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厦门大嶝岛海域紫菜、海带养殖容量研究 总被引：1，自引：0，他引：1
以海域无机氮(N)和无机磷(P)输入与吸收的平衡原理,通过2000～2001年对厦门大嶝岛海域海水交换、沉积物释放、陆地和江河径流排放、养殖动物和野生海洋动物排泄等项无机氮和无机磷输入量的调查、检测,浮游植物、潮滩微型藻类、野生大型藻类、养殖和野生海洋动物对无机氮和无机磷吸收量的调查和检测,估算可供养殖海带和紫菜的无机氮和无机磷数量,进一步以海带和紫菜有机氮和有机磷的含量,来衡量海带和紫菜的可养殖量。估算结果表明,无机氮平衡法估算大嶝海域紫菜和海带养殖容量(淡干品)分别为5·43×104和32·84×104t,单位面积可养密度分别为7·21和43·61t·hm-2。无机磷平衡法估算大嶝海域紫菜和海带养殖容量分别为1·97×104和12·22×104t,单位面积可养密度分别为2·62和16·23t·hm-2。模型的实用性分析以无机磷供需平衡法为佳。 相似文献
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在相同的养殖条件下,选取英国、法国、丹麦和挪威4个不同群体的大菱鲆ScophthalmusmaximusL.,进行了1年生长性能的比较。结果表明,在3、6、9和12月龄,群体间体长和体重的差异均较大,在每一个生长时期各群体体长和体重的差异排序相同。4个群体的大菱鲆体长以线性速度生长,体重以指数形式生长。综合0~3月龄、0~12月龄的绝对增重率和3~6、6~9、9~12月龄的绝对增重率和瞬时增重率,在生长速度上依次为法国、英国、丹麦和挪威群体,在生长差异上丹麦和挪威及英国和法国之间的差异较小,丹麦、挪威和英国、法国之间的差异较大。大菱鲆各群体在3、6、9和12月龄的体重变异系数分别为22.84%~33.48%、21.36%~30.30%、19.64%~26.97%和21.06%~35.07%,认为这4个群体的大菱鲆均可作为选育的基础群体。 相似文献
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之一：重要养殖鱼类品种改良的遗传和发育基础研究
目前,品种和病害问题已成为制约我国鱼类养殖进一步健康可持续发展的瓶颈因子。开展重要养殖鱼类品种改良的遗传和发育基础研究,通过筛选和鉴定与鱼类生殖、生长、抗病和抗逆等经济性状相关的功能基因及其分子标记,在理论上揭示鱼类生殖、生长、抗病和抗逆等主要经济性状和重要生命现象的分子机理,奠定鱼类品种改良的理论基础; 相似文献
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为充分了解大沽全海笋的营养成分和食用价值,对采集自锦州海域的(30.0±5.0) g的大沽全海笋水管和内脏团的常规营养成分、部分矿物质元素含量、脂肪酸组成以及氨基酸组成和含量进行分析和评价。试验结果显示：大沽全海笋水管的粗蛋白含量(75.45%)远高于内脏团(47.03%),粗脂肪(1.68%)、灰分(15.23%)和总糖(4.37%)含量远低于内脏团;矿物质元素中,水管仅钠、铜和锌含量高于内脏团;水管和内脏团均含有32种脂肪酸,多不饱和脂肪酸占比分别为30.02%和20.71%,水管二十碳五烯酸(9.48%)和二十二碳六烯酸(14.97%)占比均显著高于内脏团;水管和内脏团均含有18种氨基酸,且谷氨酸、天冬氨酸和甘氨酸含量最高,水管的必需氨基酸含量(23.63%)、呈味氨基酸含量(28.50%)均高于内脏团,必需氨基酸/非必需氨基酸二者相近,分别为53.43 g/100 g和56.59 g/100 g;水管氨基酸评分和化学评分的第一限制性氨基酸均为色氨酸,第二限制性氨基酸均为蛋氨酸+胱氨酸,水管和内脏团的必需氨基酸指数分别为66.38和50.14。大沽全海笋水管和内脏团均具有高蛋白、... 相似文献
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厦门同安湾水产养殖对海域污染的评估 总被引：1，自引：0，他引：1
以2000和2004年同安湾水产养殖业、沿湾工业、船舶运输业、农业和城镇生活污水及东、西溪径流的氮和磷有机污染物对湾内的排放量,估算水产养殖污染占总体污染的比例,以期水产养殖业者正视养殖对海洋环境的影响和人们对水产养殖污染的正确评价。结果显示,2000和2004年排入同安湾的污染物总量分别为19063.6和34588.1t,其中径流排入的分别为8564.8和21137.3t,分别占总排污量的44.93%和61.11%;居民生活污水排污量分别为6552和9487t,分别占34.17%和27.43%;水产养殖排污量分别为3473.3和3266.4t,分别占18.22%和9.44%;工业排污量分别为227.6和482.3t,分别占1.19%和1.39%;农业排污量分别为239.82和208.6t,分别占1.26%和0.60%;船泊运输污染物分别为6.1和6.5t,分别占0.03%和0.02%。据测算2000和2004年同安湾养殖生物吸收的N和P数量分别占自身养殖排放量的14.58%、26.32%和20.91%、37.02%。因此,2000和2004年水产养殖业实际对同安湾的污染仅分别占总污染物17.37%和8.74%。 相似文献
