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疯牛病在一些国家的暴发流行造成了这些国家社会生命和物质财富的巨大损失。世界卫生组织最近指出,感染了BSE的肉类及动物饲料可能已销售到世界各地,BSE在英国发生之前就已处于长期潜伏状态,以此推测其他国家也有可能已处于潜伏阶段,即凡是进口英国动物性饲料的国家均有潜在BSE的危险。因此,我国虽然未发生疯牛病疫情,但丝毫懈怠不得。专家强调指出,流行病学调查表明,疯牛病以奶牛发病为主,尤其是成年奶牛。奶牛的发病数占到总发病数的89％以上。当禁止用反刍动物源性饲料喂牛之后,疯牛病的发病数就会减少。但人们发现疯牛病并没有完全停止。后来调查发现,饲料加工中存在着交叉污染,即在加工添加了反刍动物源性肉骨粉的非反刍动物饲料（如猪和鸡饲料）之后,又在同一个加工线上加工牛的饲料,这样牛饲料被污染了。总之,目前BSE的发展规律是发病数逐年下降,发病国却不断新增。从数量上看,绝大多数国家的疯牛病情况还不严重,甚至有的国家才发现一两例,但是疯牛病是一种与其他重大动物疾病截然不同的病,它不能简单的以数量来衡量。当一个国家发生一例疯牛病时,受损的不仅仅是一个牧场或一个地区,而极有可能为一个国家,并且在以后的调查、销毁等活动中投入的人力和物力也是极其巨大的。防止疯牛病入侵,文章提出了一系列的建议。国家层面：应加强对疯牛病防治技术的研究储备;加大对疯牛病的监测力度、建立全国性的监测系统,实施主动监测与被动检测;加大主动检测的数量和资金支持。因为主动检测是发现疯牛病的最好办法,也是科学规避、降低潜在风险和降低损失及屏蔽衍生灾难的直接路径;同时与世界卫生组织和有关国家建立情报交换网。对于基层检疫员：应该 相似文献
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进口肉骨粉及动物饲料中牛源性成分的PCR—微孔板杂交检测方法 总被引：3，自引：0，他引：3
疯牛病（Mad－Cow Disease）即牛海绵状脑病（Bovine Spongiform Encephalopathy，BSE），已被证实与人的克雅氏病（Creutzfeldt Jakob Disease,CJD）有直接关联。人如果食用感染了疯牛病病原的牛肉，就会患上克雅氏病，造成永久性的脑部损伤，脑组织形成海绵状空洞，导致精神错乱、痴呆，最终死亡。已经报道发现疯牛病的国家有英国、爱尔兰、意大利、葡萄牙、瑞士、法国、西班牙、德国和比利时等，疯牛病已经成为当今世界食品安全的重大威胁。到目前为止，尚未发现疯牛病的病原。肉骨粉是牲畜屠宰后其毛纤维、皮革、角质、骨骼、脏… 相似文献
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饲料用药、饲料添加剂与饲料安全 总被引：1，自引：0，他引：1
近年来,由饲料安全问题引发动物食品安全问题的事件时有发生,且有愈来愈严重的趋势。1999年,比利时发生的“二恶英”饲料污染事件,直接经济损失达25亿欧元,并导致比利时政府集体辞职。2000年英国的“疯牛病”再次爆发,席卷欧洲。据报道,在韩国一位30岁男子被怀疑染上“疯牛病”,如果属实,这是迄今为止在欧洲以外的国家首次发现人的“疯牛病”病例。“二恶英”与“疯牛病”均与饲用油脂和动物肉骨粉被污染有关。我国至今虽未发现有“二恶英”、“疯牛病”的污染,但违禁药品的“暗地”使用已致多起使人中毒事件。1998年5月,香港居民因食用内地供港猪内脏(含盐酸克伦特罗),造 相似文献
