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1.
以托盘包装冷鲜猪肉馅为研究对象,研究假单胞菌的生长变化与模型构建.结果表明,Gompertz方程拟合获得的假单胞菌生长预测一级模型,相关系数R2值均大于0.99,偏差因子和准确因子分别为0.870和1.149;采用平方根模型研究温度对假单胞菌生长动力学参数的影响,得到温度与最大比生长速率和延滞期方程分别为:√U=0.066 ×[T-(-11.606)]和√1/tUPD=0.059×[T-(-15.42)],其中T∈[0,20],R2分别为0.981和0.811,F统计量检验表明方程具有显著性.构建的生长模型能够较好地预测0～20℃下假单胞菌在冷鲜猪肉馅基质上的生长. 相似文献
2.
为快速预测冷鲜猪肉馅中腐败微生物的生长动态,评估冷鲜猪肉馅的预期货架期,以肥瘦肉比例为1∶9的冷鲜猪肉馅为试验材料,建立和验证0、5、10、15、20℃温度条件下热杀索丝菌的生长动力学模型。结果表明,采用Gompertz模型拟合不同温度下热杀索丝菌的生长动态,构建其生长预测模型,该模型总的准确因子和偏差因子分别为0.979和1.025;利用平方根模型拟合温度与最大比生长速率和迟滞期的线性关系,判定系数分别为0.903和0.821,经F统计量检验,表明方程显著。说明构建的生长预测一级和二级模型能够很好地描述0~20℃条件下热杀索丝菌在肥瘦肉比例为1∶9冷鲜猪肉馅基质上的生长动态。 相似文献
3.
冷鲜五花肉中假单胞菌预测模型的建立与验证 总被引：2，自引：1，他引：1
为了建立冷鲜五花肉中假单胞菌的生长预测模型,采用选择性培养基CFC琼脂对假单胞菌进行平板计数。利用Gompertz模型拟合0℃、5℃、10℃、15℃和20℃下冷鲜五花肉中假单胞菌的生长曲线,得到假单胞菌生长预测一级模型;生长预测二级模型以平方根模型、Arrhenius模型拟合一级模型中所得动力学参数。结果表明：一级模型中回归系数R2>0.99,准确因子(Af)、偏差因子(Bf)都接近1.0,延滞期(LPD)1.6996~0.1212,最大比生长速率(U)0.5782~3.3751。二级模型中平方根模型对延滞期和最大比生长速率回归系数R2为0.9825和0.934均略高于Arrhenius模型。可用平方根预测0~20℃范围内假单胞菌的变化情况,为冷鲜五花肉中腐败微生物的预测研究提供基础。 相似文献
4.
荧光假单胞菌工程菌株的构建及对黄瓜枯萎病的防治效果 总被引：4，自引：0，他引：4
采用基因工程的方法，将含有2，4-DAPG基因的质粒pMON5122导入到野生型荧光假单胞菌株中，探索了不同热激时间、不同CaCl2浓度和荧光假单胞菌的不同生长时期对转化子形成的影响；研究了荧光假单胞菌工程菌株对黄瓜枯萎病的防治效果。结果表明，荧光假单胞菌生长到OD约0．53时，用0．025mol／L CaCl2处理细胞，热激3～4min，转化频率最高；荧光假单胞工程菌株对黄瓜枯萎病的盆栽防治效果达到75．0％，并且能够提高黄瓜出苗率。 相似文献
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6.
