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1.
用免疫亲和层析净化高效液相色谱法测定粮食中的脱氧雪腐镰刀菌烯醇,且与GB/T 23503-2009《食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法》、Romer labs实验室推荐方法、实验室优化方法进行比较。本实验方法在前两种方法的基础上优化后,在0.5mg/kg~5mg/kg的加标水平下,回收率在90.3%~100.2%,RSD在1.2%~2.0%之间,最低检出限则为44μg/kg,定量限为146μg/kg,能够很好的满足实验室分析要求。 相似文献
2.
采用乙酸乙酯提取法对玉米样品前处理,然后用胶体金免疫层析法检测其中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的含量。该法简便快捷,与HPLC国家标准法相比检测结果一致,因此采用此法可加强粮食的卫生监管。 相似文献
3.
罗瑞峰 《农产品加工.学刊》2011,(5):95-96,109
应用ELISA法快速检测麦类、谷物及其制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON),最低检出限为10μg/L,检测范围为10-1 000μg/L。用10%甲醇水溶液提取含DON的小麦及玉米样品,回收率为86~93%,变异系数为4.1%~17.4%。 相似文献
4.
本文对甘肃赤霉病粮中的真菌毒素进行了初步的研究.从赤霉病粮中分离出的粗毒素提取液,不仅能在鸽子灌胃试验中引起鸽子的呕吐;而且还能抑制豌豆种子的发芽.从病粮中提取的粗毒素是个多组份的化含物,经层析法得到5个组份,其中以Rf值0.42部分与已知的脱氧雪腐镰刀菌烯醇,在薄层层析中显示相同的层析现象. 相似文献
5.
脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)又名呕吐毒素,是一种有很强细胞毒性、胚胎毒性、一定致畸性、弱致癌性且影响免疫系统的真菌毒素,污染严重的粮谷类食品和饲料,人畜食用后健康将受到严重危害。文章对其危害、检测方法进行了部分议论,重点调查了解了抚顺地区2008年产部分玉米样品在2009年夏季DON的平均含量。强调要加强对DON的了解,加强对其检测,加强对谷物及其制品中DON含量的重视,以保证食用谷物及其制品的安全。 相似文献
6.
制粉对小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)的迁移作用 总被引:1,自引:0,他引:1
以自然污染脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)的小麦为材料,通过筛理、水洗、制粉等加工工艺处理后,对小麦中的DON含量进行测定,得到了DON在小麦籽粒中的分布情况及小麦加工对其中DON迁移的影响。实验结果表明:1小麦中的DON主要分布在皮层,虽然小麦粉中DON含量有随染病程度增加而上升的趋势,但就总体而言,小麦粉中DON含量明显低于全麦粉;2筛理和水洗都能不同程度地降低小麦粉中DON的含量。筛理对于降低小麦粉中毒素的作用较明显,水洗对于降低麸皮中DON含量的作用较明显;3由于心粉和皮粉之间,粗麸和细麸之间的DON含量差异微小,因此,提高加工精度或控制出粉率对进一步降低小麦粉中DON含量的作用不大;4当小麦的DON含量在1.56mg/kg以下时,经筛理、水洗、制粉加工后的含量有较大可能性达到限量值1mg/kg以下。 相似文献
7.
赤霉病是影响小麦生产的重要病害。小麦赤霉菌侵染寄主后,不仅影响小麦产量和品质,感病子粒中的真菌毒素(主要为脱氧雪腐镰刀菌烯醇,Deoxynivalenol,DON)还对人畜安全造成危害,培育抗病特别是抗DON积累品种是减轻赤霉病危害的有效途径。目前,在赤霉病5种抗性类型中仅抗侵染(类型Ⅰ)和抗扩展(类型Ⅱ)的研究较为深入,随着近年来对食品安全的重视,对毒素DON积累抗性类型(类型Ⅲ)的许多研究也陆续展开。本文系统地综述了抗毒素DON积累种质资源筛选、抗性遗传和抗病基因的分子标记等方面的进展。 相似文献
8.
建立了测定小麦中B型单端孢酶烯族毒素脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol, DON)、3-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇(3-acetyldeoxynivalenol, 3-ACDON)和15-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇(15-acetyldeoxyni-valenol, 15-ACDON)的高效液相色谱-紫外(HPLC-UV)检测方法。用水提取小麦样品,提取液经无水乙醇等体积沉淀,再结合Oasis HLB固相萃取小柱可取得较好的净化效果。采用乙腈/0.005%磷酸水溶液二元梯度洗脱程序在高效液相色谱-紫外检测器上完成DON、15ACDON和3ACDON的定性定量分析。结果表明,在0.5~15.0 mg L-1线性范围内,DON、15ACDON和3ACDON的平均加标回收率分别为89.8%、93.4%和92.9%,相对标准偏差分别为2.2%、2.0%和2.5% (n=3);检测限分别为12.2、10.5和16.7 μg kg-1。该方法准确、重现性好,样品净化方法使杂峰干扰少,大幅减少有机溶剂的使用,成本低,适用于小麦中B型单端孢酶烯族毒素的大批量检测。 相似文献
9.