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牛海绵状脑病 (ＢＳＥ)俗称“疯牛病” ,是传染性海绵状脑病的一种。是一种特殊病毒———朊病毒引起人和动物的一组具有共同特征的非炎性、亚急性、渐进性、致死性中枢神经系统变性的疾病 ,故又称朊病毒病。自从 2 0世纪 80年代英国出现疯牛病以来 ,已在欧洲一些国家扩大流行 ,引起世界各国的恐慌和关注。我国虽未发现疯牛病 ,但为了预防疯牛病的发生 ,笔者将有关知识简述如下。1 疯牛病的病因是由有传染性海绵状脑病的一种即绵羊、山羊痒病病羊的骨、肉被加工成粉 ,作为牛的饲料添加剂进入牛的饲料中 ,这种痒病羊的骨肉粉中间含一种特殊… 相似文献
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流行病学调查表明，英国暴发疯牛病是高蛋白质补充饲料肉骨粉（MBM）被痒病朊病毒污染所致，因此肉骨粉是导致本病流行的主要途径。专家指出，牛海绵状脑病在奶牛群的发病率高于哺乳牛群，这与品种的易感性无关，原因是两种牛的饲养方式不同。奶牛通常在断奶后头六个月饲喂含肉骨粉的混合饲料。而哺乳肉牛则很少饲喂这种饲料。病例对比试验表明，小牛饲料中含有肉骨粉，是发生牛海绵状脑病的最大风险因素。由于目前对疯牛病了解不多，尚无有效的预防控制方法。传统观念认为这些肉骨粉本身是无害的。然而血的实践教训证明，正是用反刍动物肉骨粉（包括反刍动物尸体）喂牛羊，即用同类喂同类（为了农业工业化的需要），才酿成了今日的疯牛病。肉骨粉的加工不能控制疯牛病的传播，因此，必须将肉骨粉焚烧处理才是目前较好的解决办法。BSE朊病毒的自然感染和实验感染的宿主范围很广，如小白鼠、绵羊、山羊、猪、狨、猫、羚羊、金丝猴等动物皆可表现典型的海绵状脑病变。最近研究证实，BSE可能母源传播，主要发生于潜伏的晚期，但是概率低。两位苏格兰神经生物学家最近指出，牛粪是传染病牛的另一渠道。研究人员发现，被染病牛的牛粪中带有疯牛病因子。他们认为，带有疯牛病的牛粪留在草地上，污染了草地，使后来在该草地上食草的牛染上疯牛病，这就是为什么在禁止使用动物内脏饲料多年后疯牛病依然没有绝迹和减少的原因。
专家在文中就肉骨粉和疯牛病有什么必然的联系呢？为什么讲肉骨粉处理加工不当不仅可以传播疯牛病，更容易传播其它传染性疾病？特别是同原性肉骨粉潜在着危机，即用同类动物的产品饲喂同类动物，为什么？进行详尽的阐释，希望对能广大养殖企业（户）规避潜伏性巨大风险有所帮助。 相似文献
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曹志玲 《养殖与饲料．饲料世界》2010,(5):49-51
流行病学调查证明，用患有疯牛病和羊痒病的牛、羊等动物的肉和骨头制成的肉骨粉喂养动物会导致疯牛病和羊痒病的传播，是引起疯牛病发生的最初原因。目前，用于检测饲料中牛、羊源性成分的主要方法有：以检测骨头为基础的显微镜方法；以检测蛋白质为基础的免疫学方法和以检测DNA为基础的检测方法；其它方法还包括近红外光谱法等。 相似文献
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牛海绵状脑病（BSE）又称疯牛病，是由非常规致病因子引起的一种亚急性海绵状脑病，也是危害牛中枢神经系统的传染性疾病，染上这种病的牛、脑神经会逐渐变成海绵状，随着大脑功能的退化，病牛会神经错乱，行动失控，最终死亡，食用被疯牛病污染了的牛肉、牛脑髓的人，有可能染上致命的“克－雅氏症”（CJD），脑部也会变成海绵状，最终因神经错乱而死亡。据欧盟委员会提供了数字，迄今欧盟国家总区发现约18万头患上疯牛病的牛，而因身染“克－雅氏症”致死的患者已达84人。英国科学家曾估计，仅在英国有可能感染上“克－雅氏症”的人高达百万之多，由于这种病有10年至30年的潜伏期，专家估计还要过10年才会出“克－雅氏症”大流行。 相似文献
