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1.选择优良的瘦肉型猪种用纯瘦肉型公猪与当地母猪进行杂交,形成二元、三元杂交商品瘦肉型猪。一般二元杂交瘦肉率达51%左右,三元杂交瘦肉率达58%左右,比当地猪种高出12%~20%,而且育肥期可缩短65~80天。2.设计一定的养殖规模新建养猪场要有切实可行的规划设计方案,按养殖区域进行划分建设。自繁自养猪场基础母猪饲养量可100 相似文献
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一个品种的公猪与另一个品种的母猪杂交所生产的后代称为二元杂交猪,用二元杂交的母猪与第三个品种的公猪杂交生产的后代称为三元杂交猪.就其生产性能来说,三元杂交猪优于二元杂交猪. 相似文献
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<正> 二元杂交母猪是外国瘦肉型公猪与我国地方良种母猪的杂交后代,要使二元杂交母猪多产仔,应采取以下措施: 1 注意选种。在二元杂交母猪中选择后备母猪,应选择背腰平直、后躯宽而发达、四肢稍高且结实有力、身体各部发育匀称、被毛稀疏、肥瘦均匀的母猪,并且腹下有效乳头在6对以上。 2 合理安排配种季节。经推测,最好安排母猪春季4~5月配种,8~9月产仔;9~10月配种,来年1~2月产仔;2~3月 相似文献
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所谓二元杂交母猪,即长白公猪与大白母猪或者是大白公猪与长白母猪杂交所产生的一代杂种(长大或大长)母猪。如果再与杜洛克杂交,所生产的杜长大或杜大长三元杂交商品猪,由于二元杂交猪的父母代属于国外引入品种,在饲养管理上有其独特的技术要求。 相似文献
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品种选择上的策略
推广公猪良种化、母猪地方化、仔猪杂交一代化的“三化”技术,能很好地利用品种上的优势,大幅度提升养猪效益。土洋杂交产生的二元杂交猪,生长快,效益好。两洋一土的三元杂交猪更好,瘦肉率高,生长速度快。只需160天即可出栏。[第一段] 相似文献
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小梅山猪种质资源的保护 总被引:1,自引:0,他引:1
经过近十年的保种和选育,我院小梅山猪种群表现出母性好,性早熟,产仔数和乳头数多,杂交利用效果明显等优良特性。小梅山猪(M)平均每头有效乳头数为16.96±0.82个,初产母猪平均窝产活仔数9.85±3.21头,育成率为84.33%,经产母猪平均窝产活仔数14.87±2.60头,育成率为89.98%。小梅山猪(M)作为母本与大约克(W)或长白(L)进行二元杂交,其平均窝产活仔数分别为12.70±2.35头和12.34±2.34头。纯种小梅山猪屠宰胴体瘦肉率为45.83%,长白×小梅山二元杂交肉猪胴体瘦肉率达57.93%,大约克×小梅山二元杂交肉猪胴体瘦肉率达56.42%,长白×约克×小梅山三元杂交肉猪胴体瘦肉率达60.88%。 相似文献
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<正> 消费者需要瘦肉率高的猪肉是社会发展的趋势,三元杂交商品猪苗越来越受到农户的青睐。近年来农村饲养二元杂交母猪的专业户也随之增多,由于二元杂交母猪与本地猪有其不同的特点,在饲养中必须注意以下几个问题。 相似文献
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性别对商品猪体尺性状、胴体性能及肉品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
