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相似文献
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1.
近年来,养殖河蟹的群体规格及大规格河蟹所占的比例均在下降,成蟹外观及口感亦不如前,河蟹的销售价格亦不断下跌,河蟹养殖全面获利的时代已经结束。但优质河蟹特别是一些知名品牌的大规格河蟹不仅销售顺畅,而且价格也占绝对优势,养殖者也获得了超常利润。因此,为提高养蟹效益,养殖户应将管理重点调整到改善河蟹外观,保持成蟹青背、金爪、白肚的显著特征,提高成蟹规格,特别是提高大规格成蟹所占的比例,恢复河蟹特有的风味。广大水产技术推广人员及河蟹养殖户必须强化生态理念,从以下几方面进行技术改进,河蟹产业才能健康、持续…  相似文献   

2.
目前,随着河蟹养殖规模的不断发展,河蟹养殖已被越来越多的人所认可,面积不断扩大,产量不断提高,效益不断提升。人们对河蟹的质量要求也越来越高,都希望能吃上规格大,质量好的河蟹,以饱口福。所以,要满足人们对高品质蟹的要求,就必须提高养殖技术,养殖大规格优质河蟹。大规格河蟹是指个体重达150g以上的“青背、白肚、黄毛、金爪”的成蟹。根据我们近几年池塘养蟹的实践经验,现将培育大规格商品蟹的养殖技术要点简述如下:  相似文献   

3.
河蟹是淡水水域中适应性强、分布广、食性杂、生长快的经济蟹类,属名贵淡水产品,其营养丰富,味道鲜美,深受国内外广大消费者的青睐.黄河三角洲地区以培育黄河口大闸蟹为突破口,实施生态渔业、品牌渔业发展战略,但由于河蟹养殖规格小,养殖效益低,渔民养殖积极性不高,严重影响黄河口大闸蟹品牌的营销与推广,因此推广蟹种池塘仿生态培育技术、大规格河蟹养殖关键技术,提高河蟹养殖规格和品质,实现渔业增效、渔民增收是发展品牌渔业的关键.  相似文献   

4.
张涛 《河北渔业》2006,(1):33-34
针对当前河蟹养殖生产现状与发展态势,通过运用生态学技术手段,调整养殖生态环境,降低放养密度,强化养殖病害的预防,创造河蟹栖息、生长的优良环境,以长江水系的河蟹为养殖对象,从而提高河蟹的品质和养成规格,达到优质高效之目的。我们于2003年开展了“大规格商品蟹的池塘生态养殖技术研究”,通过采取一系列的措施,提高了河蟹的规格和品质,取得较好的养殖效果,河蟹每667m2产58.1kg,平均规格154g,其中200g以上的大规格雄蟹13.4kg,占23.1%,140g以上的大规格雌蟹10.28kg,占17.7%,回捕率73.1%,另每667m2产鲢鳙35kg,鳜鱼3.2kg,每667m2效益2438元,总效益24万元,投入产出比1:2.28。  相似文献   

5.
河蟹是我国的名特优水产品之一,随着人们生活水平的提高,对其消费需求量日益增加,尤其是大规格商品蟹供不应求。黄河三角洲地区河蟹池塘养殖面积较大、范围较广,但近年来暴露出了养殖方式不科学、养殖模式不合理、管理水平有待提高等问题,致使河蟹养殖商品规格偏小,效益下降,直接影响到群众养殖积极性。为解决出现的上述问题,我们总结并大规模推广了黄河三角洲池塘大规格商品蟹养殖的关键技术。  相似文献   

6.
河蟹人工育苗技术经过多年的发展已日臻成熟,但育苗场选用的亲本大部分规格较小河蟹,导致养殖的商品蟹规格也偏小,不能满足市场对优质蟹种的需求。大规格河蟹亲本(雌蟹250克/只以上)虽然成本高,但后期养殖的商品蟹普遍偏大,是优质蟹、品牌蟹的重要来源。2018年11月至2019年5月,中国水产科学研究院淡水渔业研究中心河蟹育种团队开展了两组大规格河蟹土池育苗试验.  相似文献   

7.
河蟹是淡水水域中适应性强、分布广、食性杂、生长快的经济蟹类,属名贵淡水产品,其营养丰富,味道鲜美,深受国内外广大消费者的青睐。黄河三角洲地区以培育黄河口大闸蟹为突破口,实施生态渔业、品牌渔业发展战略,但由于河蟹养殖规格小,养殖效益低,渔民养殖积极性不高,严重影响黄河口大闸蟹品牌的营销与推广,因此推广蟹种池塘仿生态培育技术、大规格河蟹养殖关键技术,提高河蟹养殖规格和品质,实现渔业增效、渔民增收是发展品牌渔业的关键。  相似文献   