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最近，疯牛病又一次在英国流行，恐慌情绪立即席卷了欧洲乃至全球。据认为人们通过食用牛肉有可能染上类似于疯牛病的克雅氏症（CJD）b疯牛病于1985年首次在英国发现．又名牛海绵状脑病（BSE）．是成年牛的一种致死性神经系统疾病。脑病变、流行病学特征及传染性试验的结果均表明，BSE是由非常规的传染性因子（锯形蛋白变异）引起的一种亚急性海绵状脑病。这种病在牛身上发现之前多出现于绵羊身上，称为绵羊疯痒病（Scrapie）。本病在美国、爱尔兰、瑞典、法国、瑞士、丹麦、阿曼、苏丹、福克兰群岛部有过发生。1流行病学BSE多发于4～… 相似文献
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导读：尽管自英国发现第一例疯牛病后，欧洲各国纷纷采取了预防措施。但是1989年它还是攻破了英国近邻爱尔兰的大门。瑞士和葡萄牙1990年也相继发现了第一例疯牛病。此后，疯牛病席卷整个欧洲，法国、丹麦、德国、加拿大、意大利、卢森堡、荷兰、比利时、列支敦士登相继发现疯牛病。2000年10月，新一轮疯牛病再次暴发，西班牙、奥地利、芬兰、希腊、斯洛文尼亚、捷克、斯洛伐克、以色列、波兰先后发现疯牛病。我们的近邻日本也在2001年报告了亚洲首例疯牛病。2003年，科技医疗水平都居世界前列的美国，最终也未能抵挡住疯牛病的侵袭。不到20年时间，疯牛病就已扩散到了欧洲、美洲和亚洲的几十个国家。尽管近几年在世界各国的共同努力下，全球疯牛病的发病率开始以每年50％的速率下降。然而2006年，日本、美国、加拿大、奥地利、葡萄牙又相继多次发现了新的疯牛病病例，就连兽医管理体制非常完善的瑞典也发现了首例疯牛病。疯牛病蔓延的势头仍然未得到有效的遏制，又重新引起了世人对该病的惊骇和高度警觉。专家指出，疯牛病是牛的一种进行性、高致死性神经系统传染病。其病程一般为14天-90天，大多发生在4岁左右的成年牛上。疯牛病发病率虽很低，但病死率极高，发病后几乎100％死亡，至今仍缺乏有效的治疗方法。据英国学者研究表明，病牛排泄的粪便也可以成为疯牛病的传播媒介。这使得阻断疯牛病传播途径的难度大大加大。因为，牛粪便的排泄量十分大，而食粪虫等可以将病牛粪便到处搬移，病牛粪便中的朊病毒在土壤中可以存活数年。如果健康牛群恰巧在被病牛粪便污染过的牧场吃草，便有可能被传染上疯牛病。研究证明，将疯牛的血液和其它体液直接注射给牛，或让试验牛大量食入病牛的脑组织，会使健康牛染上疯牛病。此外，从发病情况来看，目前乳牛的发病率要明显高于肉牛，这是因为乳牛的犊牛断乳后就开始进行人工补饲精料，而精料中通常会含有骨粉，而肉牛饲养中则很少补饲精料。
文章介绍了疯牛病的危害及特性，并对我国疯牛病的防控措施进行了探讨。[编者按] 相似文献
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流行病学调查表明,英国暴发疯牛病是高蛋白质补充饲料肉骨粉(MBM)被痒病朊病毒污染所致,因此肉骨粉是导致本病流行的主要途径。专家指出,牛海绵状脑病在奶牛群的发病率高于哺乳牛群,这与品种的易感性无关,原因是两种牛的饲养方式不同。奶牛通常在断奶后头六个月饲喂含肉骨粉的混合饲料。而哺乳肉牛则很少饲喂这种饲料。病例对比试验表明,小牛饲料中含有肉骨粉,是发生牛海绵状脑病的最大风险因素。由于目前对疯牛病了解不多,尚无有效的预防控制方法。传统观念认为这些肉骨粉本身是无害的。