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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 156 毫秒
1.
熊飞 《蔬菜》2005,(4):35-35
兵法云:“三十六计,走为上计”。将其运用在蔬菜生产上,笔者以为,三十六计,“变”为上计。只有不断变化,不断创新,才能不断创造新鲜感,勾起消费者的购买欲望,进而获得超值回报。  相似文献   

2.
苏娟 《中国果菜》2014,34(11):30-31
樱桃番茄樱桃番茄是番茄中的一种特殊类型,由于其果型大小近似樱桃,故有樱桃番茄之称.樱桃番茄,在国外又有“小金果”、“爱情之果”之称.它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍.被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一.  相似文献   

3.
一、微型蔬菜目前,以精、优、小、巧为主的“微型蔬菜”在国外应运而生,它的问世颇能满足西方人的“标新立异”心里,因而栽种此蔬菜的农场生意兴隆,据说大小饭馆还将微型蔬菜制成五花八门、小巧玲珑的特色菜,为此,比传统蔬菜更受消费者的欢迎。如美国成功地培育出十几种外观可爱、手指般粗的黄瓜,拳头大小的南瓜和比普通品种小得多的茄子、辣椒等。我国江苏省也已培育出一些微型蔬菜新品种,有形似樱桃的番茄、橄榄大小的包菜以及青色的小花菜、奶油生菜等。为适应宾馆对这些微型蔬菜的需求,南京市某单位投资5万元,从荷兰引进现代化温室进行批量生产。  相似文献   

4.
《吉林蔬菜》2010,(3):35-35
樱桃番茄又名葡萄番茄、小西红柿、圣女果、珍珠番茄,在国外又有“小金果”、“爱情果”之称。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量比普通番茄高。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。  相似文献   

5.
陈加福 《福建果树》2002,(Z1):37-38
为提高蔬菜生产技术及其产品质量 ,确保人民身体健康和适应我国加入世贸组织的需要 ,必须抓好“放心菜”生产与管理。现谨提出以下对策。1 农业栽培技术1 1 因地制宜选用抗 (耐 )病品种 如大白菜有兼抗病毒病、霜霉病、软腐病的绿宝、中白一号、山东四季白 ;黄瓜抗霜霉病、枯萎病的津春 4号、中农 3号、 5号 ;番茄抗病毒病、青枯病的中蔬 6号、浙杂 9号、台农樱桃番茄 ;辣椒抗病毒病、疫病的台农长香、美香等。1 2 推行轮作、间作、套种 我市绝大部分菜地为非常年性菜地 ,应推行水旱轮作 ,如稻—菜—菜、稻—稻—菜的栽培模式 ,至于…  相似文献   

6.
樱桃番茄新品种沪樱932   总被引:2,自引:0,他引:2  
沪樱932是上海市农科院园艺所,上海市国家蔬菜品种改良分中心于1999年以从美国引进的樱桃番茄品种“Superde”分离的后代“97-3A”为母本,以从我国台湾引进的分离材料“93-01-08-04”为父本选育的一个优质樱桃番茄品种。自2000年起分别在湖北、江西、江苏、浙江、山东和上海郊区等地区进行中试推广,反应较好,是一个优质的樱桃番茄品种。  相似文献   

7.
樱桃番茄品种比较试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>樱桃番茄为番茄中小果型品种,维生素C含量明显高于普通番茄,可生食、炒食、做汤,营养极为丰富且风味独特,是一种高档的果蔬兼用型蔬菜。随着消费市场对樱桃番茄的需求量不断扩大,种植面积也随之逐渐扩大。为了发挥新品种在蔬菜生产中的作用,筛选出适宜泰兴市无公害设施栽培及市场需求的樱桃番茄新品种,提高经济效益,我站筛选4个樱桃番茄品种并开展品比试验。现将试验结果总结如下。  相似文献   

8.
寿光设施蔬菜品种演变与发展趋势   总被引:2,自引:0,他引:2  
<正>寿光蔬菜进口品种占52%,国产品种占48%。密刺黄瓜、粉果大番茄、豆类、丝瓜、西瓜、芹菜等以国产品种为主,小型黄瓜、茄子、尖椒、甜椒、红果大番茄、樱桃番茄、苦瓜、菠菜等以进口品种为主。番茄、黄瓜、辣椒单季栽培面积较大,其品种类型在不断变化,发展趋势各有不同。山东省寿光市是著名的"中国蔬菜之乡",蔬菜年播种面积5.3万hm2(80万亩),年产量45亿  相似文献   

9.
樱桃番茄,又叫迷你番茄,有球形、洋梨形和醋栗形等果形,果色有红色、粉红色、黄色、橙色等。樱桃番茄作为新型的水果,以其果形小,外型漂亮似樱桃,品质好,营养丰富,风味独特,糖度可达7~9度,且富含胡萝卜素和维生素C,而越来越受到人们的喜爱,市场需求越来越大,已逐渐成为栽培广泛的高档蔬菜型水果品种。  相似文献   

10.
樱桃番茄近两年在我地区发展很快,它不但可以作为蔬菜食用,还是上等的水果,尤其是无公害樱桃番茄更是人们普遍喜欢的“保健水果”。下面简单介绍其生产技术:  相似文献   

11.
<正>樱桃番茄,别名小洋柿子、小西红柿、小红果,起源中心是南美洲的秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地。樱桃番茄果实鲜艳美观,营养成分较普通大果番茄高。一般作为果盘装饰、沙拉,用于鲜食;也可熟食,作罐头。  相似文献   