Na+/H+逆向转运蛋白是生物耐盐的关键因子,能够维持高盐胁迫下生物体的正常生长代谢。利
用PCR技术从施氏假单胞菌（Pseudomonas stutzeri）中克隆质膜Na+/H+逆向转运蛋白基因nhaA。序列分
析表明,该基因全长1167 bp,编码388 个氨基酸,含有12 个跨膜结构域和保守的功能氨基酸残基位点：
Asp-133、Asp-163、Asp-164、His-225、Gly-338。与大肠杆菌nhaA 基因核苷酸和编码氨基酸序列的同源
性分别为99%和99.2%。将该基因与pET-28a 构建成原核表达载体pET-nhaA,转化E.coli BL21,经IPTG
诱导后获得相对分子量约为41 kD的蛋白。平板法和生长曲线法检测表明,重组菌在800 mmol/L NaCl
胁迫下仍能正常生长,耐盐能力显著提高。以上结果证实克隆到的基因是施氏假单胞菌nhaA 基因家族
的成员,具有盐胁迫下将Na+逆向转运至胞外的功能,为进一步利用该基因进行作物耐盐改良奠定了基
础。该基因的GenBank登录号为EU545468。 相似文献
7.
探讨根际促生长细菌荧光假单胞菌(Pseudomonas fluorescens)CLW17对草甘膦的降解作用及其分子机制。利用平板培养法和钼锑抗比色法对CLW17菌株降解草甘膦能力进行研究。采用Plackett-Burman(PB)与Central Composite Design(CCD)试验联用确定CLW17降解草甘膦的最佳条件。对降解草甘膦关键基因thiO进行生物信息学分析,并构建敲除株(CLW17ΔthiO)及回补株(ΔthiO/thiO),研究其对草甘膦降解的影响。荧光假单胞菌CLW17菌株耐受草甘膦的最大浓度为0.7%。在降解草甘膦最优条件下,野生株CLW17、敲除株CLW17ΔthiO和回补株ΔthiO/thiO对草甘膦降解率分别为72.81%、32.78%和54.33%。生物信息学分析显示thiO基因编码366个氨基酸,拥有信号肽和跨膜结构域。CLW17具有较强的降解草甘膦能力,且thiO基因与降解草甘膦能力密切相关。研究结果可为草甘膦污染的治理及土壤修复提供良好的菌种资源。 相似文献
8.
利用根际促生菌（PGPR）荧光假单胞菌（Pseudomonas fluorescens）等微生物的生物修复作用可治理土壤重金属污染。酿酒酵母耐铜基因CUP1编码铜金属硫蛋白（Cu-MT）,对铜有很高的亲和性,可拮抗重金属铜毒性。为提高荧光假单胞菌的生物修复能力,将酿酒酵母耐铜基因CUP1克隆至荧光假单胞菌。通过引物设计,将SD序列添加至酵母耐铜基因CUP1编码序列前端,PCR扩增得到约200bp的CUP1片段,克隆至测序载体pUC19,经测序证明正确后,胶回收CUP1片段连接到具有广泛宿主范围的柯斯质粒pLAFR3上,经三亲接合转移至荧光假单胞菌AS1.1381,得到重组菌株AS1.1381/pL3CUP1。铜实验表明,重组菌株AS1.1381/pL3CUP1的抗铜能力（6mM Cu2+）显著高于AS1.1381/pLAFR3（4.5mM Cu2+）,重组菌株抗铜性得到提高 相似文献
9.
《中国农学通报》2015,31(33):279-283
为了筛选出有效防治温郁金弯孢霉叶枯病的药剂,采用菌丝生长速率法测定8 种生物农药对温郁金弯孢霉叶枯病病原菌(Curvularia clavata)的抑菌效果。8 种生物农药对温郁金叶枯病病原菌抑菌效果好的为0.5%氨基寡糖素AS、3%中生菌WP、荧光假单胞杆菌WP和枯草芽孢杆菌WP。毒力最强为荧光假单胞杆菌WP,EC50值为0.93 mg/L;其次为哈茨木霉菌WP、枯草芽孢杆菌WP、0.5%氨基寡糖素AS和3%中生菌素WP,EC50分别为1.30、3.27、6.14、8.42 mg/L。荧光假单胞杆菌、0.5%氨基寡糖素AS、枯草芽孢杆菌和3%中生菌素WP均可有效抑制温郁金叶枯病病原菌的生长,可进一步用于田间试验。 相似文献
10.
