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相似文献
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1.
刘伟  赵秋菊  谢龙 《蔬菜》2023,(8):53-56
为深入了解北京地区水培蔬菜的生产现状,对正在运营的8家主要水培蔬菜生产企业或基地进行了调研,重点调研了生产规模与经营主体、主栽蔬菜种类、水培模式、产量、生产成本与利润、销售渠道以及水培蔬菜生产存在的主要技术瓶颈和效益问题,并针对调研结果,从生产技术和营销2方面对北京地区水培蔬菜产业发展提出了建议,其中,在生产技术方面,建议育种、栽培和农业工程等领域专家联合攻关,解决影响水培蔬菜产量和品质的瓶颈问题;在营销方面,建议以水培蔬菜产品的洁净、安全、优质为宣传核心,提高消费者对水培蔬菜的认知。  相似文献   

2.
随着人们物质生活水平的提高,人们更加关注蔬菜的质量和品质,因此发展无公害蔬菜是蔬菜生产的必然趋势。近年来,我们在宝山区罗店镇部分蔬菜生产基地进行无公害蔬菜生产技术方面的试验研究和应用推广,总结出了配套的生产管理技术,有8类蔬菜获得了无公害产品认证,并取得了良好的社会和经济效益。现将茄子无公害生产操作技术规范总结如下。  相似文献   

3.
近年来设施蔬菜生产的资源性约束因素逐渐增强,河南作为粮食和蔬菜生产大省,应稳定布局、挖掘潜能,按照绿色发展理念,推动传统优势设施蔬菜产区产业升级,提高设施蔬菜生产和管理的机械化、智能化、数字化水平,加强技术的创新集成与推广,创新园区高效经营管理模式,实现设施蔬菜产业高质高效发展。  相似文献   

4.
采用优质高效的种植模式对于提高蔬菜的经济效益具有重要意义.辣椒套种是一种高效的生产模式,对该模式的育苗设施建设、苗床管理、水肥管理、大田管理、病虫害绿色防控、采摘技术措施进行了论述.总结辣椒与其它蔬菜套种栽培模式,对提高蔬菜高效栽培效益具有较大推动作用.  相似文献   

5.
针对张掖市设施蔬菜栽培品种和种植模式单一、盲目的大水大肥过量投入、病虫害发生严重、蔬菜的产量和品质下降、产品缺乏市场竞争力等问题,张掖市农业科学研究院蔬菜研究所从垄形、覆盖方式、施肥技术及病虫害防控技术等方面开展关键技术的集成应用,总结出适宜在该市日光温室推广的绿色栽培技术。克服了张掖市设施蔬菜长期的粗放式管理状态,其经济效益较好。  相似文献   

6.
有机蔬菜是建立在现代生物学、生态学知识基础之上,应用现代农业管理方法和先进生产技术生产出来的产品。有机蔬菜禁止使用任何人工合成的化学农药、肥料和其他化学制剂,禁止使用基因工程品种及其产品。有机蔬菜生产在国际上发展较快,上海市从1999年开始有机蔬菜生产的探索。到  相似文献   

7.
张领先  唐晓林  张标 《蔬菜》2017,(10):31-35
为解决蔬菜流通和产销对接中蔬菜质量安全与优质优价的问题,从"互联网+蔬菜流通"的角度,探讨蔬菜流通渠道优化路径及其技术解决方案;基于全产业链的角度研究蔬菜生产者和消费者之间产供销桥梁的搭建,提出面向优质优价、基于全产业链"两阶段+双向"流通的蔬菜电子商务流通模式,为蔬菜产业链的研究提供新思路。基于该模式设计的聚农宝电子商务平台,有效实现了蔬菜生产者与消费者的需求对接以及蔬菜产品的优质优价,并已推广至多省市,取得了良好的效益。  相似文献   

8.
为实现蔬菜产品产销全程可追溯的目标,利用二维码技术、Web技术搭建了蔬菜产品质量安全溯源系统,提出了蔬菜供应链全程溯源模型,从总体构成、功能模块设计等方面介绍该系统,并重点介绍溯源管理、农事管理,为企业安全生产和信息化管理提供了有效保障。  相似文献   