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大弹涂鱼成鱼消化酶活性的研究 总被引：10，自引：0，他引：10
采用酶学分析方法,研究pH对成体大弹涂鱼(Boleophthalmus pectinirostris)胃的蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶以及肠道的蛋白酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶活性的影响,检测了酸性蛋白酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶、羧肽酶A、氨基肽酶、γ-谷氨酰转肽酶、脂肪酶、碱性磷酸酶、淀粉酶、纤维素酶、麦芽糖酶、蔗糖酶、乳糖酶、海藻糖酶和纤维二糖酶等15种消化酶活性在胃、肝脏和肠道中的分布。实验将鱼肠道从前部到后部切成3等份,分别称为肠Ⅰ、肠Ⅱ、肠Ⅲ。结果表明:(1)胃的蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶的最适pH值分别为2.5~3.5、6.5和5.5,肠道蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶的最适pH值分别为9.5、7.5和6.0~7.5,肠道的胰蛋白酶和糜蛋白酶的最适pH值分别为7.5和8.0。(2)除胃的酸性蛋白酶和碱性磷酸酶外,胃和肝脏的各种消化酶活性均显著低于肠道(P<0.05)。(3)肠Ⅰ和肠Ⅲ的胰蛋白酶和糜蛋白酶活性均显著高于肠Ⅱ(P<0.05),肠Ⅰ的羧肽酶A活性显著高于肠Ⅱ和肠Ⅲ(P<0.05),肠Ⅲ的氨基肽酶、γ-谷氨酰转肽酶和碱性磷酸酶等3种与营养物质吸收有关的消化酶活性均显著高于肠Ⅰ和肠Ⅱ(P<0.05),3段肠的脂肪酶活性无显著差异(P>0.05)。(4)肠Ⅰ的淀粉酶和纤维素酶活性均显著高于肠Ⅱ和肠Ⅲ(P<0.05);肠Ⅱ的麦芽糖酶、蔗糖酶、乳糖酶、海藻糖酶和纤维二糖酶等5种二糖酶活性均显著高于肠Ⅰ和肠Ⅲ(P<0.05)。由此说明,(1)成体大弹涂鱼胃在食物的消化过程中不起重要作用,但胃具有吸收功能;(2)肠Ⅰ是消化吸收淀粉的主要部位,肠Ⅱ是二糖消化和吸收的主要部位,肠Ⅲ是蛋白质、脂类和无机盐等营养吸收的主要部位。[中国水产科学,2007,14(1):99-105] 相似文献
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《海洋渔业》2017,(5)
为了评价金草鱼(Ctenopharyngodon idellus)肌肉品质和营养成分,对同塘养殖的金草鱼和普通草鱼肌肉品质和营养成分进行比较分析及评价。结果显示:金草鱼和草鱼的含肉率分别为70.57%和73.13%,肌肉水分含量分别为78.60%和78.40%,粗蛋白含量分别为19.55%和19.95%,粗灰分含量分别为1.80%和1.45%,粗脂肪含量分别为0.39%和0.50%。金草鱼肌肉的冷冻渗出率和蒸煮失重率低于草鱼,贮存损失为2.64%,显著低于草鱼的4.87%。金草鱼肌肉系水力大于草鱼,保水性更好。金草鱼与草鱼肌肉中氨基酸组成合理,必需氨基酸含量丰富,分别为5.45%和5.35%,必需氨基酸/总氨基酸分别为35.16和35.21,必需氨基酸指数为58.88和56.85;不饱和脂肪酸含量丰富,分别占总脂肪酸的73.44%和70.43%。综合分析表明,金草鱼与草鱼均为高蛋白、低脂肪的食品,具有较高的营养价值。金草鱼肌肉的系水力、必需氨基酸含量和不饱和脂肪酸含量大于草鱼。 相似文献
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Ola Carlén Göran Bostedt Runar Brännlund Lars Persson 《Fisheries Management and Ecology》2021,28(4):351-361
