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相似文献
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1.
陈国辉 《农技服务》2010,27(5):654-654
硼、磷、钾是植物必需的3种重要元素,研究了冬枣果实中这3种重要元素的含量。结果表明:冬枣果实中硼、磷、钾含量分别是386.48ng/kg、5070.05ng/kg和3237.28μg/g。表明这3种元素是冬枣果实中的重要元素,特别是钾含量是磷的几百倍,所以多施钾对于冬枣果实的丰产和提高品质可能非常重要。  相似文献   

2.
【目的】探究自发气调包装保鲜对鲜食的冬枣(果皮转红面积超过2/3)的保鲜效果。【方法】采用两种类型自发气调包装袋MP20(20 μm)和MP30(30 m)对冬枣进行包装处理,以微孔包装的冬枣作对照,研究在两种贮藏温度下(25 ℃和0 ℃)不同包装条件下冬枣的生理活性及营养成分的变化规律。【结果】冬枣在常温(25 ℃)贮藏15 d,低温(0 ℃)贮藏90 d,与微孔包装相比,两种自发气调包装内的冬枣在室温和低温下均能降低冬枣的腐烂率20%以上,同时能抑制冬枣的呼吸强度,保持果实硬度大于1 000 g/cm~2,降低其营养物质的损耗。【结论】冬枣自发气调包装产品透气率、透视率不宜过高。MP30气调包装袋的透氧率较低,小于6 000 cm~3/m~2·d·atm,在贮藏50 d后,结合冬枣的呼吸作用调节包装内气体,形成的5% O_2浓度、1.0%~2.0% CO~2浓度,能降低冬枣的生理代谢,保鲜期比微孔包装延长30 d以上,具有较好的市场应用前景。  相似文献   

3.
采用微波消解水稻样品,建立了利用电感耦合等离子体质谱法技术同时测定水稻不同部位钠(Na)、钾(K)、钙(Ca)、镁(Mg)、铁(Fe)、锰(Mn)、铜(Cu)、锌(Zn)、镍(Ni)、钼(Mo)、铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、砷(As)、钡(Ba)等15种元素的分析方法。采用国家标准物质四川大米(GBW10044)和芹菜(GBW10048)验证了方法,并测定了天津3个本地水稻品种各部位多种元素的含量。结果显示,方法检出限为0.053~0.530μg·L~(-1),测定结果的相对标准偏差(RSD)为2.13%~6.08%。该方法具有准确、快速、灵敏度高等特点,适用于水稻各部位15种金属元素的测定。  相似文献   

4.
沾化冬枣产地土壤地球化学环境对冬枣品质的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
[目的]为探讨土壤的地球化学性质对冬枣品质的影响。[方法]利用山东省黄河下游流域局部生态地球化学调查的基础数据,对调查区内表层土壤的地球化学环境与冬枣品质之间的相关性进行探讨。[结果]区内土壤营养元素中的Cd、Ni等重金属元素对于冬枣的营养成分的影响较为明显。[结论]根系土中的B、Mn、MgO、Cd、Zn、K2O等对冬枣果实中Cr、Hg元素的富集起较大作用,可通过改善施肥方法对冬枣根系吸收重金属的过程进行干预,以降低有害元素在冬枣果实中的富集。  相似文献   

5.
以冬枣为试验材料,通过测定冬枣的果实硬度、总糖、Vc,乙醇及丙二醛的含量变化来研究天然保鲜剂柿子皮提取物对冬枣保鲜效果的影响,研究发现采用0.5 mg·L~(-1)的臭氧水中漂洗5 min,然后浸入1.0%的柿子皮提取液中3 min,之后捞出分装于保鲜袋低温贮藏,在冬枣贮藏至60 d时,果实硬度为6.29 kg·cm~(-2)。Vc含量下降幅度缓慢,达到209 mg·100g~(-1),总糖量为19.21%,丙二醛含量为1.19 umol·g~(-1),乙醇含量为220.89 mg·kg~(-1),此方法简单易行,可以提高贮藏冬枣的品质,为冬枣的环保保鲜提供参考,具有重要的意义。  相似文献   