以禾谷镰刀菌(Fusarium graminearum Schwabe)菌株进行穗部喷雾和单花滴注接种,评价了10个小麦抗源的赤霉病和脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)积累抗性。结果表明,望水白、苏麦3号、延岗坊主、繁60096属于高抗品种,Frontana表现感病,其余品种表现中抗。除Frontata外,所有抗源DON含量在3 mg/kg以下。不同接种方法间、不同致病菌株间的病小穗率和DON含量以及同一处理内的病小穗率和DON含量间呈极显著相关。利用与已报道的赤霉病抗性QTL相关SSR引物对供试材料进行PCR扩增,比较扩增产物等位位点的差异,除4B染色体的GWM113标记外,其余标记在品种间具有2~8个等位位点,多态信息含量为0.14~0.85。单倍型分析表明,延岗坊主具有与望水白一致的3B主效QTL的SSR标记位点,扬麦158和新中长分别在2D和4B上具有多个与武汉1号一致的抗性QTL相关SSR位点,翻山小麦在3B和6B上具有多个与苏麦3号或望水白一致的抗性QTL相关SSR位点,繁60096在2D上有多个与武汉1号一致的QTL相关SSR标记,而镇麦7459和温州红和尚与已报道的小麦赤霉病抗性多数SSR位点不一致,可能具有不同的抗性基因。 相似文献
10.
赤霉病毒素(DON)去毒技术的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
将天然污染赤霉病毒素脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol)的小麦,用清水淘洗浮选后再经过加工制粉,可以使毒素含量为2.3mg/kg的小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)的量减少75%,使毒素含量为1.2mg/kg的降低60%;6%的过氧化氢(加1%NaOH)去毒效果较明显,DON的含量可降低59%;用1%的亚硫酸氢钠处理的小麦,可去除毒素约30%;20%水分的小麦在100%氨气(加10%Na_2CO_3)中放置18小时,在10%氯气中暴露0.5小时,均可使毒素含量降低30%。 相似文献
11.
DON净化柱——高效液相色谱法检测粮谷中呕吐毒素 总被引:1,自引:0,他引:1
通过自制DON净化柱和高效液相色谱仪,建立了检测谷物中呕吐毒素的方法.样品经乙腈—水溶剂提取后,通过自制的DON净化柱净化,采用C18分离柱和紫外检测器测定.结果表明:样品通过乙腈—水(体积比V/V,84∶16)混合溶剂和超声20 min的提取,可大幅度提高方法回收率;呕吐毒素在0.5 mg/kg~8.0mg/kg内线性关系好,相关系数为0.999;在0.5、2.0和8.0mg/kg的加标水平下,回收率为95.1%~102.3%,相对标准偏差为1.8%~6.4%,检出限(信噪比)为50μg/kg. 相似文献
12.
小麦和土壤中辛硫磷残留量的液相色谱分析方法研究 总被引:4,自引:0,他引:4
研究了小麦茎叶、籽粒和土壤中辛硫磷残留物的液相色谱分析方法。该方法仪器最小检出量为0.5 ng;当小麦籽粒和土壤中辛硫磷的添加浓度为0.02,0.2,2 mg/kg时,样品的平均回收率为89.8%~98.9%,变异系数为0.8%~5.7%,最低检测浓度为0.02 mg/kg;当茎叶中辛硫磷的添加浓度为0.04,0.4,2 mg/kg时,样品的平均回收率为89.7%~95.8%,变异系数为0.5%~5.9%,最低检测浓度为0.04 mg/kg。方法的灵敏度、精密度和检测限都符合农药残留分析的要求。 相似文献
13.
本研究以三角紫叶酢浆草叶片为材料,在现有研究的基础上,采用固定配比的6-BA(0.5 mg/L)和NAA(0.5 mg/L),研究了KT、2,4-D对“一步法”诱导三角紫叶酢浆草再生体系的影响,研究表明MS+ 0.5 mg/L 6-BA + 0.5mg/L NAA + 1.0mg/L KT + 0.1mg/L 2,4-D的激素组合更能促进再生体系的形成,该激素组合可以诱导愈伤组织的形成,并诱导根及不定芽的发生及其增殖,三角紫叶酢浆草再生体系分化效率高,每块1cm2的叶片外植体平均可诱导成苗21.8棵。“一步法”诱导形成三角紫叶酢浆草再生体系方法能有效的降低工作量,而且具有再生苗诱导效率高的特点,有利于规模化繁育三角紫叶酢浆草。 相似文献
14.