A nationwide recreational fishing survey in Sweden was used to estimate the benefits of recreational fishing in Sweden. The survey targeted the Swedish population and, consequently, the sample contained a large fraction of zero fishing days. To consider this, a zero-inflated Poisson model was used in the estimations. Swedes fished about 15.6 million days in 2013, of which two-thirds were spent on inland fishing, and one-third on marine and coastal fishing. Expected consumer surplus per fishing day varied with the season; SEK 193 for winter fishing, SEK 787 for summer fishing and SEK 95 for autumn fishing. Although about 70 per cent of total fishing days were spent on inland fishing, the weighted consumer surplus per fishing day in marine and coastal areas were higher. The results also demonstrated strong positive effects of increases in expected catch per day on number of fishing days demanded and consumer surplus, which have important implications for fishery policies directed at recreational fishing. 相似文献
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废弃渔具(ALDFG)像幽灵一样长期在海洋中飘荡,导致一些海洋生物被网具缠绕而死,对渔业资源造成持续危害,形成“幽灵捕捞”现象。废弃渔具类型主要包括陷阱、刺网、拖网等。通过探讨造成幽灵捕捞的原因,总结了幽灵捕捞的现状和国内外研究进展;针对容易形成幽灵捕捞的渔具种类,介绍了ALDFG的结构与捕捞作业机理,阐述了陷阱、刺网、拖网等的幽灵捕捞过程,并对各种渔具造成的幽灵捕捞的影响进行了评估。最后总结目前对幽灵捕捞渔具的预防和应对措施,提出了减少幽灵捕捞的方法和建议。 相似文献
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This study aimed to assess the relationship between basic metrics in recreational fishing and the size of the fishing ground. Data were obtained from individual angling logbooks collected by the Czech Fishing Union over 12 years on 212 fishing grounds located in the regions of Prague and Central Bohemia in the Czech Republic. Small fishing grounds had the highest catch, yield, numbers of fishing visits and numbers of angling guard controls per hectare. Medium‐sized fishing grounds had the highest catch, yield, and numbers of both fishing visits and angling guard controls per fishing ground. Anglers returned to medium‐sized fishing grounds most frequently. The percentage of anglers who caught and took home at least one fish decreased with increasing size of the fishing ground. In conclusion, basic metrics in recreational fishing are related to the size of the fishing ground, which thus plays an important role in fisheries management. 相似文献
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建立并实施渔业捕捞准入制度是社会主义市场经济下政府监管渔业的有效手段之一。本文针对近年来我国渔业界呼声很高的渔业捕捞准入制度,从社会主义市场经济的视角辨析,指出当前国内学者对渔业捕捞准入制度的理解偏差;并从捕捞准入的内涵、边界、渔业捕捞准入制度的市场经济特征进行探讨,分析了我国捕捞"禁入、许可制度"的现状,对建立渔业捕捞准入制度进行理论剖析,初步提出了渔业捕捞准入制度体系框架,包括捕捞准入制度内容、捕捞准入方式、我国捕捞准入的基础条件,以及重构我国渔业捕捞准入制度的思路。 相似文献