旨在鉴定伴栽天麻的不同蜜环菌菌株,通过比较其胞外酶活性及多糖含量的变化规律,为筛选优质菌株提供依据。以M1、M2、F2、F3菌株为试材,采用ITS、β-tubulin及Tef1-α基因片段的合并序列构建系统发育树,采用ABTS法和DNS法测定胞外酶活性,苯酚-硫酸法测得菌丝体多糖含量。由系统发育分析可知,由云南基地分离的M1、M2菌株为高卢蜜环菌(Armillaria gallica Marxm. & Romagn.),由吉林基地分离的F2、F3菌株为头柄蜜环菌(Armillaria cepistipes Velen.)。比较生长速度结果显示,M1、M2、F2菌株的生长速度较快,F3菌株最慢。胞外酶活性及多糖含量实验结果表明,4个菌株的胞外酶活性和多糖含量均呈现先升高后下降的趋势,M1、M2菌株的胞外酶活性更强,多糖含量更高。综合分析研究结果,鉴定M1、M2、F2、F3菌株分属高卢蜜环菌和头柄蜜环菌。结合前期的天麻产量结果,初步确认M1、M2菌株为伴栽天麻的优良菌株。 相似文献
11.
我国不同地理梯度下紫茎泽兰种群遗传多样性的变化 总被引：4，自引：0，他引：4
利用ISSR分子标记技术分析了我国不同地理梯度下的32个紫茎泽兰种群的遗传多样性。结果表明,我国境内的紫茎泽兰种群内遗传多样性呈现随地理纬度由南到北而降低(R2=0.131 1,P<0.05),随地理经度由西到东而增高(R2=0.167 7,p<0.05)的趋势。紫茎泽兰种群遗传多样性与其生境地的年平均温度高度相关(R2=0.273 1,p<0.01),但与年平均降雨量的相关性不明显(R2=0.074 9,p>0.1)。系统聚类分析表明,紫茎泽兰的地缘性分布较为明显,地理区位接近的种群遗传相似性较大,在聚类分析中大多聚为一类。我国境内的紫茎泽兰基本可分为2大亚群:第一亚群主要地处我国热带季雨林、雨林植被区域,包括云南南部的种群、广西种群和贵州西部种群;第二亚群则地处亚热带常绿阔叶林植被区域西部(半湿润)常绿阔叶林亚区域,主要包括云南中、西部种群和四川种群及随长江流域扩散形成的种群。各紫茎泽兰种群间的遗传距离和地理距离之间高度相关(R2=0.294,p<0.001),说明地理距离是影响种群间基因交流的重要因素。 相似文献
12.
以果蔬采后致病真菌粉红单端孢（Trichothecium roseum）为对象,研究了不同浓度（0、1.0×101、1.0×102、1.0×103、1.0×104、1.0×105、1.0×106、1.0×107 CFU/mL）植物乳杆菌CY1-2（Lactobacillus plantarum CY1-2）对T. roseum菌丝生长、孢子萌发和接种番茄果实腐烂情况的影响。结果表明：不同浓度的L. plantarum CY1-2均能显著抑制T. roseum菌丝生长和孢子萌发,同时也可抑制接种T. roseum番茄果实的病斑直径;浓度为1.0×105 CFU/mL的L. plantarum CY1-2处理提高了T. roseum培养液中相对电导率、可溶性糖和可溶性蛋白含量,但对丙二醛含量没有显著影响。由此表明,L. plantarum CY1-2抑制T. roseum生长的机制可能与破坏其细胞膜有关。 相似文献
13.