Correlations among Fusarium culmorum head blight resistance, fungal colonization and mycotoxin contents in winter rye 总被引:1,自引:1,他引:1
Fusarium culmorum head blight infections may lead to accumulation of toxic metabolites in winter rye grain. To estimate the correlation between resistance traits, fungal colonization and accumulation of deoxynivalenol (DON), 3-acetyldeoxynivalenol (3-AcDON) and zea-ralenone (ZEA), 27 winter rye single-cross hybrids were artificially inoculated in 1992 and 1993. Resistance traits were head blight rating and grain weight of the inoculated relative to the non-inoculated plots. Fungal colonization was determined by the analysis of ergosterol (ERG) content in the grain. Head blight rating and relative grain yield showed a medium to high disease severity and ERG indicated a considerable fungal colonization of the kernels with a mean of 85 mg/kg in 1992 and 66 mg/kg in 1993. DON content among genotypes ranged from 0.7–28 mg/kg in 1992 and from 11 to 35 mg/kg in 1993. 3-AcDON and ZEA contents were low in both years with overall means of 1.1 and 0.09 mg/kg, respectively. Across both years, considerable genotypic variation was found for head blight rating, relative grain weight, and ERG content with medium to high heritabilities (0.6–0.7). For the mycotoxin contents, however, genotype-year interaction variance was the most important source of variation. The correlations between relative grain weight and DON, 3-AcDON, or ZEA were low in 1992 (r ~ 0.3), but considerably higher in 1993 (r ~ 0.7, P = 0.01). In contrast, correlation between relative grain weight and ERG was significant in both years (r ~ 0.5, P = 0.01). In F. culmorum head blight infections, DON, 3-AcDON and ZEA contents appear to be affected, at least partially, by different environmental factors than resistance traits and fungal colonization. 相似文献
15.
红叶乌桕组织培养技术研究 总被引:2,自引:1,他引:1
为了实现红叶乌桕优良种源和变异个体的种质保存和快速繁殖,以带腋芽茎段、茎尖、叶片为外植体,进行了红叶乌桕的组织培养技术研究。结果表明:6月中旬取半木质化茎段,用0.1%HgCl2灭菌5min,外植体接种成功率达79.5%;MS+KT0.5mg/L+IBA0.5 mg/L培养基适于试管苗继代增殖,20~25d继代一次长势良好;试管苗在MS+IBA0.5mg/L+KT(0.5~1.0)mg/L和1/2MS+IBA (0.1~0.5)mg/L培养基中生根效果较好,生根率在91.14%以上,平均主根数为6.49~13.03条/株。 相似文献
16.
建立气相色谱-氮磷检测法测定玉米中除草剂莠去津、乙草胺和丁草胺残留量的分析方法。玉米籽粒用乙腈提取,过中性氧化铝柱净化处理,用GC-FTD检测。在0.01、0.05和0.5 mg/kg 3个添加水平下,莠去津、乙草胺和丁草胺的平均添加回收率分别为84%~105%、81%~100%、87%~103%,相对标准偏差分别为1.0%~3.5%、1.1%~5.2%、3.7%~4.4%,莠去津、乙草胺和丁草胺在0.01~2.0 mg/L范围内呈良好的线性关系,最低检测浓度分别为0.005、0.01、0.01 mg/kg。该方法简单、灵敏、可靠,可应用于玉米中莠去津、乙草胺和丁草胺残留量的测定。 相似文献
17.
高效液相色谱法测定牛奶中双乙酸钠 总被引:1,自引:0,他引:1
建立了牛奶中双乙酸钠的快速测定方法,为执法提供技术支持。牛奶样品用水提取,加入硫酸锌溶液(0.5 mol/L)和氢氧化钾溶液(0.5 mol/L)沉淀、超声、离心,用C18柱分离,二极管阵列检测器测定,外标法定量。色谱条件:Agilent TC-C18色谱柱,流动相为质量浓度1.5 g/L磷酸氢二铵溶液与甲醇体积比为90:10,流速1mL/min。线性范围10~500μg/mL,相关系数R~2=0.99957,定量检测限50 mg/kg,空白样品添加50,100,500μg/mL 3个水平,回收率为101.12%~103.68%,相对标准偏差为2.01%~3.93%(n=6),说明方法准确可靠。 相似文献
18.
为了解决红叶樱花试管苗茎短缩、生长弱的问题,[方法]采用浅层液体结合固体培养方法,开展了试管苗壮苗培养研究,主要研究了浅层液体培养基中有机物质、用量及pH值对红叶樱花苗高、干鲜比及叶绿素的影响。[结果]采用浅层液体结合固体培养的方法可以促进红叶樱花试管苗生长,添加20 ml液体培养基1/2MS+BA0.5 mg/L +IBA0.5 mg/L +肌醇300 mg/L,pH值6.0为宜,苗高为4.81 cm,干鲜比为0.088,叶绿素含量为2.064 mg/g﹒FW。[结论]此研究完善了红叶樱花组培快繁技术体系,为其种苗工厂化生产提供了技术支持,为其它品种试管苗壮苗培养提供借鉴。 相似文献
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山新杨组织培养快繁技术研究 总被引:3,自引:1,他引:2
山新杨冬季枝条经FC处理,选择萌发新枝的茎段和叶片为接种外植体;诱导茎段产生腋芽的培养基为1/2MS 6-BA0.2~0.5mg/L NAA0~0.5mg/L,诱导叶片产生不定芽的培养基为1/2MS或MS 6-BA0.5mg/L NAA0.5mg/L;丛生芽快繁培养基MS 6-BA0.3mg/L NAA0.3mg/L,每20天继代一次,繁殖倍数20左右;生根培养基为1/2MS或MS,附加0.1~0.5mg/L的多效唑,对生根有促进作用。 相似文献