8.
近年来,辽宁地区稻田河蟹养殖业发展很快,养殖规模不断扩大,产量逐年提高,但成蟹规格偏小,价格低,效益不高。为此我们于2007年在盘锦市盘山县坝墙子镇进行了三种规格扣蟹、不同放养密度的稻田成蟹养殖对比试验,现将情况总结如下。  相似文献   

9.
近年来,随着我市名特优新水产品养殖规模的不断扩大,养殖产量随之增多,养殖效益也逐步提高。尤其是河蟹养殖发展迅速,已不再是过去的稀有产品,早已摆上了百姓餐桌。河蟹以其肉味鲜美,营养丰富,倍受人们的青睐。由于惠农政策的落实和市域经济的快速发展,城乡居民生活水平逐步提高,已从过去的温饱型向健康型转变,而且一个注重食品安全、注重营养健康、注重质量环保的氛围已悄然形成。昔日那种畅销的小规格河蟹已不再受宠,失去了往日的风采。市场价位低,养殖效益差。而优质、健康、大规格的河蟹不仅抢手,且价格也在一路飙升,养殖效益显著。因此,发展大规格河蟹养殖势在必行。广大蟹农应瞄准市场,抓住机遇,乘势发展。现将其养殖技术介绍如下,供广大养鱼生产者参考。  相似文献   

10.
<正>近年来,随着河蟹产业的快速发展,河蟹养殖投入成本逐年增高,商品蟹上市季节价格波动性较大,河蟹养殖的收益率逐步压缩,广大养殖户的养殖风险也在增加。2014年江苏省成蟹养殖生长周期期间低寒与高温天气较少,环境气温条件适宜,养殖主产区技术与模式成熟,病害发生率较低,河蟹产量和规格较去年有了较大的提高,但是商品蟹特别是大规格河蟹价格下挫明显,中小规格河蟹价格也受到波及,影响到一些地区河蟹养殖户的收益,引发我们对当前江苏省河蟹产业发展现状的思考。  相似文献   

11.
封琦  王建国  王权 《河北渔业》2012,(11):30-31,36
<正>目前,我国的河蟹养殖模式一般都是土塘养殖模式[1]和一些特殊的多级轮养、稻田养殖模式等。这些养殖模式很难养出大规格的河蟹,就目前的市场(河蟹产量饱和,小规格的河蟹价格低廉)来看,利润并不可观。大棚养殖是现阶段全国领先的技术[2],温室摆脱了外塘养殖的局限,可在早春培育大规格蟹种,主要是利用日光温室的保温与增温作用达到使水草提前生长,使蟹种提前  相似文献   

12.
所谓大规格河蟹,是指个体体重在150g以上、青背、白肚、黄毛、金爪的成蟹。目前,河蟹已成为各地主要的水产养殖品种,河蟹养殖已由追求产量的"大养蟹"向以质量、效益为中心的"养大蟹"和"养生态蟹"转变,大规格河蟹不仅销售通畅而且价格也比小规格河蟹高3~4倍,如规格在个体体重150g以上的河蟹市场售价为120元/kg~160元/kg,而规格在个体体重75g左右的河蟹市场售价只有30元/kg~40元/kg,如何培育生产无公害大规格河蟹成为养殖生产者最关心的问题。近年来,笔者开展以河蟹为主的生态养殖试验,养殖获得大规格河蟹,并取得了明显的经济效益。  相似文献   

13.
山区池塘生态养殖大规格河蟹技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
河蟹,又名毛蟹、螃蟹,学名中华绒螯蟹。肉味鲜美,营养价值很高,深受消费者欢迎的特种名贵水产品,为探索山区池塘生态养殖河蟹的产出率和养殖效益,我们开展了山区池塘生态养殖大规格河蟹试验,现将试验情况总结如下。  相似文献   

14.
2008年前,双山湖进行了多年的鱼蟹混养,河蟹产量低、规格小,养殖效益一直不好。2008年、2009年笔者作为技术指导与养殖户合作,在双山湖进行大规格河蟹养殖试验,取得了良好的养殖效益。现将养殖情况介绍如下:一、材料和方法1.养殖环境条件养殖地点位于安徽安庆市宜秀区双山湖,与通江湖泊破罡湖相连,中间用石头坝隔开,面积2000亩,  相似文献   