9.
刘健 《吉林蔬菜》2008,(3):71-73
蔬菜种子是蔬菜产业中最基本的生产资料,是一种科技载体,是蔬菜增产增收的第一要素。在蔬菜产业蓬勃发展的今天,蔬菜种子生产这一蔬菜产业链条中最初始的一环的重要性越来越凸显:蔬菜种子质量优劣不仅影响蔬菜的产量,而且影响蔬菜的品质。只有优良的种子配合适宜的栽培技术,才能发挥良种的优势,获得高产、稳产和优质的蔬菜产品。要搞好蔬菜种子的质量管理,必须同时抓好行业管理和企业管理。本文拟从蔬菜产品行业管理的角度研究蔬菜种子生产管理问题,并针对这些问题提出了加强辽宁省蔬菜种子生产管理的途径。  相似文献   

10.
《蔬菜》2009,(5):5-5
芬兰蔬菜主要依靠进口,蔬菜等农产品价格普遍较高。芬物流设施及技术先进,蔬菜等农产品流通顺畅、损耗低,并十分注重产品保鲜和食品安全。在规范流通及保障食品质量安全方面,芬主要遵循欧盟的相关法规,并建立了本国相应的流通管理及食品安全保障制度和体系。  相似文献   

11.
速冻蔬菜营养全面、食用方便,备受人们青睐。目前,很多企业积极构建速冻蔬菜的经营模式,探索速冻蔬菜全程冷链与全程质量控制的品控模式,主张采取自控基地过程控制和产品检测结果控制的双控管理,突出原料预冷和产品冷运两个关键环节的全程冷链,实行工厂与消费者及基地的正、逆双向全程追溯,面向国内和国外高端消费两个市场开展品牌营销,实现产品从基地到餐桌全程可控的质量追溯体系。  相似文献   

12.
导读:为解决蔬菜土壤连作障碍及次生盐渍化问题,促进蔬菜与水稻轮作的规范化、标准化栽培,经连续多年试验研究,制定了蔬菜与晚稻轮作模式技术。该技术规定了蔬菜与晚稻轮作栽培的术语和定义、轮作条件、轮作模式技术、病虫害防治和采收等内容,可为丽水市蔬菜与晚稻轮作栽培提供有效指导,确保蔬菜和水稻安全生产,促进丽水市蔬菜和水稻产业可持续发展。  相似文献   

13.
水肥管理是直接影响蔬菜稳产高产和品质提升的关键因素。总结了我国蔬菜高效灌溉的4种主要模式,介绍了不同种类蔬菜的高效灌溉模式,分析了我国蔬菜高效水肥一体化灌溉技术存在的问题,并提出了发展建议。  相似文献   

14.
<正>2017年3月28日下午,"设施蔬菜化肥农药减施增效技术集成研究与示范"技术培训与现场指导在荆门市掇刀区金旭农牧有限公司举行,来自全市设施蔬菜生态示范基地创建单位的共计60余名技术负责人参加了此次培训。来自华中农业大学的别之龙、王小平教授,谭启玲、杨龙、游红副教授,分别就设施蔬菜高效栽培模式与栽培管理技术、设施蔬菜施肥技术、设施蔬菜主要病害的识别与防控技术,设施蔬菜主要害虫的识别与防控技术、设施蔬菜生  相似文献   

15.
有机生态型无土栽培在长春地区蔬菜生产上的应用   总被引:3,自引:0,他引:3  
有机生态型无土栽培技术是中国农业科学院蔬菜花卉研究所的科研成果。该项技术既节省投资、节约肥料、管理简单,又能生产出无污染、安全、优质的蔬菜产品,从而增加了社会、经济和生态效益。长春地区的温室大棚多年来一直以土壤栽培的方式生产蔬菜,一年生产2~3茬,连年栽培,使土壤感菌,病虫害日趋严重,同时过多地使用化肥、农药,加重了蔬菜产品的污染,土壤盐碱化,再加上水源不足,难以保证蔬菜产品的数量和质量。推广有机生态型无土栽培技术有利于克服以上弊病,在温室大棚里实现绿色食品蔬菜的生产。1 试验材料与方法试验于1997年7月~1998年…  相似文献   