选择体重100 kg左右的商品猪120头,公猪去势,母猪不去势,研究了性别对猪体尺性状、胴体性能及肉品质的影响。结果表明:母猪组的腹围、倒数3~4腰椎膘厚和倒数3~4胸椎膘厚均显著低于公猪组(P<0.05);母猪组的平均膘厚和皮脂率均极显著低于公猪组(P<0.01);母猪组的倒数3~4胸椎肌肉厚度、活体瘦肉率、瘦肉率分别比公猪组提高11.52%(P<0.05)、2.80个百分点(P<0.01)、2.97个百分点(P<0.01);肉质性状母猪组与公猪组间差异不显著。 相似文献
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现代的生猪养殖中,仔猪(70 日龄)生长发育成出栏生猪(170~180 日龄),消耗的饲料占养猪饲料总消耗量的80% 以上。提高日增质量和饲料利用率,可以降低生猪生产成本,提高经济效益。一、选择优良种猪及其杂交组合,利用杂种优势不同品种和品系猪的生长速度、饲料利用率、瘦肉率、胴体品质和繁殖性能均有差异。不同的杂交组合所表现的配合力也有差异。要想取得好的肥育效果和胴体品质,使产品适应市场需要,选择好种猪及其杂交组合很重要。大多数生猪养殖场利用三元杂交生产仔猪,少数利用四元杂交和二元杂交生产仔猪。商品猪养殖场一般从种猪场购入长白猪与大约克猪杂交一代母猪(俗称长大母猪或大长母猪)和杜洛克公猪,繁殖生产三元杂交商品仔猪。这个杂交组合能够充分利用长白猪与大约克猪优良的繁殖性能及其杂交优势。长白猪与大约克猪的正反交杂交母猪(即长大母猪与大长母猪)的繁殖性能基本一致,胴体瘦肉率也较高,是优良的杂交母本猪。它与杜洛克公猪杂交生产的杜大长商品猪或杜长大商品猪具有生长快、饲料利用率和胴体瘦肉率高的优点,经济效益较好。 相似文献
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【目的】比较杜洛克公猪与藏香母猪的二元杂交组合猪(简称杜藏猪,DZ)和杜耳母猪(杜洛克公猪与小耳花母猪的后代)与藏香公猪的三元杂交组合猪(简称藏杜耳猪,ZDE)的肉品质差异。【方法】于10月龄,禁食12 h后,分别挑选8头(公母各半)进行屠宰取样,测定其胴体品质和肉质性状以及肌肉中肌内脂肪、肌苷酸、脂肪酸和氨基酸的含量。【结果】(1)DZ猪和ZDE猪的胴体品质无显著差异。(2)与ZDE猪相比,DZ猪肌肉的pH_(45 min)值显著提高了4.19%;而L*_(24 h)值和剪切力分别显著降低了6.26%和17.61%。(3)与ZDE猪相比,DZ猪肌肉中肌内脂肪和肌苷酸的含量分别显著提高了121.59%和40.88%。(4)与ZDE猪相比,DZ猪肌肉中亚麻酸和二十碳二烯酸含量分别显著降低了21.05%和33.33%;而二十碳烯酸显著提高了33.71%。(5)与ZDE猪相比,DZ猪肌肉中蛋氨酸、苏氨酸、谷氨酸、丝氨酸和酪氨酸的含量分别显著提高了58.71%、45.94%、176.94%、36.87%和48.02%,且DZ猪肌肉中总氨基酸、总必需氨基酸和总非必需氨基酸的含量分别显著提高了22.65%、16.78%和24.51%。【结论】杜洛克公猪与藏香母猪的二元杂交组合猪具有更优的肉品质和营养价值。 相似文献
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一、饲养杂种猪:生猪的品种,决定着肉猪的质量和经济效益。地方猪种虽然适应性强、耐粗饲,但生长速度慢、饲料报酬低。因此,养猪专业户要获得理想的经济效益,就必须选择耐粗饲、早熟、易肥、出栏快、瘦肉率高的杂种猪。为适应市场需求,最好选择用长白、大约克、杜洛克等外国纯种瘦肉型种公猪与我国地方母猪进行杂交,生产出的杂交一代猪。 相似文献
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原苏州地区的种母猪全部属太湖猪的二花脸、梅山、横泾和枫泾四个类群,具有性早熟、产仔多、肉质好和杂种优势显著等特点,与外来公猪杂交,二元杂交一代肉猪的增重速度比本种提高20%以上,三元杂交一代肉猪的增重又比二元杂交提高15%左右.为了实现全区“母猪本地良种化、公猪外来良种化、肉猪杂交一代化”,全区自1974年底开始,着手建立太湖猪良种繁育和经济杂交利用体系,至1980年后全区己建立县级太湖猪原种场8个(每县1个),负责太湖猪的纯种选育,为公社级种猪场提供种猪;公社原种猪场184个,负责扩大繁殖,为集 相似文献