15.
为探究中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)亲本规格对其子代在扣蟹阶段养殖性能的影响,本试验在相同的养殖环境下将4种规格河蟹亲本(规格I:雌90~110 g、雄140~160 g;规格Ⅱ:雌115~135 g、雄160~180 g;规格Ⅲ:雌140~160 g、雄220~240 g;规格Ⅳ:雌190~210 g、雄290~310 g)所产的大眼幼体养殖至扣蟹,并比较各组扣蟹的体质量、增重率、特定生长率、成活率及最终产量差异。试验结果显示:(1)不同规格的河蟹亲本,其子一代在大眼幼体至豆蟹阶段的平均体质量、成活率以及增重倍数均无明显差异(P>0.05);(2)在豆蟹至扣蟹养殖阶段,各组幼蟹的生长速度差异大体上与其亲本规格的差异相一致,其中Ⅰ组幼蟹在8—10月期间的平均体质量均显著低于Ⅳ组(P<0.05);(3)养殖效果方面,各组扣蟹平均规格和最终产量均随着亲本规格的提高而提高,其中Ⅳ组扣蟹的最终平均体质量显著高于Ⅰ组扣蟹(P<0.05);(4)就规格分布而言,Ⅳ组扣蟹2.00~3.99 g规格的比例显著低于另外3组,而≥6.00 g规格的比例显著高于另外3组(P<0.05)。结果表明,中华绒螯蟹亲本规格对其后代的养殖性能存在影响,大规格河蟹亲本子一代在扣蟹生产阶段生长速度快、养殖效果好,因此建议在生产上选择大规格亲本的后代用于扣蟹养殖。  相似文献   

16.
<正>水稻与河蟹是两个不同的生物物种,生长所需条件各有不同。在稻田成蟹养殖过程中,如何在保证水稻正常生长,满足所需求条件的同时,兼顾河蟹对环境的需求,我们通过对影响水稻产量、河蟹养成规格因素的分析,做出在自然因素条件下,用经过实践验证的技术措施,改变种养殖方式,来实现水稻产量、河蟹养成规格及效益的同步增长。  相似文献   

17.
发展大规格优质商品蟹养殖,已成为当前提高河蟹养殖经济效益和推进河蟹持续健康发展的主要途径。要养好大规格优质商品蟹,关键要有规格适宜的优质蟹种。当前在1龄蟹种的培育上,最大的问题是性成熟比例过高。解决这一问题的唯一办法就是采取“控调”结合。  相似文献   

18.
近年来,我国河蟹养殖迅猛发展,河蟹全国产量由1993年的1.75吨到2001年突破24万吨;价格已从前几年一路攀升步入微利时代,现在每公斤仅40~60元乃至20元以下,养殖者稍有疏忽,就会导致亏损,甚至亏损额较大。继续养殖河蟹还有没有利润?这是从事河蟹养殖众多生产者迫切关心的问题,如何熟练掌握河蟹养殖技术,提高养殖河蟹品质,增加养蟹效益更是养殖户所迫切希望的。1提高河蟹养殖规格平衡产量和利润的关系目前小规格河蟹冲斥市场,导致价格猛跌,50~100克的小规格河蟹的价格在1993~2002年期间下降了85%,2002年苏北每只50克左右的小规格河蟹已下跌…  相似文献   

19.
湖泊围网养殖大规格河蟹的研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
崔峰  肖明松 《淡水渔业》2000,30(6):16-19
浅水型的草型湖泊是河蟹生长的理想环境场所,为了充分发挥草型湖泊的作用,从1988年开始进行围网养蟹的探讨,发现养殖河蟹的经济效益远远大于养殖普通鱼类,大规格河蟹的养成其经济效益尤为突出。自1997年有计划地投放长江蟹种以来,连年均获得大规格河蟹的丰收。雄蟹的大部分个体规格在200g以上,雌蟹的大部分个体规格在150g以上。大型围网河蟹的长成规格高于小型围网。1 材料与方法11 试验水域概况养蟹围网设置在花园湖内。花园湖位于安徽省淮河流域,位于凤阳、嘉山两县交界处,水面积51万亩,大部分位于凤阳县境内,本试验所设围网即在凤阳…  相似文献   

20.
辽宁盘山县有苇田5.6×104hm2,优越的自然水域资源条件非常适合河蟹的生长,但由于人工养殖技术不成熟,放养密度偏大,采取不投饵粗养的方式养殖的成蟹规格偏小,为50~75g/只,平均产量偏低,为10kg/667m2,成蟹质量差,效益低。为了实现在苇田中养殖出大规格优质成蟹,做到既不破坏苇田原有的生态系统  相似文献   

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