12.
樱桃番茄也叫葡萄番茄,以其果形小巧、色泽鲜艳、口味鲜甜为特色,在西餐中是颇为流行的水果蔬菜。樱桃番茄是野生番茄的近缘种,对各种病害的抗病性较强,农药污染少,且维生素和蛋白质的含量是普通番茄的几倍,营养价值更高于普通番茄。在国外,樱桃番茄的售价远远高于普通大果形番茄,近年来上海市场上的樱桃番茄销量也在逐渐增加,其独特的风味愈来愈受到市民的喜爱,其市场售价是普通番茄的2—3倍,经济效益显著。  相似文献   

13.
1、番茄与番茄红素 番茄是一种有营养还保健美操又价廉的大众化蔬菜,但自从2002年美国“时代”杂志把番茄评选为现代人“十大健康食品”榜首之后,番茄更为“火”起来,各种有关番茄的食品、补充剂、养生餐等日益风行。究其原因,主要是番茄富含一种过去一直没被重视而现在已被证明能够预防多种癌症及慢性病的番茄红素。  相似文献   

14.
樱桃番茄天正翠珠及其栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>樱桃番茄天正翠珠果实圆球形,果色翠绿,整齐度好,硬度中等。单果质量22~25g,可溶性固形物含量6.5%左右,口感酸甜,产量高。较抗叶霉病,较耐番茄黄化曲叶病毒病。生产中要及时疏花、采收。为了增加樱桃番茄花色品种,丰富樱桃番茄品种类型,满足蔬菜试验示范园、观光采摘、都市农业等现代农业发展需求,山东省农业科学院蔬菜花卉研究所番茄课题组于2002~2007年对引进的以色列樱桃番茄品种BR-1391进行多代系谱选育,  相似文献   

15.
随着人们生活水平的提高,各种新鲜蔬菜不断进入老百姓的餐桌。樱桃番茄就是近几年来逐渐被人们认识和喜爱的。2000年我科研所从荷兰引进了荷兰黄樱的父本,经我们多次杂交和选择,育成F1代樱桃番茄新品种“荷兰黄樱”,在京、津地区经过3年的试种和推广该品种表现良好。下面简要介绍其特征及栽培要点。  相似文献   

16.
近年来,樱桃番茄在邹城较大的蔬菜生产基地已有零星栽培,但因管理不规范、技术不成熟,产量低、品质不高。为提高樱桃番茄的产量和品质,于2012年引进樱桃番茄优良品种,在邹城市大束镇水河村有机蔬菜基地内进行试验、示范,通过选用抗病优良品种、温汤浸种、穴盘育苗、精细整地、秸秆生物反应堆技术、绿色防控技术等多项措施,极大地提高了樱桃番茄的品质,实现了樱桃番茄的有机栽培,并使其产量提高了近10%,667 m2产量达1万kg,效益在5万元以上。  相似文献   

17.
茂名地处热带及亚热带过渡地段,冬季气温较高,一般都在10℃以上,低于5℃的天气极少,因此常被称为天然温室,适宜发展樱桃番茄反季节种植.近年来,由于种植中病毒病发生严重,海南樱桃番茄种植面积不断减少,很多种植者都转移到茂名种植,据统计,2019年茂名反季节樱桃番茄种植面积超过5万亩(3 333 hm2).樱桃番茄是一种水果型番茄,色泽鲜艳,果形美,营养丰富,市场需求量大,价格也较高;2020年10月至2021年1月,樱桃番茄的收购价格15~20元/kg,为历年来最高,经济效益可观.但樱桃番茄反季节栽培也遇到一些难题,如病虫害较严重(青枯病、灰叶斑病、斑潜蝇等)、裂果较多、中后期果实变小、甜度稍低等,影响产量及品质,从而降低效益.为获得高产优质,需了解樱桃番茄品种的特征特性,采取科学的栽培管理措施,如品种选择、覆盖种植、科学施肥、嫁接栽培、植株调整等,现将有关技术措施介绍如下.  相似文献   

18.
正樱桃番茄又名葡萄番茄、小西红柿、圣女果、珍珠番茄,在国外又有"小金果"、"爱情果"之称。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量比普通番茄高。樱桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。美国、德国科学家发现,番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌。樱桃番茄  相似文献   

19.
王化  叶明华 《蔬菜》1990,(2):28-28,18
蔬菜生产上栽培的番茄品种很多,以果型来分,可以分为大果型和小果型两大类。小果型番茄的品种很多,以果实形状和大小来说,有球形、梨形、枣形、葡萄形、樱桃形等;以果实的颜色来说,有红色、黄色等。由于小果型番茄在果形、果色及品质方面的优点甚多,使它在蔬菜消费上的地位越来越高。近几年来,尤其是在欧美及日本等国小果型番茄发展很快,但在我国小果型番茄在生产上几乎还是空白。为此我们对小果型番茄进行  相似文献   

20.
江南春园艺场地处嘉定区徐行镇,规模较小,只有46亩特色蔬菜,仅27名职工。这个场在开展科学种菜的同时,注重蔬菜销售工作,不断开拓市场,从而使蔬菜产品优势转化为商品优势,解决了“卖菜难”问题,提高了经济效益。两年多来园艺场越办越好,该场种植的樱桃番茄、日本萝卜、美国芹菜等名特优蔬菜,已进入批发市场,宾馆饭店,深受客户的欢迎。他们在拓展市场搞活流通方面有如下几种形式: 一、进入批发市场 建立与上海曹安批发市场、上海副食品批发市场、中山西路蔬菜批发市场、十六铺副食品批发市场的网络关系。这些市场为园艺场蔬菜上市提供了唱戏的“戏台”。 二、配菜直销 这对生产者、食用单位都有好处,既能拓宽蔬菜销路,又能按照客户需要提出的花  相似文献   

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