文献
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金银花(Lonicera japonica Thunb.),忍冬科忍冬属,半常绿藤本状灌木,为栽培药用树种。沂蒙山区栽培的金银花具有花蕾大、色泽纯正、味清香等特点,花入药能清热解毒,杀菌消炎。据测定,金银花中绿原酸含量5.87%,挥发油含量为1.8%,为异地同类产品的5倍,特别是其中所含皂甙,为异地金银花所没有。近几年来,沂蒙山区出产的金银 相似文献
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香椿嫩芽、嫩茎叶香气浓郁、味美质佳,是传统的蔬菜和外贸出口商品。香椿芽营养丰富,又有医药功效,祖国医学认为,香椿芽有清热健胃、消火解毒、涩肠止血、固精燥湿的作用。常食用香椿对冠心病、坏血病、肠炎、伤风感冒均有良好功效。由于食用香椿好处多,椿芽菜销售在市场上一直看好,而大棚香椿菜芽,由于其经济价值高、销路好,已成为部分地区农民发展农村经济、增加收入的主要途径之一。1 品种和苗木的选择适合大棚栽培的香椿品种主要有红香椿、红油椿、黑油椿、褐香椿等,这些品种外观色泽好,香味浓郁,纤维少。大棚栽培应选择矮化粗壮的香椿… 相似文献
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8种柏科植物的精气成分及其生理功效分析 总被引:1,自引:0,他引:1
植物的器官和组织在自然状态下释放出的气态有机物称为植物精气。1997~2007年间,测量了湖南、云南、新疆等地的日本扁柏、干香柏、柏木、西藏柏木、侧柏、圆柏、叉子圆柏的精气成分及相对含量;2008年测量了重庆城口崖柏的精气成分及相对含量,并在珠三角地区调查了崖柏精气的医疗保健效果。结果表明:柏木的叶片、木材和林分中均富含对人体有益的萜类化合物,这些化合物有显著的医疗保健功效;同科不同种的柏树精气成分及相对含量不同,各树种由高到低,依次是崖柏45种、圆柏32种、日本扁柏31种、柏木29种、叉子圆柏25种、侧柏24种、干香柏22种、西藏柏木11种;各种成分的相对含量不同,单萜变化范围46.10%~94.49%,倍半萜变化范围1.21%~87.83%,其它萜类0.47%~52.71%。崖柏是世界级的极危物种,叶片含有31种萜类、木材含有35种萜类,崖柏根雕及木屑储藏室的空气中含有33种萜类。柏树精气的医疗保健功能已得到世界公认。 相似文献