6.
[目的]建立可同时测定豆类食品中几种有害重金属元素的分析方法。[方法]利用硝酸-过氧化氢体系高压消解豆类样品,建立了电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)同时测定豆类中Pb、Cd、Tl、As、Cr、Ni 6种重金属元素的分析方法。应用碰撞反应池技术(动能甄别)消除多原子离子等质谱干扰,以Ge、In、Bi和Sc为内标元素校正质谱分析中的基体效应。[结果]在最佳的试验条件下,各元素的检出限在0.11~18.40μg/kg,相关系数均大于0.999。方法应用于国家有证标准物质(GBW10013)测定,测定值均在参考值范围内。[结论]该研究建立的方法灵敏度高、检出限低、准确度高,且操作简单快速,可应用于豆类食品中重金属元素的批量分析。  相似文献   

7.
云南百合矿质元素的变异特征和性状的关系研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)对云南百合品种60份材料的15种矿质元素(S、P、K、Na、Ca、Mg、Fe、Zn、Cu、Mn、B、Mo、Sr、Ni、Al)进行测定与分析。结果表明,ICP-AES同时测定百合中15种元素含量的结果是令人满意的;不同百合品种间矿质元素中S、Na、Mg、Fe、Mn、Mo、Ni含量变异小(5%~13%),而P、K、Ca、Zn、Cu、B、Sr、Al含量变异大(17%~54%);在百合的15种矿质元素中,K和Na,Ca和Mo,Zn和Mn都达到极显著相关水平,而P和Mg,Cu和Sr也达到显著相关水平,其它矿质元素间的相关均未达到显著水平。文章为探讨利用矿质元素,对百合繁育材料进行快速、可靠筛选的可行性提供了大量有益的参考数据。  相似文献   

8.
冬枣溃疡病病原初步鉴定   总被引:3,自引:0,他引:3  
2003~2004年在山东省滨州市沾化县、无棣县等冬枣产区调查发现,冬枣生长前期在枣吊和叶片上发生了一种细菌性新病害。通过对典型病害样本进行病原菌分离、纯化获得20个菌株。从中选出4个菌株进行致病性测定,同时对其细菌形态、培养性状、染色反应、生理生化测定及血清学反应等性状进行了较为系统研究。结果表明,该地区冬枣溃疡病是由油菜黄单胞Xanthom onas campestrisPamm e(Dowson,1939)侵染引起的。  相似文献   

9.
为探索利用近红外光谱分析技术识别陕西和沾化两地冬枣的可行性,本研究应用便携式近红外光谱仪并结合簇类独立软模式分类(SIMCA)和偏最小二乘判别分析(PLS-DA)两种建模方法识别冬枣的产地,同时研究了不同近红外光谱预处理方式对模型预测识别率的影响。结果表明,采用原始近红外光谱结合SIMCA和PLS-DA方法识别沾化冬枣和陕西冬枣是可行的,其中PLS-DA方法的准确度更高,对冬枣验证集样品识别率为100%。  相似文献   

10.
为实现葵花籽仁中含量跨度较大的多种元素一次性消解、准确、同时和快速检测,以新疆栽培新品种葵花籽仁为材料,建立一种葵花籽仁中31种矿质元素,包括锂(Li)、铍(Be)、硼(B)、钠(Na)、镁(Mg)、铝(Al)、硅(Si)、磷(P)、钾(K)、钙(Ca)、钛(Ti)、矾(V)、铬(Cr)、锰(Mn)、铁(Fe)、钴(Co)、镍(Ni)、铜(Cu)、锌(Zn)、砷(As)、硒(Se)、锶(Sr)、钼(Mo)、银(Ag)、镉(Cd)、锑(Sb)、钡(Ba)、汞(Hg)、铊(Tl)、铅(Pb)和铋(Bi)同时测定的微波消解-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)。葵花籽仁样品采用硝酸和过氧化氢微波消解,用铑(119Rh)作内标元素,使用标准和碰撞反应两种模式校正基体效应,再应用电感耦合等离子体质谱仪测定。结果表明:所测定的31种元素线性范围达0~2000μg·L~(-1),检出限MDL为0.5~5000μg·kg~(-1),线性方程相关关系r≥0.9929,方法精密度RSD≤13.4%,加标回收率77.3%~133.3%,国家标准物质黄豆粉(GBW10013)中31种元素测得值基本都在标准值允许范围内。测定的31种矿质元素经回收率、精密度和检出限等可行性检验,确定本试验所建立的是一种葵花籽仁中多种矿质元素同时、准确、快速测定的可靠方法。本研究还比较了不同葵花籽仁新品种中矿质元素的含量,从而为优质葵花新品种的选育和葵花籽产品质量标准完善提供有利依据。  相似文献   

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