16.
常希光 《蔬菜》2021,(8):60-64
为更好地保障疫情等突发情况下蔬菜的稳定供应和生产,对应急状态下蔬菜供应模式面临的问题进行了深入分析,并对如何完善突发情况下蔬菜供应模式进行了研究,提出了应急状态下蔬菜应急供应保障体系建立的思路和方法,即:通过增加储备蔬菜品种、完善种植基地布局保障市场蔬菜供应;通过监控配送物流,构建安全配送体系;通过加快保鲜技术研究,建立质量保障体系;通过创新产品研发及标准化生产,满足多样化需求;通过产地直销供应、加工配送模式、搭建蔬菜调配平台等方式,完善调配体系,实现了"菜篮子"的保价格、保质量、保供应,产生了良好的经济、社会与生态效益。  相似文献   

17.
目前电商营销正逐渐成为农产品销售的重要形式,为了解河南省蔬菜产品电子商务营销的现状与特点,通过设计问卷调查、查阅文献资料等方式,对河南省蔬菜产品及相关电子商务营销现状进行调查,发现河南省蔬菜电子商务在发展规模、品牌知名度、成本价格、客户体验等方面存在问题,为此提出了打造特色品牌、采用温室智能化管理模式、抓住O2O(Online to Offline)模式浪潮、加强蔬菜电子商务标准化体系建设的对策,以促进河南省蔬菜电子商务进一步发展。  相似文献   

18.
近年来,上海市宝山区蔬菜合作社提高和稳定了全区蔬菜的生产和经营水平,促进了蔬菜生产新技术、新品种、新模式的推广与应用,同时实现了蔬菜生产的标准化、品牌化、专业化,提高了蔬菜的产量和品质,但其在发展过程中也面临诸多困难。该文介绍了宝山蔬菜合作社面临的主要困难,如劳动力成本居高不下、专业化生产推进缓慢、新经营模式的弊端等,并分析了造成困难的原因,提出了提高合作社管理水平,加强对小、散农户的管理,优化农业政策导向等发展蔬菜合作社的建议与对策。  相似文献   

19.
天津市无公害蔬菜产品的质量安全不仅关系到蔬菜产业的健康发展,更关系到市民的健康与天津市农产品市场在全国的形象。为提高天津市蔬菜质量安全,有效增强政府对农产品质量监管的力度,提升品牌形象,增强产品竞争力,促进农民增收,农业主管部门启动了“天津市无公害蔬菜电子身份证的建立与示范”项目。该项目以创建天津市蔬菜安全生产和质量追溯系统为基础,从蔬菜基地安全生产技术、管理规范、市场准入及产品质量全程监测系统等方面进行研究和示范,积极探索“从农田到餐桌”的全程监管新模式,为打造放心蔬菜、品牌蔬菜提供可靠的技术支撑。  相似文献   

20.
王强  缪其松 《蔬菜》2020,(12):41-44
针对部分菜农专业知识、技能水平有限,设施栽培技术普遍欠缺,大量温室、大棚设施使用效率低下的问题,南京市蔬菜科学研究所总结了当地大棚西瓜—水稻1年2茬传统栽培模式的缺陷,探索出大棚设施西瓜—豇豆—莴笋周年高效无公害栽培模式,实行多种蔬菜合理搭配,各茬技术简洁高效,全面实行无公害绿色防控措施,既符合农业生产发展的趋势和国家政策导向,又增加了菜农的种植收益,在南京地区推广应用后,每667 m2大棚全年毛收入约20 000元,蔬菜产品全部达到绿色安全标准,取得了良好的经济效益和社会效益。  相似文献   

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