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秘鲁沿岸秘鲁鳀渔场及渔汛分析 总被引：1，自引：0，他引：1
秘鲁鳀(Engraulis ringens)是栖息于东南太平洋沿岸的小型中上层鱼类,了解秘鲁鳀渔场和渔汛的状况有助于渔情预报工作的开展进而实现资源的合理利用。利用2005~2014年秘鲁各港口的上岸量数据,以上岸量(landings)、总捕捞努力量(fishing effort)和单位捕捞努力量渔获量(CPUE)为指标分析秘鲁鳀渔场分布及渔汛;结合二因素方差分析(two-factor analysis of variance)探究渔场月份和纬度上的显著性差异;利用分位数的方法,找出各年的旺汛时间。研究表明,每年的4~6月和11~12月为秘鲁鳀的主汛期;主要的捕捞区域分布在7°S~13°S;渔汛的前中期,上岸量和捕捞努力量有着明显的年间差异,而CPUE在渔汛后期年间差异明显。方差分析表明,不同月份和不同纬度对捕捞努力量[ln(effort+1)]有极显著的影响(P0.01);5月为一年中最主要的捕捞阶段。旺汛期分析表明,第一渔汛阶段的旺汛一般在5月出现,而第二渔汛阶段的旺汛一般在11月出现。研究结果有助于对秘鲁沿岸秘鲁鳀渔场及渔汛的认识。 相似文献
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采用随机抽样调查的方法在福建省选择29个拖网作业单位(样品)、11个作业因素(变量),用对应分析法对其影响因素进行分析,以判断福建拖网捕捞效率的主要影响因素以及了解作业单位(作业船)之间和作业单位与变量之间的关系。结果表明,当前影响福建拖网作业的主导因素是网具结构,其次是渔船的主机功率和作业天数。据此,建议从适当增大网口网目尺寸和网口周长、增加船舶主机功率和延长作业天数等方面入手,提高拖网作业单位捕捞效率。本文还通过分析平面变量与样品聚点图,将福建拖网作业分成4个类群,通过分析各类群与各作业生产因素的亲疏关系,进一步了解各类群的特点,可对生产单位和管理者调整拖网作业、优化生产资源配置等提供理论参考。 相似文献
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2010年6～7月,对黄渤海区沿海一线的32个主要渔港渔村和5家网具生产厂的拖网渔具渔法情况进行了综合定性调查(访问)和定量(测量)研究,调查分析了拖网渔具的作业原理、渔期、渔场、渔具配比、渔船功率等及网口周长、网衣总长、网口网目尺寸、囊网最小网目尺寸等现状。结果表明,环黄渤海区共有各种类型的拖网船25000余艘;小型拖网渔船比例高达80%,主要分布在渤海海域和黄海的部分近岸海域。共调查到34种拖网网型,分别为:有翼单囊单船小型底拖网7种,有翼单囊单船小型浮拖网1种,有翼单囊双船小型底拖网1种,有翼单囊双船小型浮拖网两种,单船桁杆多囊拖网1种,单船桁杆、框架单囊拖网5种,有翼单囊单船中型底拖网5种,有翼单囊单船大型底拖网两种,有翼单囊单船大、中型浮拖网两种,有翼单囊双船中型底拖网3种和有翼单囊双船大、中型浮拖网5种。拖网捕捞强度大大超出渔业资源承受能力,渔获物品种低值、幼小;生计渔业与商业捕捞矛盾突出。翼网和网口网目尺寸大型化、囊网网目尺寸小型化,整个网具大型化;最大网型翼网网目尺寸16000mm,网口网目尺寸15000mm,网口周长840m,网衣总长长度170m,囊网最小网目尺寸40～45mm或18～20m... 相似文献
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利用北部湾渔船调查数据,运用R型因子分析方法对广西北海拖网渔船的11个基本指标进行了因子分析。通过简化观测系统,减少变量个数,揭示拖网渔船的捕捞能力与渔船基本因子之间的联系。将影响拖网捕捞能力的众多因素归并为渔船作业能力、综合捕捞技术、渔船老化程度、出航率4个公共因子。分析结果显示,这些因子对拖网作业渔船捕捞作业能力总影响力达84.7%,它们在拖网捕捞作业过程中所发挥的作用由大到小依次为:渔船作业能力(36.740%)、综合捕捞技术(24.388%)、渔船老化程度(15.772%)、出航率(8.014%)。评价出每艘渔船在4个公共因子上的优缺点,并探索渔获量与因子综合得分的关系,为渔业管理部门细化拖网渔船的管理提供参考。 相似文献
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本文根据对台湾北部渔场中上层鱼类为期三年的生产性探捕试验结果,着重分析了莆田市现有灯光围网作业渔船采用的渔具渔法在该渔场的适应情况和生产性探捕试验的经济效益。指出了该渔场中上层鱼类的渔期、中心渔场位置和渔获组成。 相似文献