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每年春季,卫生部都会发布有关河鲀鱼的食品安全预警公告:“近期是河鲀鱼中毒的高危险期,各地卫生行政主管部门应加强辖区内水产品经营单位的监督检查,发现违法销售河鲀鱼行为要依法严厉查处”。行政主管部门依法行政本无可厚非,而且可以肯定,解放后我国明令禁止加工销售河鲀鱼. 相似文献
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高青县水产局紧抓当前鱼类销售旺季的好时节,强力推出“大芦湖”牌鲜活鱼包装上市,在保证水产品质量的前提下,提升了水产品的档次,拓宽了销售渠道,拉动了渔业经济的快速增长。据介绍,传统的售鱼模式是由渔民将鱼捞出后批发给鱼贩子,再由鱼贩子批发给水产市场的经销商,中间环节多,价格低,鱼的鲜活质量也难以保证。为了改变这种局面,高青县水产局在推出无公害水产品、 相似文献
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在国内禁售、国外压价的双重压力下,我国经营河鲀鱼的企业举步维艰。为此,他们呼吁,在严格市场准入制的前提下,借鉴国外经验,对加工、销售河鲀鱼实施有限开禁。有专家表示:卫生部门年年查禁,市场却年年热卖,查不胜查,有禁不止,与其如此,倒不如有限开禁、规范利用。笔者就河鲀鱼加工、销售的合法性及有限开禁谈几点看法,以期抛砖引玉。 相似文献
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1 我省河鲀鱼养殖和销售概况 我省的河鲀鱼养殖事业始于20世纪90年代初,经过十几年的发展,到目前为止,年间总产量已达到1 500t,占全国的50%以上. 相似文献
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开发鳀鱼资源是国家“八五”重点攻关项目之一。山东省荣成市针对近年来主要传统经济鱼类资源逐年衰退的实际,将开发鳀鱼资源列为捕捞业的重要突破口。几年来,经过广大科技工作者和渔业干群的齐心协力,大胆试验,鳀鱼开发生产取得了显著进展。同时,积极做好鳀鱼加工销售工作,采取精加工和粗加工相结合的方法,以加工促生产。 举办专业技术培训班,提高从业人员业务素质。 相似文献
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网箱存放商品鱼的防逃方法为了将商品鱼(主要是鲤鱼)集中到旺季销售,北方养鱼户常提前把所养的鱼捕出,放置在设于空池中的大网箱中暂养,待鱼贩及单位、个人前来购买。由于在从网箱捞鱼过程中难免有鱼逃入空池中,也难免因操作不注意或捞鱼时踏破、刮破网箱而逃鱼,加... 相似文献
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深水网箱黑鮸鱼与大黄鱼立体套养试验 总被引:1,自引:0,他引:1
黑鮸鱼(giichrays miiuy),属石首鱼科,是海产名贵的食用经济鱼类,其肉质鲜美,营养丰富,鱼鳔有养血、补肾、润肺、健脾等作用,具有较高的滋补药用之功效,该鱼主要出口至日本及韩国等地,国内市场销售也很广.是深水网箱中较理想的养殖品种之一。 相似文献
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一、黄颡鱼养殖的发展前景 黄颡鱼广泛分布于我国各大干支流及附属水体中,在江河、湖泊、沟渠、塘堰中均能栖息,是一种自然水体中的经济型鱼类。以前黄颡鱼没有进行人工饲养,市场所销售的商品鱼主要从天然水体中捕获。近年来,黄颡鱼的市场需求量日渐增大,其在自然水体中的资源不断减退,而其人工养殖又主要以池塘套养为主, 相似文献