Tall fescue is an important cool season turfgrass. Summer high temperature negatively affects the performance of tall fescue in transitional and warm climate zones. To identify heat tolerant material, 120 tall fescue accessions from different regions of the world were collected and subjected to high temperature under the greenhouse and the growth chamber conditions. Average temperature was 43 °C in the greenhouse trial. Meanwhile, in the growth chamber trial there were 38/30 °C (day/night) and 25/16 °C for heat stress and control, respectively. Leaf water content, leaf dry weight, leaf fresh weight, growth rate (GR), turf quality (TQ), survival rate (SR), chlorophyll content (Chl), evapotranspiration rate (ET) and electrolyte leakage were determined. Significant effects of accessions, duration time and heat treatment on most characteristics were observed. Wild accessions exhibited higher variations in most of the studied traits than commercial cultivars. There were differences in GR and ET with greater variation coefficients than other traits between accessions, suggesting GR and ET could be effective indices for evaluating heat tolerance of tall fescue accessions. Three principal components in growth chamber trial and two principal components in greenhouse trial were extracted. Principal component analysis indicated that common PC1, correlated with TQ, SR and Chl, was named as “turf performance component”, which explained 43.17 % and 39.24 % of genetic variations in the greenhouse trial and the growth chamber trial, respectively. PC2 that defined as “growth potential component” could explain 23.26 % of total variability in the greenhouse trial and 20.36 % in the growth chamber trial. PC3 was named as “leaf water potential component”. Two regression models (F = 0.65 × F1 + 0.35 × F2) and (F = 0.54 × F1 + 0.28 × F2 + 0.18 × F3) were formulated by factor analysis to evaluate heat tolerance of tall fescue accessions in greenhouse and growth chamber trials, respectively. Accessions from subtropical monsoon climate zone generally exhibited better heat tolerance. In contrast, accessions from East Asia showed more heat sensitive. Finally, five accessions including PI 598574, PI 608787, PI 559374, Pure Gold and PI 527504 were selected as heat tolerant accessions for future tall fescue breeding. 相似文献
14.
Genetic analysis of ten quantitative traits related to crop duration in chickpea was carried out using three F
2 sib-populations; 272-2 × CDC Anna, 298T-9 × CDC Anna and 298T-9 × CDC Frontier. F
3 and F
4 families from these populations were further evaluated for traits found important in the initial study. Also, 112 recombinant inbred lines (RILs) of chickpea cross ICCV 2 × JG 62 were evaluated for days to flowering, days to maturity and reproductive period. An analysis of the F
2 population data using the mixed model approach revealed that the additive component of variance was significant for days to flowering, days to first podding and days to first pod maturity, while dominance genetic variance was significant for morphological components of crop duration such as height to first pod and height at flowering. Comparatively high heritability estimates (39–48%) were obtained for days to flowering, days to first pod maturity, percent pod maturity at four months after planting and days to maturity based on offspring-parent (F
4 and F
3 generations) regression and/or analysis of variance for the RIL population. The predicted gain from selection as a percentage of the population mean was low (5% or less) for these key components of crop duration owing to the low variability detected within the populations, the exception being percent pod maturity. To maximize gain from selection in these traits, it is therefore, essential to increase genetic variability among the progenies, potentially through multi-parent crosses that may involve gene introgression from across desi and kabuli types of chickpea and from wild progenitors. 相似文献
15.
高效液相色谱法测定牛奶中双乙酸钠 总被引：1，自引：0，他引：1
建立了牛奶中双乙酸钠的快速测定方法,为执法提供技术支持。牛奶样品用水提取,加入硫酸锌溶液(0.5 mol/L)和氢氧化钾溶液(0.5 mol/L)沉淀、超声、离心,用C18柱分离,二极管阵列检测器测定,外标法定量。色谱条件:Agilent TC-C18色谱柱,流动相为质量浓度1.5 g/L磷酸氢二铵溶液与甲醇体积比为90:10,流速1mL/min。线性范围10～500μg/mL,相关系数R~2=0.99957,定量检测限50 mg/kg,空白样品添加50,100,500μg/mL 3个水平,回收率为101.12%～103.68%,相对标准偏差为2.01%～3.93%(n=6),说明方法准确可靠。 相似文献
16.