然而血的实践教训证明,正是用反刍动物肉骨粉(包括反刍动物尸体)喂牛羊,即用同类喂同类(为了农业工业化的需要),才酿成了今日的疯牛病。肉骨粉的加工不能控制疯牛病的传播,因此,必须将肉骨粉焚烧处理才是目前较好的解决办法。BSE朊病毒的自然感染和实验感染的宿主范围很广,如小白鼠、绵羊、山羊、猪、狨、猫、羚羊、金丝猴等动物皆可表现典型的海绵状脑病变。最近研究证实,BSE可能母源传播,主要发生于潜伏的晚期,但是概率低。两位苏格兰神经生物学家最近指出,牛粪是传染病牛的另一渠道。研究人员发现,被染病牛的牛粪中带有疯牛病因子。他们认为,带有疯牛病的牛粪留在草地上,污染了草地,使后来在该草地上食草的牛染上疯牛病,这就是为什么在禁止使用动物内脏饲料多年后疯牛病依然没有绝迹和减少的原因。专家在文中就肉骨粉和疯牛病有什么必然的联系呢?为什么讲肉骨粉处理加工不当不仅可以传播疯牛病,更容易传播其它传染性疾病?特别是同原性肉骨粉潜在着危机,即用同类动物的产品饲喂同类动物,为什么?进行详尽的阐释,希望对能广大养殖企业(户)规避潜伏性巨大风险有所帮助。 相似文献
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本刊讯:美国农业部宣布,牛脑和其他可能携带疯牛病的残余物将按照计划用作生物燃料。自去年12月,发现首例疯牛病之后不久,美国就开始禁止人类食用牛脑、头骨、眼睛、脊柱、小肠以及其他怀疑可能携带疯牛病的牛下水。一些消费者团体一再呼吁布什政府进一步禁止这些“指定的危险材料”用作猪、家禽和其他动物的饲料。所有的牛下水都已经被禁止作为牛饲料原料,以防止疯牛病扩散。美国联邦药物及食品管理局(FDA)正考虑制定更为严格的动物饲料规定。1个月前,FDA官员曾表示正在考虑禁止使用指定的危险材料制作家禽和猪饲料。美国大豆期货市场对… 相似文献
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2001年8月6日日本千叶县1头六岁奶牛发生疯牛病。疯牛病发生以后,日本政府高度重视对疯牛病的防制,采取了果断而有效的防制措施,迅速清除传染源,切断传播途径,使疯牛病得到了有效控制。总结日本对疯牛病的防制经验,对我们做好动物疫病的防制工作,是很好的借鉴,并能从中得到启示。2001年8月6日,日本千叶县一饲养户的1头六岁奶牛因不能站立,被送到屠宰场屠宰。该牛一个月前出现运动失调,容易跌倒等症状,与疯牛病很相似。经屠宰场采集延髓送日本动物卫生研究所进行检测,千叶县家畜保健卫生所进行实验室病性鉴定,日本动研所用免疫组织化学法复检… 相似文献
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牛食道阻塞是牛的一种临床常见病,病畜由于食用或抢食块、根类饲料,如萝卜、土豆、红薯、菜根等,又因受惊吓急于吞咽,未充分咀嚼,或饲料中混入异物等引起发病。病畜常常表现为突然中断采食,口腔流出大量白色泡沫状涎液,垂涎不断,病畜疼痛不安。如果不及时做出准确诊断和采取合理治疗方法,常常会导致完全阻塞,最终导致病畜死亡。笔者近日遇到一例耕牛食道阻塞的病例, 相似文献
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肉孢子虫分布于许多国家和地区,呈地方性流行。该虫有很多种类。到目前为止,已经命名的至少有50多种。寄生于牛的肉孢子虫,主要有牛犬肉孢子虫、牛猫肉孢子虫、牛人肉孢子虫等三种。部份肉孢子虫可引起畜禽发病,严重时可引起死亡,怀孕母牛可导致流产。因而影响畜牧业的发展和肉食品的食用价值。本文通过2000头屠宰菜牛的肉孢子虫病感染情况调查,现将结果报告如下: 相似文献