以黑曲霉TC-01菌株作为试验材料对其液态发酵条件及初步纯化后的柚苷酶的酶学性质进行研究。采用单因素试验优化碳、氮源对产酶的影响,利用Plackett-Burman设计筛选影响产酶的主要因素,最后通过响应面分析法对液体发酵培养条件进行优化,优化后柚苷酶酶活与初始相比提高了2.4倍,达到1 216.7 U/mL。对TC-01产柚苷酶中α-鼠李糖苷酶和β-D葡萄糖苷酶的酶学性质分别进行了研究,2个酶反应的最适反应温度均为60℃,在50℃以下保温1 h,2个酶的活力基本不受损失;2个酶最适pH值为4.0,α-鼠李糖苷酶在pH值4.0~8.0范围内稳定性较好,β-D葡萄糖苷酶在pH值5.0~7.0范围内稳定性较好;α-鼠李糖苷酶米氏方程Y=0.001 3X-4.0×10-6,Km=5.60 mmol/L,β-D葡萄糖苷酶米氏方程Y=0.001 8X-3.0×10-6,Km=1.03 mmol/L。 相似文献
17.
‘美洲黑杨’不同家系苗期生长特征比较 总被引：1，自引：0，他引：1
为获得适合长江中下游江汉平原发展的杨树新品种,以优良美洲黑杨无性系为亲本,配制了4个杂交组合,对获得的子代群体无性系化后进行生长性状调查,比较不同家系生长特征和生长节律变化。结果表明：ZS8×2-7的苗高和地径均服从正态分布(P=0.200>0.050),2-2×2-46的地径服从正态分布(P=0.057>0.050),其余家系的生长性状偏度值在-0.482~0.304之间,峰度值大多在-0.363~0.155之间,接近正态分布,4个家系苗高分布呈左偏态,大于均值的株数较多,地径分布呈右偏态,小于均值的株数相对较多;2个生长性状在家系间均存在显著差异(P<0.05),但优势并不明显,苗高均值最大的2-2×2-38比均值最小的ZS8×2-7仅高7.14%,地径均值最大的2-2×2-9比均值最小的ZS8×2-7仅粗7.52%;4个家系从6月到10月的生长节律相近,其中在7月初到7月中旬之间可能出现了夏季休眠。基于各家系生长性状的分布情况,均可开展一定强度的早期选择和淘汰以选择优良无性系。 相似文献
18.
为了解水稻不同生长阶段气温和降水因子对水稻生产的影响,利用玉溪市红塔区农业气象观测站1980—2011年水稻生长期、产量及其构成因素的观测资料,分析了水稻各生长阶段天数、产量及其构成因素与同期气温和降水量的关系。结果表明：除孕穗—抽穗期,降水量与水稻其他各生长阶段天数呈显著正相关,以分蘖—孕穗期（r=0.6362,P>0.01）和移栽—分蘖期（r=0.4247,P>0.05）受降水限制最大。移栽—分蘖期平均气温、最高气温和最低气温,以及分蘖—孕穗期和乳熟—成熟期日较差与相应阶段天数呈显著负相关。穗粒数是影响水稻产量的主要构成因素,其与孕穗—乳熟期气温呈正相关。结实率与乳熟—成熟期最高气温和温差呈显著负相关,与最低气温和降水量呈显著正相关。千粒重与孕穗—成熟期气温呈负相关。水稻产量与移栽—分蘖期最高气温和日较差呈显著负相关,与降水量呈显著正相关,且丰年这3个因子与平年和歉年也有较大差异。结果说明,移栽—孕穗期水稻生产主要受降水的限制,孕穗—成熟期则主要受气温的影响,较高的气温促进穗粒数的增加,较大的温差促进物质的积累,对提高水稻产量较为有利。 相似文献